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黄豆和毛豆是一种东西。毛豆和黄豆是同一种植物的不同时期，毛豆是黄豆的未成熟期，是新鲜连荚的黄豆。而黄豆是毛豆完全成熟后，将豆荚去掉，豆子晒干即可。由于毛豆还没完全成熟，所以大部分毛豆中的蛋白质、微量...……更多
2024-05-01 13:04:00毛豆,黄豆,东西,毛豆,黄豆,豆荚
...的黄豆的枝蔓上挂着一串串青绿的豆荚，村民正忙着采收毛豆，一派丰收景象映入眼帘。谁曾想到，这块曾经的撂荒地如今成了村里的“聚宝盆”。“这块地以前是种植户流转土地来种植沃柑、砂糖橘的，因为效益不好，弃种了...……更多
2023-05-04 09:59:00聚宝,聚宝盆,天冬,黄豆,东塘,春生
...抽调味，最后倒入猪里脊，大火翻炒均匀即可出锅。三、毛豆——毛豆炒虾仁准备毛豆、虾仁、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉、食盐、食用油、大蒜、蚝油。1、毛豆剥壳，取出毛豆米洗干净，沥干水分。虾仁洗干净，可以用冷冻...……更多
2023-12-30 20:43:00长寿,营养,健康,生抽,食盐,食用油
...“吃”就行了！比如：香蕉、玉米、菠菜、冬瓜、海带、毛豆等。今年的三伏天长达40天，如何健康地度过三伏天，贴心的我马上给大家安排上今年第一道夏日消暑良方——毛豆冬瓜肉丸汤。老人家常说：毛豆养人，夏季要多吃...……更多
2024-04-13 11:12:00鲜味,良方,广东,夏日,妈妈,毛豆
夏天的毛豆是妥妥的营养宝库。毛豆其实就是青年时期的黄豆，水分含量大，干物质相对黄豆较少，但维生素C含量较高，达到27毫克/100克，更像是蔬菜。毛豆的膳食纤维含量高达4.0%，这比芹菜茎（1.2%）、油麦菜（2.1%）、菠菜...……更多
2024-08-10 06:05:00毛豆,满口,清爽,最爱,毛豆,含量
...黄熟透。待菜品炒熟后，切成小块便可品尝。高蛋白蔬菜毛豆：每100克毛豆中含有约等于13.1克蛋白质。毛豆是带着荚的黄豆的新鲜状态，一般来说，荚的外表覆盖有一层柔软的绒毛。它的种子壳形态饱满，内部的种子又圆润又...……更多
2024-07-09 14:42:00清凉,建议,西兰,西兰花,苋菜,切成
...、盐腌制，姜片爆香后，一起快炒，色香味俱全。
四、毛豆——青春的守护者毛豆中的钾元素有助于调节体内水分平衡和血压，而丰富的抗氧化剂能够帮助抗衰老，保持青春。此外，毛豆还含有大量的蛋白质和维生素，是健康...……更多
2024-01-09 06:56:00荷兰豆,荷兰,弹性,感冒,皮肤,帮助
毛豆为新鲜连荚的黄豆，味道最特别。它既富含植物性蛋白质，又有非常高的钾、镁元素含量，B族维生素和膳食纤维也特别丰富。那么吃毛豆有什么好处呢？接下来就为大家介绍。吃毛豆有什么好处1.防治骨质疏松毛豆中含有...……更多
2024-04-13 09:32:00毛豆,好处,毛豆,好处,作用,帮助
...豆子都是什么，还有它们的做法，朋友们也来学一学吧！毛豆毛豆又叫作黄豆，秋天时节很适合品尝，大家可以将其炖汤食用，很是美味。推荐做法：【毛豆猪尾汤】必需食材：猪尾巴、毛豆、必须调料：盐相关做法：1、先把...……更多
2024-01-10 11:10:00中老年人,豆类,食物,最爱,还是,红豆
...豆含有丰富的钾元素,在夏季可以适当多吃,比如用盐水煮毛豆或用黄豆做菜,不仅可以减轻倦怠,而且可以健脾开胃,补充能量。 ……更多
