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秋季吃3宝,不把医生找,这三宝究竟指的是啥呢,很多朋友不明白
...丰富口感。再准备一把葱,洗净后切成小段,全部切好放案板上备用。肉馅里倒入十克的老抽,30克的生抽,十克的蚝油,20克的食用盐,五克的鸡精,适量的胡椒粉,再把浸泡好的葱姜水,分三次倒入肉馅里,用筷子顺时针搅...……更多
...法变化无穷,醋鱼的做法早已不止袁枚记录的这一种,我母亲的做法就别具一格。母亲做醋鱼,常用上海人说的白鱼。选购斤把左右的白鱼,刮鳞挖鳃去脏洗净,沿脊椎骨剖成两片,横向切成若干长条状,一节手指宽度,鱼头也...……更多
味蕾会记得
...幻想此刻会有一尾鲤鱼跃然而起的惊喜,脑海里随之想起母亲烧的鲤鱼,胃也跟着“咕噜”。我的家乡盛产鲤鱼,肥硕的鱼,用湖水洗净烧制,不用添加过多的调料,鲜美的味道已绝佳。节日、生日以及值得庆祝的日子里,都少...……更多
半个猪头过年
...大家按分值次序来抓。开始好几家都没抓到。轮到俺家,母亲在帽盔里拿了一个阉。展开一看,上写5号猪头,人们都投来羡慕的眼光。我的族叔取笑说,“不知三嫂子今儿个烧了哪支高香,点气儿这么好!”母亲笑着认找到有...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历|海棠酥 :观之形美动人,食之酥松香甜
...和细砂糖,再倒入甜菜根液体,搅拌成絮状。然后,倒在案板上,揉成一个光滑有弹性的玫红色面团,盖上保鲜膜松弛30分钟。步骤三将豆沙揉搓成球形,按每个15克切分,放入冰箱冷冻20分钟。步骤四酥皮制作:将松弛好的油酥...……更多
“上海·陕西美食节”举行
...面片随着双手的抖动,先在半空中荡起,随即又被甩落在案板上,在一上一下中被拉成长条状,然后再对折拉开,重复几次后,薄、细、劲、光的扯面就制作完成了。11月4日下午,沪享陕味——“上海·陕西美食节”暨陕菜进沪...……更多
“气氛组”就位! 多彩花馍“蒸”出幸福年
...中的“花馍传承人”便是刘琴。今年65岁的刘琴自幼跟随母亲制作山丹传统面食,35岁便开始独立制作各类山丹馍馍。“老酵面三醒三发,发酵好在案板上不断加入面粉揉搓,揉至切开后没有气孔,分成大小不同的面剂,使用剪...……更多
“看到农场如此美丽,这辈子值!”
...不亏地,地不亏人。老一辈军垦人将汗水洒进地里,大地母亲自然馈赠他们“沉甸甸的秋”。“食堂的馍馍,颜色越来越白。”周凤英笑着说。在那热火朝天的岁月里,涌现出一批好干部、好家属。周凤英连续5年被红星一场评...……更多
中老年人常吃,保护心血管,延年又益寿,它就是洋葱
...食盐搅匀,再倒入开水和面,和成一个光滑的面团。 4.案板上均匀撒上一层干面粉,取出面团,将面团搓成长条,再切成一个个大小均匀的小剂子。5.再将小剂子全部擀成中间薄四周厚的小面片。6.取一张面皮,放上调好的洋葱...……更多
安康现当代文学人物回望:赵攀强
...个人散文集《秦巴放歌》《太极城絮语》《留住乡愁》《母亲的升子》等6部。2016年加入中国作家协会。赵攀强的创作是从1987年5月开始的,那年他将从安康农校毕业,被派到老家集镇实习,正赶上耕牛发生“疫情”,他和兽医员...……更多
2022-12-16 07:32安康,人物,文学
吴城锅盔香
