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柴火灶的诱惑
...,这些天,父亲特地请了一个泥瓦匠,在厨房里砌了一个柴火灶。“柴火灶?”我将信将疑。为了证实这个事,我要求母亲把电话给父亲。得到父亲的肯定后,我开始抱怨他,这么冷的天,用泥土和砖块砌柴火灶,可不要冻坏了...……更多
柴火往事 烟火人间
...住地絮叨。在煤球炉和煤气灶没有走入寻常百姓家之前,柴火是每个农家不二的选择,砍柴拾柴,也是每家每户必做的活儿之一。这对于有山有林的农民来说,不是难事,只要付出点劳力就行,大自然会源源不断地馈赠于你。但...……更多
铁锅柴火饭
本文转自:芜湖日报故乡的炊烟里总少不了柴火饭的醇香。四季炊烟最本色的还数深秋。时间刚过清晨六点,就有乡村人家的屋顶上开始冒出一缕淡淡的炊烟。接着是第二家、第三家……然后是一村子的瓦灰色,柴火饭的味道...……更多
洋芋饭过年
...。灶头是灶房的核心,在这个核心面前我用柴刀,火钳和柴火涂满了整个少年。我讨厌做饭,也喜欢做饭。讨厌是因为家里的柴火总是未干透,半干半湿的柴火最难燃起来,而且烟也很大,稍不注意,那好不容易燃起来的柴火就...……更多
年夜饭上头道菜
...在中午之前,母亲要将这只头牲煮熟,以备祭祀。灶上的柴火呼呼地烧起来,整只的头牲连同猪肉一齐扔进大铝锅里,旺旺地煮着。很快便有扑鼻的香气在厨房里氤氲开来,揭开锅盖,肉沫子浮荡在金黄的肉汤间。母亲拿一根竹...……更多
从小吃到大的柴火饭 温馨
...:闽南日报厦门某外企软件工程师 戴柏峰:从小吃到大的柴火饭 温馨我生长在长泰武安镇一家庭农场里。记得小时候过年,饭桌上必不可少的主食,就是全家老少都爱吃的柴火饭。年三十的清晨,天还没亮,母亲第一个起床,开...……更多
开在心间的野菊花
...,我和母亲去山上砍柴,我才发现了原因。那时,家家烧柴火,人人去砍柴,近处的柴火早就被砍完了。无奈之下,母亲便带着我进深山去了。深山里去的人少,参天的大树耸入天际,半人高的杂草丛生,我和母亲一边走一边用...……更多
本文转自:湄洲日报□吴嘉故乡的炊烟里总少不了柴火饭的醇香。袅袅的炊烟升起来,就像母亲年轻时如柳般曼妙的身姿。我最喜欢冬天的柴火饭里那种温暖和欢乐的馨香。每当清晨五六点钟,村庄灰色的屋瓦上空便次第升起...……更多
...那些斑驳锈迹正侵蚀着他半头华发。他说:天冷了,抱些柴火来烧个火塘。堆砌在厢房的木柴,早已将母亲的汗水阴干。背柴的竹篮子搁置在楼梯口的土坯墙角落,只有周末又被闲不下来的爹娘背到地里或山里塞满青菜、豌豆和...……更多
...我们就挖了十几个。我们在河边挖一个小坑,将红薯扔到柴火上煨烤,并不时地用木棍拨弄翻烤。一会儿便飘出红薯的清香。待火熄灭了,红薯也烤熟了,我们从火塘里取出红薯,左掸右扑,除去黑灰,放进嘴里狠咬一口,啊,...……更多
迎元旦④丨廖昕露:柴火灶里的团圆
柴火灶里的团圆文/廖昕露不经觉间,重庆的冬天在阳光和寒风的相伴下上演得愈发浓烈,南山上的风让思绪不断飘向属于自己的小小世界。元旦节即将来临,我回了一趟家,团圆的日子带来了专属于2024年的第一份暖意。每次回...……更多
草木香和柴火味
...慕披金戴银,不羡山珍海味,却无法拒绝两样:草木香和柴火味。只要走在林中或田野,我定会凑上去或干脆蹲下来,贪心大涨时还会揪把草,皱起鼻子可劲儿闻。适逢街道或公园里修剪草坪,因大面积修剪而散发出的草木清香...……更多
...一起劳作,直到天黑。虽苦一些,但想到家里一冬天用的柴火解决了,心里就会多一丝安慰。 当年母亲在厨房里忙活,我和弟弟也是经常打下手。我们做饭用的是大铁锅,我负责拉风箱,弟弟负责抱柴火。后来,家里买来...……更多
2022-12-15 15:25老家,天然气,天然
家乡的酸枣树
