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煮汤圆,“开水煮”还是“冷水煮”?牢记3点,汤圆不破皮不露
...这是咱们中国的传统节日,元宵节一过,年也就结束了。汤圆是元宵节的节令食物,最近由于寒潮来袭,气温从20度直接降到了零下4度,冷飕飕的,吃一碗热乎乎的汤圆,真是暖心又暖胃。汤圆吃起来糯叽叽的,味道香甜,老人...……更多
冻汤圆下冷水还是热水
冻汤圆最好是热水下锅。汤圆不适合冷水下锅,冷水下锅会让汤圆慢慢黏在一起,等煮熟后可能会变成一团糊状,影响味道和口感。另外煮汤圆的火不需要太大,使用文火或者小火慢慢煮熟,用大火煮会造成汤圆外熟内生的情...……更多
煮汤圆时,冷水还是热水下锅?很多人搞不懂,难怪汤圆粘锅还破皮
...都会沉浸在节日的喜庆之中,一碗碗象征着团圆与和谐的汤圆,更是成为了每个家庭餐桌上不可或缺的美味。随着时代的变迁,汤圆的种类日益繁多,从最初的纯手工制作,到如今超市里琳琅满目的冷冻品,它们都在以各自的方...……更多
煮汤圆时,冷水下锅还是热水下锅?多加些牛奶,汤圆不粘牙破皮
相信应该大多数人都吃过汤圆吧,汤圆也叫作元宵,在我国有着很深厚的饮食文化背景,汤圆不光名字好听,关键是还长得漂亮,特别受小朋友的喜欢,一个个小小的汤圆特别的可爱,汤圆不光好看还特别好吃呢,吃起来糯糯...……更多
记住这“3点”小技巧,煮出的汤圆软糯香甜,不会破皮,不会露馅
煮汤圆时,最忌讳的就是水一开就直接下锅。只要记住这“3点”小技巧,保证你煮出的汤圆软糯香甜,既不会破皮也不会露馅!生活里的小确幸,常常藏在那些看似平凡的柴米油盐中。每一餐,每一季,都离不开这些日常的调...……更多
揭晓正确的煮汤圆方法
汤圆,作为中国传统美食之一,象征着团圆和和谐。在冬至、元宵等节日,家家户户都会煮上一锅美味的汤圆,共享天伦之乐。然而,对于煮汤圆时应该用冷水还是热水这个问题,很多人都不甚清楚。今天,我们就来一探究竟...……更多
糯米大汤圆(美味馆)
...)近日,我和老伴收到一份礼物——朋友开车送来一盒大汤圆,说是岳父家里自己包的,让我们感受一下上海郊区的年味。双手接住盒子,沉甸甸的极有分量。揭开盒盖一看,大汤圆雪球似的卧在那儿,很吸引人的目光。这是我...……更多
学做花生汤圆
...本文转自:湄洲日报□唐旻翔(三年级)莆田的冬至要吃汤圆,汤圆好吃却不好做。做汤圆要先备料。妈妈带着我去超市购买糯米粉、花生米、白糖和花生油,还在家里准备了80℃的温水。做花生馅的程序比较复杂。我们先将花...……更多
煮冻饺子,最忌开水下锅!牢记3个技巧,鲜嫩爽滑,不破皮不开裂
煮冻饺子,最忌开水下锅!牢记3个技巧,鲜嫩爽滑,不破皮不开裂。哈喽,大家好。我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?到了冬天,北方人饭桌上出现最多的主食就是饺子啦。寒冷的冬季吃...……更多
明日冬至,再忙也要记得“吃4鲜、啃1果”,补足营养,健康过冬!
...量食盐、鸡精,搅拌均匀后撒上蒜苗,即可出锅。 三、汤圆冬至节气,南方北方的习俗不同,北方人吃饺子,南方人吃元宵,“圆”意味着“团圆”“圆满”,冬至吃汤圆又叫“冬至圆”。推荐做法:【米酒南瓜汤圆】准备南...……更多
要煮不要炸 食用要适量
...,赏花灯、猜灯谜,当然也少不了品尝寓意团圆、美满的汤圆。那么,在购买、品尝汤圆时需要注意什么呢?烟台市疾控中心提醒,选购无糖或低糖汤圆时,要认真阅读产品配料表。选购汤圆时注意看外包装,应通过正规渠道购...……更多
【新春走基层】吃汤圆、舞狮子、猜灯谜,汇川欢乐元宵“闹”不停!