...还有这等好吃的馍!后又眼巴巴地望着那多余的两块儿。母亲说:“这两块儿吃晚饭时招待客人。”从此,我的记忆里就留下了吴城锅盔的印记。从那以后,母亲每逢农历腊月二十三晚上就为我们兄妹烙锅盔。小时候,只要一进...……更多
美酒醉意“晃荡”催
...堪,甚至还产生莫名恐惧。每一次,父亲一旦决定喝酒,母亲立马显得忧心忡忡;父亲絮絮叨叨的时候,母亲开始流泪;父亲哭泣的时候,母亲则开始大放悲声。母亲痛哭,我跟妹妹肯定会忍不住跟着哭。真是一人向隅,举座不...……更多
适当吃一些红薯可以帮助消化、降低血糖、促进代谢
...点,粘稠度就越好。 6、把炒熟的红薯糯米面团趁热放在案板上,撒一些椰蓉,来回的揉搓面团,最后团成长条,滚刀切成小块,晾凉即可。7、晾凉的红薯糯米糕摆放在盘子内,再撒上一些椰蓉,这道美食就做好了,软糯香甜...……更多
自己做的吐司虽然成本不低,可吃起来放心,口感也会更好
...程序就可以了。) 第二步整形:发酵好的面团取出放在案板上,揉一揉排气后整形,分成大小一样的六块小面团,分别搓成长条后擀开,然后卷起,再擀开,再卷起后放入土司盒中就可以了。整形的时候尽量把面团中的气体排...……更多
多吃一些荠菜养肝明目、降血脂,排毒通便
...油、少许盐和香油充分搅拌均匀,腌10分钟。3、荠菜放在案板上剁碎,倒入腌好的肉馅内,再往里面倒入2勺食用油,腌制肉馅的时候已经加了调味品了,所以不需要再加了,避免过咸而影响荠菜的鲜味,充分搅拌均匀。 4、提...……更多
百亿项目为百年古樟改道
本文转自:广州日报古樟树浓荫蔽日,犹如一位母亲张臂拥抱着北约村。为了保护古樟树群,南大干线在设计建设时绕“树”而行。北约公园里有一片枝繁叶茂、环绕水塘而生的香樟树群。 扫描二维码,了解更多古树资讯。“...……更多
万家团圆烟火色
...些年我和家人“就地过年”,只能把乡愁埋在心底。今年母亲早早地就打电话来,说盼着我们回乡,一起过个团圆年。那年,我和母亲说好带着一家子回乡过年,母亲高高兴兴地把老家的被子拿出来晒了又晒,还张罗了一堆好吃...……更多
难忘的甜酸鲫鱼汤
...家住在渝西的一个小山村。儿时,每逢过年或重要节日,母亲都要做一盆甜酸鲫鱼汤。这道菜极为普通但十分可口,既是我记忆中的美食,也是我挥之不去的乡愁。民以食为天,儿时尽管物资匮乏,但曾经吃过的甜酸鲫鱼汤,直...……更多
好吃不过“母亲味”
...父亲给我和弟弟打了三次电话,意在回老家团聚,吃上“母亲味”,以解乡愁。父亲的盛情,我们怎能辜负,赶紧收拾好行李,带上礼物,驾车回归。到了,到了,我们的心情激动起来。父亲早已候在牛圈屋边,满脸笑意,就像...……更多
年粑,我家的幸福味道
...泡好的大米挑到加工厂磨成米粉,然后便开始制作年粑。母亲早已将清洗干净的模具、竹匾和案板摆放整齐。厨房的土灶上燃起熊熊火焰,烧着一锅滚烫的开水。父亲将米粉舀入烧着开水的锅中,同时不停地搅动。待米粉在开水...……更多
做韭菜盒子时,牢记两个诀窍,韭菜盒子皮薄馅多,吃一口还想再吃
...浓稠,吃的时候也不会散开。第六步:面团醒发后,放在案板上揉一会儿,然后揉成长条。将其切成小块,然后擀成面团。然后将馅料倒在面团上,卷成韭菜盒子的形状。空闲的。第七步:首先,将电煎锅加热。电煎锅热时请勿...……更多
天然“长寿食物”被找到,吃一个等于7苹果2个番茄
...加一些冷水,双手揉成硬一点的面团。3、面团揉好后,案板底部撒少许面粉,将红薯糯米面团揉成长条,切成大小一致的面剂子,然后取一个面剂子放在手中间揉搓成丸子,再按压成一个小饼。 4、准备一个油刷,用冷水打湿...……更多
