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柿子除了营养丰富外，还有很高的药用价值
柿子在我国是五大水果之一，品种也有很多种，比较常见的就是牛心柿，罗田甜柿，富平尖柿等。由于分布的地区不一样，所以在口味上也有偏差，但是不管是怎么样的柿子，营养都是一样的丰富。而且柿子在我国也是一味中药，味甘性凉，对于治疗咳嗽，吐血，热渴，口疮等都有很好的作用，所以在民间才会有流传这么一句话：“一个柿子十副药”！
现在又正值秋天，是柿子成熟的季节，在很多水果摊上都会看见它们火红的身影，软柿子会比较受老年人和小孩的喜爱，因为吃起来香甜可口、柔软汁多。而脆柿子就比较手年轻人喜欢了，甜脆可口，还能风干制成柿饼食用，虽然口感上有所不同，但是它们都含有丰富的糖分、蛋白质、矿物质和维生素，尤其维生素c含量要比一般的水果要高1–2倍，柿子除了营养丰富外，还有很高的药用价值！
上面我们粗略的极少了一下柿子的药用功能，其实远不止这些，在秋季这个天气比较干燥的时节。很多人都会有一些喉咙干疼，感冒，或者是咳嗽之类的小病，而柿子就正好具有生津止渴、清热润肺、化痰、健脾等功效。食用柿子还能清热解毒、对治疗高血压、痔疮出血、便秘有很好的疗效，除外对于要经常喝酒的人来说柿子还有解酒作用，如果在应酬时喝醉酒了，也可以吃些柿子来解酒。
当然，除了柿子能吃以外，柿子叶也有很高的药用价值，柿子叶也有降血压、化痰止咳等功效，通常的做法是将柿子叶洗净煎服或者用开水当茶泡来喝。
不过，柿子柿子虽好，但不适宜多吃或空腹食用，空腹时我们胃里的胃酸是比价多的，柿子中又含有大量的单宁和胶质还有一些具有可溶性收敛剂成分，如与我们胃液中的高浓度融合，有机率导致结石，所以空腹是不宜食用柿子的。还有就是柿子也不宜带着皮一起吃，柿皮主要是柿子沉淀酸涩的地方，吃起来不仅酸涩口感不好，还会引起腹痛、恶心等。除了这些，柿子还和一些食物有相生相克的习性，对于像螃蟹、甲鱼，还有红薯、酸奶等就不宜和柿子一起食用。
现在正值秋季，柿子又是当季水果，只要吃对了方法，柿子就能给我们带来好处。要是想上述的和相克的食物搭配吃，就很容易让身体出现疾病。所以我们最好要记住食物相克的特性，避免同时食用对身体造成创伤。
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快照生成时间：2023-11-22 23:45:02
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