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福菜 | 千年榕城百种味,原来福菜这么“美”!
本文转自:人民日报客户端郭俏山“福州菜飘香四海,食文化千古流传。”在千年闽都,这样一句俗语传唱至今。从中外食客耳熟能详的肉燕鱼丸、捞化锅边,到家家户户常做常品的八宝饭、芋泥、荔枝肉,老福州人或许早已...……更多
蒸腾的是烟火气 牵连的是两岸情
...逐梦的新舞台。当夜幕降临,华灯初上,白天里快节奏的榕城,转瞬切换为“夜福州”模式。榕城各大夜市灯火通明、热闹非凡,烧烤与小炒、美食与啤酒、欢声与笑语,勾勒出一幅烟火气十足的都市画卷。夜市烟火气,最抚凡...……更多
福州10家企业1个项目入选
...受到更优质更丰富更实惠的公共文化服务。文化之光闪耀榕城,为福州加快建设现代化国际城市凝聚了强大力量。福州10家企业1个项目入选文化出口重点名单“我们公司已连续9次被认定为国家文化出口重点企业,中国(福建)...……更多
追新看点|坊巷里的福州伟人多爱读书?
...北宋诗人龙昌期一首题为《福州》的诗中,依稀可见当时榕城人家处处可闻读书声的景象。让我们一起沿着三坊七巷,追溯福地文脉根源,走进福州古近代私人藏书楼,看看古时福州人多爱读书!记者 林双伟 摄“传布为藏”的...……更多
兔年春节消费喜迎“开门红”
...商宣)为加快消费市场回补回暖,日前,我市启动“惠聚榕城 福兔迎春”跨年购活动,为市民带来满满促销干货。记者昨日从市商务局获悉,除夕至初一,全市重点商圈综合体、步行街、各大景区和“闽江之心”等重点片区共...……更多
...作技艺被列为第二批国家级非物质文化遗产。记者近日在福州采访了解到,佛跳墙通过预制手段,打破时间空间限制“出圈”,同时也面临地方标准难成约束、技艺传承人才不足的困境。专家认为,保护、传承和发展中华名菜需...……更多
福州聚春园集团“家有双老”
本文转自:福州晚报继“聚春园”之后,“安泰楼”新晋中华老字号福州聚春园集团“家有双老”昨日上午,在安泰楼总店,几名来自南京的游客观看福州鱼丸制作。记者石美祥摄安泰楼福州小吃。聚春园集团供图安泰楼所获...……更多
福州打造15个重点阅读品牌
本文转自:福州晚报推进“有福之州·书香榕城”建设,实施意见出台福州打造15个重点阅读品牌目前,长乐区图书馆新馆已经进入内部装修阶段。11月20日,中共福州市委办公厅、福州市人民政府办公厅印发《福州市推进“有福...……更多
新闽菜破“圈”有道
本文转自:福州晚报创新菜肴交流会“麻辣鲜香”新闽菜破“圈”有道活动现场。福州晚报讯 昨日上午,福州聚春园集团2024年度4月创新菜肴交流会暨做大做强佛跳墙品牌研讨会在榕举办。本次菜肴交流会由“麻辣沸腾”“时...……更多
带家人逛榕城 拍合影乐融融
本文转自:福州日报带家人逛榕城拍合影乐融融市总工会为2000户职工家庭送上全家福陈女士姐妹两家9口人共同参与全家福拍摄活动。本报记者 原浩摄本报讯(记者李白蕾通讯员林滢)13日上午,来自闽侯的陈女士一家与姐姐一...……更多
专家学者齐聚榕城 共话闽台文缘
福州新闻网11月25日讯(记者 谢敏 文/摄)11月25日,福建省社科界2023年学术年会“闽台文缘相承与中华优秀传统文化创新性发展”论坛开幕式在福建江夏学院举行。本次论坛由福建省社会科学界联合会主办,福建江夏学院设计...……更多
福州新闻网11月15日讯(记者 朱丽萍)11月14日,记者从省商务厅获悉,商务部、文化和旅游部、市场监管总局、国家知识产权局、国家文物局等5部门对中华老字号复核结果进行公布,全国981家“中华老字号”企业复核通过。其...……更多
福州新闻网10月27日讯(记者 朱丽萍)10月27日,数据要素时代的跨界合作论坛在福州长乐数字中国会展中心举办。论坛以“数据要素时代的跨界合作——跨境、资产与智能”为主题,汇聚政府领导、相关业务领域生态合作伙伴...……更多
...红汤多种口味可供选择,成为春节畅销年菜之一。记者在福州闹市中心的聚春园门店看到,不同价位、分量的佛跳墙预制菜备受顾客青睐。入选国家级非物质文化遗产名录的聚春园佛跳墙制作技艺,就是来自这家创始于1865年的...……更多
