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五指毛桃焗鸡的做法,结合了五指毛桃特殊香气与鸡肉鲜美的佳肴
...评论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略五指毛桃焗鸡是一道结合了五指毛桃特殊香气与鸡肉鲜美的佳肴,五指毛桃又称“南芪”,是一种常见的中药材,具有滋补作用。下面是五指毛桃焗鸡的具体做法:材料:鸡1...……更多
椰奶香味的鸡肉您吃过吗?不蒸不炖不红烧,原来做起来这么简单!
...这种感觉就像去了海南走沙滩一样,清香温柔!作为五指毛桃的忠实爱好者,我隔三岔五便会拿它用来做菜、煲汤。我想许多小伙伴一听到这个名字,就会想着这肯定是一种桃,但它可不是桃子哦!其实,五指毛桃是生长于华南...……更多
立冬过后需防寒,常吃这4道菜,祛寒滋补,强健体质
...的鲈鱼,肉质更嫩,煮出来的味道更加鲜美。 三、五指毛桃土鸡汤材料:土鸡:1只(约800克);五指毛桃:20克(可以在中药店或网上购买);枸杞:10克;干贝或瑶柱:适量(可选,用来增鲜);干香菇:3-4朵(可选,增加...……更多
元宵节 换口味尝鲜新菜品
...更为精细化的处理来丰富菜品的味道和层次。店中的五指毛桃鸡汤是非常传统的客家菜,不同于常见的鸡汤做法,这道鸡汤不用加一滴水,而是将鸡肉和五指毛桃一起上锅蒸一个多小时,得到一碗浓郁的汤汁,所以也叫“蒸汽汤...……更多
春初寒湿气重,祛湿养脾是关键!常吃这4样,睡眠香,无湿一身轻
...让我们共同品味这四款初春祛湿养脾的美味汤品。 五指毛桃鸡汤:鸡汤中夹杂着五指毛桃的清香,汤锅中翻滚着芳菲。清冽的味道令人心旷神怡,滋养膏肓,提神醒脑。少加盐调味,顷刻间便可端上餐桌,热气腾腾,等待佳肴...……更多
立秋过后多喝汤,润肺养胃又祛燥,老少皆宜,一碗下肚,全身舒坦
...养胃又祛燥,老少皆宜,一碗下肚,全身舒坦。一、五指毛桃猪骨汤秋天的身体容易燥热,秋藕太适合女生了!加上板栗、红衣花生、五指毛桃太绝了!全家人喝都没问题。食材:莲藕1节、板栗10个、五指毛桃15g、红衣花生20g、...……更多
16块2斤五花肉,加1把树根,教你客家独特做法一开盖香飘满屋
...,真是让人忍俊不禁啊。食材清单:五花肉1千克,五指毛桃根若干,冰糖若干,花生油、米酒、生抽、盐各适量,开水足量,青菜适量。具体的操作步骤如下所述:第一步,选择一把五指毛桃根,细心地洗刷其表面,注意去除...……更多
盛夏七月,不喝冷饮多喝汤,小孩子喝了长高个,女人喝了气色佳!