...大棚里也十分忙碌,经过居民巧手的搓转,一个个圆滑的汤圆被放入滚热的开水锅里……汤圆煮好后,大家边吃汤圆边讨论元宵节习俗,交流各家春节期间的趣事,现场欢声笑语不绝于耳。“我们家每年元宵节都要吃汤圆,刚好...……更多
《今天的她们》:烟火里的故事,舌尖上的成都
...个成都嬢嬢拽入烟火尘埃中。她们要她尝一口顾大鹏做的汤圆。此汤圆非超市冷冻品,而是用大酒米水磨出来,手搓成的汤圆皮,至于汤圆芯子里的猪油,必须亲手熬制,因为“猪油是四川人的魂”。梁清然被鼓动吃汤圆 在一...……更多
这道汤的补血益气效果好,不少人都把这汤誉为“穷人的阿胶”
...些女性不爱吃,所以在冬天,我建议大家多喝一些“酒酿汤圆银耳红糖汤”。每年的冬天,我隔三差五的就会煮一锅“酒酿汤圆银耳红糖汤”,家人喝完后,身体瞬间就感觉到非常暖和,老婆每天早中都喝一碗,手脚一整天都特...……更多
元宵佳节送汤圆,情暖高速安全行
...宵节,湖北交投武黄运营公司在收费站开展“元宵佳节送汤圆,情暖高速安全行”活动,为广大司乘朋友送免费爱心汤圆,真情感动司乘,切实让司乘过上幸福元宵节。在路口管理所活动现场,春运志愿者为司乘提供交通指南、...……更多
一杯热饮,熬过冷天的苦
...单上看到酒酿圆子,好奇点来,发现不过是醪糟配不带馅汤圆。汤圆小巧玲珑,不过指甲盖大小,和奶茶里的珍珠差不多,一勺下去,倒能舀出好几个,一口吞下,丝滑软糯,不及细嚼便已下肚,倒是热乎乎又顶饱。是湿冷江南...……更多
春分节气,提醒:吃3样,做2事,寓意平安健康、五谷丰登
...寓意平安健康,五谷丰登,老传统不忘。吃3样:一,吃汤圆春分这天,每家都要吃汤圆,这跟“粘雀子嘴”的习俗有关,是一个很有趣的民俗。煮汤圆的时候,往锅里扔十多个不带馅的汤圆,一起煮熟。带馅的家人吃,不带馅...……更多
煮冻饺子时,最忌开水下锅煮!牢记3个诀窍,爽滑劲道
...冻饺子时,最忌开水下锅煮!牢记3个诀窍,爽滑劲道,不破皮不开裂到了冬天,我家最受欢迎的主食就是饺子了。寒冷的天气,吃一碗热乎乎的饺子,再喝一碗饺子汤,全身都暖和了,所以我每个星期都要买上几袋冻饺子,放...……更多
各式美食等你尝
...轻松解决了甜咸口味之争。在织金还有另一美食——冷水汤圆。冷水汤圆即冷水包的汤圆,口感更糯,一口咬下去,油润的内馅儿一下子把甜味滑进胃里,唇齿间保留的只有芝麻和花生的香气。织金发粑,当之无愧是织金小吃的...……更多
在寒冷的冬天,早上吃上这么一碗,暖暖的,手脚也不冰凉了
...不冰凉了。做法也非常的简单,一起来看一下吧。【醪糟汤圆】食材:醪糟、糯米粉、红枣、枸杞、白糖、水。做法步骤:1、准备好所有的食材,然后将糯米粉放到一个盆子里,慢慢的往里面加水,水一定啊哟是开水,但是不...……更多
山药确实是一种宝贵的食材,不仅味道鲜美,而且富含营养
...爽,既满足了口腹之欲,又能保持健康的饮食习惯。山药汤圆食材:山药2根,糯米粉1碗,白糖适量,红枣适量步骤:1、将山药削皮,洗净后蒸熟,趁热放入容器中,用勺子捣成泥状。2、将捣碎的山药泥和糯米粉混合在一起,...……更多
