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...菜，会产生致癌物质。淀粉类食物遇到高温后，容易产生丙烯酰胺，它属于2A类致癌物；富含蛋白质的食物遇到高温后，容易产生杂环胺类化合物，属于强致癌物；脂肪类食物遇到高温后，容易产生苯并芘等致癌物。2.用“回锅...……更多
2024-04-02 00:59:00正在,健康,致癌物,致癌,丙烯酰胺,高温
...焙过程中，饼干等食品可能产生一些潜在的有害物质，如丙烯酰胺。然而，这些科学信息往往在传播过程中被简化或夸大，导致了公众对食品安全的过度恐慌。这究竟是一种基于事实的警示，还是一场源于信息误读的风波？一、...……更多
2024-02-25 12:46:00致癌物,致癌,饼干,现象,还是,这是
...比较试验，指出59款样品中均检测出低含量的2A类致癌物丙烯酰胺。紧跟着#瑞幸星巴克 致癌#的词条登上热搜榜榜一。图片来自：新闻截图那么，丙烯酰胺到底是什么，还能喝咖啡吗？●咖啡里的丙烯酰胺是咖啡豆烘焙时自然产...……更多
2023-12-21 10:46:00咖啡,致癌物,致癌,丙烯酰胺,丙烯,酰胺
...现售咖啡开展比较试验，均检测出低含量的2A类致癌物“丙烯酰胺”。消息迅速被各大自媒体传播，不得不说，由于民众对癌症的恐惧，关于“致癌物”的“新闻”通通自带流量。所以，“丙烯酰胺”是什么？“2A类致癌物”又...……更多
2023-12-12 15:15:00咖啡,摄入量,致癌物,致癌,医生,丙烯酰胺
...锅的检测报告，报告显示空气炸锅使用不当会产生致癌物丙烯酰胺，于是就有了空气炸锅致癌的言论。那这个致癌物丙烯酰胺到底是什么呢？真的会致癌吗？丙烯酰胺被世卫组织列为2A类致癌物，即对动物致癌证据明确，但对人...……更多
2023-10-19 18:07:00放进,微波炉,微波,物品,致癌,丙烯酰胺
...因为方便面在生产的过程中产生了很多致癌物质和毒素。丙烯酰胺是被大家提到最多的，丙烯酰胺是高淀粉低蛋白类食物在高温烹制时产生的一种物质，美国国家职业安全与健康委员会（NIOSH）认为丙烯酰胺是潜在致癌物，2005年...……更多
2023-12-29 10:49:00致癌,解毒,方便面,看吧,方便面,丙烯酰胺
...占有着重要的位置。关于大蒜在高温下烹饪会产生致癌物丙烯酰胺的说法，实际上需要放在正确的科学视角下审视。丙烯酰胺是在食物高温烹饪过程中可能产生的物质，确实被国际癌症研究机构（IARC）归类为“可能对人类致癌...……更多
2024-03-19 06:39:00调味料,常见,味精,蚝油,大蒜,致癌
...？1、西葫芦传言称“西葫芦经过高温爆炒会释放致癌物丙烯酰胺”，而丙烯酰胺属于“美拉德反应”的一个副产物。但其实不止是西葫芦，只要食物中同时含有碳水化合物或脂肪以及蛋白质，在高温烹饪下，都会产生“美拉德...……更多
2023-12-16 14:20:00甲醛,菜市,菜市场,致癌,大户,真相
...咖啡开展比较试验后，均检测出低含量的 2A 类致癌物“丙烯酰胺”。在多家媒体发起的讨论话题下，该致癌物让不少消费者感到担心，饮用现制咖啡是否对身体健康不利？咖啡为什么会有丙烯酰胺？据中国科协主办的科普中国...……更多
2023-12-13 16:40:00巴克,咖啡,致癌物,致癌,丙烯酰胺,咖啡
...。这么好吃的烤红薯，真的会致癌吗？吃烤红薯会致癌？丙烯酰胺对人致癌的证据有限街边美食中，除了烤串能做到香飘满街，排在第二位的就是烤红薯了，颜色诱人、口感香甜，是人们钟爱的街边美食之一，真想每天都吃呀！...……更多
