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没暖气的南方人,取暖全靠它
...同一个锅中体味3层米的味道:上层米饱含肉汁,中层的晶莹剔透,还有锅底层的饭焦(锅巴)。这就需要在烹制中,不时转动火上煲仔,同时知晓调校火力,确保整个煲仔里的米粒受热均匀,才能做得这一煲仔的熟、脆与米香...……更多
柠点柠壹柠檬果园:四季流转,味蕾舞动
...开外皮,清香的汁水瞬间像精灵般流淌。醉人的浓郁果香,晶莹剔透的果肉轻轻一闻,柠檬香扑鼻而来,让人久久不能忘怀。满是酸甜鲜滋味,轻轻舔一口柠檬汁,仿佛瞬间就酸到心底,再加上蜂蜜百香果泡水喝,真的太好喝了。柠点柠壹...……更多
人间万千百味,不如这般滋味!味道醇香好下饭,我愿意吃1千次
...润、肥瘦分明、膘透明,经过阳光的淋浴,北风的摇曳,晶莹剔透,香味扑鼻而来,甜中带酒的香气令人似醉非醉。而我呢,才不管什么输不输,只关心什么时候能吃,心急得天天催:妈,可以吃了吗?可以吃了吗?于是,接下...……更多
阿胶太贵,冬天我就吃它!每周吃3次,美容养颜,香软细嫩好味道
...2、猪皮冻是一道美味佳肴,需要准备多种调料,煮制后晶莹剔透,口感绵软。 3、将猪皮切成条,烹饪过程中加入白酒、香叶等调味料,煮至软烂后再加入其他调料炖煮。 扩写:在这寒冷的冬季,一碗热腾腾的猪皮冻无疑是最...……更多
“平乐柿饼”身份加持助力柿子产业升级
...厚,富含多种维生素和微量元素。经过加工而成的柿饼,晶莹剔透,口感软糯。多年来,平乐柿饼和柿子产品深受海内外市场青睐,尤其是平乐柿饼作为地方“名、特、优”产品畅销东南亚和欧美各国,经久不衰。柿饼产业村—...……更多
以美食为媒 讲好餐旅融合发展故事
本文转自:桂林日报以美食为媒 讲好餐旅融合发展故事——2023年广西餐饮文化博览会暨“世界美食之都”城市论坛综述□本报记者文新军喝一碗恭城的油茶,尝一尝云南的野菌汤,品一品来自高原的牦牛肉……这个双休日,许...……更多
“甘味”农产品成就麻辣鲜香好味道
...吨,预计总产值345亿元。地道食材成就“地道美味”几根晶莹剔透的宽粉下锅,自然还得搭配上鲜香可口的绿色蔬菜。恰巧,这又是“厚道甘肃 地道甘味”甘肃特色农产品“强项”之一。甘肃是全国“西菜东调”“北菜南运”...……更多
年夜饭,做什么菜又简单又好吃?