...来饲养生产队的驴骡牛马,农户做饭和取暖的燃料依赖于柴火,但能供人使用的柴火又少之又少。为了弥补家里燃料不足,我们这些十二三岁的少年,每年暑期,就责无旁贷地担负起帮家里采集柴火的责任,而在可供选择的柴火...……更多
闻闻炊烟的味道
...丽的山村,想念那些陪伴我成长的人和事。我想念母亲用柴火烧制的饭菜,想念父亲辛勤劳作的背影,想念那个曾经属于我的家园,那里有我最美好的回忆和最深的情感。为了寻找那份久违的味道,我决定回到家乡。当我踏上熟...……更多
霜降寒 火炉暖
...她的父亲在放羊时,不慎跌了一跤,伤了腿,无法出去拉柴火和煤炭。我把慧慧的手捂在我的手心里,她的手冰冰凉,冻得红彤彤的。我知道她母亲在她很小时就不在了,她父亲一受伤,他们家就没有办法生火取暖了。中午,一...……更多
我家的“土话”
...前帮忙烧火,很多时候是越帮越忙。一是因为当时家里的柴火需求量大,很多柴火没有干透就往灶里塞,冒出的就是黑烟,不能提供大火,另一个原因就是我不会烧火。这个时候,奶奶就会走到灶前,接过我手里的火钳,一边拨...……更多
堪圩“腊味”柴火饭真好吃
...的休闲农家庄园内灯火通明,帐篷下已备好了一桌丰盛的柴火灶特色美食,庄园主人盛情迎接试营业的第一批外国客人。“有柴火的香味,真好吃!”乌克兰游客Ola用不太流利的中文告诉记者。试营业的庄园是大新县弄稔农业有...……更多
母亲去了两个姐姐家,回来后一直念着三姐的名字!几天后走了
...就说没问题,完全可以自理,还说可以丢掉拐杖自己收拾柴火、做饭、倒垃圾,一点问题都没有。永强劝母亲去大姐和二姐家住,这样就有人照应了,无论住哪家,永强都会给钱。 母亲回答道:“你三姐前段时间也邀请我去住...……更多
立冬,有爱不寒
...盯着灶里的火,时不时搅动一下羊肉汤。我添好灶膛里的柴火后,围着灶台搅汤,那浓郁的鲜香味诱惑了年幼的我,我忍不住偷吃了一块羊肉。 没想到,我的小伎俩没逃过哥哥的眼睛。他走过来,本想批评我,却也被羊肉汤的...……更多
黄白相间蓑衣饭
...再用锅铲翻拌均匀,然后上甑。木甑架在铁锅内,灶膛的柴火呼呼地吐出红红的舌头。随着灶膛的柴火越烧越旺,铁锅内的井水慢慢烧开,发出“咕咕咕……”的声音,木甑甑盖边沿就会滴下汽水。此时,炊烟在瓦片缝隙中飘出...……更多
湖南一户人家吃饭必戴头盔,平日紧闭门窗,专家赶来后才揭开真相
...。就在刘美云以为万事大吉,继续烤火时,眼看灶台内的柴火快熄灭了,她走去外头收拾了几根柴火,可回到厨房的那一刻,刘美云瞬间呆住。 原本挂好的腊肉再一次掉落在地上,和第一次掉落时不同,这一次腊肉零散落在距...……更多
煮一壶时光暖寒冬
...突然的喷嚏声,振得炊烟急忙转圈逃走了。父亲继续添加柴火,火炉里的火越烧越旺,炸出点点火星,火苗疯狂地舔着壶底,恨不得一下子就把水烧开。然而,父亲并不着急,他不紧不慢地添加柴火,静静地听着壶里的水在咕嘟...……更多
悲剧频发!缅甸腊戌连续有多人踩到地雷被炸残
...的1月25日时,腊戌南敦杰苏哆村,也曾有一对母女外出找柴火时,误踩地雷,母亲脚被炸弹,女儿重伤。缅媒报道,掸邦北部腊戌市松戈乡南敦杰速哆村,一对母女外出找柴火时,误踩地雷,母亲脚被炸断,女儿受重伤。2024年1...……更多
嘿,您也在想我吗
...土的那一段,更大,更深,得用十字镐去挖,能挖出很多柴火来。暑假的农忙过后,会有一些空闲的日子,你常常带我们去那离家不远的松树岭。松林里,粗重的十字镐被高高扬起,你屈膝,弯腰,猛然挖下,镐头深深地插入土...……更多
外婆的酒糟
...她总是笑着应承下来。糯米泡发一个晚上后,第二天便在柴火灶上蒸。等锅里的水开始咕咕地冒着热气,水蒸气像云雾一样从锅中汹涌而出,蒸熟的糯米出锅了,倒进大盆子里,为了防止粘连,要用筷子不停地将所有米粒分散并...……更多
家族三代为官,而他却选择归隐山林是为何?