五块钱生活费
...文转自:济源日报五块钱生活费吕东杰一想起37年前我从母亲手里接过五块钱生活费的情景,我依然心怀愧疚。 二十世纪八十年代中后期的高中生活紧张而忙碌。那是二月初的一天下午,我趁第四节室外活动课,回家带点儿吃的...……更多
电影《漫长归途》正式开机 章博予领衔主演茶商传播茶文化
...—28岁的县城茶商陆小羽,也值得观众的期待。陆小羽在母亲离世后便跟随父亲生活,家中成立经营着茶厂,也和柳苏一一家走得很近,与柳苏一形影不离。直到15岁那年,柳父离奇失踪,柳苏一离开紫阳一去不回,二人才渐行...……更多
厨房里的它可能会产生细菌,不留心可能会与健康“失之交臂”
...到它是什么吗?您想的没错,它就是厨房里很重要的东西案板,您可以必须得要注意了,它很有可能就是毒素源头。案板为什么会是毒素源头呢?接下来要说的,许多人都觉得这不是真的,但这确实是有道理的,案板如果处理不...……更多
有一种鱼儿,比鲤鱼营养,比鲫鱼鲜美,被誉为“秋天第一鲜”
...将鱼鳃和内脏全部取出,然后清洗干净,沥干水分,放在案板上,用刀在鱼身上划上几刀,方便入味。 2.将茄子洗净,不用去皮,用刀在茄子上划几刀,将茄子划成长条,大葱切段,大蒜去皮后拍扁,准备适量的姜片和香菜。3....……更多
夏季出汗钾流失,建议多吃这道高钾菜,增强免疫精神足
...和食盐,再次搅拌均匀,馅料就调好了。5.发好的面放到案板上揉一揉排气,然后搓成长条,切成大小均等的面剂子,包入调好的豆角馅,再捏好包起来。用自己擅长的手法包就可以了,我包的有点丑。 6.蒸锅中加水,然后再蒸...……更多
秋天,每周坚持吃,“湿气”哗哗排出,肚子也瘪了,一觉到天亮
...,用筷子搅拌一下,下手揉成山药面团。2、把面团放在案板上多揉一会,像擀面条一样擀成一张大饼,切成小块,撒上少许面粉,防止粘在一起。3、接下来小面块朝一个方向揉搓,搓成两头细一点的长条,这一步是最挑战耐心...……更多
这道拌三丝口感咸鲜,爽口可口,富含不同的口感与营养
...入少量盐搅拌均匀,逐渐加入土豆淀粉揉搓至面团状。在案板上抹一层薄油,将面团整理成长条,切成薄片,放入蒸蓖中蒸熟。最后,制作蘸料,将蒜末与盐、鸡精、生抽、香醋、辣椒油、香油混合搅拌均匀,作为蘸料。蒸糕做...……更多
秋天多吃红薯,这个新吃法,软糯香甜,面包都比不了,外面没有卖
...在一起做馅料。 4、这时候面团也发酵好了,取出来放在案板上揉搓成长条,像包饺子一样把它分成比饺子皮大一些的剂子,擀成饼皮即可。把调好的馅料放入饼皮内,包成一个饺子的形状。5、取一个盘子,底部刷上一层食用...……更多
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喝茶可以缓解肝脏硬化吗?不仅可以缓解,还能“养护”
肝脏是人体内的“化工厂”,每天处理着各种营养物质、毒素和药物,就像城市中的垃圾处理厂一样重要。我们知道,肝脏承担着过滤血液
2024-09-19 20:18:00
血管堵没堵,头部不会“说谎”,出现4个症状,血管在喊“救命”
大家好,在现代快节奏的生活中,越来越多的人面临着心血管疾病的威胁。而血管问题一旦出现,常常是默默无闻、不易察觉的。你可能会觉得自己身体健康
2024-09-19 20:18:00
50岁左右的男人,身体会出现这些问题并随年龄增长变化
