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...准备：土豆、牛肉、葱节、姜片、八角、桂皮、干辣椒、老抽、白糖、黄豆酱、食盐、胡椒粉、食用油详细步骤：1、锅中倒水，将牛肉冷水下锅，加入料酒去腥，煮出血沫后，我们将血沫撇掉，血沫尽量撇得干净一些，这个汤...……更多
2024-08-24 21:04:00土豆,五花,老抽,辣椒,牛肉,土豆丝
...干辣椒、八角、桂皮，翻炒均匀。3、加入3勺生抽、半勺老抽翻炒均匀，倒入切好的土豆块翻炒至土豆略微有些焦黄。
4、倒入较多的热水，加入适量的盐和白糖，炖煮30分钟左右，大火收汁即可。身体比较虚弱的中老年人，入...……更多
2023-12-01 15:46:00高发期,体质,年纪,疾病,银耳,身体
...花、蒜瓣、所需调料：生抽、蚝油、淀粉、白糖、陈醋、老抽、相关做法：1、先准备调料。拿来一个碗，碗中倒入两勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、一勺陈醋、一勺白糖、一勺淀粉，再来点清水，将其搅拌均匀备用。2、再拿来...……更多
2024-01-10 07:48:00中老年人,食物,身体,蒜瓣,切成,生抽
...1.蜜汁藕：材料：藕、蜂蜜做法：鲜藕以小火煨烂，切片后加适量蜂蜜，可随意食用，有安神助睡眠之功效，可治血虚失眠。功效：民间有小暑吃藕的习惯，藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙、磷、铁和多种维生素及膳食纤...……更多
2023-01-09 22:24:00小菜,清凉,食用,推荐,味精,后加
...后加入干辣椒、大蒜和姜丝。接着，加入2勺生抽和半勺老抽，抓拌均匀后放入冰箱腌制10-15分钟，让调味料充分渗透入鱼肉。2、热锅倒入菜籽油，油热后加入腌制好的豆腐鱼，不要急于翻动，让它在锅中滑炒30秒，让外皮煎至微...……更多
2024-04-26 09:48:00含钙量,肉质,中老年,错过,极品,豆腐
...是腌制环节。将排骨放入碗中，加入适量的料酒、生抽、老抽、盐、白糖、姜片、葱段等调料，搅拌均匀后腌制20分钟左右。腌制过程中，可以加入一些切碎的蒜末或辣椒段，增加味道层次感。腌制好的排骨需要用清水冲洗干净...……更多
2024-05-23 06:42:00排骨,美味,方面,排骨,糖色,老抽
...材料：整鸡一只，重1300克，适量食盐，2汤匙酱油，1汤匙老抽，2汤匙蜂蜜，2汤匙料酒，5片生姜，5瓣蒜头，3根小葱，2颗八角，4片香叶，少许花椒和五香粉，适量食用油。做法：第一步：将鸡清洗干净并吸干水分，内外均匀抹...……更多
2024-07-10 10:41:00榜上有名,菜肴,中国,最好,叉烧,老抽
...些调料能够进一步提升菜肴的香气。5. 随后，加入酱油、老抽和料酒。酱油为菜肴提供基本的咸鲜味，老抽则用于加深颜色，料酒继续发挥去腥的作用。再加入适量的清水，水量要没过肉块。大火烧开后转小火慢炖，大火能够使...……更多
2024-08-21 18:07:00板栗,大碗,板栗,五花,小苏,五花肉
...食用。
推荐食谱：【腌仔姜】食材:仔姜，白醋，白糖，老抽详细做法:第一步，仔姜清洗干净，不用去皮，放入筐中晾干水分。第二步，把仔姜切成薄片，撒上适量的食盐，抓均匀腌制15分钟左右，然后挤掉腌制出来的水。小窍...……更多
2023-10-23 20:53:00湿气,中老年,营养,老抽,水分,窍门
...5克葱姜蒜适量香菜少许调料准备：盐5克料酒10克生抽15克老抽5克白糖10克白胡椒粉3克鸡精适量制作步骤：鲜虾去壳去虾线，洗净后用厨房纸巾吸干水分，加入盐、料酒、白胡椒粉腌制10分钟。干辣椒剪成小段，葱姜蒜切末备用。...……更多