“武林高手”齐聚榕城切磋武艺
本文转自:福州日报昨日,福建省全民健身运动会·海峡两岸——福建华夏第六届传统武术精英赛在福建警察学院落幕。在为期两天的比赛中,来自省内外的武术人才齐聚一堂,切磋武艺,尽显中华武术的精髓和魅力。此次比赛...……更多
绿满榕城福满怀
...明建设,打造生态宜居城市,增强群众生态福祉——绿满榕城福满怀□本报记者 卞军凯福州高新区旗山湖公园 本报记者 林熙 摄草长莺飞,来自北京、参加“山海生态摄影营”的13岁小游客萧景溪,与福州的生态美景撞了个满怀...……更多
明后天来新华书展享文化大餐
...。本次书展围绕第十七届“书香八闽”暨第十八届“书香榕城”全民读书月活动开展,主题为“新华悦读季·书香满榕城”,由省委宣传部、市委宣传部、市委文明办指导,福建新华发行集团主办。本次新华书展是继今年4月海峡...……更多
恭喜!这些餐厅品牌获奖
本文转自:福州晚报“闽味100”颁奖盛典在新店古城遗址公园举行恭喜!这些餐厅品牌获奖昨日,“闽味100”评选与颁奖活动在新店古城遗址公园盛大举办。这是福州餐饮届的一次盛会,也是闽菜行业的“奥斯卡”盛典,现场...……更多
1000万元!“志愿福州”基金启动
...闽江之心海丝广场举行。通过此次活动,深化了“温暖的榕城”志愿服务品牌。通过“暖心服务”,激发奉献精神,让志愿服务成为福州建设现代化国际城市的醒目文明标志。活动由中国志愿服务基金会、福州市文明委指导,中...……更多
银花玉莲绽舌尖 宁德古田银耳宴亮相榕城
本文转自:人民网人民网福州1月21日电 (记者林盈)“这么好吃,我看你都要尝饱了,给你买点回家。”20日,在福建福州三坊七巷举办的“古田银耳宴 福建来相见”八闽美食嘉年华一县一桌菜品鉴推介会摊位上,一位市民对...……更多
...:中国新闻网中新社福州3月29日电 题:台湾青年魏文的榕城十年:从“被看见”到“去发现”中新社记者 闫旭转眼间,“80后”台湾青年魏文来到福州已十年。从为爱勇敢“登陆”到站稳脚跟,从云上鼓岭到连江贵安,从发展...……更多
“看见数字中国媒体探营活动”在福建举办
...100多种,平均检出率95%以上,远高于人工水平。图:城投榕城小福液冷超充站在能源基础设施领域,福州城投集团所属城投新基建集团打造数字能源超级充电站——榕城小福数字能源站,该站液冷超充终端的最高充电功率可以达...……更多
品质好货 省钱省心 在福州买年货“丫霸”!
...性价”的春节,成为许多人考虑的问题。线下消费:惠聚榕城 国货潮品唾手可得近日,由商务部、福建省人民政府共同主办的2024全国“老字号嘉年华·国货潮品贺新春”暨福建省“全闽乐购·跨年迎新”促消费活动在福州闽江之...……更多
新闽菜首场“董克平餐桌”亮相
...一桌宴席再现闽都卓绝风味。从入驻福州开始,到如今在榕城多点开花的梅园酒店,长期致力于焕发闽菜活力,弘扬闽菜文化。这里既有佛跳墙、荔枝肉等食客们耳熟能详的经典闽菜,也有“梅园非遗酱鸭”“田园绿卷”等梅园...……更多
福州市片仔癀博物馆助力福州市惠安商会第三届理监事会就职典礼
...聚春园会展酒店圆满落幕。本次活动以“惠商天下,惠聚榕城”为理念,旨在推动福州市惠安商会更好地发挥桥梁和纽带作用,凝聚力量、共创未来。作为此次活动的赞助商,福州市片仔癀博物馆受邀参与活动,为大会注入了品...……更多
本文转自:福建日报□本报记者 郑璜除夕这天,福州聚春园集团旗下聚春园大酒店副总经理、聚春园佛跳墙制作技艺第八代传承人杨伟华忙得连跟客人打招呼的时间都没有,除了指挥调度,就是埋头炒菜。酒店里,员工加外援...……更多
福州的十大特色菜肴,你吃过几道?
位于福建省的地级市福州,又称为“榕城”,这里以十大特色菜肴闻名,让我们一起来看看吧:1.佛跳墙:佛跳墙,又名满坛香、福寿全,是福建福州的当地名菜,属闽菜系福州菜,是中国十大经典名菜之一。2.福州鱼丸:福州...……更多
福州(福清)枇杷丰收季月底开启
...贫果”到“致富果”再到“振兴果”的转变。据悉,为让榕城市民感受一都枇杷的独特魅力,主办方将于4月30日在闽江之心举办一都枇杷文化展,通过图片、文字、视频等方式,全方位、多角度展示一都枇杷30年来的发展历程,...……更多
福州的十大硬菜,你都吃过吗?
