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当咖啡遇到汤圆
本文转自:青年报当咖啡遇到汤圆守正创新擦亮上海老字号品牌百年老字号正在守正创新。青年报记者 郭颖 摄明厨亮灶,新出炉的菜包子白白胖胖让人很有食欲,圆圆的酥饼像蛋糕一样被“一切四”端上桌,配上咖啡,就是一...……更多
(申城风景线)百年老字号以咖啡为媒 传承传统糕点记忆
本文转自:中国新闻网中新社上海3月23日电 题:百年老字号以咖啡为媒 传承传统糕点记忆作者 谢梦圆四只芝麻馅儿汤圆以浓缩咖啡为汤底,装入马克杯后撒上干桂花,吃完后在“汤底”中加水,即可享用一杯美式咖啡。近期...……更多
年轻人解锁元宵“花式吃法”
...论及笔记数量已有近61万条。为了吸引更多年轻消费者,老字号汤团店也在创新,重新开业亮相的宁波汤团店今年创新的抹茶玫瑰豆沙口味也很受欢迎。光明鲜奶龙井茶汤圆也成了网红。宁波汤圆老字号缸鸭狗也推出了新品“汤...……更多
年轻人解锁元宵节聚会“花式吃法”,美团“汤圆”相关搜索量同比增速425%
...之一的宁波今年也加入了“创新大军”。年初,宁波汤圆老字号缸鸭狗推出新品“汤圆串串”——将特色果馅汤圆穿成串,浇上巧克力浆,再撒上果干碎,主打口感层次丰富。“既像北方的糖葫芦串儿,也像香巧脆皮冰淇淋”,...……更多
汤圆配咖啡,“汤圆江湖”卷起来
本文转自:钱江晚报汤圆配咖啡,“汤圆江湖”卷起来来钱报朋友圈晒花式过节汤圆咖啡 受访者供图扫码参与活动在传统观念里,过完正月十五才算过完年。距离元宵还有几天,杭州人准备如何有仪式感地为春节画上句号?主...……更多
花式汤圆争俏市场
本文转自:厦门日报龙元素汤圆、柿子造型汤圆、咖啡汤圆……花式汤圆争俏市场本报讯(记者 张玉榕 实习生 任郝韵)元宵佳节,琳琅满目的汤圆也成为消费市场的主角。昨日,记者走访各大超市发现,市面上不仅推出龙元...……更多
天儿挺冷,和平区这个老字号却“很热” 扫码阅读手机版
每一座城市都有属于自己的“味道记忆”和平区老字号——天津康乐的小豆冰棍就是独属于天津的“记忆坐标”春节假期,天气还有点儿凉康乐冰棍的“热度”却在持续提升位于滨江道上的康乐门店门前排起了长队门店销售量...……更多
热热闹闹迎元宵节
...轻人感到新奇。北京日报客户端记者也发现,近两日不少老字号、超市里的元宵汤圆已经火热开卖。传统口味和低糖款很受老年人喜爱,一些年轻人则钟情新口味和新样式。 当然,舌尖上的安全也需要稳稳地守护。北京日报客...……更多
...世博展览馆开幕。日前,记者走访了多家即将参展的上海老字号企业,发现利用跨界、联名等手段,进入营销新渠道,营造消费新场景,已经成为老字号品牌吸引年轻客群的重要手段。“熊小白承载着我们品牌重塑的希望。”上...……更多
新老口味大碰撞,“花样”汤圆闹元宵
...金陵晚报/紫金山新闻记者 江芬芬万家灯火元宵闹,一碗汤圆瑞气盈。对于不少南京人来说,元宵节吃碗热腾腾的汤圆,才算过完圆满团圆年。昨日,记者探访市场发现,元宵节将至,香甜鲜糯的汤圆已成“抢手货”,各路商家...……更多
...费提升,为更好满足群众品质化、多样化的消费需求,“老字号”们传承老工艺,拥抱新潮流,创造出一批“出圈”的产品和服务。从故宫的新中式下午茶,到啤酒厂商推出可供消费者DIY的“国潮看好罐”啤酒罐;从二十四节气...……更多
元宵节各地各地的民俗活动
