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第一次见汤圆和手抓饼的这种新做法，内馅绵软细腻，口感香甜爽滑
类别：健康 发布时间：2024-05-05 06:17:00 来源：康之道
过年期间，你是否准备了许多汤圆呢？平常总是水煮汤圆，可能已让你觉得单调乏味。今日，让我们尝试换个独特的方式来品尝汤圆，只需准备一两张手抓饼即可。下面，一起来看看具体的制作方法吧!这样制作出的汤圆，外皮金黄酥脆，内馅绵软细腻，口感香甜爽滑，散发着浓郁的芝麻或花生香气，别有一番风味。
所需食材：手抓饼，汤圆，鸡蛋，芝麻;
菜谱做法：
1、手抓饼去掉外面的两层薄膜，不需要等它解冻，先切成大小均匀的等份;
2、把每个等份上面放上一个汤圆，等手抓饼软化后用手抓饼饼皮把汤圆包住，包严实了;
3、用勺子或者刷子在手抓饼圆子上抹上一层蛋黄液，再撒上一点芝麻做点缀;
4、最后将手抓饼圆子放进空气炸锅或者烤箱里面烤制，烤到表皮酥脆，用手捏一下里面的汤圆是软的，不是硬的，这样就烤好了。
小贴士：如果家里没有烤箱或者空气炸锅，您就可以不用刷蛋液和撒芝麻了，直接把它放在锅里煎制，煎到表皮酥脆，内芯软软的就可以了。
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快照生成时间：2024-05-05 08:45:03
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