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米糠新美食 口感似椰果
南农大以微生物发酵延伸稻米产业链米糠新美食 口感似椰果南报网讯(记者李花通讯员杨弘毅楠秾宣)米糠变身Q弹的美食——“米糠果”。在颗粒归仓的秋收之际,南京农业大学传来好消息,日前该校怀远糯稻产业研究院联合...……更多
米糠作为一种传统的食材,具有丰富的营养价值和多种健康益处
“吃米带点糠,营养又健康。”这句古老的谚语道出了米糠在传统饮食文化中的地位。米糠是稻谷加工过程中产生的副产品,长期以来被视为农业废弃物。然而,随着科学技术的进步和人们对健康饮食认识的提高,米糠的营养...……更多
全州烟熏腊鱼仔:一口入味 满嘴乡愁
...李星在老宅子的墙角砌好了一个方形的灶台。灶台上铺满米糠,点燃后冒出缕缕白烟。这时,李星把鱼儿依次摆在烤架的稻草上,开始了熏制。熏制过程不仅步骤繁琐,而且容不得半点马虎。前3个小时,李星每隔半个小时得往...……更多
缅甸计划建设9家米糠原油及食用成品油生产工厂
...(MRF)宣布,计划在包括仰光省在内的三个省内建设9家米糠原油及食用成品油生产工厂。这些工厂将落户于伊洛瓦底省、仰光省和勃固省,预计产出的米糠油不仅会在国内销售,还计划出口到日本、韩国和欧洲国家。在MRF的领...……更多
尚艺村:秸秆变废为宝 助力群众增收
...约通讯员 黄德民 通讯员 农盈莹 李雪芳)用玉米秸秆搅米糠喂养家禽,不仅节约养殖成本,增加了收入,还避免了因焚烧秸秆而污染空气。这是近日,笔者在大新县宝圩乡尚艺村了解到的当地推进秸秆变废为宝的生动案例。在...……更多
在晦暗的日子里追光
...我奶奶的话来说,这就是我父亲的命。父亲命中注定要在米糠湾的土里刨食。父亲从供销社带回来的,除了原先带去的铺盖、脸盆、水壶这些家什,还有一身的“毛病”。米糠湾夏天的午后是忙碌的,太阳当头晒,得赶紧收谷子、晒谷...……更多
缅甸东盟贸易数据出炉;玉米价格下滑;一大型食用油加工厂上马
...谷总协会发布消息称,内比都联邦地区将建设一座全新的米糠油和食用油生产厂,该厂预计年产量将达到9000吨食用原油和6300吨食用成品油。为实现这一目标,缅甸大米稻谷总协会积极牵头,成功成立了MyanmarRiceBranOilCo.,Ltd(MRBO...……更多
老上海的制油业
...、芝麻、油菜籽、棉籽等品种。此外,胡麻籽、葵花籽、米糠、玉米胚芽、小麦胚芽,也是重要油源。经过加工后的食油,不仅是人民生活必需品,而且是许多工业产品的原料或辅助材料。加工后的饼粕,可以用于饲料、酿造或...……更多
一女乱三曹的甄宓,为何最后被曹丕赐死,口中还塞满米糠的
...甄宓到了地府,向阎王爷告状,便命人在她的嘴里塞满了米糠,用头发遮住脸,使其面目全非,不能在阎王爷面前开口说话。在那兵荒马乱的时代,不仅仅是曹操父子喜欢把美女当成战利品据为己有,各路割据一方的枭雄都是这...……更多
耕好“无形良田” 端稳“中国饭碗”——我国粮食产后节约减损有力推进
...粮油加工企业提供更多绿色优质、营养健康的粮油产品。米糠约占糙米质量的10%,富含蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等多种生物活性物质,但不同糠层中的含量不同。国家鼓励引导企业和科研机构积极挖掘米糠、麸皮、豆...……更多
“糯米饭糍”新口味打开新市场
