• 我的订阅
  • 头条热搜
不玩预制菜的江西小炒,正在成为江浙沪打工人之光
...权转载自公众号“地道风物”(ID:didaofengwu)原标题 | 江浙沪打工人之光,凭什么是江西小炒?文 | 姜姜封图 | 紫葡萄酪酪封图 | 紫葡萄酪酪最没存在的省份,却把餐馆开遍全中国先问一个问题:巴比馒头、西湖醋鱼和江西小...……更多
“江西小炒”未来之路怎么走?
...到井冈山烟笋烧肉……最近,“江西小炒”火爆出圈,在江浙沪一些大街小巷,随处可见“江西小炒”的身影。它能否像“沙县小吃”“兰州拉面”一样,持续输出品牌价值,取得良好发展前景?记者就此采访了一些业内人士。...……更多
烹一道“鲜辣香醇”
...会在浙江省杭州市召开,浙赣两省商务部门相关负责人、江浙沪等地江西商会代表、餐饮协会负责人和17名“江西小炒”门店代表齐聚一堂,深入探讨如何扩大赣菜产业的竞争力和影响力,为“江西小炒”的持续发展出谋划策。...……更多
乐平要抢“江西小炒”
...外从事“江西小炒”餐饮行业的有近5000家,主要分布在江浙一带。与会人员一致认为,“江西小炒”产业潜力大,能够稳定解决就业问题,优势明显,今后要改变自身观念,放眼长远,积极提升“江西小炒”知名度。实际上,...……更多
这事儿|“江西小炒”座谈会开到杭州,为何这两个县市作代表
...长生也在致辞中表示,“江西小炒”火爆“出圈”,成为江浙沪地区知名的“江西特产”。另外值得一提的是,据多家媒体报道,会上安排了新余分宜县和景德镇乐平市发言,成为来自江西省内的唯二地区代表。“我市赣菜产业...……更多
...从业人数超过了5万。同时,“江西小炒”火出圈,成为江浙沪地区知名的“江西特产”,话题抖音播放量达3亿次。座谈会上,“如何助力赣菜走向全国”成为讨论焦点,乐平市政府、分宜县政府相关负责同志根据各自地方的菜...……更多
从“江南菜乡”到“江西小炒”出圈 乐平主官将“土特产”做成“品牌菜”
...外从事“江西小炒”餐饮行业的有近5000家,主要分布在江浙一带。与会人员一致认为,“江西小炒”产业潜力大,能够稳定解决就业问题,优势明显,今后要改变自身观念,放眼长远,积极提升“江西小炒”知名度。 “江西小...……更多
...吃鄱阳湖藜蒿的时候,趁着假期特意来尝尝正宗的‘江西小炒’。”“舌尖上的春天”来了,时令菜纷纷上场。随着近期新鲜味美、现点现炒、锅气十足的“江西小炒”频频出圈,“春字号·乡野江西菜”突出春天主题,准备了...……更多
“江西小炒”何以香飘四方?
本文转自:中国新闻网中新网南昌2月29日电 题:“江西小炒”何以香飘四方?作者 朱莹“江西是一个人文圣地,也是绿水青山,更是革命老区,大家可能不知道的是江西的赣菜,非常好吃,赣菜最近还有一个新的外号叫‘江西...……更多
哪些“江西小炒”最具地方特色?
近期,“江西小炒”火出了圈,拥有新绰号的赣菜究竟还有哪些特色名菜?近日,记者前往吉安和赣州的美食街,寻找藏在街头巷尾的“江西小炒”。吉安菜讲究口感酥、脆、嫩、烂吉安古称庐陵,素有“江南望郡”“文章结...……更多
三道宜春菜彰显“江西小炒”的独特风味(图)
近期,江西小炒火热“出圈”,受到食客们的青睐。在江西宜春,有三道菜因其独特的地域风味,成为本地人招待外地朋友的首选:慈化鸡、南庙豆腐、彬江黄牛肉。近日,记者走进宜春风味饭店,探秘这三道菜的鲜美滋味。...……更多
江西小炒爆火,九江代表团申请出战!
