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三国文化入菜    “桃园结义”“草船借箭”都成川菜美味
...三国文化特色美食”名厨。封面新闻记者在现场看到,“桃园结义乾坤掌”“草船借箭气周郎”“源远流长万卷书”等作品,色香味俱全,评委一一品尝打分。当天上午,由南充市人民政府指导,南充市商务局、南充市文化广播...……更多
四川南充:友协举行第三届理事会年会暨外籍工作者联谊会
...“青山常绿赓续党辉荣光,中外携手投资美丽地球”、“川菜世界、知味南充”首届留学生川菜烹饪大赛等相聚举办。同时要求,2023年全市友协系统将认真贯彻党的二十大精神,全面落实中、省经济工作会议精神,紧紧围绕市...……更多
海外华文媒体赴四川阆中 品味醋中保宁滋味
...本文转自:中国新闻网中新网南充10月27日电(单鹏)“醋是川菜非常核心的调料。四川本地最好的醋叫‘保宁醋’。”英国女作家扶霞·邓洛普在《川菜》一书中,曾这样描述保宁醋:阆中北部出产,用麦麸、大米和其他几种谷物...……更多
海外华文媒体走进四川南充 感受“中国绸都”经济文化脉搏
...万卷楼耸立在南充玉屏山上,为纪念西晋著名史学家、《三国志》作者陈寿而建。陈寿万卷楼气势恢宏,高台回廊,朱檐黛瓦,第一展馆正面即是“万卷楼”金字巨匾,主要介绍了陈寿的治学历程、官宦生涯和史学名著。图为四...……更多
做法简单的芋头烧虾仁,家人爱吃的美食,解馋营养又滋补
...的美食,解馋营养又滋补芋头烧虾仁,一道色香味俱佳的川菜佳肴。这道菜以芋头和虾仁为主料,再辅以各种调料的搭配,经过精心烹饪而成。芋头和虾仁的融合,既具有鲜美的口感,又具有丰富的营养价值。这道菜的烹饪技巧...……更多
下面是成都美食攻略的几个重要的地点和特色美食
成都是中国著名的美食之都,以其辣味、麻味和丰富的川菜闻名于世。在本文中,我们将为您提供成都美食攻略,介绍几个不可错过的美食地点和独特的川菜特色,让您领略成都的美味盛宴。【成都美食的独特魅力和重要性】...……更多
郑州高新区,不仅科技产业发达,美食文化也同样丰富多彩
...俱佳,更是让人品味到了中原地区的深厚文化底蕴。二、川菜湘菜,辣味四溢如果你是一个辣味爱好者,那么郑州高新区的川菜和湘菜馆子一定不能错过。这里的川菜馆子以麻辣著称,无论是水煮鱼、麻婆豆腐还是辣子鸡丁,都...……更多
豆腐是我国传统的一种美食,制作简单,营养丰富,口感嫩滑
...背景】麻婆豆腐,是四川省成都市的一道传统名菜,属于川菜系。它是由清朝时期的一位名叫陈麻婆的妇女所创制,后来逐渐流传开来,成为四川人家家户户都会做的家常菜。这道菜以嫩豆腐和牛肉末为主要材料,再配以豆瓣酱...……更多
...国驻希腊大使馆举办“温暖迎春·共庆中国年”暨“中华川菜·世界品味”走进希腊活动。中国驻希腊使馆大使肖军正,四川省海外联谊会副会长王小晴、希腊文化部副部长季马斯、发展部秘书长罗伊祖、文化部秘书长迪达斯卡...……更多
拌藕片儿是一道清爽美味的川菜,关键在于焯水和合适的调味汁
藕片儿是一道经典的川菜,以其口感爽脆、味道鲜美而广受喜爱。但是,如何制作出一道好吃的拌藕片儿呢?在本文中,我们将分享一些关键步骤,教您如何拌出清爽美味的藕片儿。【为什么拌藕片儿好吃?】拌藕片儿是将藕...……更多
五家川菜馆子,谁是你的“辣”中王者?