2023-11-30 00:46:00烤红薯,红薯,致癌,红薯,烤红薯,丙烯酰胺
...现售咖啡开展比较试验，均检测出低含量的2A类致癌物“丙烯酰胺”。这消息让“咖啡控”们惊讶不已，甚至都开始犹豫手中的咖啡还要不要喝了。浙江大学医学院附属第一医院健康管理中心的营养师刘沉冰坐不住了，表示要为...……更多
2024-01-25 12:48:00咖啡,致癌物,福州,致癌,咖啡,丙烯酰胺
...最近，网络上流传着一种说法，声称佛手瓜含有致癌物质丙烯酰胺，长期食用有致癌风险。这种说法引发了广泛关注和恐慌，但事实真的如此吗？需要明确的是，丙烯酰胺并非佛手瓜所独有，它是食物在烹饪过程中发生的美拉德...……更多
2023-10-06 13:04:00癌症,食物,西红,蔬菜,卟啉,丙烯酰胺
...水化合物、蛋白质、脂肪、反式脂肪酸、总糖、咖啡因、丙烯酰胺等8个项目进行测试。从本次测试结果情况看：1、59款样品均未检出含有反式脂肪酸（低于0.0013g/100g的检出限）。2、在蛋白质、脂肪等项目检测中，大部分产品检...……更多
2023-12-08 10:41:00巴克,致癌物,致癌,检查,咖啡,丙烯酰胺
...认为售卖商在烘焙咖啡的过程当中，已经产生了一种叫做丙烯酰胺的致癌物。而星巴克等咖啡公司没有证明咖啡当中的丙烯酰胺含量，是否达到了身体可以承受的范围，于是美国法院判定需要在此类产品当中标明关于“含丙烯酰...……更多
2023-10-07 15:24:00自找麻烦,麻烦,咖啡,咖啡,咖啡因,丙烯酰胺
...温烹饪的食品: 在高温下，如油炸时，某些食物可能产生丙烯酰胺，这是一种神经毒素，也是已知的潜在致癌物。4. 霉变食物: 某些食物如果发霉，可能产生黄曲霉毒素，这是一种强致癌物，特别是对肝脏来说。5. 过量饮酒: 饮用...……更多
2024-03-28 11:15:00癌症,食物,变化,冒险,致癌,致癌物
...会产生有害物质，对人体健康造成危害，如过氧化脂质、丙烯酰胺等。在高温下，油脂易达到烟点而变质，降低营养价值。因此，为避免油脂氧化，应选择烟点较高的油，并控制好火候，减少油烟的产生，如葵花籽油、花生油等...……更多
2023-10-23 16:59:00猫腻,饭店,背后,营养,高温,大厨
...短时间内可瞬间升温，容易焦糊并产生苯并芘、杂环胺和丙烯酰胺等致癌有害物质，还可能引起炸裂。2、葡萄两个葡萄放进微波炉里加热，可能会变成“小型炸弹”，其实切开了再加热也是一样。这是因为微波的波长在葡萄中...……更多
2023-11-28 14:05:00微波炉,微波,致癌,加热,辐射,真相
...试验结果显示，受测样本中均检测出低含量的2A类致癌物丙烯酰胺。报告发布后在社会上引起广泛争议，大众就咖啡中的丙烯酰胺是否致癌、每日应摄入量等问题展开了讨论。记者观察到，目前快餐式咖啡、果茶、奶茶等诸多热...……更多
2023-12-25 14:51:00致癌物,致癌,咖啡,丙烯酰胺,丙烯,酰胺
...尔茨海默病、动脉粥样硬化等多种慢性退化性疾病相关。丙烯酰胺丙烯酰胺属于二类致癌物。以淀粉为主的食物，当加热温度达到120℃时易产生丙烯酰胺。其中，油炸、烘烤后的高淀粉食物的丙烯酰胺含量相对更高。杂环胺肉类...……更多
2024-01-20 07:42:00拉德,原因,食品,拉德,丙烯酰胺,食物
...理以及反复“回锅”使用，很容易产生多种致癌物，比如丙烯酰胺、多环芳烃、杂环胺等。有一些数据提到，反复使用7次的“回锅油”中，丙二醛的含量可以增加到30倍以上。可能很多人对丙二醛比较陌生，它其实是油脂酸败后...……更多
