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藕粉桂花糕
...”在文艺作品中的最早出处,却是成书于两百多年前的《红楼梦》。《红楼梦》第四十一回中,贾母带着宝玉、湘云、宝钗、黛玉及刘姥姥等人于大观园缀锦楼中吃过了酒,在山前树下游玩散闷,有丫鬟来请用点心,只见其“抬...……更多
江南风味的藕粉桂花糖糕,引人垂涎欲滴
江南风味的藕粉桂花糖糕,引人垂涎欲滴。在浙江杭州地区,藕粉和桂花糖被誉为当地的传统小吃,而将它们结合在一起,创造出这款精美的糕点,更是让人口水直流。制作藕粉桂花糖糕的过程并不复杂,却给我们带来了丰富...……更多
藕花开尽秋藕香
...来炖排骨,估计也是吃不到那种藕断丝连的粉糯口感。做桂花糯米藕,也必须选用七孔藕,而且还得确保两端的藕节保持完整。只有这样的莲藕,藕道干净无杂,才能保证口感鲜爽。沿着小孔,用糯米将藕段塞满,然后上笼蒸熟...……更多
2023-11-06 03:04:00藕花开尽秋藕香
山东省市场监督管理局抽检桂花坚果藕粉等方便食品50批次 全部合格
...局对25大类食品1215批次样品进行了监督抽检。其中,抽检桂花坚果藕粉等方便食品50批次,全部合格。食品抽检合格产品信息序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在省份食品名称规格型号生产日...……更多
秋天多吃这4个“有香气”食物 把郁结散开
...味,光闻味道就让人舒心放松。许多人用佛手作香道,《红楼梦》中探春就用佛手作为清供。《中国药典》记载:“佛手性温、味辛苦酸,入肝、脾、胃、肺经,有疏肝理气、和胃止痛、燥湿化痰之功。”平时可以在煮粥、煮茶...……更多
南方人才懂的美味食物,也太香了
...ce_China)作者:薛庆鑫要说什么花既香味扑鼻又美味可口,桂花必须榜上有名。不过,你可能不知道的是,桂花不仅能吃,营养还怪好的呢!桂花为啥这么香?经过鉴定,桂花中的香气成分大约有60多种,包括萜烯类、醇类、醛类...……更多
开在碗里的花
...出声来。对,放一勺蜂蜜,打开瓶盖往碗里放一勺自酿的桂花蜜,立刻,碗里就开出一朵淡黄色柔情蜜意的小黄花来,那花像莲花,对就是一朵黄莲花,由一朵黄莲花立刻引来一群白的、红的、粉的、紫的、绿的、蓝的、青的等...……更多
红楼梦:看贾府吃螃蟹的讲究,才知道什么是真正的贵族享受
...必一定有螃蟹,但吃螃蟹肯定是中秋时节必有的项目。《红楼梦》两次中秋节没写到吃螃蟹。但隐写的中秋节后,却在大观园开了一次大名鼎鼎的螃蟹宴。当日赏桂、食蟹作菊花诗、螃蟹诗,真正是不亦乐乎,不亦快哉。那么,...……更多
分享几道芡实的营养吃法,秋季养脾胃,滋肾精,别忘了它
...下。每天吃上10~30颗芡实,日复一日,年复一年。 在《红楼梦》中,有一次,贾宝玉让人给史湘云送吃的,其中有两样鲜货,一个是红菱,另一个就是芡实,可见芡实颇受古人们的欢迎。我们都知道秋季比较干燥,芡实是可以...……更多
新春走基层 | 餐饮店火爆,年味回来了
...……这个春节,那久违的年味又回来了。“老板,要两碗桂花藕粉圆。”“6桌的桂花糯米藕、大煮干丝,好了吗?”“好嘞,您稍等,马上就好。”店内服务员佩戴口罩,各个铆足了干劲,为前来就餐的游客和市民送上最好的...……更多
新年回家,记得带上这些杭州特产
...分丰富,是一款老少皆宜的滋补品。还可以加上白砂糖、桂花或是葡萄干,使藕粉的味道层次更为丰富。【天目笋干】天目山笋干是临安的特色优势产品,受临安独特的气候条件,与地理环境影响,临安出产的“天目山笋干”,...……更多