2023-02-02 16:45:00黄豆,作用,功能,黄豆,体细胞,脂肪
...和白糖调味提鲜，再继续翻炒均匀入味，即可出锅开吃。毛豆蛤蜊瘦肉汤食材准备：蛤蜊、瘦肉、毛豆、姜丝。
做法流程：1.蛤蜊清洗干净，然后冷水下锅焯煮，接着加入料酒和姜丝去腥，焯煮至开口后，再捞出清洗干净备用...……更多
2024-04-18 12:08:00中老年,建议,就是,生抽,五花,切成
...，如红豆包。豌豆：每100克豌豆中含维生素B10.49毫克，是毛豆的3倍之多，而天热出汗会丢失一部分B族维生素，因此豌豆很适合夏天食用。豌豆中含有大量的胡萝卜素、叶黄素，对保护视神经、改善视力非常有益。鲜豌豆在春季...……更多
2023-01-10 21:30:00豆子,维生素,红豆,芸豆,毛豆,豌豆
...薯，花生，以及各种豆类，比如今天要跟大家分享的——毛豆。它是中秋节的传统食物，由于其一房多子的生长结构，人们赋予其多子多福的吉祥寓意，在中秋节的家宴上，老辈人讲究要端上一盘毛豆，为节日助兴添彩，为家人...……更多
2023-10-17 06:34:00毛豆,就是,最好,毛豆,肉馅,食用
...多多。下面就给大家推荐一道营养又美味的“高钾菜”---毛豆米土豆炒鸡蛋，是由毛豆米、土豆和鸡蛋三种食材炒制而成的，建议中老年：每周吃3次这高钾菜，腿脚有劲湿气消。毛豆是夏季的时令菜，也是鲜食的黄豆，是一种...……更多
2024-07-30 10:54:00湿气,腿脚,中老年,建议,毛豆,土豆
本文转自：邢台日报故乡黄豆入梦来何龙飞在故乡，乡亲们每年春天会播种黄豆，到了七月就收获，这样的黄豆叫“早豆子”。在夏天播种晚秋收获的黄豆叫“半截豆”或“十月豆”。父母很勤快，既种早豆子，又种半截豆，...……更多
2024-05-03 08:14:00黄豆,故乡,黄豆,豆荚,豆花,父母
...—企业“吃得饱” 乡亲收入稳当前，青荚大豆（俗称青毛豆）采收季已接近尾声，但7日上午，位于启东市北新镇的南通银鑫食品有限公司门口仍一派热闹，农户们正忙着交售晚熟青毛豆荚。“我们老两口清早采摘120斤，卖得126...……更多
2023-10-10 03:54:00乡亲,收入,企业,大豆,启东,毛豆
...若是论营养的多样性，我们还是要多吃另外一种食物——毛豆。我国地大物博，各地气候差异大，所以从夏天一直到现在都可以吃到新鲜的毛豆，不过作为一个北方人，且从小看着一茬一茬的毛豆生长，秋天才是其时令季节，尤...……更多
2024-08-19 14:16:00莲藕,南瓜,手脚,免疫,毛豆,生抽
...肉类。而豆类是个大家族，此时最不能错过的便是新鲜的毛豆了。它是优质豆类大豆的一个阶段，却拥有着比大豆鲜美脆嫩的口感，懂吃的人在这个时候一定会买上好几大袋，回家保存起来。为冬日的餐桌做好了打算。花毛一体...……更多
2023-10-17 06:17:00毛豆,食物,营养,影响,毛豆,时候
...都会答错。问题1：豆类包括哪些食物？豆角、荷兰豆、毛豆、嫩豌豆算吗？答：除非特殊注明，否则豆类是指干豆类，可以做种子那种豆子。豆角、毛豆等水分大，被归类为“嫩豆与豆荚”，不属于豆类，而属于蔬菜类。问题2...……更多
2024-05-20 00:23:00全民,营养,有关,问题,豆浆,蛋白
...1汤匙淀粉，1汤匙白胡椒粉，1汤匙水，2汤匙调味；2、将毛豆剁成碎末，待爆香后，将大蒜和大蒜放入油锅中，慢火煸炒，直到微焦，再放入肋排，再将其碾碎，盖好后置雪柜中2小时或头天夜里腌好；3、豆腐块浸泡至发软后，...……更多