...火火的年味里满是热气腾腾的生活。元宵节当然少不了吃汤圆。不同地域的人群因为传统习俗、口味偏好的不同,而对元宵、汤圆的喜好呈现出不同特色。数据显示,北京消费者买走了更多的宁波汤圆,成交额同比增长超2倍;...……更多
...续上新的国货潮品,成为我国消费增长的新引擎之一。从老字号到新品牌,国货潮品不断“升级换代”从故宫的新中式下午茶,到啤酒厂商推出可供消费者DIY的“国潮看好罐”啤酒罐,老字号推陈出新,传统产业焕发新活力。近...……更多
上海老字号青团店融入热门美食元素,创新推出新口味
又到了每年吃青团的季节。今年,上海的老字号青团店融入热门美食元素,创新推出的新口味青团十分受欢迎。融合青团元素的甜点也进入许多下午茶门店的菜单中,吸引了更多年轻消费群体。进入青团销售旺季,一大早,位...……更多
花香咖啡香氤氲消费新地标
...冲,细细品味,醇厚的口感中透露出丝丝甘甜。这是百年老字号乔家栅首次参加西岸国际咖啡生活节。他们与今亚金店搭台,共同展现海派国潮创意。“咖啡是个‘切入点’。”乔家栅相关负责人说,以咖啡引流,让更多年轻人...……更多
元宵节渐近 汤圆进入销售高峰
...,让汤圆销售红红火火。在二仙居,记者看到我市多家“老字号”元宵摊点,每家摊位前都围着不少人在选购元宵。新鲜现摇的元宵一般10元一斤,炸好的元宵则20一袋。 “这两天元宵销售已经进入高峰时段。”一位摊主表示,...……更多
...品牌等丰富元素,呈现超180个展位的咖啡市集,汇聚百年老字号、创意新品牌、全城优选咖啡;举办近80场传统演艺、演出、体育赛事等跨界活动;深度联动60余家国际级品牌、高能级企业、文化机构,一线IP助推消费,打造浦江...……更多
福州爆火!网友:大可不必!
...有麻球咖啡和青椒拿铁。有网友调侃:“这样下去,拿铁汤圆离我们不远了。”其实,不知何时起,社交平台上“咖啡+小吃”模式早已悄然流行,与各地美食结合,呈现出独具当地特色的“别具一格版图”。 咖啡+肠粉咖啡+章...……更多
川派老字号续写新精彩
本文转自:马鞍山日报川派老字号续写新精彩圆头圆脑、浓眉大眼、黑白分明……一碗“熊猫汤圆”上桌,憨态可掬的模样引得食客们纷纷掏出手机“先拍为敬”。轻轻咬上一口,软糯香甜的口感更把人们的味蕾轻松征服。“...……更多
宁波汤团店日销传统汤团7-8万只,生鲜平台上黑芝麻汤圆也能“无糖”
...碗热腾腾的汤团,如今许多市民更偏爱买生汤圆回家煮。老字号的传统手工汤团自然是一绝,而生鲜平台上的无糖汤圆、兔年限定的可爱汤团也都成为了新宠。买宁波汤团外卖,最好赶个大早豫园灯会期间,宁波汤团店里外就热...……更多
另类又健康 新式汤圆成时尚
...拍照也好看。”除年轻人偏爱的另类造型汤圆,各家汤圆老字号品牌顺应健康消费的大趋势,竞相开发出更为健康化的产品,例如以高粱米、大黄米为皮的粗粮汤圆,主打味道不甜不腻,高度还原食材本真味道。此外,针对健康...……更多
...那么,本届展会都有哪些看点呢?本届展会有十多种品牌汤圆参展,包括天府麻汤圆、港式榴莲汤圆、芝麻汤圆、花生汤圆、豆沙汤圆、玫瑰汤圆、巧克力汤圆以及个性化十足的儿童汤圆等数十种口味的汤圆供大家选购。会期,...……更多
...口福食品有限公司是广州番禺的一家粤式传统食品制造“老字号”企业,其出口粤式食品已有25个年头,深受海内外消费者喜爱。近年来,番禺海关持续关注辖区传统特色节庆食品企业需求,定期深入“利口福”“陶陶居”等“...……更多
