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...天比一天浓。我想起在故乡过年的日子。快过年的时候，母亲总会蒸枣馒头，母亲说：“蒸枣馒头，蒸出一年好彩头。”母亲和好面，然后再一个个做成馒头状，然后用手把整个馒头对称地捏出几个小洞，再把洗干净的枣一个个...……更多
2023-01-28 08:58:00母亲,馒头,猪皮,小洞,故乡,年集
...所以在吃烧烤的时候，茄子这种食物最好看店子来点。烤馒头馒头是生活当中十分常见的一种食物，一般蒸熟后的馒头吃起来松软可口，也有不少烧烤店推出了烤馒头，经过烤制的馒头表面沾有一层调料，加上口感脆脆的，也是...……更多
2024-08-21 11:27:00烧烤,要点,食物,猪皮,烧烤,韭菜
...、春联灯笼应有尽有。年前的日子总是忙碌的，张攀锋的母亲和妻子忙着炸油饼、蒸馒头、炒肉臊子、包饺子，研究着除夕夜的菜谱；他和父亲则负责大扫除，院子里那些平日里最容易被遗忘的角落也被打扫得干干净净……大人...……更多
2023-02-01 00:06:00小家,年集,妻子,小辈,鞭炮声,温泉镇
...慢慢的胶原蛋白。
第二，红枣推荐食谱【红枣红糖开花馒头】具体做法：1、首先把红糖用适量开水化开，一定要用开水，红糖才能充分化开。2、等水晾到温热后，倒入酵母粉和面粉搅成絮状，再加入食用油揉成光滑的面团。...……更多
2023-11-20 15:36:00神助,气血,天亮,鲍鱼,黄豆,神助
...说明白点，他们看到的是到了一年一度碾韭菜花的日子。母亲每年摘韭菜花的那段日子很辛苦，要骑车到二十里外的闻喜城郊去，那里的村民以种菜为主，韭菜花又多又好，来一趟准保不跑空。主人也实在，你要多少随意挑随意...……更多
2023-02-14 06:04:00碾子,罐头瓶,韭菜,罐头,韭菜,碾子
今天我想和大家分享一个制作小兔子馒头的简单方法。在陕西关中地区，快过春节的时候，每家每户都会忙着蒸馍。蒸馍这事儿可不是随便应付的，得讲究。为啥呢？因为除了自家吃，还得用来招待亲朋好友。所以，得用最好...……更多
2024-05-24 14:49:00易上,年到,馒头,全家,馒头,面团
...，我家就种了大蒜，由于肥水充足，收获时，蒜瓣肥硕。母亲手持小铲子，麻利地把它们一头一头从土里挖出来，晾晒在地上，紫红色的蒜头大得像小苹果，常常引来路人夸赞，母亲脸上溢满开心与满足。蒜挖回家，爷爷把较大...……更多
2024-05-23 20:09:00时光,大蒜,面条,蒜瓣,蒜辫,馒头
...、盐、香油朝一个方向搅拌至肉馅上劲。2.加入莲藕末和馒头渣或者面包糠，加入骨头汤，搅拌均匀，反复摔打肉馅，让肉馅起劲成团。取和拳头大小差不多的一团肉馅，团成丸子。3.锅内多加一些食用油，将油烧至六成热，放...……更多
2023-01-21 10:43:00年味,道菜,猪皮,老抽,生抽,大火
...也难见这道菜，才意识到它在家乡的无处不在。自小就被母亲唤到灶头打下手，对于酿苦瓜的选材和工序，我自然十分熟悉。农历四到七月，苦瓜当季。不过，如今市面上的苦瓜，多是后来外地传入的品种，体形庞大，纹棱缓和...……更多
2024-06-23 07:15:00苦瓜,肉馅,客家,客家人,切成,糯米
...在宣纸上的逗号村子里的一声狗吠把宣纸擦抹得洁净如初母亲端坐在故乡的暖阳里母亲吃过午饭端坐在南墙根的矮凳子上暖暖的冬阳笼罩着母亲把母亲的上眼睑压得沉沉的两只花母鸡低声咕咕叫着在母亲脚边啄食卧在母亲脚边的...……更多