2024-02-08 01:21:00致癌,家庭,反式,脂肪酸,脂肪,油脂
...影响身体健康。另外，鱼肉在高温油炸过程中可能会产生丙烯酰胺、杂环胺或多环芳烃。这三种物质都是强致癌物。长期食用高温煎鱼可能致癌。
02鱼是癌细胞的来源。还能吃吗中医里的“毛”指的是“毛”，指的是诱导、触...……更多
2024-03-25 10:34:00致癌,可信,真相,名单,肝吸虫,癌症
...味的烤红薯说再见吗？事实上，这种说法来自于烤红薯中丙烯酰胺的检测。丙烯酰胺是一种在高温烹饪，特别是烧烤和油炸过程中产生的化学物质。问题来了，丙烯酰胺真的会致癌吗？丙烯酰胺被世界卫生组织列为2类致癌物，...……更多
2024-02-13 23:25:00癌细胞,红薯,结果,知识,研究,红薯
...便面真的致癌吗？方便面在制作的过程中添加了一定量的丙烯酰胺，这种物质被世界卫生组织认定为一种可能致癌物，正是因为如此很多人才会觉得食用方便面会致癌。虽然方便面中含有丙烯酰胺，并不代表含有的量很大，存在...……更多
2024-04-01 11:23:00一文,致癌,方便面,食用,风险,健康
...制现售咖啡开展比较试验，均检测出低含量的2A类致癌物丙烯酰胺，样品涉瑞幸、星巴克等知名品牌。随之，“喝咖啡=致癌”这一消息在网络平台流传广泛。记者从福州市市场监督管理局获悉，“喝咖啡=致癌”是一个“伪命题...……更多
2023-12-09 08:59:00远达,咖啡,致癌,正常人,专家,丙烯酰胺
...的，在经过高温油炸的时候，有可能会产生一种物质叫做丙烯酰胺，而这个丙烯酰胺呢，在世界卫生组织呢，认为它是叫做2A类致癌物，只要是面食经过油炸都有可能会产生这个丙烯酰胺，方便面面饼中的含量其实并不高，并没...……更多
2023-10-25 11:36:00方便面,致癌,解毒,方便面,西红,丙烯酰胺
...。但你知道吗？食用油在高温下会产生多种有害物质，如丙烯酰胺等。重复使用，不仅使油的营养价值降低，还可能增加患癌风险。不同的烹饪方式应选择不同的油：例如，炖菜、煮菜时，选择大豆油、玉米油、葵花籽油等；炒...……更多
2023-12-25 10:52:00一人,致癌,全家,建议,调味品,食用
...食物油炸时，高温会导致食物表面产生多种有害物质，如丙烯酰胺、多环芳烃等，这些物质被认为与癌症的发生风险有关。05如何健康吃肉？选择瘦肉选择瘦肉可以减少摄入的脂肪和热量。瘦肉包括鸡脂肪，鱼类和少量的瘦肉，...……更多
2023-10-08 06:21:00部位,医生,肉类,癌症,筛查,鸡肉
...不是新鲜暂且不说，关键是其中含致癌物，比如苯并芘、丙烯酰胺、亚硝基化合物等，增加多种癌症特别是消化道癌症的风险。偶尔吃一下过过嘴瘾也许问题不大，但建议能不吃尽量不吃，能少吃尽量少吃，不要经常吃。吃得太...……更多
2024-02-19 09:29:00癌细胞,饮食,致癌,致癌物,槟榔,癌症
...，增加便秘和胃肠道疾病的风险。高温油炸过程中会产生丙烯酰胺，它是一种可能对人体有害的致癌物质，长期食用含有大量丙烯酰胺的油炸食品，会增加患癌症的风险。所以食用过多的油炸食品对机体的影响广泛且严重，因此...……更多
2023-11-14 20:20:00癌症,关键,治疗,孙燕,细胞,癌症
...，反复煎炸的食用油，会产生大量反式脂肪酸和苯并芘、丙烯酰胺、杂环胺等致癌物，长期食用不仅易发胖，还会增加患心血管疾病、老年痴呆的风险。④心血管疾病患者尽量少吃正常人适量吃点猪油一般没问题，但心血管疾病...……更多
2023-10-28 15:45:00猪油,科学,猪油,脂肪,饱和,心血管