...,转中火蒸20分钟,起锅,撒上葱花,美味即成!这丸子晶莹剔透,色泽诱人,玉米和胡萝卜的清甜与肉末的香味融合在一起,口感软糯鲜香,营养又美味!可乐排骨准备材料:排骨500克可乐1罐姜葱(适量)锅里加入冷水,下入...……更多
豆浆配肠粉
...,悠闲地坐在店里,面前摆上香气袅袅的一碗豆浆和一碟晶莹剔透的肠粉,立即让人感觉到莫大的满足,当真是绝配。当我喝一口豆浆,就能感受到它细腻丝滑地顺喉而下,让人回味无穷。据说,如果将这里的一滴豆浆注入茶水...……更多
石榴怎么切才好:轻松掌握的小技巧,让你秒变水果达人,享受美味
石榴,这一颗颗晶莹剔透的果实,不仅美味可口,还富含丰富的营养。每当面对一颗颗紧实的石榴籽时,你是否曾思考过如何优雅而高效地将它们释放出来,尽情享受这份自然的馈赠?下面,就让我来为你介绍几种独特的切石...……更多
酿坛冬酒过大年
...刚刚割下来的新鲜晚稻为最佳。蒸出来的糯饭颗粒饱满、晶莹剔透、色泽鲜艳。蒸糯饭开启了蒸酒的序幕。将准备酿酒的糯米洗好后,放进饭甑,放到土灶上,用木柴烧大火煮熟。蒸糯饭时水不要放过多,但煮的程度一定要掌握...……更多
这7种大米,都是较为有名的国产大米,有机会都可以买的尝一尝
...生长的大米,这个地方生长的大米,外形颗粒饱满,颗颗晶莹剔透,蒸熟后,软糯有劲道,满屋飘香。因为五常大米好吃,价格高,所以在市面上有很多厂家制作假的五常大米卖,而我们要想买到正宗的五常大米也很简单,买大...……更多
桂林米粉飘香海内外解乡愁 “思乡粉”焕新成就百亿产业
本文转自:中国新闻网中新社桂林10月29日电 题:桂林米粉飘香海内外解乡愁 “思乡粉”焕新成就百亿产业作者 林洁琪在广西桂林,慕名而来赏玩山水的海内外游客,必定将品尝桂林米粉列入美食清单。桂林的大街小巷里遍布...……更多
桂花糕:充满桂林气息的传统糕点
本文转自:桂林日报▲筛选优质桂花。▲最后一道工序,点蜜。 □本报记者秦丽云 文/摄 桂林桂林,桂树成林,桂花自然就是盛产之物。在桂林,不论是市区还是乡村,有一种专以桂花为原材料制作的传统糕点——桂花糕。在...……更多
冬吃石斛正当时盘点龙陵“斛”滋味
...喜好,加糖水或蜂蜜做成甜品,也可放入蘸水做成凉拌。晶莹剔透、细腻嫩滑的石斛冻具有清淡可口、生津滋阴、清凉解暑的作用。“春色”石斛汁:将紫皮石斛鲜条洗净、切段、打碎,再加入清冽的山泉水熬制半个小时,一杯...……更多
平乐“鱼”众不同的美味
...都能做好。”麦艺洁动作麻利地将鱼片摆盘,薄薄的鱼片晶莹剔透,仿佛吹弹可破。为了保证吃到充满锅汽的鱼肉,麦艺洁选择先制作鸳鸯锅底。只见她将鱼尾、鱼头放入锅中,微微煎制后,加入些许盐,就完成了。接着就是蒸...……更多
介绍3种面食早餐的做法:水晶蒸饺、红薯发糕和花卷
...的早餐,口感Q弹爽滑,营养价值也很高。这些蒸饺外皮晶莹剔透,皮薄馅香,一看就能看到馅料,非常吸引人,尤其对孩子们来说更加有吸引力。不管是作为早餐还是主食,都是很好的选择。食材清单:-猪肉适量-紫甘蓝1个-生...……更多
跟着这份榜单,打卡最受欢迎淮扬菜!