...多外地风味的宝藏餐馆。今天,就让我们一起探寻其中的川菜馆,看看哪一家能成为你心中的“辣”中王者!1️⃣友谊川味饭店:老字号的魅力走进友谊川味饭店,仿佛就被那浓郁的川菜香气包围。这里的沸腾水煮活鱼,鱼片...……更多
家常川菜,辣中带麻的经典美味!快来  —起学做吧!
...麻婆豆腐超详细做法,让你欲罢不能!【麻婆豆腐】家常川菜,辣中带麻的经典美味!快来—起学做吧!豆腐切块,放入开水中焯水去腥,捞出备用。平底锅加热,倒入适量食用油,加入姜末、蒜辦和豆瓣酱爆炒出香味。...……更多
如何把市级地方春晚做出特色?对话四川南充春晚台前幕后:地方味道、年轻表达
...向封面新闻记者讲述了台前幕后的故事。 “春节文化、三国文化、红色文化、嘉陵江生态文化……南充是一座文化之城,年轻化的表达来解码文化之美,是今年导演组很重要的考量。”从南充第一次办自己的春晚开始,李静就...……更多
年末饕餮盛宴终极攻略:除夕夜年夜饭,4道菜谱大解析
...肴:鱼香肉丝#平安吉祥过大年#鱼香肉丝是一道具有浓厚川菜风味的经典菜品,其特点在于色泽红亮、口味酸甜适中,肉质细嫩,配菜爽口。下面将详细介绍鱼香肉丝的制作方法。首先,我们需要准备以下食材:猪里脊肉300克、...……更多
美食家协会会长麦建玲:高山流水觅知音 也是“美食家与美食”的关系
...乡村振兴”产业王牌。诸多政府领导、川派餐饮企业家、川菜大师、协会负责人出席盛典,见证了川味文化分享、国风美食主题秀、美食美酒品鉴等精彩环节。其中,四川省美食家协会会长麦建玲就美食家的内涵和四川美食文化...……更多
3826.1万人次再创新高!2023南充春晚燃爆全网!
...个温馨小故事,将南部肥肠、张飞牛肉、河舒豆腐等南充美味佳肴一一展现,既体现了邻里和谐的氛围,又升华了舍小家为大家的主题,时而欢声笑语、时而心生感动,赢得了大家热烈点赞。《家乡的味道》《蚕坊古渡》,重现...……更多
三国历史浩汤酒令故事多多
...!刘、关、张于国难之时,立志上报国家,下安黎庶,于桃园祭告天地,以协力同心而图大事。此谓“桃园三结义”。诸葛亮,受玄德“三顾茅庐”之诚,辅佐蜀国。功盖三分国,名成八阵图。尤有“借东风”之功,时人曰:七...……更多
从《三国志平话》到《三国演义》,桃园三结义故事的演变
桃园三结义这一故事,经过明代小说《三国演义》的传播,已经家喻户晓。但这一故事还要上溯一段到宋元时期,现存较早的三国故事有元代的《三国志平话》和《三分事略》等。宋末元初的郝经在《重建庙记》就写到关羽与...……更多
哪里的醋最好吃?经过对比,这几个地方上榜,有你经常吃的吗?
...胃健脾的功效,至今已有近百年的历史。 保宁醋被誉为川菜的灵魂,甚至有人说“没有保宁醋,便无法让川菜受到广泛喜爱”。保宁醋与众不同之处在于采用纯粮为原料,珍贵中药为曲,“松华”井水为基础。这三者的结合,...……更多
青椒炒茄子,香气四溢,口感绝佳,下饭神器,美味到让人心动!
在炊烟袅袅的厨房里,有一道经典川菜,那就是家常的《青椒炒茄子》。这道菜的历史可追溯到中国古老的烹饪传统,是一道富有家庭温馨味道的传统川菜。在川菜的丰富阵容中,青椒与茄子的完美搭配犹如一场舞蹈,交织出...……更多
三国杀:荀攸奇策开桃园,这是神队友还是坑队友?