2024-07-21 19:24:00香辣,怀旧,美食,都市,香辣,老抽
...，加盐用筷子将鸡蛋打散。2.锅中加入适量食用油，烧热后加入葱姜炒香，打入鸡蛋，翻炒均匀，加入切好的红苋菜，快速翻炒至变软，加入适量盐调味，翻炒均匀后即可出锅。二、推荐食谱：红苋菜鲜虾豆腐汤所需食材：红苋...……更多
2023-10-25 19:41:00苋菜,又称,蔬菜,营养,苋菜,后加
...卜炖羊肉食材：羊肉、白萝卜、生姜、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、食用油。步骤如下：1. 羊肉洗净切块，用开水焯水，去除血水，白萝卜去皮切块，姜片备用。2. 热锅烧油，放入姜片炒香，放入羊肉翻炒均匀，加入适量的料...……更多
2023-11-22 09:36:00小雪,五宝,医生,生抽,羊肉,西红
...排骨、葱姜蒜、小米椒、盐、味精、冰糖、料酒、生抽、老抽、食用油1、首先准备一些栗子，把栗子一一剥皮以后，放在水中清洗干净备用，接下来再来处理排骨，把排骨放在水中清洗一下，洗净后控干水分。
2、接下来我们...……更多
2024-11-29 14:50:00抗衰老,体质,排骨,板栗,锅子,老抽
...材：鹌鹑蛋。调味料：食盐，香葱，老姜，料酒，生抽，老抽，八角，桂皮，香叶，花椒。嫌麻烦的可以买一个香料包。操作步骤：1，鹌鹑蛋洗净后，放入锅中，加入清水，食盐，打开盖子，中火烧开，并轻轻搅动，让它受热...……更多
2023-11-28 14:09:00核桃,做法,鸡蛋,老人,营养,孩子
...道：包菜炒粉丝材料：包菜，干辣椒，葱蒜，适量粉条，老抽，食用油，生抽，香醋，盐，味精。步骤：1.准备包菜切成丝，再清洗干净，切点干辣椒葱白葱花大蒜备用。2.粉条泡发或者焯水炒熟，捞出来放入碗中，加入食用油...……更多
2023-12-06 20:08:00做法,小吃,好评,得了,一致,美食
...量、葱姜蒜适量、干辣椒和花椒适量、盐、料酒、生抽、老抽、糖、鸡精等调味料。接下来，我们开始制作干煸肥肠。首先，将肥肠用盐、料酒反复搓洗，去除腥味。然后，将肥肠放入沸水中焯水，去除血沫和杂质。焯水后，将...……更多
2024-05-21 12:49:00肥肠,步骤,做法,肥肠,口感,老抽
...量、蚝油 1勺、黑胡椒粉 少许、淀粉 适量、香油 少许、老抽 1勺、青红辣椒 1个、姜末 适量、生抽 2勺、糖 少许、盐少许做法：1、牛肉切粒，加入生抽、黑胡椒粉，姜末，淀粉、香油搅拌均匀腌至少20分钟.2、热锅凉油（油温一...……更多
2024-10-14 09:58:00脾胃,养护,食物,营养,建议,生抽
...肉，我们还需要准备一些辅料，如姜、蒜、料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮等。这些调料的相互搭配，能够使鸭肉的味道更加浓郁，香气四溢。现在，让我们开始制作这道香焖鸭吧！1.准备工作：将鸭肉洗净，切成块状。...……更多
2024-04-23 17:53:00香气扑鼻,一口,香气,鸭肉,老抽,生抽
...，这就是虎皮青椒名字的由来。
2.蒜香排骨：排骨先用老抽、生抽、蚝油腌制，煮的时候加姜丝、淀粉、洋葱、大蒜、葱花、鸡精，香味四溢。品尝一口，排骨外酥里嫩，蒜香浓郁，回味无穷。这道蒜香排骨不仅满足了味蕾的...……更多
2024-04-26 06:46:00家常菜,米饭,食欲,家常,错过,光盘
...椒：1个，切小丁蒜：适量，切末葱：适量，切末调味品:老抽：适量，提色蒸鱼豉油：适量，增鲜（可用老抽代替）蚝油：适量，增香盐：适量，调味鸡精：适量，提鲜料酒：适量，去腥五香粉：少许，增香淀粉：适量，用于肉...……更多
2024-08-01 20:28:00一口,茄子,做法,根本,茄子,肉馅