...了。今天我就向大家推荐一道非常实用的家常汤——五指毛桃花豇豆煲猪脚,夏日祛湿五指毛桃是个很不错的选择,与猪脚搭配煲出来的汤有一股独特的芬芳,是脾胃很喜欢的味道,是岭南特有的风味,再配上花豇豆,营养、功...……更多
湿气害怕喝“这汤”,夏天要多喝它,赶跑湿气,身体越来越轻松
...克左右,冷水和温水少许,一大块老姜,少许料酒,五指毛桃30克左右(五指毛桃是一种祛湿的药材,许多南方人经常拿来煲汤,帮助去除湿气,保证身体的健康),一丢丢食盐,其他佐料。 具体制作过程:1:提前挑选好党参...……更多
...,煮至大米烂熟即可。功效:健脾渗湿,益肺生津。五指毛桃瘦肉汤组成:五指毛桃15克、瘦肉50克、红枣6枚。做法:瘦肉切块,加五指毛桃、红枣置于炖盅,加水适量,隔水炖1小时左右。炖好后加入少许盐调味。功效:健脾益...……更多
立秋后到出伏,建议多喝这3道祛湿汤,可以试试好处多多
...完美融合,既有助于祛湿,又能健脾养胃。第二道:五指毛桃土茯苓鸡汤 食材清单:五指毛桃、土茯苓、鸡肉、薏米、芡实、枸杞制作步骤:将五指毛桃仔细清洗干净,放置一旁备用。同时,薏米与芡实需提前在清水中浸泡至...……更多
春天“除湿黄金期”,每周多喝2碗汤,健脾祛湿,一身轻松有活力
...调理体内湿气,让人倍添元气??3、除湿养生第三碗:五指毛桃猪骨汤 五指毛桃猪骨汤是春季除湿的经典之作。将猪大骨、五指毛桃、红枣等食材一同煲煮,烹饪过程中熬煮出的汤汁浓郁鲜甜。猪大骨富含胶原蛋白,补充骨关节...……更多
...杷叶的苦涩味道。此汤膳适合干咳的人群饮用。山药五指毛桃藕汤材料:鲜淮山200克,五指毛桃50克,莲藕500克,瘦肉200克(3-4人量)。方法:将鲜淮山去皮,冲洗后切段状,五指毛桃稍浸泡,莲藕洗净去皮切成小块,瘦肉洗净...……更多
入冬后湿气增重,常吃“祛湿菜”,这4道菜,驱除湿气,轻松过冬
...卜和肉片的味道充分融合,并保持汤的清澈。 三、五指毛桃土鸡汤所需材料:土鸡 1只(约1000克);五指毛桃 30克(可根据个人口味调整);枸杞 适量;干贝(可选)适量;干姜 3片;大葱 1根(切段);料酒 1勺;食盐 适量...……更多
春季多喝汤,常给家人喝这汤,营养又鲜美,增补营养少生病!
...丰富的汤品。今天我们推荐的这款滋补鲜美的汤——五指毛桃胡萝卜猪骨汤,是广东人经常享用的美味佳肴。这道汤不仅口感醇香,而且十分滋补,喝起来令人心旷神怡。或许你还未品尝过这款美味的五指毛桃胡萝卜猪骨汤,接...……更多
初夏雨水多,要多喝八款祛湿汤,祛湿健脾抗疲劳,精力充沛不打盹
...汤的做法,喜欢的朋友,跟着我一起来学习吧。一、五指毛桃祛湿汤食材准备:五指毛桃、土茯苓、牛大力、白扁豆、赤小豆、排骨、胡萝卜、姜片。做法流程:1.排骨剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒和姜...……更多
五指毛桃的根可以入药,有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络等功效
...它的叶子长得像五指,而且叶片长有细毛,果实成熟时像毛桃一样。这种长得神似的山毛桃“果实”,是一种桑科藤木,不过直到至今,仍然有很少的人了解这种植物。这种野果叫做“五指毛桃”。农村人常用它的根来煲鸡、煲...……更多
夏天湿热,建议大家多喝八道祛湿汤,清热祛湿健脾胃,增强免疫力
...时,接着加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。二、五指毛桃四神汤食材准备:五指毛桃、茯苓、芡实、淮山片、莲子、炒薏米、老鸭、红枣、姜片、葱段。 做法流程:1.老鸭剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入...……更多
这2根指的就是用土茯苓、五指毛桃熬的汤具有非常好的祛湿功效