...文化生活,增强全县人民的凝聚力和向心力。猜灯谜、包汤圆,是各地庆元宵的“标配”。2月22日,奉新县圣殿社区组织开展“猜灯谜迎元宵,邻里同乐庆佳节”活动。活动现场热闹非凡,大家兴致勃勃地参与其中。有的凝神思...……更多
茼蒿菜也被称为“皇帝菜”,有去火、润肠、通便的功效
...进。吃饺子寓意着一家人团团圆圆,幸福美满。2.南方的汤圆时光 南方的冬至,人们更喜欢品尝甜蜜的汤圆。汤圆象征着团圆和圆满,是南方人喜爱的传统美食。家人聚在一起,共同包制、煮熟、品尝汤圆,共度温馨的冬至时...……更多
腊月二十三过小年,提醒“3菜不上桌,福气不进门”
...到底是哪三样菜呢?一起来看看吧。第一种美食是饺子和汤圆。饺子象征着团团圆圆,因为它的形状像元宝,寓意着财富和财运。而汤圆则寓意着团圆和美满,因为在汤圆的发音与“团圆”相近。在中国传统文化中,家人团聚是...……更多
为啥南瓜饼不能炸,而汤圆就不能炸呢?这里面还是有一定的区别的
...提高,很多人对于美食的要求也越来越高了,就拿“油炸汤圆”来说。我记得去年有一个粉丝说,她在家就做了一件非常危险的事情。她把汤圆放在油锅里炸了一下,结果全部爆炸,不但声音很大,而且还把脸上炸伤了。最后直...……更多
今年你买了哪一款汤圆?
...文转自:西安日报好吃好看还要好寓意今年你买了哪一款汤圆?热销的“柿柿如意”汤圆。■记者 马相 实习生 张成 文/图2月24日是元宵佳节,中国传统节日的习俗往往与“吃”相关。不过十五还是年,赏花灯、猜灯谜、再吃一...……更多
外婆的桂花树
...。外婆说:“不急哦,还差一炷香的时间呢!我先搓几个汤圆吧,一会儿一起煮给你吃哦!”我乖乖地点点头,好奇地站在一旁观看,外婆手法熟练地把面粉和好,揉成一个大大的面团,再搓成长长的条,用手掐成一段段,再搓...……更多
明日冬至,再忙也别忘吃“冬至5宝”,顺应节气,补足营养过寒冬!
...开后放入馄饨,煮至馄饨浮起,即可出锅。 第二宝:【汤圆】汤圆也是我们南方人,冬至日必吃的美味,汤圆有甜的,有咸的,甜的香糯,咸的鲜美,还有团团圆圆的美好寓意。我们这里吃汤圆,一般都是吃肉馅的,吃一口不...……更多
元宵节将至,汤圆怎么挑选
元宵佳节将至,很多人都用吃汤圆、滚元宵来庆祝这个节日,寓意着团圆和美满。说到汤圆,大家都喜欢吃什么口味的呢?元宵将至备货忙传统口味更受欢迎听说汤圆除了甜口的花生、黑芝麻,还有肉馅儿的咸口汤圆,今年哪...……更多
龙年限定汤圆占据热卖榜榜首
本文转自:每日商报口味造型可可爱爱龙年限定汤圆占据热卖榜榜首商报讯(见习记者 王珮琪)不知不觉间,元宵将至。而元宵节最不可或缺的“老演员”汤圆,也在最近玩出了新花样。栩栩如生的龙须龙角,可爱呆萌的表情...……更多
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王静教授:天气转热,孩子厌食怎么办?
儿童夏季出现厌食症状非常普遍。首先,应合理安排孩子的饮食。夏季饮食应以清淡、易消化为主,多给孩子吃些新鲜的蔬菜和水果,避免给孩子食用过于油腻
2024-05-25 22:49:00
赵晨医生:夏天老是食欲不好,中医来帮忙解决!