...自:九江日报扫码把家乡菜 推荐给朋友吧!最近“江西小炒”爆红网络,新鲜、味美、快速、实惠,现点现炒、锅气十足。一起来看看“江西小炒”的九江代表团,哪道菜是你的最爱?九江鱼块当一道菜被冠以城市之名,你就...……更多
...临川牛杂……一道道烹饪技艺精湛、色香味俱佳的“江西小炒”逐渐出圈。“之前听说过‘江西小炒’,正好看到这里有个非常大的展位,就进来品尝一下,这种鲜辣的味道我非常喜欢。”吉林观众张米诺笑着告诉记者。现场,...……更多
...圆生喷香松软的啤酒鸭、入口即化的猪头肉、椒香扑鼻的小炒牛肉……各种色香味俱全的菜肴摆得满满当当。1月14日上午,由义宁镇茶香社区新时代文明实践中心主办,公园壹号小区业委会承办的“邻里相聚百家宴 浓墨飘香迎...……更多
...萍乡的老字号餐馆,黄矮生态食府因其辣味十足的“萍乡小炒肉”“莲花血鸭”“卜辣椒炒鸡庆子”等萍乡地道小炒菜引得众多探店美食博主争相打卡。“税力量”助力萍乡味道热辣升级。萍乡市税务部门将持续落实税费优惠政...……更多
上海女孩第一次去男朋友家过年,直呼不敢下筷子,以后也不敢来了
...上海女生直呼不敢动筷子,以后也不敢再来了!一、江西小炒肉江西小炒肉,色泽红亮,香辣可口。这道菜以猪肉为主料,配以辣椒、香葱等调料,经过高温快炒而成,它的口味偏辣,肉质鲜嫩多汁,每一口都让人回味无穷,吃...……更多
辣味之都的美食传奇
...紫红油亮、味醇汁美,令人被辣得想哭又非常上瘾。萍乡小炒肉 萍乡小炒肉不同于辣椒和肉的干炒,而是连带汤汁一起的,又鲜又香,辣到食客脸红得不行还想吃,外号“米饭杀手”。豆豉煎辣椒 新鲜、完整的青椒经过煸炒,...……更多
艺术遇上思政 讲台融通舞台
...的身份,从千年历史、红色岁月和崛起年代中,探寻文化之光、信仰之光和时代之光。为了实现更好的教学效果,讲师团设计了完备的教学方案,并为学生提供了配套的学习讲义。“在这堂艺术思政大课开讲前,我们都领到了学...……更多
在江西,有一位骨科先锋,他坚守医者仁心,用心用情守护着患者的骨健康;他勇攀技术高峰,开创了江西脊柱微创外科先河;他专注临床科研,带领团队进入全国科技影响排行榜前100名。他就是南昌大学第二附属医院党委委...……更多
南铁春运单日客流刷新历史纪录 连续多日发送旅客超百万人次
...万人次,加开旅客列车641列,其中动车组列车522列,增加江浙沪、广深等热门地区运力。春节假期,南铁管内整体以短途探亲流、旅游流为主。图为2月17日,江西赣州西站,旅客从站台上走过。刘力鑫摄为更好服务旅客高峰出行...……更多
(乡村行·看振兴)江西崇仁:“冬闲田”摇身变成“致富田”
...了520亩农田栽种西蓝花,希望赶在春节期间上市,销售到江浙沪一带。”种植户许昌富信心满满。村民罗爱明也尝到了种植西兰花的甜头,之前的冬闲时期她都是“赋闲”在家,几乎没有什么收入。“现在村里种植西兰花,我们...……更多
努力对接融入长三角,江西能否复制安徽的故事?