...但是他也不回答,只是让妻子跟着照做就是。放在路边的柴火路人看着没人要,肯定就都拿走了,这样过了很多天,有的人就开始好奇,躲在一边看个究竟,原来是朱百年所为,人们不忍心这样白拿,所以就给他一些钱财,这也...……更多
酿好冬酒过大年
...纪八九十年代,县城里的居民没有用上液化气灶,还是用柴火灶烧水煮饭,逢年过节家里来了亲戚朋友,都习惯在家里招待。媳妇就买来饭甑、酒缸等酿酒工具和糯米酒饼,试着酿两坛冬酒过大年。她第一次酿冬酒就 “一酿成...……更多
在那炊烟升腾的地方
...柴屋里取了油亮亮的老腊肉下来,与老董的伯母一起,在柴火灶里炖了山菇腊肉,还做了几个传统的乡下土菜。那一顿晚饭,老董吃得满眼是泪。老董回去以后,帮伯父治好了眼疾。他在朋友圈里晒出的美食,也是那晚伯父家的...……更多
老家,一种断不了根的情结
...进去一看,父亲一边张罗着各种美味,一边往灶膛里添着柴火。我们正要帮忙,父亲却关切地说:“一路上累坏了吧?赶紧回屋歇着!”说着,他把我们推向了堂屋。堂屋里生着火炉,非常暖和,炉上还煮着热茶,散发出怡人的...……更多
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水煮菜是一道健康又简单的家常菜,低油低盐、清淡不腻,非常适合减肥或想保持健康饮食的人。今天,我会详细讲解水煮菜的做法,教大家如何在家轻松制作出好吃又营养的水煮菜
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2024-10-15 09:04:00
晚餐不知道吃什么,你就跟我这样做,半小时上桌,全是下饭菜
哪怕只有一个人吃饭,也要做到精致得体,美食、不仅仅是为了果腹,更是对生活的一种品味和追求,用心去过好生活,把爱与美食刻在灵魂里
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别再糟蹋青菜了!学会这两招,秒变厨艺高手
在繁忙的都市生活中,一顿简单而美味的家常菜无疑是一种慰藉。炒青菜,作为餐桌上的常客,其鲜嫩与爽口总能为我们的味蕾带来一丝清新
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神奇粉末大揭秘:土豆一年不发芽、不变绿的秘诀
马铃薯,作为家庭餐桌上的常客,以其丰富的营养价值和多变的烹饪方式深受人们喜爱。然而,如何长时间保持土豆的新鲜度,防止其发芽或变绿
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腌萝卜革命:如何用食醋创造无与伦比的口感与营养
在繁忙的都市生活中,一份简单而美味的小菜往往能为我们的餐桌增添不少色彩。其中,腌萝卜以其独特的口感和营养价值,成为了许多人喜爱的选择
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01草莓的营养与魅力草莓被誉为“春季第一果”,不仅因为它的上市时间早于其他多数水果,更因为它那诱人的红色和甜美的味道。草莓富含维生素C
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导读:西红柿的含铁量是它自身的50倍呢,春天要是碰到可别心慈手软呀,能起到一补血的作用,还能二助眠,三止咳呢!大家好呀
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