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在吃毛豆时,万不可与这“2种食物”一起,以免影响营养的吸收
...肉类。而豆类是个大家族,此时最不能错过的便是新鲜的毛豆了。它是优质豆类大豆的一个阶段,却拥有着比大豆鲜美脆嫩的口感,懂吃的人在这个时候一定会买上好几大袋,回家保存起来。为冬日的餐桌做好了打算。花毛一体...……更多
这“3类人”最好少吃毛豆,否则就是给自己找麻烦
...薯,花生,以及各种豆类,比如今天要跟大家分享的——毛豆。它是中秋节的传统食物,由于其一房多子的生长结构,人们赋予其多子多福的吉祥寓意,在中秋节的家宴上,老辈人讲究要端上一盘毛豆,为节日助兴添彩,为家人...……更多
作为秋季的时令食物,毛豆不仅味道鲜美,而且营养价值丰富
...饮食成为了秋季养生的重要方面。作为秋季的时令食物,毛豆不仅味道鲜美,而且营养价值丰富。毛豆是一种富含植物性蛋白质的食物,适合素食者作为蛋白质替代品。植物性蛋白质有助于提供能量和修复身体组织,维持身体健...……更多
建议中老年人,夏天多吃这3菜,鲜嫩美味正当季,排毒养心还补钾!
...空心菜、西洋菜、生菜、胡萝卜、南瓜、豌豆、嫩蚕豆、毛豆、红腰豆、鹰嘴豆、洋葱、西兰花、圆白菜等,研究表明,经常食用这些蔬菜,有很好的清热解毒,补铁补钾、预防心血管疾病等功效。今天就给大家介绍3种夏季的...……更多
我国“争议”很大的5种食物,喜欢的人吃不腻,讨厌的人直拒绝
...中发酵可以使其更美味,于是臭豆腐就开始流传开来。2.毛豆 毛豆是一种非常受欢迎的中国小吃,尤其在夏季非常流行。毛豆的历史可以追溯到唐朝,当时人们发现将豆子放在河水中煮熟后可以去掉它的毛发,于是毛豆就开始...……更多
黄豆和毛豆是不是一种东西
黄豆和毛豆是一种东西。毛豆和黄豆是同一种植物的不同时期,毛豆是黄豆的未成熟期,是新鲜连荚的黄豆。而黄豆是毛豆完全成熟后,将豆荚去掉,豆子晒干即可。由于毛豆还没完全成熟,所以大部分毛豆中的蛋白质、微量...……更多
“立夏吃3宝,一年身体好”,是指哪3宝?5月5日立夏记得吃
...是否想知道,这三宝究竟是“何方神圣”?立夏第1宝:毛豆从营养角度来看,毛豆富含蛋白质、膳食纤维以及各种维生素和矿物质。这些营养成分对于维持人体正常生理功能至关重要。蛋白质是毛豆的主要成分之一,它有助于...……更多
它是钾含量最高的菌类食物,被称为“补钾第一菜”
...心长胖呢!在每年的天气热时,我隔天都会用口蘑炒一盘毛豆米给家人吃,因为毛豆米也是钾元素非常丰富的一种蔬菜,而且它独特的鲜香味和口蘑的鲜味结合在一起,能使这道菜吃着特别鲜美,每次我做了一盘口蘑炒毛豆米,...……更多
我家娃最喜欢这样吃!多种食材一起蒸,营养又美味,配米饭太香了
...们来个“网红”版本,用牛肉片搭配上日式豆腐、鸡蛋和毛豆一起蒸,既能满足牛肉的软滑,也能使日式豆腐、鸡蛋和毛豆粒这三种食材的味道更加丰富,又香又好吃,非常适合长身体的少年儿童。日式豆腐是以鸡蛋为原料制作...……更多
