稻黄虾肥 泸州泸县玄滩镇稻虾喜获丰收

本文转自：人民网-四川频道

金秋十月，“巴蜀鱼米之乡”泸州泸县玄滩示范片区的大头虾迎来丰收。

“淡水虾王” 鼓起钱袋子

一大早，平日里水平如镜的稻虾田溅起了“丰收”水花，工人们穿戴好下水衣物，干劲十足地开始收获今年第一批大头虾。

只见工人们有条不紊地固定好虾网的一端，手持另一端相互配合，贴着稻田的围堤慢慢往前移动，随着虾网缓缓收拢，一只只晶莹剔透、体态饱满、个头硕大的鲜虾，在网内扑腾起来，很是喜人。

“这批大头虾个个饱满均匀、色泽光亮，平均8只就能达到1斤的重量，卖相和品质皆有保证。”泸县海牧种养殖专业合作社理事长高大伦看着眼前丰收的景象高兴地说。

据高大伦介绍，大头虾又名罗氏沼虾，其壳薄体肥、肉质鲜美、口感嫩弹，具有很高的食用价值和营养价值，素有“淡水虾王”的美名，很受消费者青睐。

这一边，稻田里正在热火朝天地捕虾，另一边，几个工人在手脚麻利地进行分拣打包工作，在运输途中还要保证持续供氧，保证以最新鲜的状态送到消费者餐桌。

“我们的虾基本都是‘订单销售’，顾客早早就在微信上预定了，大头虾捕捞上岸，立即‘坐’上飞机空运到全国各地，我们每亩产量在150斤左右，目前市场价是60元一斤，预估产值可达300多万元。”新山村党总支书记张祖强表示。

钓虾+抓虾 激活乡村旅游

今年9月，泸县第11届龙眼龙虾节玄滩分会场举办的趣味钓虾、抓虾活动引得现场群众阵阵欢呼。

将群众感兴趣的内容延伸到产业发展上，一定大有可为。“今年，我们除了传统的直接销售大头虾、小龙虾外，还新增了一个养虾发展思路，那就是发展钓虾，扩宽创收渠道，群众增收更明显！”张祖强说。

“我们吸取龙眼龙虾节活动的经验，村干部、养殖大户围坐一起，立即着手筹备钓虾的场地、物资、管理等工作，终于在国庆节假期前，钓虾基地正式对外开放。”张祖强说，节日经济得到有效延伸。

游客回归田园，亲自体验钓龙虾、抓龙虾的快乐。“我们钓虾基地目前运行情况良好，稻田大头虾垂钓60元每小时、小龙虾垂钓50元每小时。截至目前，都接待了上千名游客了。”钓虾基地工作人员胥明全说。

整合资源 稻虾产业焕生机

基地里大头虾迎来丰收，稻田里的再生稻更是长势良好，沉甸甸、金灿灿的稻穗似乎诉说着又一轮丰收。

“中稻+再生稻，小龙虾+大头虾亩产会达到1.5万元以上的产值，预计全年的总产值在1.5亿元以上。”高大伦介绍。

近年来，玄滩镇新山村坚持走产业强村发展路径，村集体经济不断壮大，产业发展基础更加夯实，发展稻虾基地400亩，带动全镇发展稻虾养殖2万亩，成功打造全市稻虾养殖示范样板。

“早春小龙虾、夏秋大头虾”，玄滩镇积极探索发展稻虾特色产业，整合资金资源、创新发展模式、延伸强链发展，一二三产业融合发展活力涌动，“一镇一业”强势带动地区发展和乡村振兴，实现以产业振兴乡村经济的目标。（ 曾佐然、刘梦洁）