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中医认为，黑在五行中属水，在五脏中属肾。肾为先天之本，居五脏之首。肾藏精，是纳气生血的源泉，为肾加油，才能在寒冬抵御寒冷
2024-12-04 11:12:00
冬天洗澡就是在“洗命”？大家有没有想过，每天习以为常的洗澡，竟然可能是在慢性自杀？尤其是在瑟瑟发抖的冬天，以为热水澡是续命神器
2024-12-04 13:58:00
声明：本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容，文末已标注文献等相关信源，为了方便大家更好的理解，部分情节存在“艺术加工”
2024-12-04 13:58:00
帕金森患者常受失眠困扰，这是帕金森病常见症状之一，给患者带来极大痛苦。帕金森病患者的失眠现象较为普遍。失眠主要表现为上床后难以入睡
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乙肝，这个名字对大家来说并不陌生。然而，提及乙肝病毒感染后的具体症状，多数人仅仅知晓其会引发炎症，导致慢性肝炎。实际上
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导读：俗话说：“寒冬不补，一年受苦”，在每年12-1月份，是一年中最严寒的时候，此时我们一定要多吃一些滋补身体的食物，来帮助身体提高免疫力
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时间过得飞快，转眼我们我们就要迎来24节气中的第21个节气--大雪，它也是冬季的第三个节气，大雪节气到来也就是仲冬的开始
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都说男人是家里的顶梁柱，但是随着年龄的增长，身体素质也越来越不如以前，很多男人一过40岁后，就倍感虚弱。因此平时总是茶水泡枸杞
2024-12-04 14:04:00
本文内容由先锋鸟血糖管理软件提供！帮您记录血糖、血压等健康指标，提供无糖食品免费试吃，以及定制饮食运动计划，陪伴您一起控糖
2024-12-04 14:04:00
声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，在今日头条全网首发72小时，文末已标注文献来源及截图，为了方便大家阅读理解
2024-12-04 14:05:00
本文转自：人民网-贵州频道农家人对时节的把控可谓是做到了极致，在他们眼中，秋冬种无疑是与大自然默契配合的一场农事盛宴。白鹿村村民向天全介绍油菜扬花后的处理方式
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本文转自：人民网-湖南频道“不比排场比孝顺，不讲阔气讲爱心，不搞攀比除陋习。”连日来，浏阳市永安镇积极开展移风易俗主题宣传
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本文转自：人民网-湖南频道董家坪村美丽乡村建设现状。资料图冬日暖阳，走进湖南省沅陵县盘古乡，一幅乡村振兴的图景缓缓铺展在眼前
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65岁王阿姨，时髦洋气，爱好跳舞，喜欢参加各种艺术活动，性格爽快，平时有喝酒的习惯，吃饭时爱“小酌”几杯。虽有点轻度高血压
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