2023-12-05 03:26:00二首,村庄,母亲,榆树,母鸡,宣纸
...，主要是容易饿。我曾经去过北方，觉得北方的面呀饺子馒头什么的，因为面比较筋道，比南方同品的东西要扛饿。在我们南方，湖南永州，很少见到正宗的面食面点，超市的面和小店手工擀做出来的，都掺了米似的，寡薄不筋...……更多
2024-06-24 22:13:00低血糖,晚餐,单位,低血糖,猪皮,晚餐
...的开端，李蟠也不例外。小时候，李蟠就失去了父亲，和母亲相依为命，每天过的都是粗茶淡饭的日子。科举考试说是降低了做官的门槛，但是要培养出一个进士还是要耗费不少钱财了。李蟠要参加科举，就的全心全意读书，这...……更多
2023-10-13 16:39:00麻袋,状元,馒头,考生,就是,馒头
...。熏腊味，对哪家来说，都是过年的一件大事。早早地，母亲到菜市场买了肥瘦相间的“二刀肉”跟五花肉，划成大小适中的长条。回家来，先拿高度白酒在肉上涂抹，既可消毒杀菌，又有益入味。然后将食盐加入花椒、八角等...……更多
2023-01-21 05:52:00年味,特辑,美食,馒头,腊味,卡子
...大，这也导致了饮食习惯的不同。北方人喜欢吃面食，如馒头、面条、饺子等，而南方人则更喜欢米饭。北方人喜欢吃口味较重的食物，如辣椒、咸菜等，而南方人则更喜欢清淡的食物。此外，南北方在饮食文化方面也有很大的...……更多
2024-02-14 21:29:00南方人,食物,特色,南方人,猪皮,口感
馒头，这个中华美食界的老字号，竟然还能玩出新花样？没错，今天咱们就来聊聊如何把普普通通的馒头变成一桌子的艺术品！说起馒头，大家可能觉得不过就是面粉加水，和一和，蒸一蒸的事儿。可别小看这看似简单的食材...……更多
2024-09-12 10:40:00巧手,馒头,模具,馒头,面团,酵母
...是对故乡的挂念和情感的寄托。果然如我所料，同事说：母亲去世后，父亲依然一个人在乡下生活，年后父亲也去世了，回家奔丧，整理遗物时发现父亲收放的种子，就留下了一些，种在小院的花盆里。同事说到这里，声音哽咽...……更多
2023-03-16 01:35:00花盆,故乡,小贺,故乡,红薯,花盆
...溢着喜悦的心情。 集市上热闹的场景，让我想起儿时跟母亲赶年集的经历，记忆里的年集更热闹，更喜庆。年集上各种年货、日用品、鸡鸭鹅鱼虾、锅碗瓢盆令我目不暇接，三五成群的人们有说有笑，我和哥哥高兴地紧跟在母...……更多
2023-01-11 15:17:00蜂蜜,年集,集市,火火,粽子,蜂蜜
...道闸门一旦被打开，欲望的洪水就会一泻千里前段时间，母亲牙疼难忍，我陪她去医院。检查后，医生诊断为牙髓炎，提出杀死神经的治疗方案，主要是因为蛀牙没有及时治疗，伤及了牙髓。随后医生惋惜地说，要是早点来补牙...……更多
2024-03-26 04:56:00小洞,小洞,小节,公仪,小事,大洞
...土里土气的，功能却是实实惠惠的。上世纪六七十年代，母亲总会在上班前急匆匆地煮好饭、炒好菜，焐进饭窠，锅子的锅盖、锅底和四周都用破棉袄拆卸下来的旧棉絮、破布缝成的棉垫子盖着、围着、垫着，密不透风。中午，...……更多
2023-05-06 13:55:00日子,稻草,母亲,弄堂,纸浆,盖子
...的那天，闻着香味，等着出锅咬一口，真香啊
备年货蒸馒头、炸藕盒、炸肉、炸萝卜丸子一进腊月门，厨房里便热气升腾，香气飘飘还没等上桌，早已垂涎三尺偷偷去厨房尝上一口，幸福溢满整个口腔