2024-08-17 13:38:00道菜,天气,汤匙,蚝油,茶匙,茭白
...文转自：人民日报客户端罗智珠 赖春富 殷照领眼下正是毛豆采摘上市的季节，在云南省文山州丘北县官寨乡，1000余亩毛豆喜获丰收，田间地头随处可见群众采摘毛豆的忙碌身影。1000余亩毛豆喜获丰收 赖春富摄一簇簇嫩绿色的...……更多
2023-11-14 15:45:00官寨,丘北,豆豆,毛豆,云南,毛豆
...本文转自：重庆晨报□刘冲阿婆会做三样菜：腌花生芽、毛豆腐、黑豆豉。若是放在当下，这三样菜就都太过于稀松平常了，毛豆腐、黑豆豉超市都有卖，属于大路货了，即使腌花生芽少有现成的，但制作花生芽的原材料，那也...……更多
2024-05-18 01:00:00阿婆,花生,毛豆腐,豆豉,毛豆,阿婆
本文转自：人民网-海南频道工人正在采摘毛豆。人民网 符武平摄人民网昌江1月18日电 （宋彤桐、符武平）春节临近，在昌江黎族自治县石碌镇的山竹沟村委会青坎村里，工人抢抓节前空档收割毛豆，劳动正酣。一串串长满毛...……更多
2023-01-18 22:00:00昌江,海南,村里,基层,武平,毛豆
盐水毛豆，作为一道家常小吃，以其独特的口感和丰富的营养价值，深受人们的喜爱。毛豆富含蛋白质、纤维、维生素和矿物质，尤其是夏季的鲜嫩毛豆，更是让人欲罢不能。那么，如何在家中制作出美味的盐水毛豆呢？接下...……更多
2024-05-21 12:17:00美味可口,毛豆,盐水,家常,小吃,美味
...天是各种豆子丰收的季节，有红豆、绿豆、黑豆、黄豆、毛豆和扁豆。无论哪一种豆子，它都含有丰富的膳食纤维，可以促进消化，还含有丰富的蛋白质，比牛肉中的蛋白质都多，卵磷脂的含量也比我们经常吃的鸡蛋含量多，常...……更多
2023-11-13 06:45:00三宝,腿脚,时节,秋冬,身体,食物
毛豆是植物性蛋白质的良好来源。事实上，据称它的质量与动物蛋白一样好，而且不含不健康的饱和脂肪。每天吃 25 克大豆蛋白，如豆腐，可能会降低您患心脏病的总体风险。现代人生活水平好了，大鱼大肉经常吃，而经常吃...……更多
2024-01-12 14:02:00保护神,脂肪,血管,心脏,保护,毛豆
...使其香味充分发挥。如爱辣，可加红椒面拌匀。
5.水煮毛豆：把煮好的毛豆放入锅内，拌匀，让所有调料都覆盖在上面。加足水，没过毛豆。先开旺火烧开，再改用小火焖30分钟，直至汤汁浓稠，大豆入味即可。6.调料：加少许...……更多
2024-08-17 13:33:00道菜,效果,酱油,香菇,黑胡椒,大葱
...正是应季蔬菜大量上市的季节，被誉为“夏季第一豆”的毛豆也如期而至。在绵阳市安州区河清镇马灵村，田间的毛豆长势喜人、层层叠翠，一串串饱满的毛豆挂满枝头，豆荚嫩绿，粒大充实。采收队伍撑着五颜六色的遮阳伞，...……更多
2024-06-15 11:34:00河清,绵阳,安州,先手,新篇,新篇章
...型，就可以出锅了。营养丰富又下饭，快尝尝吧。
三、毛豆——毛豆炒肉丝做法：猪瘦肉冲洗干净，切成短细丝状，装进碗中，再加入料酒、白胡椒粉、生抽、淀粉抓拌均匀，腌制十分钟。毛豆去掉外壳，清洗干净。胡萝卜去...……更多
2023-12-13 14:52:00高蛋白,中老年人,免疫,食物,建议,切成
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