...辣花生By清雅小厨配料：花生500克、毛豆500克、八角3个、老抽20克、水2500克、茴香3克、桂皮2克、尖辣椒4个、香叶1片、花椒2克、老抽20克、精盐15克、生抽20克烹饪步骤：1.带壳花生清洗干净控水，把花生一头挤开一条缝隙，方...……更多
2024-02-22 12:08:00钙片,比不上,个子,牛奶,天然,孩子
...米、桂圆、红枣、山药、红糖做法：将黑糯米浸泡1小时后加入桂圆和红枣，煮成粥后加入适量红糖即可。功效：具有补血益气、暖胃健脾的功效。适用于血虚引起的面色苍白、失眠多梦以及妇女产后贫血等。（2）银耳红枣汤材...……更多
2023-12-01 15:38:00气血,症状,气血,后加,红枣,功效
...5.卤料包：1包（可在超市或调料店购买）6.生抽：适量7.老抽：适量8.冰糖：适量9.水：适量**二、制作步骤**1.**准备鸡爪**：将鸡爪洗净，剪去指甲，然后切成两段。生姜切片，大葱切段备用。2.**焯水处理**：锅中加水，放入鸡爪...……更多
2024-05-22 06:55:00卤鸡,制作方法,配方,方法,制作,卤鸡
...，鲜香四溢，好吃到舔手指，做法非常简单。食材鸭子、老抽、冰糖、米酒、蒜头、姜片、洋葱
做法️半只鸭子洗净，沥干水份备用，表面刷一层老抽上色️锅热倒入一杯油，放入鸭肉煎至两面金黄，放入蒜头、姜片、洋葱，...……更多
2024-08-18 11:16:00流口,易学,做法,美食,生抽,三杯
...清爽。做法：
1.百合去根剥开，加淀粉反复清洗，洗净后加盐水浸泡20分钟，捞出备用。2.锅中加少许橄榄油、少许盐，水开后加入木耳、胡萝卜片，2分钟后加入百合，再过30秒捞出。3.准备灵魂料汁：一勺淀粉，一勺松茸粉（...……更多
2023-10-08 15:36:00食用,干燥,百合,季节,食物,美容
...适量，小米辣适量，盐适量酱料汁：油一勺，生抽30克，老抽10克，米醋80克，白酒一勺，糖一勺，水100克【做法】①黄瓜洗净，用刀刮刮黄瓜表皮的刺，不用削皮，对半切开，再对半切开。②用刀把中间的瓤去掉，这样腌出的黄...……更多
2024-06-26 21:55:00上一,黄瓜,奶奶,黄瓜,小米辣,老抽
...可以使菜肴的味道更加浓郁。炒香后，倒入料酒、生抽、老抽和适量清水。料酒可以去腥解腻，生抽和老抽则可以提升鲜味和调色。清水的用量要适中，以没过肘子为宜。4. 最后，大火烧开后转小火慢炖至肘子软烂入味。这个过...……更多
2024-08-29 18:25:00五花,后腿肉,肉排,后腿,建议,最好
...适量（可根据个人口味调整）料酒：适量，生抽：适量，老抽：适量，糖：适量，盐：适量，鸡精：适量，植物油：适量。步骤：1.将茄子洗净，去掉茄子两端的部分，然后切成长条状。将切好的茄子放入盐水中浸泡10分钟，然...……更多
2023-10-15 06:21:00茄子,做法,营养,茄子,生抽,切成
...倒入五花肉翻炒直至上色均匀，接着加入两勺生抽、一勺老抽和蚝油，再放入所有配料并加入足够的水，使所有食材被淹没。盖上锅盖焖煮50分钟后，加入酸菜翻炒均匀，等汤汁收干即可享用。美味的酸辣藕丁
原料包括：莲藕...……更多
2024-05-04 06:26:00米缸,道菜,米饭,缺点,就是,五花
...牛肉的食材并不复杂，牛腱子肉、甜面酱、生姜、生抽、老抽，再加上一些常见的香料如桂皮、香叶、八角和小茴香，就足够了。将这些食材一一准备好，我们就可以开始动手制作了。首先，将牛腱子肉浸泡在清水中，泡去血水...……更多
2024-02-24 17:00:00家常,牛肉,香味,做法,牛肉,老抽
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