贴对联
那时候家家户户...……更多
2024-01-14 09:40:00年味,年味儿,潍坊,小时候,小时,年集
...魂归故土”八旬老人接过父亲的骨灰。 刘德文把青岛大馒头送给97岁的平度去台老兵。(受访者供图) 文/图半岛全媒体首席记者刘玉凡刘文半岛全媒体记者王晓雯(署名除外)
11月11日下午,山东航空SC4782航班降落胶东国际机场,刘德...……更多
2023-11-13 00:15:00老兵,德文,老兵,骨灰,里长,青岛
...浮沫,待猪肉变成偏白色以后捞起,放凉、滤干。用牙签往猪皮上“扎孔”,以便刷上蜜糖水的时候能顺利入味。“扎孔”的猪肉分别涂上少许的蜜糖水。随后涂上一层酱油,在锅中放油,将五花肉皮朝下放入锅中,炸至肉皮变成棕红色...……更多
2023-01-28 01:14:00故乡情,扣肉,故乡,扣肉,五花,爷爷
...，仿佛又看到了鸡蛋炒香椿黄黄的色，诱人馋口水的味，母亲的香。不久，后面又跟上一人：“鱼腥草……猪鼻孔……思春菜……猪鼻孔鱼腥草！”前一种声音余温未凉，紧接着又上来一声：蒲公英……灯笼花……卖春茶咧！清...……更多
2024-04-18 04:18:00乡韵,故乡,鸡苗,豆腐,香椿,碱水
...本文转自：邢台日报张海新儿时的记忆里，过年若能吃上母亲做的花样馒头，那个年便是幸福吉祥的。在我的家乡，每逢过年，家家户户都要蒸上几笼馒头。馒头是发面做的，过年蒸馒头寓意着来年发大财，日子过得蒸蒸日上。...……更多
2023-01-25 10:59:00馒头,花样,母亲,馒头,母亲,花样
...追求营养均衡与身体健康的道路上，传统的主食如米饭和馒头，虽为餐桌常客，但在某些情况下，或许并非最佳选择。本文旨在为中老年朋友推荐四种更为健康、营养均衡的主食选择，它们不仅美味可口，更能在日常饮食中助力...……更多
2024-07-24 10:02:00主食,米饭,馒头,保健品,厉害,年龄
...极具辨识度的水彩画。 每至谷雨前，那些香椿芽都会被母亲采摘的一个不剩。邻居大婶见状，开玩笑说，呀，您家的香椿树像招了土匪打劫似的，身上连根线头都不剩了！母亲闻言，略显尴尬，指着我们姊妹几个说，还不是这...……更多
2023-04-20 09:09:00香椿,雨前,香椿,香椿芽,岳父,香椿树
...喜庆。在故乡，除夕这天，是把年味推向高潮的日子。用母亲的话来说，是三十夜有三十条工，因此，它同时也是母亲的劳动节。天刚蒙蒙亮，母亲就起床了，把房前屋后打扫干净，就唤我起床，和她一起去街上采买食材。我要...……更多
2023-01-20 07:36:00年夜饭,韵味,母亲,馄饨,年夜饭,猪蹄
...粉条”、散养的“小鸡炖蘑菇”，还有庄户人自己熬制的猪皮冻……久违的东北特色美食一网打尽，应有尽有。亲人相聚的家宴开始了，大家一致让一家之主说两句，可是表哥紧张得满脸通红，就憋出一句话：“今天就是提前过...……更多
2023-01-24 02:45:00故乡,父亲,父亲,表姐,故乡,表哥
...发困难。此外，他的父亲在他年幼时便去世，只留下他与母亲相依为生。然而，上帝在关闭一扇门的同时也会开启一扇窗。尽管李蟠的家庭条件并不优越，但他本人非常出色，天资聪颖，且在政治方面有独特的见解。年纪尚轻的...……更多
2024-11-02 09:54:00麻袋,状元,馒头,考生,文章,馒头
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