多食用一些富含高钾的食物,能够让“春补钾,身不乏”
...够滋补身体,适合全家共享,是一道受欢迎的家常美食。毛豆毛豆不仅富含高钾,还含有丰富的植物蛋白和膳食纤维,具有很好的营养价值。尝试将毛豆与虾仁搭配,烹饪成毛豆炒虾仁,口??鲜嫩多汁,营养丰富。烹饪过程中,...……更多
夏季31度到今天结束孩子也结束泡水里游泳,多吃暖胃菜,补钙补铁
...热。希望月底就能拥有大长腿细腰过冬!今天的特色菜是毛豆烤鸡。其味道鲜美、营养丰富、色泽诱人。它会帮助您的孩子吃得更美味。它会温暖身体和胃,帮助他们成长和喂养他们的大脑。毛豆营养丰富,其中含有大量卵磷脂...……更多
芒种在饮食方面是多种多样的,少吃冰冷刺激的食物
...不足,而很多饮品越喝越渴,是远远不及绿豆汤的。二,毛豆毛豆是新鲜带荚的菜用大豆,因其豆荚带毛所以叫毛豆,在每年的芒种前后大量上市。毛豆自身富含能量和优质蛋白质,同时还含钾元素,人体大量出汗后,易造成体...……更多
春天养骨正当时,建议中老年人:常吃5样,补钙壮骨,身体少生病
...匀后即可出锅。里面的汤汁泡软不要太好吃了。第三样;毛豆毛豆是未成熟的黄豆,春季也正是吃它的时候,是一种生长在春季的豆类蔬菜,是很多人喜爱的美味之一。毛豆不仅口感鲜香脆嫩,而且营养价值极高,有“营养豆”...……更多
盐水毛豆,作为一道美味可口的家常小吃,既简单易制又营养丰富
盐水毛豆,作为一道家常小吃,以其独特的口感和丰富的营养价值,深受人们的喜爱。毛豆富含蛋白质、纤维、维生素和矿物质,尤其是夏季的鲜嫩毛豆,更是让人欲罢不能。那么,如何在家中制作出美味的盐水毛豆呢?接下...……更多
豆是夏季常见的食材,口感鲜美,营养丰富,深受人们喜爱
...的食材,口感鲜美,营养丰富,深受人们喜爱。但是,煮毛豆时常常会出现不入味、口感生硬等问题。那么,如何煮毛豆才能让它们既好吃又入味呢?首先,我们要选择新鲜的毛豆。新鲜的毛豆颜色鲜绿,豆粒饱满,无异味。如...……更多
低钾患者,适当补充钾能够调节体内酸碱平衡,促进细胞代谢
...康。 除了绿豆和扁豆,豆类食品还有很多选择。比如,毛豆就是其中之一。毛豆除了含有丰富的钾元素外,还富含蛋白质、维生素、纤维等多种营养物质。它的特点是口感嫩滑、味道鲜美,非常适合作为下酒菜或者下饭菜食用...……更多
“心脏的保护神”被找到,简单一煮,清血管还分解脂肪,别不懂吃
毛豆是植物性蛋白质的良好来源。事实上,据称它的质量与动物蛋白一样好,而且不含不健康的饱和脂肪。每天吃 25 克大豆蛋白,如豆腐,可能会降低您患心脏病的总体风险。现代人生活水平好了,大鱼大肉经常吃,而经常吃...……更多
身体出现哪些症状,证明缺钾了?
...几种。豆腐皮口味清淡,适用于多个年龄段群体食用。2.毛豆毛豆中的钾含量很高,吃毛豆可以帮助补充因出汗多而流失的钾元素,缓解因为钾流失引起的疲乏无力,食欲下降等现象。毛豆性味甘,平,含有蛋白质,钙,铁,维...……更多
家家都有的4类“平价食物”,营养堪比“明星食材”!