...遗美食带入了产业化时代。为了把控食材品质、提升成品口感,他与市农科院合作种起了特供稻。在不断扩大产能的同时,他又把糯米饭糍推上线,让这一口承载“江南情怀”的小吃走出长三角,不断开发新口味,解锁新场景,...……更多
米酒香醇年味浓
...时,还要准备酒曲。酒曲是大米发酵的关键,它是由麦麸、米糠等原料混合而成的。将煮熟的大米摊凉至适宜温度,加入适量的酒曲拌匀,然后装入酒坛中。在坛口密封之前,还要加入适量的冷开水,以保持发酵所需的湿度和温度,然后...……更多
一碗四果汤至少七成料 厦门四果汤有了团体标准
...汤有时会加热水;还有的大厨,就四果汤中加不加花生、椰果等配料进行了讨论……”厦门老字号协会荣誉会长杨毅回忆道。由于四果汤在闽南地区的分布较广,制作方法因人、因地区而异,因此,《厦门四果汤》团体标准的制...……更多
丰城持续擦亮“中国生态硒谷”金字招牌
...大家都会竖起大拇指。从碎米到大米糖浆、大米蛋白,从米糠到米糠油、谷维素,恒顶食品通过精深加工把一粒米的价值不断发挥得更大。这两年,该公司聚焦富硒稻米精深加工环节发力,创新研发富硒肽固体饮料,大大提升富...……更多
我家就在岸上住丨振兴路上米飘香 快来看看一粒稻谷的华丽变身
...几道工序才行。”生产车间内机器轰鸣,在一楼包装区,米糠、糙米、精米等产品通过不同的管道进入分区灌装,福泉米业有限公司生产管理部部长徐京文告诉记者,原粮要经过初清、再初清、去石、谷糙分离、碾米、白米分级...……更多
我在现场|新品种 给糯米添“香”
...越大。”张科说,随着糯稻用途的增多,自己开始研究起口感和口味,更是萌生了给糯米添香的想法。终于,在千万次的杂交选育后,他们培育出了这款带有特殊香气的品种——中科香糯601。“我们会根据市场需求育种,除了让...……更多
这几类食物被誉为“天然叶酸”,隔天吃一点,能实现养生的功效
...效。1.谷物类食物生活中,常见的谷物类食物包括大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等,而这些也都属于名副其实的粗粮,多吃一些,对人体的健康来说,是有很多好处的。另外,这些谷物类食物中还含有丰富的叶酸,多吃可以帮助...……更多
淘“金”年夜饭︱猪头肉上桌,年味就来了
...户户要杀年猪,用盐巴将整个猪头腌制起来,有的还要用米糠烟熏。过年时能吃上一块香气扑鼻的猪头肉,真的有一种说不出的满足。“猪头肉”也有“福寿”之意,还寓意人们生意兴旺、恭喜发财。猪头味美,但只有那些“活...……更多
贵州天柱注溪:巧借社节契机村民致富增收
...以及原汁原味的注溪农家土猪腊肉,土猪以玉米、红薯、米糠和山间林地里的青菜为食,喝着清澈的山泉水长大,宰杀后,最上等的腰排肉炕好后用来做社饭配料。“做社饭用的青叶菜,也不是任何菜都行。”秦兰生介绍,“我...……更多
爱喝酒的人,如何减轻酒精伤害?一文了解清楚
...酒。③代用原料酒,如:粉渣酒、豆腐渣酒、高粱糠酒、米糠酒等。(2)按香型可分为: ①浓香型(亦称泸香型、五粮液香型和窖香型)白酒。②清香型(亦称汾香型、醇香型)白酒。③酱香型(亦称茅香型)白酒。④米香型...……更多
老底子杭州人过春节的记忆
...之类人都吃不够,根本舍不得喂给家畜,小猪长大完全靠米糠、蕃薯藤、草籽以及每天在田间地头采集来的猪草,把这些东西煮熟加上泔水烩在一起,便是猪的一日三餐,所以那时特别肥壮的猪很少,但父亲经常去几十里外的余...……更多