在人生的长河中,五十岁,仿佛是一个静谧而深邃的港湾,它不言不语,却承载着过往的风雨与阳光。对于五十岁左右的男人而言,这个阶段不仅是年龄的标记
2024-09-19 20:19:00
吃动物肝脏真的会中毒!用这样东西泡半小时毒素就出来了
吃肝脏会“中毒”是真是假?肾脏跟肝脏都是非常重要解毒器官,我们吃的包括药物、食物等都会经过消化进到血液,然后再由血液运送到肝脏进行加工代谢
2024-09-19 20:19:00
50岁后,早起的第一杯水,要谨记“四不喝”,关乎身体健康
中老年人想要身体健康,少生病,腿脚依然有力的话,坚持每天适量运动是少不了的,同时给身体补充充足的营养也很重要。补充营养怎么补呢
2024-09-19 20:20:00
男性开始衰老,身体一般会出现4个特征,希望你一个都没有
对于人的一生来说,生老病死是人生的常态。衰老是每个人都要经历的事情,但衰老并不是突然就变老的,我们都知道衰老是一个过程
2024-09-19 20:20:00
46-55岁,防病“黄金十年”,这4个常见恶习,一个也不要有
小时候总觉得时间过得好慢好慢,盼着星期、盼着放假、盼着过年盼着长大……现在长大了,又想让时间过得慢一点,因为时间真的是转瞬即逝
2024-09-19 20:20:00
肝脏不好的人,日常做哪些事可养肝?伤肝行为有哪些?
肝脏想必大家都知道,这是人体非常重要的一个器官,肝脏的主要作用就是解毒,而现在有许多人都有不好的饮食与生活习惯,这样就很容易导致人体摄入的毒素过多
2024-09-19 20:21:00
罪魁祸首揭秘:损伤肝脏因素大曝光,健康护肝就吃这几种食物
我找到了一位营养师,希望能从饮食上做出改变,恢复肝脏的健康。营养师详细了解了我的生活习惯和工作环境后,提出了一套针对性的膳食方案
2024-09-19 20:21:00
增强CT、血管造影等都要用造影剂,对肾脏影响有多大?告诉你
当七十岁的王先生在医院接受心脏病诊断的增强CT扫描后,没想到的是,他的健康遭遇了新的挑战。几天后,王先生出现了疲劳和食欲不振的症状
2024-09-19 20:22:00
晨起的3个行为别不当回事,快别做了,可能比喝酒还伤肝
肝脏对人体健康而言是至关重要的,然而肝脏却是一个特别沉默的器官,它不会给我们经常发出求救信号,告诉我们它已经出现了病变现象
2024-09-19 20:23:00
上了岁数后要多吃这几样食物,预防脂质沉淀,或能避免血管堵塞
随着年龄变化机体各器官呈现于低下状态,血液循环出现了减缓,严重影响了自身的血管健康,得不到及时的调控患有心脑血管疾病的概率也大大增加
2024-09-19 20:24:00
为什么喝水都会胖?基础代谢是真相!4招教你养成易瘦体质
有一些人对自己的身材非常的苦恼,是平时喝口水都会长肉的体质,还有一些人,无论吃多少都不会长胖,这种体质真是让人羡慕不已
2024-09-19 20:25:00
“激素蛋”危害大,已流入市场?这3种鸡蛋,再便宜也别吃
鸡蛋在日常饮食中经常出现,许多人会每天早上吃一个鸡蛋,在了解到鸡蛋的营养价值很高后坚持吃,可以获取人体需要的蛋白质、维生素
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肺部不健康,“双腿”会有3种表现?不妨自查一下,希望你没有
人体有五脏六腑,人体是通过每一个细胞以及器官组织所构成。这些器官对于人体来讲十分重要,肺气管作为人体的呼吸系统,在成长发育发挥关键性效果
2024-09-19 20:26:00