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初夏雨水多,要多喝八款祛湿汤,祛湿健脾抗疲劳,精力充沛不打盹

类别:健康 发布时间:2024-06-15 12:19:00 来源:康之道

今年的雨水似乎比往年要多了不少,不仅大雨和中雨不断,而且持续下好长时间,河水暴涨,到处都是湿嗒嗒的感觉。所以,身处在这样雨水多的时节里,我们总是感觉到乏力、打不起精神来工作,晚上还容易失眠多梦。而出现这些不良反应的原因在于,我们身体的湿气处于一个比较严重的临界点。因此,初夏雨水多,应当及时祛湿,建议大家多喝八款顺应时节的祛湿汤,祛湿健脾抗疲劳,精力充沛不打盹,越吃越健康。接下来,我分享一下这八款祛湿汤的做法,喜欢的朋友,跟着我一起来学习吧。一、五指毛桃祛湿汤

初夏雨水多,要多喝八款祛湿汤,祛湿健脾抗疲劳,精力充沛不打盹

食材准备:五指毛桃、土茯苓、牛大力、白扁豆、赤小豆、排骨、胡萝卜、姜片。

做法流程:

1.排骨剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒和姜片去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。

2.胡萝卜去皮清洗好,然后切成小块放入炖锅中,接着把五指毛桃、土茯苓、牛大力、白扁豆和赤小豆清洗好,一起放入。

3.往炖锅中加入一块姜片,倒入适量的清水,接着中小火炖煮两个小时,再加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。二、山药莲子鸡汤

初夏雨水多,要多喝八款祛湿汤,祛湿健脾抗疲劳,精力充沛不打盹

食材准备:山药、莲子、茯苓、薏米、百合、红枣、鸡肉、姜片。

做法流程:

1.鸡肉剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒和姜片去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,倒入炖锅中。

2.山药去皮清洗好,然后切成小块放入炖锅中,接着往炖锅加入清洗好的茯苓、莲子、薏米和去核红枣,再放入一块姜片。

3.往炖锅中加入适量的清水,接着隔水炖煮两个小时,然后加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。三、茯苓薏米龙骨汤

初夏雨水多,要多喝八款祛湿汤,祛湿健脾抗疲劳,精力充沛不打盹

食材准备:龙骨、淮山、茯苓、薏米、胡萝卜、姜片、葱段。

做法流程:

1.龙骨剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜葱去腥,煮开以后,把浮沫撇去,再捞出沥干水分,放入炖锅中。

2.淮山和胡萝卜去皮分别清洗干净,然后切成小块放入炖锅中,接着清洗干净茯苓和薏米,在一起放入。

3.往炖锅加入姜片和适量的清水,然后中小火炖煮两个小时,再加入适量的食盐调味,接着撒入一把枸杞子点缀提鲜,即可出锅开吃。四、佛手瓜莲子猪骨汤

初夏雨水多,要多喝八款祛湿汤,祛湿健脾抗疲劳,精力充沛不打盹

食材准备:佛手瓜、胡萝卜、甜玉米、无花果、莲子、扁豆、陈皮、排骨、姜片。

做法流程:

1.剁成小块的排骨清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒和姜片去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。

2.用食盐搓洗干净佛手瓜,然后切成小块放入炖锅中,接着把胡萝卜去皮清洗好,再切成小块一起放入。

3.扁豆提前泡发,然后和莲子、无花果、陈皮一起清洗干净,接着一起倒入炖锅中,再加入一块姜片,倒入适量的清水。

4.接着中小火炖煮两个小时,再加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。五、冬瓜薏米绿豆汤

初夏雨水多,要多喝八款祛湿汤,祛湿健脾抗疲劳,精力充沛不打盹

食材准备:冬瓜、薏米、绿豆、猪骨头、姜片、葱段。

做法流程:

1.剁成小块的猪骨头清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入姜片、葱段和料酒去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。

2.绿豆提前泡发,然后和薏米一起放入炖锅中,接着冬瓜去皮清洗好,再切成小块放入炖锅中一起炖煮。

3.往炖锅中加入一块姜片,倒入没过食材的清水,接着中小火炖煮两个小时,再加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。六、胡萝卜山药排骨汤

初夏雨水多,要多喝八款祛湿汤,祛湿健脾抗疲劳,精力充沛不打盹

食材准备:排骨、山药、胡萝卜、甜玉米、薏米、姜片、葱段、葱花。

做法流程:

1.排骨斩小块清洗好,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒和姜葱去腥,煮开以后,将浮沫撇掉,再捞出沥干水分,倒入炖锅中。

2.胡萝卜去皮,然后和玉米一起清洗干净,接着分别切成小块放入炖锅中,再往里加入一块姜片,倒入适量的清水。

3.再往里加入适量的清水,放入一把炒薏米和一块姜片,接着中小火炖煮一个小时,然后将山药去皮切小块放入继续炖煮。

4.继续炖煮一个小时后,再加入适量的食盐调味,撒入一把葱花点缀提鲜,即可出锅开吃。

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