...天一小把,大概20克左右即可,切勿过多。 鹰嘴豆其实毛豆的营养也不差和牛油果相似,鹰嘴豆也是在健身圈火了很久的食物之一。高蛋白、高膳食纤维、低脂、低GI是它的“强势卖点”。虽然脂肪含量比红豆、绿豆等稍高,不...……更多
秋冬润肺很关键,多吃这6种食物,健脾养胃,润燥去火
...肺部,减少干燥引起的咳嗽和喉咙不适。推荐做法:莲藕毛豆炒瘦肉材料:莲藕:1根;毛豆:适量;瘦肉:适量;蒜末:适量;生姜末:适量;葱花:适量;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;鸡精:适量;食用油:适量做...……更多
春季易春困,建议多吃3种“高钾果”,手脚有劲,精神头更足
...排骨,都是家常菜中的经典之选,美味可口,营养丰富。毛豆 毛豆,是另一种含钾丰富的绿色蔬菜,适合春天养生之选。制作出的五香毛豆色香味俱全。首先,将毛豆搓洗干净并在两端剪口,以利入味。然后加入八角、香叶、...……更多
多食用高钾食材,不仅可以增加活力,还能让手脚更有力
...仅开胃,还富含高钾元素,是春季补充活力的佳肴。2、毛豆:毛豆是另一种富含钾元素的蔬菜。尤其是制作的五香毛豆,美味可口,又能降火。将毛豆搓洗干净后,剪口子以便入味,加入八角、香叶、花椒和盐,以及几滴香油...……更多
推荐七款简单易做、富含高蛋白的美味佳肴,让您多吃少生病
...,注意火候,不要过度煮糊,保持黄瓜的脆嫩口感。四、毛豆肉沫:毛豆肉沫是一道兼具嚼劲和鲜美口感的高蛋白料理。毛豆是富含蛋白质和膳食纤维的黄金植物,搭配肉沫,不仅增加了蛋白摄入,还提供了多种必需氨基酸。这...……更多
这4道菜越吃越瘦,特适合秋冬季减脂,营养健康还解馋
...的营养,还能满足味蕾的需求。时蔬炒粉条、素炒三丝、毛豆炒豆皮和土豆炖牛肉,每一道菜都是营养均衡的代表,越吃越瘦的同时满足了口腹之欲,成为秋冬季减脂的理想选择。一、时蔬炒粉条:时蔬炒粉条是一道清爽可口的...……更多
分享毛豆的5种做法,简单快手,大人孩子都爱吃
一、咱们来聊聊清炒毛豆这道菜吧。炒出来的毛豆,那叫一个色香味俱全,口感鲜美,真是让人一吃就停不下来啊!这道菜做法也简单,就是把毛豆洗干净,加点油炒一炒,就能炒出那股子清香味儿。吃毛豆的时候,那种鲜嫩...……更多
分享的四道“高蛋白菜”,特别适合中老年朋友们
...加入适量的鸡精调味,煮沸即可出锅。推荐食谱三:肉沫毛豆毛豆,这个绿色的小能手,不仅蛋白质含量高,而且味道鲜美。搭配上猪肉绞肉,更是营养丰富。主要食材:猪肉绞肉、毛豆、姜末毛豆提前用水泡发,去壳备用。猪...……更多
建议中老年人:冬天别太节俭,多吃5种高蛋白食物,增免疫少生病
...型,就可以出锅了。营养丰富又下饭,快尝尝吧。 三、毛豆——毛豆炒肉丝做法:猪瘦肉冲洗干净,切成短细丝状,装进碗中,再加入料酒、白胡椒粉、生抽、淀粉抓拌均匀,腌制十分钟。毛豆去掉外壳,清洗干净。胡萝卜去...……更多
...,如红豆包。豌豆:每100克豌豆中含维生素B10.49毫克,是毛豆的3倍之多,而天热出汗会丢失一部分B族维生素,因此豌豆很适合夏天食用。豌豆中含有大量的胡萝卜素、叶黄素,对保护视神经、改善视力非常有益。鲜豌豆在春季...……更多
“吃肉不如吃豆”!春入夏,建议要多吃这4豆,应季而食,营养好
...开始跃跃欲试,准备大展身手了!在这个季节里,蚕豆、毛豆、豌豆、荷兰豆这四大“豆”星,无疑是厨房里的绝对主角,比肉都好吃,不是也有这么一句话“吃肉不如吃豆”,春入夏的季节它们是最好吃的时候,而且大量上市...……更多
以下是几款含钙高的食材做法,可以帮助中老年人养骨
...。将香菇加入炒熟,最后加入青椒和葱段炒香即可。3、毛豆小炒材料:毛豆、花生米、大蒜、五香料、葱花等。 制作方法:将毛豆焯水煮熟备用。锅中加油热锅,加入蒜末和花生米炒香,加入五香料炒匀。再加入毛豆翻炒均匀...……更多
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赵晨医生:中医认为胃病是什么?
胃病是指各种原因对胃产生损伤,导致胃的形态及功能产生不同程度的紊乱及损伤。胃病包括器质性的疾病与功能性的疾病,器质性的疾病可以分为良性的疾病与恶性的疾病
2024-07-28 02:30:00
夜问丨炎炎夏日食品保质让人犯难!保质期越短食品越新鲜越安全?