军争荀攸“奇策”开【桃园结义】是挺常见的一种给自己和队友回血的手段,没什么可质疑的。但,如果用“奇策”放【桃园结义】的是国战荀攸呢?要知道国战荀攸和军争荀攸还有有区别的,看下国战荀攸技能。国战荀攸“...……更多
鱼香肉丝以其独特的鱼香味和鲜嫩的口感,成为了川菜中的经典之作
鱼香肉丝是一道色香味俱佳的经典川菜,以其独特的鱼香味和鲜嫩的口感而广受喜爱。下面,我将为您详细介绍鱼香肉丝的家庭做法,让您在家也能轻松品尝到这道美味佳肴。**一、准备食材**首先,我们需要准备以下食材:猪...……更多
守正创新,做适合北京人的川菜:访峨嵋酒家行政总厨毛春和
...丨搜狐美食 栏目丨风味流派在刚过去不久的2023年11月,#川菜成为全国第一大菜系#冲上热搜。相关数据显示,截至2023年上半年,川菜门店数量已超过32万家,远超粤菜、江浙菜等菜系门店数量,其中麻辣、香辣、青花椒等风味成...……更多
“天府之星”与列车珍馐
...列车上,厨师精心为旅客准备菜品。T7/8次列车上的美味川菜。 胡志强 付 瑜成都西往返北京西的T7/8次“天府之星”红旗列车上,除了一流的服务,餐车烹饪的川菜,更是一绝。近年来,成都客运段以餐车品牌厨房打造为载体...……更多
...项目中的特色农产品之一。此外,还有众多川果、川味、川菜通过“川货寄递”项目顺利出川,火锅底料、资阳柠檬等年寄递量超千万件的项目产品达21个。 ……更多
这道菜以土豆、茄子和青椒为主要食材,色香味俱全,营养丰富
...味享受。它的独特风味和丰富营养成分使其成为受欢迎的川菜之一,也在全国范围内受到广大消费者的喜爱。扩写部分:麻婆豆腐是四川的一道经典菜品,以其特有的麻辣口感和独特的香味而闻名。它的制作过程需要一定的技巧...……更多
让宫保鸡丁的麻辣鲜香,温暖你的胃,也温暖你的心
美食话题:宫保鸡丁宫保鸡丁,这道闻名遐迩的川菜,是中国菜中的瑰宝,也是许多人心头的美食记忆。它色香味俱佳,口感丰富,鸡肉鲜嫩,花生脆口,辣椒花椒的麻辣与酸甜酱油的调和,让人回味无穷。今天,就让我来为...……更多
秦安花椒的前世今生
...天水日报 □ 一石甘肃人的饮食里,花椒的角色不像蜀地川菜里麻辣的特征那样出挑,因此黄土高原上以陇人的淳朴、善良和热情,混合了秦椒的花椒粉和七寸红的辣椒粉,端出一盆香辣可口,让人大快朵颐的天水麻辣粉。这原...……更多
北京胡同里的川菜,辣得我直呼过瘾!
...不起眼的胡同,而这条胡同里,藏着一家让我欲罢不能的川菜馆。这不是那种金碧辉煌的高档餐厅,而是一家充满生活气息的小店。但正是这家小店,让我一次次穿越人潮,只为品尝那地道的川渝味道。走进店里,首先映入眼帘...……更多
《“小美好”中国行》第二季首站开启,“美好品鉴团”邀你寻味成都
...启探店美食任务,带观众领略“七滋八味,味型丰富”的川菜,探寻无数人向往的成都巴适生活。口口入魂!探访成都市井烟火,品一味勤奋的“辣”有着百年历史的鹤鸣茶社,向来是市民游客感受“成都式”生活的必“打卡”...……更多
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激发技能人才这个“慢变量”(人民时评)
本文转自:人民日报常 钦健全农业农村技能人才培养、使用、评价、激励机制,切实增强高技能人才供给能力和供给质量理线、穿针
2024-06-24 08:13:00
6月17日中午,20岁的丽丽在父母的陪伴下前来浙江大学医学院附属第一医院急诊科就诊,她胸闷气急、呼吸非常困难。丽丽男友随身携带的
2024-06-24 08:36:00
医生:三类人服用“伟哥”要特别小心最近大火的电视剧《玫瑰的故事》中,风度翩翩、富有艺术气息的傅家明邀请黄亦玫(注:刘亦菲饰演)到家里吃面
2024-06-24 08:37:00
“金杏”满枝头  铺就“杏”福路
本文转自:菏泽日报四月杏花落,六月金杏熟。走进定陶区杜堂镇文山林果种植服务专业合作社的杏园内,一颗颗黄澄澄、沉甸甸的杏子挂满枝头
2024-06-24 08:47:00
才1小时,20岁姑娘突然“白肺”……炎热天气,这个动作危险!