...们已经备了80箱,共2400余份。”小汤圆卖得差不多了杭州老字号糕点店江南春,已在解放路开了60多年。江南春售卖两种汤圆,小汤圆6元一斤,擂沙汤圆12元一盒(350克)。“小汤圆已经卖得差不多了。”店员说,这几天来买汤...……更多
细节决定减肥成败,减肥中的四个误区,建议尽量避免
...加身体肥胖率,在无形之中自己就摄入了许多卡路里。4.汤圆汤圆作为传统佳节必备的一种美食,也是受到了人们的喜爱,不过很多人在平时购买汤圆的时候,一般也是购买一些速冻的汤圆。虽然说最简单又美味,但是这种汤圆...……更多
德华楼卖黄鹤楼联名年糕 曹祥泰炸起马蹄肉圆
本文转自:长江日报武汉老字号推出时尚年货德华楼卖黄鹤楼联名年糕曹祥泰炸起马蹄肉圆五芳斋汤圆制作技艺非遗传承人李杰教孩子们做汤圆。通讯员陈明 摄长江日报讯(记者张珺 黄丽娟 通讯员沈彬蓉)腊八将至,年味渐...……更多
元宵佳节到 新口味汤圆热卖
...今年元宵消费市场的“热卖”新品。在“馅料”上,不少老字号推出玫瑰、榴莲等新口味,在网络上极具人气。除了购买成品外,不少市民还喜欢自己动手制作汤圆,体现节日“仪式感”。市民王霞就专门在节前采购了制作元宵...……更多
...中,吃上一碗“缸鸭狗”,才不枉来浙江宁波一趟。中华老字号缸鸭狗始创于1926年,品牌名称源自创始人宁波海曙籍人江定法小名“江阿狗”的方言谐音,由一口水缸、一只麻鸭、一只黄狗组成的招牌画也就此诞生。宁波,在...……更多
汤圆看颜值还是挑传统口味?元宵节大家的选择是这样的
...,汤圆还是比较喜欢黑芝麻与红豆沙两种传统口味,此外老字号与性价比会是购买参考要素。现场销售人员介绍,这几天前来购买汤圆的市民不少,对比一些有福字印花或有多彩造型的商品,传统口味依旧最为卖座,口感软糯的...……更多
传统口味居C位 新式产品成爆款
...气腾腾的汤圆,寄寓人们对新年的美好祝愿。近日,不少老字号、超市里的汤圆迎来一年一度的销售高峰。记者走访发现,相比线下传统口味汤圆稳居消费市场C位,健康好看的“高颜值”汤圆则让不少年轻消费者愿意掏钱一试...……更多
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明日中伏,不管有钱没钱,记得吃“中伏5瓜”,好吃不贵营养足
众所周知,进入三伏天,天气又闷又热,对于众多吃货们来说,每天最主要的事情就是如何避开高温,让身体不要中暑。一旦中暑,健康势必受到影响
2024-07-25 09:25:00
三伏天,喝10碗绿豆汤不如一碗它,建议每天早上来一杯,排湿气、健脾胃,早吃早受益
三伏天的话,天气是非常的热的,身体经常会流汗,而且这个时候胃口也比较差,我们都喜欢喝点绿豆汤,有一定的消暑利尿。不过今天我们分享那一种非常适合在伏天喝的饮品美食
2024-07-25 09:25:00
肝不好怎么靠“吃”清理?医生研究发现:经常吃这3物,预防肝病
在现代社会中,生活和工作压力持续增加,很多职业都要求长时间坐在电脑前,这不仅对眼睛和脊椎造成压力,对肝脏的健康也是一个潜在威胁
2024-07-25 09:27:00
坚持每天吃一个煮熟的苹果,一段时间后“7个甜头”或会出现
苹果又被称为“智慧果”,素来有很多美名和赞誉。脆甜可口的苹果,是很多人的最爱,经常会把它当做饭后的小零食。苹果里面富含了非常丰富的营养物质
2024-07-25 09:28:00
三伏贴能“躺瘦”? 吃生姜可“热养”?