...最受欢迎淮扬菜【如意凉卷】扬州传统特色点心,水磨糯米粉、大米粉加糖、油、桂花酱、可可粉用冷水调成厚糊状,分别将白色和咖啡色面糊入盘中,上笼蒸熟后将两块面皮合叠在一起对卷,形成如意形状,用刀切成小段装盘...……更多
乡野“龙葵”也堪爱
...果显露出来。有一种植物缀满了颗颗圆亮的黑果儿,宛若晶莹剔透的小葡萄,惹人喜爱。我到郊外散步时,拍了一组这种野果的照片,在微信朋友圈晒出来,好多网友认识它,有人叫它“酸溜儿”,还有人称它“圆泡子”“野葡...……更多
分享几道芡实的营养吃法,秋季养脾胃,滋肾精,别忘了它
...的莫过于一碗甜甜的芡实汤,清亮的汤色,黄色的芡实,晶莹剔透,泛着光泽,芡实生长在水田中,这一片片叶子如圆盘一样,长着锋利尖锐的刺,农民们穿着雨靴,带着手套,披着晨光,收获着果实。要是说起芡实,论祛湿能...……更多
外国留学生中国当学徒 跟着大厨学做素食
...明,以春卷皮包裹,再以煮熟之韭菜系上封口,此菜通体晶莹剔透,其中食材隐约可见,犹如玉玲珑一般。“没想到这样一道菜,会有如此多的工序。”留学生们纷纷感叹。上游新闻记者 徐勤编辑:饶治美责编:林祺,张松涛审...……更多
冬至前后,这东西每天早餐来一碗,大补气血,告别手脚冰凉
...口呼出的气息都在瞬间凝固成晶莹的白雾。树梢上挂满了晶莹剔透的冰挂,仿佛是大自然为大地戴上的华美冠冕。行人匆匆走过,脚步留下清晰的印痕,路面上结着薄薄的一层冰,发出清脆的踩踏声。这样寒冷的冬天,食补是补...……更多
古人的零嘴
...录》中便记载了许多糕点:宋代有一种“酥油糕”,用糯米粉和酥油制作而成。在制作过程中,先将糯米粉蒸熟,再加入酥油搅拌均匀,最后用模具压制成各种形状。这种糕点口感酥脆,香气四溢,深受古人的喜爱。古代的零食...……更多
新春走基层|四川纳溪:传统小苕粉,做出富民大产业
...工厂就热闹起来。露天灶台上的大铁锅沸水翻滚,一根根晶莹剔透的粉条从热锅中被捞出,均匀地凉晒在竹竿上,10多个村民围着灶台忙而有序,生产作坊粉香四溢。眼下,打古镇手工制作苕粉进入高峰期,苕粉加工厂和家庭作...……更多
东丽区滨丽农业园:保供市民菜篮子 蔬菜大棚丰收忙
...外貌,虽然个头比普通西红柿小,但随手掰开一颗,果肉晶莹剔透似果冻,一口咬下,酸甜爆汁,让人垂涎欲滴。正是这独特的口感,吸引了不少市民前来采摘。种植户王文化说:“草莓柿子一大特点就是绿腚青肩,采用熊蜂授...……更多
...着稻田的围堤慢慢往前移动,随着虾网缓缓收拢,一只只晶莹剔透、体态饱满、个头硕大的鲜虾,在网内扑腾起来,很是喜人。“这批大头虾个个饱满均匀、色泽光亮,平均8只就能达到1斤的重量,卖相和品质皆有保证。”泸县...……更多
虾仁玉米,凭借其互相映衬的美味口感和丰富的营养价值
...仁的方式尤为关键。应选用新鲜的虾,去头去壳,只留下晶莹剔透的虾肉,再经过适当的腌制和按摩,让虾肉更加入味。同时,玉米也需经过轻柔的焯水处理,以保留其原有的香甜口感。最后,在烹饪过程中,火候的控制更是重...……更多
过年啦①丨冰泉:难忘儿时腊味香
...绵、回味怡肠,给人以朴实纯正之美感!寒冬腊味飘香,晶莹剔透馋人。有一次,外公赶集后来我家做客,母亲煮了几节香肠,可正要吃饭时外公突然有急事,没吃饭就离开了。母亲一边切着喷香的香肠,一边宣布:“香肠等下...……更多
羊糕飘香 传承百年的当涂味道
...制作过程从开始到成品大约需要10个小时。制作好的羊糕晶莹剔透,让人食欲大增,一家人围坐在一起品尝羊糕,驱除寒冷,其乐融融。(戴丽 孟得选 文/图) ……更多
麻辣烫里的甘肃情缘
...麻辣烫多为干拌,口味咸香,手擀粉则带汤。粉在红汤里晶莹剔透,口感软弹顺滑,大口嗦粉妙不可言。据说,当地妇女人人都有“擀”的手艺,判断一家女主人能干与否的基本标准就是会不会擀,她们对手擀粉、手擀面信手拈...……更多
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都金辉医生:换季,过敏性皮炎是怎么引起的?