夏天的太阳毒辣辣正是需要防晒的时候近日浙江绍兴一位20岁的姑娘因使用防晒喷雾不当竟查出“白肺”得了急性过敏性肺炎对着面部猛喷防晒20岁姑娘查出“白肺”6月17日中午
2024-06-24 09:19:00
这些“小动作”,养生要常做!
明代医家胡文焕总结前人健康长寿经验,提出养生“小动作”的健身方法,简单易行,无论行立坐卧随时可做,认真准确去做,定会起健身防病之效
2024-06-24 09:26:00
血管里面也会长“石头”?严重可致命!劝你这类食物少吃点
肾脏、胆囊长结石你或许听说过但你听说过血管长“石头”吗?其实这是血管钙化的表现血管长“石头”有哪些危害?哪种食物摄入过量可能会让血管长“石头”
2024-06-24 09:35:00
注意!这4个部位出汗多,可能暗示身体有问题→
一到夏天,很多人都有“出门5分钟,流汗2小时”的体验不少人都觉得出汗是排毒祛湿的体现对身体有好处甚至会通过运动让自己“大汗淋漓”这样真的健康吗
2024-06-24 09:46:00
中考前肺“炸”了!紧急“拆弹”后……
中考前夕,武汉初三男孩小余(化名)考前2天胸口突然剧痛难忍,检查发现居然是肺“炸”了。武汉儿童医院心胸外科专家紧急手术为他“拆弹”
2024-06-24 09:47:00
胆小慎看!啃食鼻腔血管,这东西“寄居”在柳州老汉鼻子里
近日,一条7厘米长的蚂蟥被医生从七旬老汉的鼻孔里捉出来了而它居然在患者的鼻腔里“寄居”了半个多月!常用山涧水洗脸 老汉鼻腔藏蚂蟥半个多月前
2024-06-24 09:58:00
中药代茶饮受追捧!医生提醒,这些人不适宜喝
这两年,中药代茶饮因为饮用方便、养生效果好,备受人们追捧,不少年轻人也开始将手中的奶茶换成药饮。那么中药代茶饮该如何选择
2024-06-24 10:04:00
防治汗斑小妙招
本文转自:中国中医药报□ 宋添力 湖北民族大学医学部近日气温较高,天气炎热,在外面稍微走两步就会出一身汗,若出汗后不注意个人清洁
2024-06-24 10:53:00
关于加强农作物中耕管理的建议
本文转自:人民网关于加强农作物中耕管理的建议黑龙江人民建议征集活动中的网友留言六月初以来,黑龙江省北部地区出现了不同程度的低温冷害
2024-06-24 10:53:00
分四型辨治小儿汗证
本文转自:中国中医药报□ 商宁宁 甘肃省白银市中心医院小儿本为纯阳之体,腠理疏松,生长代谢旺盛,易汗出,此为“清阳发越之象”
2024-06-24 10:53:00
妙手“微创”祛顽疾
本文转自:菏泽日报妙手“微创”祛顽疾——记牡丹区高庄镇中心卫生院外科主治医师潘炳森潘炳森(右)正在给患者问诊“下肢静脉曲张
2024-06-24 08:47:00