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柿子和酸奶不能一起吃吗?真正要小心的是这3点
...主要含有碳水化合物包括蔗糖、葡萄糖、果糖等,少量的蛋白质、丰富的矿物质和维生素,还有有益健康的植物活性物质等。具体营养成分为:每100克柿子含碳水化合物18.5克、蛋白质0.4克、脂肪0.10克、纤维素1.40克、维生素A 20.0...……更多
吃完柿子可以喝酸奶吗
...之所以不能马上喝是因为柿子含有大量的鞣酸,酸奶富含蛋白质,而鞣酸在胃酸的作用下会与蛋白质结合形成结块,柿子中的柿胶酚还会使结块变大,从而影响肠胃的消化功能,导致身体不适。建议可以在吃完柿子隔2-3小时再喝...……更多
吃完柿子能不能喝酸奶
...空腹吃柿子柿子中含有丰富的鞣酸,可以跟胃酸以及富含蛋白质的食物结合,就有可能会形成结石。2、不要食用未熟的生柿子没有成熟的柿子中鞣酸含量较高。3、避免和寒性食物合用柿子是凉性食物,尽量不要和西瓜、柚子、梨...……更多
...而适合空腹吃食。2、豆浆牛奶:有说法是牛奶豆浆富含蛋白质,空腹饮用会把蛋白质转为热量消耗,很浪费,还会加重肠胃负担,但其实这两者都含有碳水化合物,会被优先分解供能,所以不用白担心。3、香蕉:这个说法就有...……更多
螃蟹和酸奶能不能一起吃
...种食物都要少吃,否则容易加重病情。3.柿子蟹肉中富含蛋白质,而柿子中含有大量的鞣酸,这两样物质会互相发生反应,形成蛋白质凝固成块状物,胃部难以消化这种产物。4.茄子蟹肉性寒,茄子甘寒滑利,这两者的食物药性...……更多
别傻了,关于柿子的6大“流言”,一次性说清
...养成分柿子的营养价值很高,含有丰富的葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、钙、磷、铁等。所含维生素和糖分比一般的水果要高出1-2倍左右。一个人一天吃一个柿子,所摄入的维生素C基本上就可以满足一天所需的一...……更多
鸡蛋营养丰富,但也有食用禁忌
...鸡蛋是几乎每个家庭厨房中不可或缺的食材,以其完美的蛋白质质量、丰富的维生素和矿物质成分,被誉为“营养库”。它有不能一起吃的搭配吗?会带来什么样的后果呢?1、柿子与鸡蛋不宜同时食用柿子不仅因其独特的甘甜...……更多
柿子和什么食物相克
...果一起食用。2.葡萄葡萄内含鞣酸和柿子同食不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。3.章鱼章鱼气味甘,咸寒,无毒,其药性冷...……更多
经常吃柿子,对于人体有哪些好处?
...丰富,它是一种强抗氧化剂,不但能抵御自由基对机体中蛋白质、脂质和核酸等的侵害,还能增加体内超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶的含量,进而有助于延缓细胞和机体的衰老。此外,β-胡萝卜素还能缓解秋冬季节因天...……更多
医生建议:三种水果尽量少吃些
...者应尽量少吃。柿子中的鞣酸成分较多,容易与胃液中的蛋白质结合形成硬块,影响消化功能,甚至加重胃黏膜炎症。因此,胃病患者在食用柿子时需谨慎。柠檬柠檬口感酸涩,富含维生素C和膳食纤维,但胃病患者食用需适量...……更多
柿子和螃蟹能否同食?
...主要含有碳水化合物包括蔗糖、葡萄糖、果糖等,少量的蛋白质、多种矿物质和维生素,还有有益健康的植物活性物质等。柿子的维生素含量丰富,如维生素C含量比一般水果高出1~2倍,维生素C可预防牙龈出血、增强免疫力等...……更多
...介绍,柿子中富含鞣酸,在胃酸的作用下,鞣酸与胃液中蛋白质结合成不易溶于水的鞣酸蛋白,沉淀在胃内,柿子中含有的其他成分,如树胶和果胶,可以把柿核以及其他蔬菜植物纤维黏合在一起,就会在胃内形成胃柿石,由胃...……更多
柿子不能和某些水果一起吃
...起食用。这是因为柿子中含有较多的鞣酸,而奶制品富含蛋白质。当鞣酸与蛋白质相遇,会结合形成不易消化的物质,可能影响胃肠功能。所以,吃完柿子后,最好等待一段时间再享用奶制品。柿子与螃蟹另外一个流传甚广的说...……更多
柿子里含有什么酸
...量元素,但它不适合空腹吃。因为柿子里含有鞣酸,它与蛋白质结合会形成沉淀,沉淀物在胃酸的作用下会与柿子中的果胶、纤维在胃里形成结石,造成胃肠道损伤。吃柿子的注意事项1、尽量不要空腹吃柿子。空腹的时候胃酸...……更多
柿子:树上“红灯笼”,一果出五药
...等功效。现代研究表明,柿子富含蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、碘、钙、磷、铁等,未成熟果实含鞣质。药理研究表明,柿子有降低血压、增强冠脉血流量的作用。柿蒂 柿蒂虽然不起眼,但也是一味良...……更多
空腹吃柿子不舒服是因为什么