...两根汤,四季都安康”,这2根指的就是用土茯苓、五指毛桃熬的汤具有非常好的祛湿功效。土茯苓是百合科植物光叶菝葜的干燥根茎,它具有解毒,除湿。而五指毛桃是桑科榕属植物的根茎,闻着有淡淡的椰香味,它具有舒筋...……更多
八款祛湿精选食材,使体内湿气一扫而光
...补虚,扁豆清热化湿,这道美味助您去除全身湿气。五指毛桃煲乌鸡汤图片4.五指毛桃煲乌鸡汤:五指毛桃的香气与乌鸡的滋补完美融合,乌鸡补虚养血,五指毛桃健脾化湿,在享受美味的同时拥有健康。莲子山药粥图片 5.莲子...……更多
客家秘制水蒸鸡,详细做法鲜嫩味美,光是汁捞饭我至少要吃3大碗
...。然后将鸡身内外均匀地涂抹上盐和料酒,腌制片刻,让鸡肉充分吸收调料的味道。同时,将生姜切片,葱切段备用。 待鸡肉腌制入味后,我们将其放入蒸锅中。蒸锅要提前加水烧开,以便保持蒸汽充足。将鸡放入蒸锅时,要...……更多
吃鸡?一定要试试客家这个经典做法,我家待客必吃它,好吃又下饭
在客家文化中,鸡肉一直是重要的食材,其烹饪方法更是丰富多彩。今天,我要为大家介绍的是客家经典做法之一的“香焖鸡”,这道菜不仅口感鲜美,而且营养丰富,绝对是一道让你欲罢不能的美味佳肴。在客家地区,无论...……更多
夏天雨热同期,推荐多喝八道炖汤,调养脾胃排湿气,清热又解毒
...汤的做法,喜欢的朋友,跟着我一起来学习吧。一、五指毛桃鸡脚排骨汤食材准备:鸡脚、排骨、五指毛桃、党参、莲子、薏米、陈皮、姜片。做法流程:1.准备好鸡脚和排骨,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒和姜片去腥,煮...……更多
龙年吃“龙食” 吃出好彩头
...疗健脾补肺“五爪龙”有一个大家更熟悉的称呼——五指毛桃。郑艳华说,作为岭南道地药材,五指毛桃有助健脾补肺,行气利湿,尤其适合体质虚弱、容易感冒的人群。五指毛桃带着淡淡的清香,如果加上有助化气祛滞的陈皮...……更多
广东回南天湿气重,别只会用五指毛桃煲汤,它比五指毛桃更祛湿
...较重的,说到祛湿许多人都喜欢用排湿健脾又益气的五指毛桃,搭配其他利水祛湿排湿的食材煲汤、煮水,其实除了五指毛桃祛湿以外,绵茵陈也是很不错的祛湿食材。绵茵陈也叫茵陈,白蒿,有清热利湿、利胆退黄的作用,燥...……更多
“芒种一碗汤,夏天不会慌”,6月多喝这汤,补血益气,强免疫
...容易上火,不如给家里人多喝一些靓汤,比如说这款五指毛桃鸽子汤,祛湿效果很不错,学会给家里人做一做。“芒种一碗汤,夏天不会慌”,6月多喝这汤,补血益气,强免疫。【五指毛桃鸽子汤的具体做法】食材清单:选购...……更多
春节孩子们来拜年,我准备了“不一样的奶茶”,脾虚的孩子都爱喝
...很适合最近这段时间喝。热奶茶的主角之一就是它--五指毛桃。五指毛桃特别受广东人喜欢,它归肺经可以益气固表、祛湿化痰,归脾经可以健脾化湿;归肝经可以行气解郁、舒筋活络。它的用途很广,上焦、中焦和下焦都能照...……更多
推荐5款家常美味,香气扑鼻,好吃又下饭,做法超简单
...瓣、姜片及葱段,一切准备就绪。 步骤简述如下:1.将鸡肉切成小块(小块更易入味),随后置于水中浸泡约半小时,以去除血水。洗净鸡肉并去除多余水分,随后添加一勺盐、微量白胡椒粉、少量料酒和淀粉,充分搅拌混合...……更多
除了作为一道家常菜肴外,盐焗鸡还可以作为朋友聚会的佳肴
...常佳肴,深受人们的喜爱。其独特的制作方法不仅保留了鸡肉的原汁原味,还使得鸡肉更加鲜美。下面,我将为大家介绍一种简单又好吃的盐焗鸡家常做法。首先,我们需要准备好食材。一只新鲜的鸡肉,约1.5-2公斤,洗净后沥...……更多
“夏天一碗汤,湿气都跑光”,建议要多喝这汤,补足营养赶跑湿气
...以用中医调理,还可以尝试一些食疗方,比如说这款五指毛桃胡萝卜茯苓瘦肉汤,赶快收藏起来。“夏天一碗汤,湿气都跑光”,建议要多喝这汤,补足营养赶跑湿气。【五指毛桃胡萝卜茯苓瘦肉汤的正确做法】食材清单:选购...……更多
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