炎炎夏日,很多人经常不想吃饭或者吃饭不香,如果再不注意饮食,还会导致腹泻,如何在夏天使自己的食欲好一些?从中医理论来讲
2024-05-25 23:04:00
中新真探:乳腺增生是癌前病变吗?
本文转自:中国新闻网中新网5月25日电 乳腺增生常见于年轻女性,是一种良性的病变过程。如果没有其他不适症状,是可以不用医学治疗的
2024-05-25 23:23:00
中新真探:长了骨刺,有办法彻底消除吗?
本文转自:中国新闻网中新网5月25日电 长骨刺一定要治疗吗?骨刺实际上是一种反应性的骨质增生,是骨骼正常老化蜕变的过程
2024-05-25 23:25:00
回龙村佛手种植管护忙
本文转自:昭通日报本报讯(通讯员 姜 航 王远波)初夏时节,在威信县旧城镇回龙村佛手种植基地里,漫山遍野的佛手树青翠欲滴
2024-05-26 00:10:00
迟宽国种粮记
本文转自:昭通日报记者 莫 娟 文/图阡陌纵横,禾苗泛绿。走进昭阳区苏家院镇双河村,规整连片的田地里一片绿油油,“远道而来”的流水经过纵横交错的灌溉渠流向田里
2024-05-26 00:10:00
深耕一粒米   禾下追梦忙
本文转自:昭通日报小满时节,我找到了这位种粮大户——迟宽国。在双河村这片肥沃的土地上,他不仅是一位传统的耕种者,还是一位积极引进现代农业技术的引领者
2024-05-26 00:10:00
灵台:引进37个辣椒新品种
本文转自:平凉日报本报灵台讯 (记者景洁)眼下,正值辣椒苗移栽的黄金时期。走进灵台县梁原乡横渠村,一望无际的辣椒种植基地映入眼帘
2024-05-26 00:11:00
淮安工业园区打出“组合拳”绘就园区新画卷
本文转自:淮安日报(上接A1版)真是‘晴天一身灰、雨天两腿泥’,这一片的群众怨声载道。现在好了,我们利用向上争取的‘一事一议’项目资金
2024-05-26 00:29:00
枇杷喜丰收 农户尝甜头
本文转自:台州日报近日,天台县福溪街道滩岭片区枇杷大面积成熟,农户忙着采摘,订单源源不断。近年来,福溪街道滩岭片区深化“古道果香”党建联建机制,大力发展枇杷、蜜梨等特色水果产业,
2024-05-26 00:49:00
“新农人”崔仲杰:逐梦“希望田野”
本文转自:台州日报崔仲杰在打理果树。 台传媒通讯员余丹华摄台传媒记者钱 青清理多余叶片、疏果、施肥……日前,记者走进天台县希望田野家庭农场
2024-05-26 00:49:00
花园街道秸秆处置有良方
本文转自:衢州日报统一收储 置换有机肥花园街道秸秆处置有良方本报讯 (记者 吴红梅 通讯员 胡正 吴菲) “以前都作焚烧处理
2024-05-26 00:53:00
常山秸秆综合利用不断“转型升级”
本文转自:衢州日报因地制宜 创新方法常山秸秆综合利用不断“转型升级”本报讯 (报道组 葛锦熙 通讯员 丁远进 樊宙) “有需要就找村里
2024-05-26 00:54:00
显胜乡  甜瓜阵阵飘香  产业节节兴旺
本文转自:陇东报本报讯 (通讯员李丽娜、李红涛)眼下,西峰区显胜乡大棚甜瓜进入了成熟期。5月20日,笔者走进西峰区庙台养殖家庭农场的甜瓜大棚内看到
2024-05-26 00:57:00
正宁县5万亩全膜双垄沟播玉米长势良好
本文转自:陇东报本报讯 (庆阳融媒记者刘效国)初夏时节,记者在正宁县五顷塬回族乡西渠村全膜双垄沟播玉米示范点看到,大片的白色地膜耀眼夺目
2024-05-26 00:57:00