保养之道:“女子三日不断莲”!建议常吃这“3藕”,吃出好气色
...浆,制成藕粉。制作好的藕粉还可以加入葡萄干、坚果或桂花蜜等辅料,口感更加丰富。冲泡藕粉时,先用凉水融化藕粉,再倒入沸水并搅拌至透明,细品时更具魅力。2、莲藕炒肉:美味佳肴多滋补莲藕炒肉是一道美味佳肴,...……更多
良品铺子“售假事件”官方调查结果出炉!相关产品已重新上架
...两人提起诉讼,追究其法律责任。截至目前,良品铺子“桂花坚果藕粉(210克)”、“酸辣粉(138克/120克)”已重新上架。在天猫官方旗舰店上,藕粉产品展示页新增了其无质量问题的声明,近一周已有超200人下单购买,历史...……更多
细品舌尖上的盐城味道
...史。用藕粉包裹住松子、瓜子、核桃等馅料,再撒上一把桂花,一碗圆滑透明、香气扑鼻的藕粉圆子就做好了。藕粉圆子在盐城人记忆中有着不可替代的位置,是盐城人生活中不可缺少的一种存在。呷一口黄酒,吃一口蟹肉。盐...……更多
薛宝钗把螃蟹卖出天价,还让史湘云感激她,但贾母眼里可不揉沙子
...,确实得了史湘云的帮助。不多赘述了。以上观点根据《红楼梦》80回前故事线索整理、推论。文|君笺雅侃红楼插图|清代画家孙温《绘全本红楼梦》#阅读自有力量# ……更多
“烟火气”回归,餐饮店铺向春而行
...伏……这个春节,久违的年味又回来了。“老板,要两碗桂花藕粉圆。”“6桌的桂花糯米藕、大煮干丝,好了吗?”“好嘞,您稍等,马上就好。”店内服务员佩戴口罩,个个铆足了干劲,为前来就餐的游客和市民送上最好的...……更多
三伏天:吃南瓜山药不如吃它,全身是宝!
...压好的藕取出之后,把表皮清理干净,然后就可以切片。桂花藕,用桂花蜜加适量的水和冰糖加热,加入适量的藕粉增加稠度,浇在切好的藕片上就可以了。椒盐藕,切片后用适量的油煎至两面香,撒上花椒盐就可以了。三、莲...……更多
秋天推荐吃莲藕 好吃又健康
...梨变成黄色后即可食用,也可以加少许姜丝调味。另外,桂花糯米藕是一道独具特色的本帮菜,属于甜品的一种,将生糯米灌于莲藕中炖制,配以桂花酱或撒上一些桂花即可食用。值得注意的是,香炸藕盒虽然外脆里嫩,味美可...……更多
桂花与螃蟹
...,两者都是秋天的代表,桂花香了,螃蟹也就上桌了,《红楼梦》中,借史湘云开诗社,行事周全的宝姐姐筹划,浓墨重彩地描写了一场螃蟹宴,合府尽欢。不同于贾府平时的食不厌精、烩不厌细的风格,从文中的描述可以看出...……更多
这3类食物,是莲藕的“死对头”,千万不要一起吃
...的2种做法,大家学会后,可以多做给家人吃。第一道:桂花糯米莲藕把莲藕削皮后洗净,然后将糯米放入到清水中浸泡1小时,时间到后,将糯米一点点的塞入到糯米中,接着准备一个大锅,将糯米藕、红糖和适量的水全部放入...……更多
多吃酸,深秋肤不干,建议:女性常吃5种食物,神采奕奕过秋天
...显。推荐食谱:【花生酪】食材:花生、核桃仁、糯米、桂花、冰糖1、花生、核桃仁和糯米分别加水浸泡,泡大约三小时,泡好后将花生和核桃的外皮揭去。2、把剥好的花生和核桃仁倒进无水无油的锅里,小火不断慢炒到表面...……更多
...,除了能带来“留得残荷听雨声”的意境,也叫人享受到桂花糯米藕或者藕片排骨汤带来的舌尖上的秋韵。莲藕生性脆甜,不用特别烹饪,仅切片,佐以蜂蜜或香醋也能成为一道天然美味,且不必忌其生冷,产妇都能生食。享誉...……更多
香菱判词图画最让人不忍看,桂花和枯莲太现实,怎么有人如此惨?
