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吃大蒜可杀幽门螺杆菌？男子狂吃大蒜，最后查出胃癌
最近网上流传的一个老年男子为了根除幽门螺杆菌，狂吃3个月大蒜，最后没有根除掉幽门螺杆菌，然而确查出来胃癌。
很多人也确实听过吃大蒜可以杀菌，甚至有人认为大蒜都可以根除掉幽门螺杆菌的感染，真的是这样吗？
这位老年男子本来就一直有老胃病，在医生的建议下做了胃镜的相关检查，还有幽门螺杆菌的检测，结果男子患有萎缩性胃炎、胃溃疡，以及也有幽门螺杆菌的感染。
医生就给他开了治疗幽门螺杆菌的感染的四联药物，叮嘱患者吃完后要来继续复查。
老人就听说吃大蒜可以治疗幽门螺杆菌，还可以预防癌症。就这样，老人吃了三个月的大蒜，最后因为胃疼就医检查。
吃大蒜真的可以消灭幽门螺杆菌吗？
大蒜发挥杀菌和防癌作用的成分是大蒜素，但是大蒜中并没有含有直接的大蒜素，而是含有蒜氨酸。
也就是大蒜只有在被切开或者捣碎的情况下，细胞壁才能遭到破坏，这样才能激活大蒜中的蒜酶，这时蒜酶才能催化蒜氨酸进行分解产生大蒜素。
但是在温度高过80度后，大蒜素就很容易被分解破坏掉，比如蒸煮、油炸之后。这样就很难再发挥大蒜素的作用了。
而且，目前并没有任何证明研究证实大蒜素可以完全的根除幽门螺杆菌感染，目前也只是有部分报道说可以抑制幽门螺杆菌的活性。
经过相关研究发现，感染幽门螺杆菌后如果只吃大蒜素，不吃治疗药物，其实身体里面的幽门螺杆菌的数量是没有什么变化的。
大蒜并不就是大蒜素，吃大蒜也并不就是吃到了大蒜素
其实一个完整的大蒜里面含有的大蒜素是很低或者根本没有，只有把一个完整的大蒜拍开或者是切碎，而且还要在空气中放置15分钟左右，和氧气发生作用后才会产生大蒜素，并且在这种情形只有生吃的时候才有大蒜素。
所以想通过吃大蒜获得更多的大蒜素，有点难！所以，吃大蒜并不等于是吃大蒜素，而且大蒜素的作用也并不能消灭幽门螺杆菌。
虽然大蒜素具有很好的作用，可以消炎、降血脂血压、抗病毒、防癌等等，大蒜素也并等于就是大蒜。
感染了幽门螺杆菌怎么根除？
如果感染了幽门螺杆菌，会导致出现发酸、烧心、胃痛以及口臭的现象，有些还会引起慢性的胃炎，出现了上腹部的隐痛不适，患者多出会先反酸、嗳气和饱胀感，而且还可能损伤胃黏膜。
检查出幽门螺杆菌阳性，一定要在医生的指导下规范服用药物治疗，现在一般都用药物四联治疗方法，不要自行的服用药物和自行的停药，一般情况下治愈的成功率都会在90%以上。
在治疗疗程结束后，还需要再进行复查一次，看看是不是根除成功了，可以再次进行呼吸试验检测幽门螺杆菌。
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快照生成时间：2024-07-27 11:45:03
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