中医专家介绍,“三伏”是冬病夏治的好时机。一些体弱多病的人可通过冬病夏治增强抵抗力,有效降低秋冬季节感冒、鼻炎、咽炎等发作的概率
2024-07-25 09:28:00
被证实了!医学界新发现:早餐提前1小时,糖尿病风险降低59%
本文内容由先锋鸟血糖管理软件提供!帮您记录血糖、血压等健康指标,提供无糖食品免费试吃,以及定制饮食运动计划,陪伴您一起控糖
2024-07-25 09:29:00
“吃”出苗条身材,我把主食换成这几种食物,没用力减肥就瘦了
许多人减肥,总是找不对方法,听别人说要控制饮食,就干脆直接不吃饭了,其实这样的做法根本没有效果,而且非常容易反弹。减肥好像已经成了人们茶余饭后常说的一个话题
2024-07-25 09:30:00
上了年纪的人要多吃“素”,这5种常见的素食便宜又好吃,别错过
燕麦属于一种粗粮,对于对于上了年纪的人来说,在平时多吃一些粗粮,更有利于肠胃的消化与蠕动,而且还能够预防三高,因为燕麦中含有丰富的膳食纤维
2024-07-25 09:30:00
三伏天:少吃猪肉和鸡蛋,看看这些食材,营养消暑不上火
烈日当空,否感到身心俱疲?炎炎夏日。当闷热的空气包裹着你否让你食欲全无?别急,也许你只是还没找到正确的"夏日食谱"让我一起探索一下
2024-07-25 09:31:00
患上糖尿病,能吃哪些食物?糖友饮食有禁忌,可别乱吃
糖尿病是一种难以治疗好的慢性疾病。通常,想要稳住病情的患者,都是靠不停地服药,或胰岛素。实际上在生活中,除了坚持服用药物以稳定血糖外
2024-07-25 09:31:00
45岁男子尿酸高达860,肾衰入院!再次提醒:睡前4件事别再做了!
刘先生今年45岁,患有痛风好几年了,平常断断续续服药,自我感觉控制的还不错。起初还遵医嘱饮食控制,后来觉得没事儿就开始不忌口
2024-07-25 09:34:00
高血糖不知道吃什么?这8类食物,糖尿病友不妨多吃点
民以食为天,饮食是人们生活中不可缺少的一部分。每天吃啥?每顿吃多少?相信这是大部分糖尿病友都会关心的问题。因为只有吃得健康
2024-07-25 09:34:00
“升糖大户”被揪出,不是米饭!提醒:很多人不知道,每天都在吃
在如今注重健康的时代,血糖管理成为了人们关注的重要话题。一提到升糖食物,许多人首先想到的可能是米饭等主食。然而,有一个“升糖大户”常常被人们所忽视
2024-07-25 09:35:00
吃了动物血后大便发黑,是肺在排毒,还是身体有问题?告诉你真相
阿雅的婆婆今天心血来潮,想做个鸭血粉丝汤当午饭,便让阿雅去菜市场买鸭血。阿雅心里却有点打鼓:“这动物血能吃吗,吃了拉肚子怎么办
2024-07-25 09:37:00
农村一植物,夏天用来泡茶喝,清热祛湿,解决男女夏天的许多烦恼
三伏天是一年中最热的日子。正所谓“春夏养阳”,三伏天是治疗虚寒性疾病的重要时机。此外,在三伏天期间,那可是一阵高温炙烤
2024-07-25 09:40:00