...子不舒服是因为柿子含有鞣酸。鞣酸,别名单宁,鞣酸和蛋白质结合会形成沉淀,在胃酸作用下,和柿子中的纤维、果胶纠缠在一起,在胃里形成了结石,严重会造成胃肠道的损伤。吃柿子的禁忌1.不能空腹吃柿子含有较多的鞣...……更多
吃完柿子不能吃啥
...成难溶性的硬块——胃柿石。3.螃蟹螃蟹体内含有丰富的蛋白质,吃柿子时吃螃蟹,螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇,可在人的胃中发生凝固,变成不易消化吸收的团块,出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。4.温度较高的食物比...……更多
孕妇可不可以吃柿子
...良,有改善食欲的作用。但柿子中含有大量鞣酸,容易与蛋白质结合沉淀,过多食用容易引发结石,所以孕妇建议一天吃一个就好,最多不能超过两个。孕妇吃柿子的好处1、柿子含有大量的维生素A、维生素C和鞣酸,有清热滑肠...……更多
柿子虽鲜美 宜“柿”可而止
...子不能与螃蟹、鱼虾等海鲜同食,这些食物含有大量的高蛋白质,与柿子中的鞣酸结合后会产生沉淀,不利于消化吸收;柿子也不宜与红薯、白萝卜等食物同食,因为它们容易产生胃酸,导致胃部不适;值得警惕的是,柿饼不能...……更多
柿子还富含膳食纤维,有助于促进消化和预防便秘
...容易形成柿胶块,阻塞肠道。因此,柿子最好不要与富含蛋白质的食物一起食用,以免引起消化不良。此外,柿子中还含有一种叫做柿皮酚的物质,它具有抗氧化和抗癌的作用。因此,食用柿子时最好不要削去柿皮,以充分利用...……更多
老话讲:“一个柿子十副药”,说的是什么意思?看医生怎么说
...柿子中含有果胶和鞣酸等成分,它们与胃酸以及食物中的蛋白质、膳食纤维等发生反应,形成难溶性沉淀物在胃部凝结成块。柿子中的高糖含量也容易让人产生饱腹感,影响食欲,一般来说在非空腹的情况下,每次食用柿子的量...……更多
螃蟹和柿子同食会得胃结石?这6种“食物相克”,都是谣言!
...+柿子=胃结石 ×柿子中含有较高的鞣酸,容易和螃蟹中的蛋白质发生反应,产生沉淀,进而会形成结石。理论上这么说是没错的,但是目前市面上的柿子,大多为低鞣酸品种,鞣酸的含量不会超过0.1%。柿子在进入市场前也会进行...……更多
俗语:“一个柿子十副药”,这是什么意思?医生说出了实话
...胃部疾病的患者来说,柿子中的鞣酸成分或许会与胃中的蛋白质结合,构成难以消化的物质,进一步加剧胃部担负。这类人群应尽量避免过多食用柿子,避免加剧病况。其次,柿子中的糖分含量相对较高,关于糖尿病患者来说,...……更多
柿子大量上市 吃太多或引发胃柿石症
...富含鞣酸,如果进食过多,在胃酸较多的环境下,鞣质与蛋白质结合成鞣酸蛋白,再与胃中未消化的残渣或纤维粘合在一起,会形成石块状的物质(胃结石)。李慧介绍,临床上,胃柿石症一般多见于消化功能较差的人,如中老...……更多
中新真探:空腹吃柿子会结石吗?
...,鞣酸进入胃中,会使胃蛋白酶失活,还会和胃中滞留的蛋白质形成不溶性复合物,造成胃里的结石。但成熟的甜型柿子或者晾干的柿饼,其中的含鞣酸量很低,并不会造成上述影响。(来源:@科学辟谣 @中国新闻网 ) ……更多
柿子除了营养丰富外,还有很高的药用价值
...用,虽然口感上有所不同,但是它们都含有丰富的糖分、蛋白质、矿物质和维生素,尤其维生素c含量要比一般的水果要高1–2倍,柿子除了营养丰富外,还有很高的药用价值!上面我们粗略的极少了一下柿子的药用功能,其实远...……更多
孕妇能不能吃柿子
...到口涩舌麻,引起大便干燥;并且遇酸还会凝结成块,与蛋白质结合会产生沉淀,建议一天一个。2、不可空腹食用:柿子是凉性水果,空腹食用容易患胃“柿石”症,建议在饭后1小时以后吃。3、不要吃皮:孕妇在吃柿子的时候...……更多
菏泽市三院专家提醒正确食用柿子、山楂等水果
...子、山楂等食物含有丰富的鞣酸,在胃酸的作用下鞣酸与蛋白质结合形成不溶于水的鞣酸蛋白,而鞣酸蛋白能把柿子、蔬菜植物纤维粘合在一起形成胃石。胃石症有哪些临床表现?胃石形成后,大多数患者会出现上腹部疼痛、胀...……更多
...子含有鞣酸、树胶、果胶等,在胃内胃酸的作用下鞣酸与蛋白质形成不溶于水的鞣酸蛋白沉淀在胃内,鞣酸蛋白与树胶、果胶与植物纤维等组织粘合在一起形成胃石。研究证实,空腹进食山楂、柿子后喝茶、饮酒、进食高蛋白食...……更多
空腹吃柿子会长结石?关于柿子的六大误解,今天一次讲清楚
...。误解四:吃柿子会导致便秘有人认为柿子中的鞣酸会与蛋白质结合形成不易消化的物质,从而导致便秘。实际上,这种说法并不准确。柿子中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,对缓解便秘有一定帮助。当然,如果食用过量或者...……更多
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