炎炎夏日,由于高温、潮湿等环境因素,买回来的食物,稍不留意放时间长了,就容易变质。在夏季选购和保存食品时,人们都会格外留意保质期
2024-07-28 03:29:00
世界肝炎日 | 体检发现\
市民张先生近日在体检中发现自己肝功能异常,遂来到奇山医院就诊,张先生很疑惑,自己身体并没有感觉任何不适,为什么检查结果却发现不正常呢
2024-07-28 04:03:00
一斤一百多的小鱼,是我的最爱,简单烹饪下和市售罐头一样美味
在南方的宴席上,还没开席之前主家会准备数个小菜供大家消遣等待。其中的一道小菜是“小丁香鱼”这一种鱼看似普通,其貌不扬很多人连筷都不愿意动
2024-07-28 06:07:00
因为这个蛋糕,我在小区火了,我妈让我去摆摊赚点生活费
停了很长一段时间没有做什么烘焙,看着冰箱里还存放着那么多的黄油和材料。就想着消耗一波,避免材料放久了坏掉。经过综合材料及口味喜好的考虑
2024-07-28 06:08:00
鸡胸肉,最好吃的做法是它,我不接受反驳,不信你看孩子爱吃不
健身运动的时候听到旁人的对话意思是说鸡胸肉真的好难吃,但为了塑身减脂还是天天坚持。转头看到一张健身房楼下快餐店的广告海报
2024-07-28 06:09:00
老母亲做的上班族便当,在朋友圈火了,接地气不铺张还怪好吃的
上班族有两大烦恼一是做不完的工作,另一个据说是大家的共识“不知道吃什么”。对于“吃”这一个字,看似小事情其实是一件大事
2024-07-28 06:09:00
房前屋后摘的野菜,与腊肉同炒,竟然如此下饭,实在没有想到
春天,有人喜欢它气候宜人。有人喜欢它,景色优美。而对于吃货的我们来说,喜欢的是它“时令”众多。不管是“野生”的还是种植的
2024-07-28 06:10:00
民间谚语说“老菜脯赛人参”,只有真正的老饕,才懂老菜脯的好
前几天和发小泡工夫茶时谈及现今的饮食与变化,从家常讨论到宴席、从厨师论及现在红火话题预制菜再到老传统的美食。说着说着两个人两个吃货感慨现今饮食的改变与进步
2024-07-28 06:11:00
我家隔三差五就要煮一次吃,营养超前,口感一流,怎么能不喜欢
和朋友在泡工夫茶时聊到什么是美食?对于这个问题,我想大部分人想到的是昂贵的料理美食。这,也是正常的毕竟摆盘精美烹饪讲究确实很好吃
2024-07-28 06:13:00
福建丈母娘煲的一碗汤,在朋友圈火了,不仅接地气,还汤清味美
春分之后的春天可以说是最舒适的不冷不热特别舒服,但有时也会气温骤降再升高。一些体质比较虚弱的人往往难以适应从而感冒,我的同事就是其中之一
2024-07-28 06:13:00
最近很火的花卷做法,饭店40元一笼,在家自己做成本不到5块钱
最近几天朋友圈的网友全在制作“花卷”看着大家在做花卷,我也有点手痒。所以就找了个时间也做了几笼,对于没有接触过馒头类做法的网友来说可能觉得有点难度
2024-07-28 06:14:00
每年一到春天,碰上该食材,不管多贵我都会买几斤,深怕错过时令
每年的这个季节这个春分时段是我最喜欢的,因为春天的气息浓厚。春色美景、瓜果鲜蔬大量上市,美景、美味齐刷刷地在眼前。尤其是春季特有的时令食材
2024-07-28 06:15:00
我也是醉了,祛湿你还在拔罐、刮痧痛苦不堪,为什么不煮这个吃
我每天固定都会刷一刷手机,看看新闻。记得有一天刷到一位去拔罐、刮痧的美女,一个美背全是淤青的圆圆圈圈再加上刮痧的线条可以说非常吓人
2024-07-28 06:16:00
春天是长个的黄金期,孩子不吃饭,胃口不好,或许你该试试这个
春天,被誉为一年四季中最好的季节。一片绿意百花齐放,不管哪个方向看过去都是生机勃勃活力无限。再加上气候宜人任谁也抗拒不了春天的魅力
2024-07-28 06:16:00