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男人爱吃的下酒菜,大排档少不了它,鲜香味美,开胃好吃,特香
...望大家喜欢。【香辣姜葱爆炒花甲】材料:花甲、生姜、香葱两条、指天椒、大蒜。 做法:1、先把花甲放入盐水中一个小时左右,吐出泥沙,然后再用清水多冲几遍后沥干水分。2、准备材料,把姜、蒜都切成片,香葱切成小...……更多
花甲吐沙小妙招和花甲两个做法
...个花甲的做法个:【爆炒花甲】准备花甲、生姜、蒜瓣、香葱、小米椒、食盐、料酒、生抽、老抽、蚝油、淀粉、白糖、食用油、香油、豆瓣酱。1、花甲吐沙,焯一下水备用,煮花甲的汤捞出一碗备用。生姜、蒜瓣切末,香葱切...……更多
咳嗽“最怕”这几种菜,秋季要常吃,滋阴润燥止咳化痰,去除秋燥
...,洗干净后切片,黄瓜、杏鲍菇洗干净切片。蒜瓣切末,香葱切葱花。起锅加入一勺油,烧热后放入腌好的肉片,大火滑炒至变色,盛出备用。3、锅里留底油,放入葱蒜末爆香,倒入胡萝卜片、杏鲍菇片翻炒一会儿,再放入黄...……更多
立秋吃三宝,秋冬没烦恼,秋天吃3种食物营养丰富,提高免疫能力
...。我们把胡萝卜改一下刀,然后把胡萝卜切成小颗粒。把香葱切成末,香菜也切成末,放入汤碗中,汤碗里边放一点盐,胡椒粉,一点鸡精,一点紫菜,撕成小块,再放一点虾皮,再来一勺香油,芋头煮熟了夹出来,给它稍微放...……更多
上锅一蒸,好吃省心!春天常给孩子这样吃,长个健脑不发愁!
...他健康营养的美食。 清蒸黄骨鱼食材清单:黄骨鱼3条,香葱若干根,红辣椒1/3根,生姜10克,食盐少许,料酒1汤匙,蒸鱼豉油2汤匙,面粉和橄榄油各适量。Ps:面粉是用来清洗黄骨鱼表面的黏液和杂质。做法与步骤:1.购买黄...……更多
这道胡椒猪肚莲子汤不仅味道鲜美,而且营养丰富
..."失眠的克星\",适合经常失眠的人食用。然后准备适量的香葱和生姜,还有适量的冷水和温水。此外,还需准备一些百合、黄酒、面粉和白醋(用于清洁猪肚)、少许胡椒粉、食盐和食用油,并可根据个人口味添加其他调味料。...……更多
冬季干冷易咳嗽, 多给家人吃4样,润肺止咳,清热解毒,帮助恢复
...多吃几个。 二、山药——醋溜山药准备山药、胡萝卜、香葱、木耳、香醋、食盐、鸡精、食用油。1、山药、胡萝卜去皮,洗干净后切成薄片。木耳提前用水泡2个小时,泡发后洗干净。香葱切葱花。烧一锅开水,放入木耳、山...……更多
冬季,白萝卜和它一起煮,每周喝几次,补足营养,增强抵抗力
...,羊肉汤非常滋补,对身体有许多益处),几个大红枣,香葱和香菜若干根,生姜一块,冷水和温水少许,料酒少许,食盐和胡椒粉少许,其他佐料。 正确做法:步骤1:提前准备好新鲜羊肉,白萝卜,胡萝卜和其他食材,先把...……更多
精选美食推荐:蟹黄豆腐,干煸鱿鱼须,炒豆芽,油炸蘑菇的做法
蟹黄豆腐食材:嫩豆腐或者内脂豆腐1盒、咸蛋黄6个、香葱适量(点缀用)。做法:1.把咸蛋黄放到蒸锅中蒸15分钟,直至全熟。蛋黄蒸好后用勺子压碎,越碎越好哦。2.把豆腐切成小块,然后放入淡盐水中浸泡10分钟。3.取一个...……更多
这肉再贵也要吃,大量上市!增强记忆,提高免疫力,保护视力
...!【清蒸多宝鱼】所准备的食材有:多宝鱼2条、姜丝、香葱、料酒、蒸鱼豉油、食用油、小米椒 具体做法:1、多宝鱼不仅刺少,而且还特别干净,内脏很小,在鱼嘴下面有一个小孔,用剪刀剪开,把内脏取出来,再用刀随手...……更多
