春节孩子们来拜年，我准备了“不一样的奶茶”，脾虚的孩子都爱喝

过年期间，都喜欢串门到亲戚家拜年，尤其是家里兄弟姐妹多的，如果回到老家农村，更加热闹。今年我们一家没回老家过年，因为回程的车票不好买，还是留在广东过年。当然，也有不少亲戚都留在广东，没回老家，所以这几天都是到处串门走亲戚，孩子们最开心的事莫过于收红包。

今天轮到大家来我家串门拜年，好吃好喝自然少不了，鸡鸭鱼肉一顿造，来家里的孩子有4-5个，提前告诉孩子们准备了“不一样的奶茶”，孩子们都特别期待，到底是怎么不一样呢？个个小眼神里充满了期待。

要知道，现在满大街的奶茶店有不少，10几20元一杯，还有不少是标明了奶制品无植脂末，鲜奶纯牛奶，茶叶也用上好的，孩子们有许多都习惯了买外面的奶茶喝，年轻人更不用提，几乎每天一杯“快乐奶茶”。过年期间，孩子们晚睡的、吃零食的，孩子的脾胃相对较弱，食物还来不及消化，各种饮料（奶茶）不少都含糖分，堆积在一起难免形成积食，不消化，昨天也分享了两道养生茶饮给大家，今天分享的这杯热奶茶，也很适合最近这段时间喝。

热奶茶的主角之一就是它--五指毛桃。五指毛桃特别受广东人喜欢，它归肺经可以益气固表、祛湿化痰，归脾经可以健脾化湿；归肝经可以行气解郁、舒筋活络。它的用途很广，上焦、中焦和下焦都能照顾得到，因此，是广东人家里必不可少的煲汤食材。五指毛桃是根茎植物，一般取它的根茎用来煲汤煮水，有淡淡的椰奶香味，也因为这种独特的香气，所以我喜欢用它煮水喝，代替市面上的一般奶茶，搭配好了，不少孩子都喜欢喝。

取适量五指毛桃浸泡洗净，搓洗一下泥沙。一般建议取五指毛桃的中段或根须，太粗壮的五指毛桃香味很淡，祛湿效果也一般，大家在选购五指毛桃的时候别挑太粗壮的。

另外，四神汤料是特别百搭的食材，经典四神汤由茯苓、芡实、莲子和怀山组成，有健脾祛湿、利水渗湿、安神的作用。怀山用晒干的垆土怀山健脾效果更好。四神汤是家里有娃的宝妈都懂的儿童汤水之一。

1-2人份可以取四神食材各20克，3-4人份可以准备30-40克左右的分量。

把四神汤食材加上五指毛桃段，放入养生壶里，焖煮30分钟左右。因为茯苓不亲水，要想煮透，可以提前浸泡30分钟，或者焖煮时间久一点。煮好后可以趁温热加点冰糖或者少许蜂蜜，蜂蜜有润肠通便的作用，味道甜甜的，孩子都喜欢。

这杯“不一样的热奶茶”，有淡淡的椰奶香，特别适合脾虚体质的孩子，和市面上卖的奶茶很不一样，名副其实的又热又有奶香味的茶，喝了还不用担心孩子过度兴奋，晚上睡不着（奶茶中的茶叶含茶叶碱，对茶叶碱敏感的孩子有可能晚上会不易睡着，过度兴奋）。