...详情,还要从判词中解读,下回再说。✍以上观点根据《红楼梦》80回前故事线索整理、推论。 ……更多
生态三鲜美食比拼 在盐城大丰举行
...全市旅游业发展,促进消费市场繁荣。麻虾糯米狮子头、桂花藕粉圆、射阳明湖白条鱼圆、生炝海白条、梨花百合虾、脆淋鲈鱼、翡翠文丝黄花鱼、鱼子酱蜂窝生蚝、酸汤银鼠鳜、蟹粉拆烩小鱼嘴、文思豆腐鲈鱼狮子头、金丝虾...……更多
藕粉冲泡失败了怎么补救?别急,这里有最全补救指南!
藕粉,作为一种新兴的营养食材,备受健康饮食爱好者的喜爱。但是,作为新手,你可能在藕粉冲泡的过程中遇到了一些问题。别担心,本文将为你详细解读藕粉冲泡的技巧,以及面对失败时的最全补救指南。一、藕粉的功效...……更多
藕粉营养丰富,功效与作用虽多,但这4类人尽量别吃
藕粉,一种源自古老中国传统的美食,不仅口感滑嫩,更因其丰富的营养价值和独特的功效与作用,深受人们喜爱。然而,尽管藕粉有着诸多好处,但并非适合所有人群食用。在本文中,我们将深入探讨藕粉的营养成分、功效...……更多
一碗温热的藕粉羹,可补充身体所需的水分,起到养胃、生血的作用
...健康,需要更多的水分与营养物质的支持。而一碗温热的藕粉羹,不仅可以补充身体所需的水分,还能够起到养胃、生血的作用,特别适合血虚、体虚的人群。血虚、体虚是指身体气血不足,体质虚弱,容易出现疲劳、乏力、失...……更多
为什么你冲藕粉就没成功过?教你2个小技巧,失败了也能补救!
你是否也曾满怀期待地打开一包藕粉,按照包装上的说明精心调配,结果却未能如愿得到那碗晶莹剔透、口感Q弹的藕粉?别担心,你并不孤单。许多人初次尝试冲调藕粉时都曾遭遇过同样的困扰。其实,冲调藕粉看似简单,实...……更多
藕粉的功效及禁忌
藕粉具有通便止泻、健脾开胃、益血生肌、止血散瘀之功效。藕粉中是含有单宁酸,能够收缩血管,具有非常强的止血效果,而莲藕也本身就是具有凉血的作用,对于血热症状是具有一定的治疗效果的。但藕粉也有一定禁忌事...……更多
吃藕粉有什么好处,适合什么人吃?
藕粉晶莹剔透,软糯香滑,是江浙一带比较流行的特色小吃,受到很多人的喜欢。藕粉是莲藕的加工产品,是从莲藕中提取出来的淀粉。藕粉中的淀粉含量高达93%,蛋白质和脂肪的含量几乎可以忽略不计。藕粉主要是作为主食...……更多
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查出脑瘤不要绝望,大部分脑瘤没有想象的那么可怕,脑瘤有良性和恶性之分。是神经外科最常见的疾病。多数是起源于颅内各组织的原发性颅内肿瘤
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南京家和医院:德技兼备,呵护患者健康!
南京家和医院积极响应“全民健康”号召,用专业的行业素养、精湛专业的技术,以患者为本、以全民健康为己任,为患者健康筑牢防线
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12月8日,尖草坪小商品批发市场内,各类糖果已摆放至显眼处。临近元旦,新年的味道渐浓。
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服饰混搭、叠穿可以让着装更具层次感但有些食物却不能“混搭”食用近日武汉的代先生将柿子、牛奶混着吃结果催生了胃结石腹痛不止1空腹吃柿子喝牛奶胃里长出鸡蛋大小的结石“以后再也不敢一次性吃这么多柿子了
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曾经听过这样一句话,“晚餐的作用,1/4是维持生命,而剩下的3/4则是维持医生的收入”,确实,许多疾病的产生和错误的晚餐习惯密切相关
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