秋天,记得要多吃一些菱角,降火又健脾,不懂吃就可惜了
...材有:菱角一斤、米粉、小米辣、盐、孜然粉、食用油、香葱 具体做法:1、菱角的外壳比较硬,剥壳很费时间,因此需先用开水煮一下,外壳煮软后再剥,先把两边的牛角剁掉,再把中间切开,果肉就很容易剥出来了。刚剥出...……更多
湿气最怕的4样菜,三天两头吃一次,祛湿健脾,增强免疫一身轻松
...胡萝卜——香菇胡萝卜炒腐竹准备胡萝卜、腐竹、香菇、香葱、蒜瓣、生抽、老抽、蚝油、淀粉、食用油。1、香菇洗干净切片,胡萝卜去皮切片,腐竹提前泡发,洗干净后切段。碗里加入适量生抽、老抽、蚝油、淀粉、清水,...……更多
春季,宁可少吃猪肉羊肉,也要多吃这菜,荤素搭配,全家人都爱吃
...虾,透明透亮的虾壳和饱满的虾仁是选择的标准。鸡蛋、香葱、生姜等调味食材也需备齐,确保菜品口感和营养均衡。2、正确制作方法掌握制作技巧,味道更佳 首先,处理好大虾,去除虾线后焖煮,用料酒去腥。将鸡蛋打散,...……更多
这菜不太便宜,营养价值极高,蒸一蒸就好,补脑又强身
...看看吧。【清蒸鲈鱼】所准备的食材有:鲈鱼一条、姜、香葱、盐、蒸鱼豉油、蚝油、料酒、胡椒粉 具体做法:1、准备一条鲈鱼,买的时候让卖鱼大哥给去除鱼鳞和内脏,并清理干净,回家做鱼就方便了。处理好的鲈鱼用流动...……更多
春季,喝鸡汤不如喝更汤,营养好消化,汤汁鲜美,不懂吃可惜了!
...油,半勺猪油,适量食盐,半勺鸡精,适量胡椒粉,若干香葱等辅料。这些食材搭配起来能够为汤品增添丰富的口感和营养。(2)烹饪步骤制作生菜鱼丸煎蛋汤的步骤简单易行。首先,将生菜叶洗净切段,蒜末、香葱切葱花,...……更多
中老年人可以通过适量摄入木耳菜来增加营养摄入,改善身体健康
...、醋、白糖(可选)步骤:处理木耳菜,焯水后切丝,炒香葱姜蒜末,加入木耳菜炒匀,加入调味料拌匀,待凉或冷藏后即可食用。 2、木耳菜炒肉材料:木耳菜、猪肉/鸡肉/牛肉、葱姜蒜末、食用油、盐、生抽、料酒、淀粉步...……更多
蘑菇有哪些营养价值,吃了对身体有什么益处?
...。推荐食谱:【蘑菇炒肉】材料:里脊肉,蘑菇,蒜瓣,香葱。调料:生抽,蚝油,花椒粉,糖,盐和淀粉做法:1、首先将里脊肉切成细条,然后加入生抽、胡椒粉、胡椒粉、糖、蚝油和少许的水,顺一个方向不断搅拌使其吸...……更多
​“冬天不排寒,一年都白忙”!多吃4种食物,寒气一扫光,温暖过冬
...法:【干烧南瓜】准备南瓜、生抽、老抽、白糖、白醋、香葱、食用油、食盐、清水。1、南瓜去皮洗干净,切成小块。碗里加入适量食盐、生抽、老抽、白糖、白醋,搅拌均匀备用。起锅加油烧热,放入南瓜块,小火煎一会儿...……更多
吃鲫鱼、鲤鱼不如吃它!加个鸡蛋,不用炸不用蒸,出锅全家抢着吃
...将腌制好的带鱼煎至两面金黄,约需6分钟。5.同一锅内炒香葱姜蒜,倒入调好的糖醋汁,煮至冒泡后,将带鱼放入摊平,翻面煮至汁收拢即可。糖醋带鱼的美食诱惑糖醋带鱼的酥脆外皮和酸甜的口味非常吸引人。带鱼的肉质鲜美...……更多
“秋吃藕人长寿”,分享4种做法,营养美味,补血补气,健脾养胃
...,再炒几下即可出锅。二、小炒藕丁准备莲藕、小米椒、香葱、蒜瓣、食盐、食用油、生抽、老抽、蚝油、香油。1、莲藕洗干净,切成藕丁,放进水里浸泡,防止被氧化。锅里加水烧开,放入一勺白醋,倒入藕丁煮2分钟,捞出...……更多
它比羊肉更鲜美,比鸡肉更营养,冬至进补一周2次,补气血强免疫