冬季孕牛饲养注意啥
...混合饲料,玉米、豆粕(饼)、稻谷、棉子饼、菜子饼、米糠、食盐等要按比例配合,并保证定时、定量、少给勤添,不要喂发霉变质的饲料,饮水要卫生,最好不要让孕牛空腹饮水和饮冰冻水,在无雨雪天,坚持赶牛外出活动...……更多
日本神奈川县发现近百件有害化学物质废弃物
...被广泛用于制造变压器和照明器具等,是导致1968年日本米糠油中毒事件的有害化学物质。1968年,日本生产商金美仓库生产的食用油在生产过程中误混入多氯联苯,导致食用后发生严重的食物中毒致病残和胎儿畸形。受害者中毒...……更多
鸡啄羽毛什么原因 怎么让鸡止啄止咬
...乱,而食盐缺乏是诱导鸡啄羽、啄肛、啄蛋的主要原因。米糠、麦糠之类食物,这些食物远远达不到鸡所需要的营养元素,再加上养殖密度高,场地上又铺上水泥地板,鸡根本上就无法有多种营养元素的摄食,鸡为了增加营养元...……更多
人到中老年,多吃叶酸含量高的食物,对身体有非常多的好处
...南瓜做成小汤圆,然后配合现在一些年轻人爱吃的米酒、椰果肉、珍珠粒一起煮,其实很多人都会爱吃的!接下来我就把这道“南瓜椰果粒米酒汤”的做法分享给大家。 【原材料准备】:老南瓜500克、糯米粉500克、椰果粒50克...……更多
画里屯昌 邀您常来尝香
...一,屯昌黑猪多年来坚持以玉米、稻谷、木薯、花生饼、米糠等制成的农家饲料进行生态养殖,屯昌黑猪肉以皮薄、肉嫩、味香而闻名,于2016年获得国家地理标志认证,广受消费者与市场的青睐,也是本届冬交会屯昌馆的“主...……更多
底层生活的艰辛:古代穷人的食物与生存状况
...连纯大米都吃不起,吃的都是一些没有处理干净的糙米和米糠,或者是杂粮饭。古代并不像现在这样物资丰富,什么都有,要知道我们现在所吃的盐在那个时候都是很紧缺的,所以在烹饪上就没有那么复杂,白水煮肉、没有作料...……更多
湖北:守住管好“荆楚粮仓” 做大做强“荆楚粮油”
...湖北省现代农业有限公司里,稻米精深加工成生态大米,米糠中榨出稻米油,附产品皂脚生产出谷维素、阿魏酸……在生态循环经济、延长农业产业链的思路下,不少产品被变废为宝,让“下脚料”也能发挥出自身效益,甚至加...……更多
...划确定了上游以糙米及副产品为主,中游包括大米淀粉、米糠毛油等初加工产品和大米蛋白、大米淀粉糖等大米精深加工产品,下游包括米制休闲食品、品牌大米、米糠油等终端产品的发展思路,提高了水稻加工各环节附加值。...……更多
茶叶养猪有妙用 不仅可以催肥还能增进肉质
...这些饲料差不多都是绿色环保的,里面有玉米面、豆粕、米糠。茶叶中所含的成分对人身体特别好,在哺乳动物中,猪与人的基因相似度极高,如果猪吃了加有茶叶的饲料,茶叶中的有益成分也同样会被猪吸收,会让猪肉的腥味...……更多
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警惕:这些食物女人别贪吃,可能导致乳腺癌
如今乳腺癌听着遥不可及,实际近在咫尺。在医疗技术不断进步的今天,我们仍然控制不住乳腺癌。全世界每26秒就会新增一例乳腺癌患者
2024-07-17 17:54:00
早餐决定寿命?很多人都坚持的吃法,也许是和长寿“较劲”
自从早餐的重要性被人们了解之后,很多人也开始了坚持不懈的吃早餐,可是你知道吗,也许你每天坚持的早餐吃法都是错的。按着你这个吃法
2024-07-17 17:54:00
你自以为是的4个好习惯,其实是腹部肥胖的帮凶,看你是吗?