...之一快速崛起,而且滁州、芜湖等普通地级市也承接不少江浙沪的产业转移飞速发展。”麻智辉说。而来自江浙沪的投资,还在不断加码。今年前三季度,安徽GDP为35653亿元,同比增长6.1%。沪苏浙在皖投资在建亿元以上项目实际...……更多
盘踞四川的大夏国,为何无力对抗朱元璋
...、陕西行省76万口、四川行省61万口、甘肃行省3.2万口、江浙行省3095万口、江西行省1167万口、湖广行省941万口。由此可见,在元朝统治时期,江浙、湖广、江西在人口数量上,拥有压倒性的绝对优势。以江浙行省为例,下辖的杭...……更多
...制菜研发、生产、销售进行深度合作,开发了莲花血鸭、小炒黄牛肉、酸菜鱼、金汤肥牛、水煮肉片、虫草乌鸡汤六个单品;开发鄱阳湖水产资源,推进鄱阳县预制菜项目发展,提升水产品附加值;组建江西省预制菜产业协会,...……更多
...者日”全国活动月·江西站活动启动仪式、江西省“科技之光青年讲堂”百千万计划首场宣讲报告会、科技创新赋能青年“揭榜挂帅”成果发布三个环节。邀请到中国青年科技工作者协会理事、江西省农科院农业工程研究所副所...……更多
打工人这周的厌班情绪,全甩锅给这热搜第一了
...”出现。生活都这么苦了,给“地磁暴”甩甩锅怎么了!江浙沪打工人捧红江西小炒,大家被预制菜折磨了太久,看到食材新鲜,量大便宜的江西小炒,恨不得一个月吃20顿⬇️⬇️⬇️· Vista 看天下 ·一 周 热 点 回 顾2024 Vista...……更多
李晓鹏荣获第十一届中国技术市场协会金桥奖先进个人奖
...技服务产品体系。2022年,公司联合江西省内高校20余所、江浙沪等省外高校30余所,为江西省内300余家企业会员提供了优质的技术服务;同时,促成技术交易额居全省技术转移服务机构前三名,并打造了科技成果拍卖“赣拍”品...……更多
“Z世代”赣菜新力量:“赣菜走出去是传承也是责任”
...行业协会的支持下,把南昌的烧菜,九江的鱼鲜,萍乡的小炒带到海外。”2023年11月26日,南昌市西湖区欧美同学会(西湖区留学人员联谊会)正式成立,朱鼎宇当选第一届理事会会长。“我将以务实的行动团结和带领全体会员传...……更多
...渝口味适合江西,现有火锅品牌基本是大型店铺,江西以小炒为主,我们想以小炒的模式做一家社区连锁火锅店。”就八桌老板吴志鹏说,这个构想在火锅业界并没有先例。2023年5月19日,第一家就八桌火锅在信州区金龙岗正式...……更多
江西老两口晒一周晚餐火了,自爆退休金只有6千,网友:活明白了
...美,与红烧福寿鱼和红烧鸡爪形成了完美的搭配。周三:小炒黄牛肉+酸辣椒蒸鱼头+红烧冬瓜 黄牛肉味道鲜美,搭配上蒜末和辣椒的香气,无论是下酒还是下饭,都是绝配!选用新鲜的草鱼头,搭配上特制的酸辣椒一起蒸制,...……更多
更多关于健康的资讯:
爱做美食的小厨娘-10道营养丰富的早餐粥,好喝不贵,经济实惠
南瓜山药小米粥所需食材:-南瓜:100克,切小块-山药:100克,去皮切小段-小米:50克-红枣:3颗,去核-枸杞:适量(装饰用)制作步骤:准备食材:首先
2024-08-20 06:00:00
70年代最受欢迎的下酒菜,如今开始做“冷板凳”,你吃过几种?