过敏性皮炎的发生,有自身内在的因素,同时也有外界的因素。所谓的内在因素就是病者是过敏性的体质,是皮肤容易过敏的肤质。在这种易感
2025-03-03 01:24:00
当“高原风情”遇见“港式美味”
本文转自:人民日报海外版当“高原风情”遇见“港式美味”——2025青海—香港经贸交流合作活动举办本报记者  张  盼图为第一期“青海臻品”菜品展示
2025-03-03 04:29:00
本文转自:人民日报3月3日是全国爱耳日,今年的主题是“健康聆听 无碍沟通”。耳朵是人类感知声音的重要器官,也是我们与外界沟通交流的桥梁
2025-03-03 05:47:00
近来,健身热潮涌现的同时,“水果彩椒”也受到不少健身人士的热切追捧。在小红书平台可以看到,有8000余篇关于“水果彩椒生吃”的分享笔记
2025-03-03 07:00:00
海岛上,万亩盐碱地变良田
本文转自:人民日报浙江岱山实现海岛农业产业集中、集聚、集约发展海岛上,万亩盐碱地变良田浙江日报记者  尤  畅  郑元丹这几天
2025-03-03 05:48:00
查出“钙化”,就是癌症前兆?别乱猜,3处有钙化灶,不用太担心
近日,演员杨幂在采访中透露,自己因滑雪导致右胳膊难以抬起,检查后发现局部组织出现钙化。这一消息迅速引发热议,让不少人对“钙化”二字心生恐惧
2025-03-02 21:39:00
喝酒后,若身体出现这5种现象,说明你已不适合喝酒,要及早戒酒
60多岁的老赵是“酒痴”,每天饭桌上总少不了几杯白酒。家里人劝他戒酒,他却振振有词:“酒是粮食精,越喝越年轻!每天一杯活血化瘀
2025-03-02 21:59:00
近日,在烟台业达医院神经外科病房,一场与死神的激烈较量悄然落下帷幕。一名外来务工人员突发脑干出血,生命垂危,经过医院神经外科医护人员的全力抢救和精心呵护
2025-03-02 17:11:00
元宵节险变元宵“劫”!烹饪烫伤如何处理
“正月十五闹元宵”,按照北方传统,大多数人都会在正月十五这天吃一碗煮汤圆或炸元宵。在此,医生提醒大家炸元宵时一定要注意安全
2025-03-02 17:11:00
水煮花生减肥
花生营养丰富,含有多种维生素、卵磷脂、蛋白质、棕桐酸等。用油煎、炸或爆炒花生,对花生中富含的维生素E及其他营养成分会有所破坏
2025-03-02 15:30:00
春困≠睡得香!糖友嗜睡,警惕心梗前兆!
春天,万物复苏,生机勃勃,但不少人却总觉得昏昏欲睡,这就是常说的“春困”。然而,对于糖友来说,嗜睡可能并不是简单的“春困”那么简单
2025-03-02 11:05:00
糖尿病食谱--番茄炒蕨菜
材料:蕨菜、番茄、蒜、植物油、生抽、盐做法:1.将蕨菜洗净、切断,焯水去涩味,然后过凉备用;番茄洗净、切丁;蒜切末备用
2025-03-02 11:36:00
春天补钙为孩子长高“一键加速”?儿保科医生:那可不一定
在网络社交平台上,输入相关春季补钙、春季长高黄金期后,会显示出诸多相关内容。 春季是儿童长高的黄金期,近期各种“补钙长高”的内容在网络社交平台上层出不穷
2025-03-02 11:01:00
本文转自:人民网人民网北京3月2日电 (记者李栋)据农业农村部化肥保供工作专班调度,截至2月27日,省级化肥下摆到位率达70
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这些原因让你在排卵期“啪啪啪”都没法怀孕!
我们初次备孕的姐妹们都知道,受孕的条件需要健康成熟的卵子和精子,通畅好用的输卵管,正常的宫腔和舒适的子宫内膜以及合适的精卵结合时间
2025-03-02 09:36:00