...一、红枣山药鸽子汤准备鸽子、铁棍山药、红枣、老姜、香葱、食盐、料酒。1、买2只鸽子,在市场上提前杀好,回家后用清水冲洗干净,鸽子的胃、心和肝别扔了,是好东西,可以放进汤里一起炖,不过要最后放,不然就炖老...……更多
比萝卜营养,比白菜鲜美,冬天遇见这4菜别手软,简单一做真香啊
...过。一、荠菜——猪肉荠菜饺子准备猪肉、荠菜、香菜、香葱、生姜、食盐、生抽、蚝油、老抽、香油、胡椒粉、面粉。1、荠菜洗干净,用清水泡10分钟。烧一锅开水,放入荠菜煮1分钟,变软后捞出过凉水,沥干水分后用刀剁...……更多
多吃3种鱼,营养美味,滋补驱寒,健康过冬年年都有余
...鱼准备草鱼、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、生姜、蒜瓣、香葱、白胡椒粉、白糖、食盐、花生油、辣椒油、八角、草果、料酒、酱油、淀粉、鸡蛋。1、草鱼处理干净,把两侧的鱼肉切下来,斜刀片成薄薄的鱼片,用清水抓洗干...……更多
这5种蔬菜从来不打农药,鲜嫩营养高,可以常做给孩子吃!
...茼蒿】主要食材:茼蒿,面粉,玉米面。调味料:食盐,香葱,大蒜,香油,生抽,蚝油,辣椒。操作步骤:1,茼蒿洗净后控干水分,再切成小段,放入大盆中,加入食盐,面粉和玉米面搅拌均匀。2,蒸锅加入清水烧开,放上...……更多
精选美食推荐:鹌鹑蛋白菜豆腐煲,羊肚菌排骨汤
...菇入味。8.装盘:将炖好的小鸡蘑菇盛入碗中,撒上一些香葱末。牛蹄筋红烧香菇食材:牛蹄筋400克、干香菇1把、大葱半根、生抽1勺、老抽数滴、红色彩椒1个、盐1小勺、鸡精少许、生姜丝少许、小米辣3个 做法:1、将牛蹄筋...……更多
肥牛中含有钙、铁、锌、氨基酸、蛋白质等营养物质
...汤肥牛】所准备的食材有:肥牛200克、黄豆芽、酸汤酱、香葱、盐、小米椒、红薯粉条 具体做法:1、肥牛片不需要提前解冻,因为很薄,提早拿出来容易融化,影响口感。把肥牛片放入大碗内,浇上开水,把它烫熟,同时还能...……更多
冬瓜豆腐丸子汤,搭配海带小白菜,美味又营养
...用。我们需要把生姜切成末,添加到丸子的调料中。2、香葱香葱是一种常用的调味品,具有香气浓郁的特点。我们需要把香葱切成末,用来调味。3、盐盐是调味料中常用的成分,它能提升食材的风味,使口感更丰富。4、松茸鲜...……更多
想要过暖冬就要气血足,多吃5样,营养丰富补气养血,越吃越暖和
...可出锅。 二、南瓜——蛋黄焗南瓜准备咸鸭蛋、南瓜、香葱、食用油。1、一般做一盘,用4个咸蛋黄就够了,准备4个咸鸭蛋,用水煮10分钟,煮熟后取出咸蛋黄放入碗中,用勺子压碎备用。南瓜去皮洗干净,切成小块,放盘子...……更多
喝10箱牛奶不如吃1两它!老年人多吃此菜,走路有劲,安稳过冬!
...出美味可口的蛋花汤。盐: 适量,根据个人口味掌握。香葱末: 适量,用于提味和点缀。生姜: 少量,去腥提鲜。 第二步:准备工作: 将紫菜用清水冲洗干净,切成小段备用。鸡蛋打入碗中,轻轻搅拌均匀,使蛋清和蛋黄充...……更多
推荐天冷吃的4道热乎蒸菜:少油少盐,荤素搭配,适合冬至后进补
...肉、南瓜、蒸肉米粉、生姜、食盐、生抽、老抽、料酒、香葱、食用油。1、五花肉洗干净,切成薄片,加入适量生抽、老抽、料酒、食盐,再切一些姜丝,用手抓拌均匀,腌制1个小时。倒入蒸肉米粉,用手抓拌均匀,每片肉都...……更多
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