福州,简称“榕”,别称榕城,是福建省的一个地级市,下面列举了福州的十大特色美食:佛跳墙,又称满坛香或福寿全,是属于福建福州当地菜系的一道名菜,被列为中国十大经典名菜之一。福州的鱼丸,作为一种汉族小吃...……更多
“五一”假期 福州为何再度出圈
...一”假期福州为何再度出圈——从社交平台游客反馈解码榕城魅力游客打卡南后街爱心树。本报记者 池远摄4月,直播带货平台“东方甄选·福建行”活动走进福州,“跟着东方甄选打卡福州博物馆”“跟东方甄选探寻福州历史...……更多
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濮凌云——一位热爱中医、关爱女性身心健康的中医妇科大夫
濮凌云,主任医师,国医大师柴嵩岩学术继承人。师从国医大师柴嵩岩学习近三十年,撰写发表多篇柴师学术经验论文及论著,致力于柴师学术经验总结
2024-07-10 11:11:00
吃货必珍藏的:金山宴夏之宴,带你“品尝”夏天的味道
春去不觉连绵细雨,待晴时方觉深夏来临。清新的水果、鲜美的海味、丰盛的肉类......构成了金山夏日生机勃勃的景象。轻盈的晴云缥缈
2024-07-10 11:12:00
开榴莲盲盒现场!看到网友开的生包榴莲笑抽筋了!
近来,正值榴莲丰收季节,榴莲迷们纷纷展开了盲盒狂潮。有人幸运地开启了五房满满的干包榴莲,香脆甜美;也有人获得了湿包榴莲
2024-07-10 11:12:00
建议中老年人除了喝牛奶,还要多吃这几道菜,腿脚有劲,免疫力强
为了保持身体健康,年纪大了就不要随便进食了。不仅要经常摄入牛奶,还要经常食用以下四#热点引擎计划#种食物。这不仅能使腿脚更加敏捷有力
2024-07-10 11:14:00
分享一周美食,萝卜青菜各有所爱,荤素搭配,怎么吃都不腻
做饭其实可以说,既简单又复杂因为柴火的热量将食材煮熟,并与调味料相结合,所以烹饪显得如此简单,每个人都能做到,只是风味千变万化
2024-07-10 11:14:00
控糖生活:吃撑了,那么走路一个小时,餐二血糖怎么样呢?
从2022年九月起开始控制糖分摄入,至今已有一年半的时间。一开始减少了饮食量,并增加了运动量,常常会感到饥饿。慢慢地,我摸索出了适合自己的控糖饮食和适度运动的方式
2024-07-10 11:15:00
消化不良的人,饮食怎么吃?
在日常生活中,消化不良是一种常见的症状。引发消化不良的原因有很多种,比如,患有一些肠道疾病,或者因为日常饮食不规律。由于食物不能够及时的被消化
2024-07-10 11:15:00
火锅老板:别高兴太早,当顾客有了对比,你再怎么吸引都不行了
火锅一直以来都是餐饮界中备受追捧、竞争激烈的品类之一,多样的食材吸引了各个年龄层的顾客,无论男女老幼都喜欢。而且火锅的传统形式在南北方都有
2024-07-10 11:16:00
广西美食种类繁多,来看看广西这5大卡颈食物,你都吃过几个?
在广西,美食琳琅满目,包括各式各样的粉类、白切鸡、扣肉等等。这些美味佳肴深受广西人和全国各地的食客们喜爱,味道可谓鲜美无比
2024-07-10 11:17:00
吐司居然还可以这样吃?感觉以前的吐司都白吃了
吐司居然还可以这样吃,简直美味迷人!在网络上确实可以获取到很多知识呢!我重新掌握了制作这款蜂蜜烤吐司的方法,味道真是太棒了
2024-07-10 11:17:00
打工人一周不重样的晚餐,简单好做,荤素搭配,你最喜欢礼拜几?
工作日每天晚上的晚餐都不一样,虽然简单易做,但是即使日子平凡,也要享受其中的乐趣。作为一个有着孩子的全职母亲,我不仅需要工作赚钱
2024-07-10 11:18:00
炒空心菜,出锅就变黑?学会这两招,清爽不出水,放多久都翠绿
随着夏天的到来,空心菜大量上市。然而在北方,尤其是在我们这边,它的身影几乎看不到,因为没有流行起来。想要吃到空心菜,只能去超市
2024-07-10 11:19:00
潮汕人真的很会吃啊!这个应该是炒饭界的天花板了吧
潮汕人的饮食真是让人佩服!一碗紫菜炒饭的配料超级丰富,我简直吃得目瞪口呆,我敢说这是我尝过的最美味的炒饭了吧?每一口都让我难以忘怀
2024-07-10 11:20:00
我承认是我草率了,低估了这些食材的魅力
喝上一杯早餐,比起你的小甜水更有营养。哎呀!现在已经习惯每天都要喝饮料,一天不喝就觉得浑身不舒服。这个味道真是恰到好处
2024-07-10 11:20:00
两人餐,一周不重样的晚餐,一周伙食费才200元不到,太值了
礼拜一:烤鸡腿,金针菇蒸丝瓜,蛤蜊蒸蛋购买食材:鸡腿15元,金针菇2元,丝瓜1.5元,蛤蜊6元,鸡蛋3元,合计27.5元
2024-07-10 11:21:00