过去的时光走得慢悠悠的,没现在这么忙碌。人际关系也没现在这么复杂,连吃饭都是一种纯粹的享受。特别是那些为生活打拼了一天的中流砥柱们
2024-08-20 06:01:00
女人不想变得又丑又老,建议常喝这4碗,健脾暖胃、又补气血
1、苹果银耳羹! 煮一碗红枣红豆粥! 山楂和雪梨泡的水! 陈皮和红糖一起煮鸡蛋,就是这么个做法。陈皮是那种有点香又带点甜的柑橘皮
2024-08-20 06:02:00
干炸丸子,最忌直接加淀粉和面粉,教你2个技巧,外焦里嫩不回软
干炸丸子是一种来自北方的传统美食,特别是山东菜系中的一种。别看它名字里有“干炸”两个字,实际上吃起来一点也不干巴巴的。这道菜最让人喜爱的地方就是它的口感——外表酥脆
2024-08-20 06:03:00
泡柠檬水,用开水还是冷水?都不对,教你正确做法,营养又好喝
西餐厅为何偏爱柠檬水?清新口感:柠檬水能消除嘴里的异味,让人感觉清爽。唤醒味蕾:在吃大餐前喝一杯,能让你的舌头准备好享受美味
2024-08-20 06:05:00
鸡蛋煮几分钟最好吃 记住这个时间点,鸡蛋又嫩又好吃,还好剥壳
鸡蛋,真的是我们日常饮食中不可或缺的小宝贝哦!不管是在早餐桌上,还是作为午餐或晚餐的一部分,鸡蛋总能以各种美味的形式出现
2024-08-20 06:06:00
日本小哥认为美食是“花钱买大便”,于是顿顿代餐粉,吃了六年
面对生活和工作的压力,我们经常会用美食来满足肚子,也让心情好起来。有的人有时间和厨艺,喜欢在家里做自己喜欢吃的美食。如果不想自己动手做饭
2024-08-20 06:07:00
酱油和味精究竟多坑人 研究发现:早逝的人都爱吃这两类,别不信
酱油和味精,这两样调料,几乎是每个中国家庭厨房里的常客。我们评判一道菜的好坏,往往首先看它的颜色和味道如何。而酱油和味精
2024-08-20 06:09:00
60年前红极一时的“伊拉克蜜枣”,曾被当糖果吃,怎么消失了
那时候,中国还穷,东西都不多,特别是像糖这样的好东西很少见。然后突然,有个叫"伊拉克蜜枣"的东西冒出来了,大家觉得这简直就是甜食中的宝贝
2024-08-20 06:10:00
医生告诫:超过70岁的老年人,宁可不洗澡,也别在这3个时间洗
医生跟说,老人洗澡得小心,特别是70岁以上的,有三个时候最好不要洗。具体是哪三个时间呢?一、身体不舒服别急着洗澡哦老人们要细心照顾自己
2024-08-20 06:11:00
男子莫名腹泻快一年,原来肝内藏了“一窝虫” 医生指出要警惕病从口入
近一年来,40岁的林先生(化名)总是腹泻,在多家医院诊治不见好转。近日到浙江省人民医院就诊,医生追根溯源终找到病根:原来是一种较少见的寄生虫在患者肝内“安营扎寨”
2024-08-20 06:20:00
买排骨,“肉多”还是“肉少”好 肉贩子道出真相,原来如此讲究
买排骨的时候,怎么选才能既实惠又好吃。是不是每次去超市或者市场挑排骨,都纠结是选肉多的还是肉少的?别急,今天我就来揭秘
2024-08-20 06:42:00
煮肉时产生的浮沫是什么,是脏东西还是精华 吃还是应该撇掉
在我们的日常饮食中,烹饪肉类比如猪肉、牛肉和羊肉是很常见的。不过,在煮这些美味的肉类时,总会有一些白色的泡沫浮在表面。这时
2024-08-20 06:43:00
家里蚊子太多怎么办 只需要一瓶啤酒,一夏天不用蚊香,涨知识了
夏天到了,蚊子也开始活跃起来了。它们不光让人睡不好觉,还会把一些病传给人。很多人为了对付蚊子,可能会用蚊香或者喷雾。但是
2024-08-20 06:47:00
天冷进补,多给孩子吃这6道菜,荤素搭配营养足,身体健康好
来教大家做6道简单又营养的菜,既有肉也有蔬菜,味道好,对小朋友的生长发育有好处。喜欢的朋友,快跟着学起来吧!胡萝卜炖牛肉:牛肉切块
2024-08-20 06:48:00