我们每个人在生活中都有自己的一本经,都有自己的活法,尤其是在平时的生活和饮食中,每个人的习惯都是不一样的。如今夏天已经悄然离去
2024-07-17 17:54:00
藏在肚脐眼里,脏兮兮的东西是什么?如果你经常抠,尽早改掉
人出生以后,肚脐眼的作用也失去了,变成了皮肤上的一个装饰品。随着年龄增长,肚脐眼里的灰尘会越积越多,变得又脏又难闻。抠肚脐眼成为了好多人的日常
2024-07-17 17:55:00
养胃“高手”已发现,你若爱喝,修复胃黏膜,胃炎或许会好
生活水平的提高,让很多人都与胃病“相逢”。实际上我们经常说的“胃病”是许多疾病的统称,它并不只是包含一种,而是多种,它包括胃本身与十二指肠的疾病
2024-07-17 17:56:00
肝功能正常,是否意味着肝脏没问题?看看四个指标,综合判断
这是很多患者不能理解的问题,为什么做肝功能检查一切都是正常,但是医生却说有问题呢?如果不看肝功能,怎么样才能全面评估肝脏的健康呢
2024-07-17 17:57:00
“三伏天晒背”到底怎么晒?记住这几个要点
夏天让很多人不喜欢,天气的炎热让身体黏黏糊糊。火辣辣的太阳,太阳的毒舌,紫外线伤害……烈日炎炎,这是我们常常“指责”太阳的词汇
2024-07-17 17:57:00
糖尿病与睡眠有关?错误的睡眠习惯,可能会悄悄睡出高血糖
糖尿病是现代较为常见的问题,属于慢性问题,带给身体的不良影响还是比较多的。血糖持续升高,得不到控制,就会引发很多并发问题
2024-07-17 17:58:00
吃饭、接吻都会传染幽门螺杆菌吗?该如何避免出现感染?
幽门螺杆菌对大家来说,都是一个可怕的存在,它会直接影响肠胃健康,出现各种不适。并且,它的传播途径也是很多,一旦出现了之后
2024-07-17 17:58:00
有甲状腺结节的人,跟着中医按揉这些穴位,或可消解!
甲状腺结节是一种发病率较高的内分泌疾病,通常是由于甲状腺功能异常或者内分泌紊乱所引起的。在中医看来,甲状腺结节与肝气郁结
2024-07-17 17:59:00
疱疹怎么引起的如何治疗疱疹
相信很多都有听说过疱疹,甚至也有很多的人患上过疱疹,那么疱疹怎么引起的?为什么会患上疱疹,疱疹的病因是什么?疱疹的传播途径有哪些呢?下面就让那个小编带大家了解一下吧
2024-07-17 17:59:00
血瘀体质不要慌,用这种食物贴在肚脐上,既活血化瘀,又减少便秘
如今,痛经成了很多女人的困扰,每每那几天,总有一两天是痛的,轻则脸色差,没食欲,重则躺着不想动,恶心呕吐,大多数女生痛经都是由于血气不通
2024-07-17 18:00:00
夏季爱出汗?四个部位要留意,出汗过多可能是健康异常了
在夏天,天气炎热,人难免会出汗,这也是人体的正常生理现象。对于出汗,很多人不是很在意,并且认为出汗多对身体好,认为能够排出体内的毒素和代谢垃圾
2024-07-17 18:01:00
前列腺炎反反复复,一直治不好,跟哪些原因有关?
前列腺是男性体内非常重要的一个部位,前列腺炎是常见的一种男科疾病,特别是对于40岁以上的男性来说,前列腺疾病是比较高发的
2024-07-17 18:01:00
年纪大了,还有戒烟的必要吗?戒烟后,身体会发生哪些变化?
抽烟有害健康的观念早已深入人心,即便烟不离手的老烟民,也知道抽烟的危害,有戒烟的考虑。但是年轻的时候,由于身体比较好,没有特别强烈的戒烟需求
2024-07-17 18:01:00