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...夕,都会提前做好规划,准备一桌丰富的年夜饭。除了在厨艺上求精,取名上更是绞尽脑汁、力求完美。套用海子的一句诗是:给每一道年夜大餐取一个温暖的名字。老妈做的糯米丸子与肉丸子,以紫菜汤汆之,叫“团团圆圆”...……更多
这菜南方人最爱吃,遇见别错过,钙是鸡蛋8倍,3月再不尝就过季
...让整道菜品看起来更加诱人。每一个细节的处理都体现了厨艺的精湛与细腻,让人不仅满足于视觉的享受,更期待着美食??来的味蕾盛宴。总结通过此次烹饪肉片炒儿菜的经历,哈妹深切体会到南方美食的独特魅力。不仅是食材...……更多
春天,建议多吃这道“天然养肝菜”,无论多贵都别省,口感好吃
...多样风味,享受春日美食带来的愉悦。让我们跟随蓉儿的厨艺分享,探索春天的味蕾新境界,为身心健康添上一抹春日的色彩。举 ……更多
15个家庭争“香”斗“宴”!“厨艺三十六计”邻里厨艺大赛12月8日14∶30火辣登场
晒美食、拼厨艺,增进邻里感情!继裕农朋友圈“厨艺三十六计”厨艺大赛之后,裕农朋友圈再次向市民朋友发出厨艺大赛邀请函。12月8日14点30分,由重庆市文明办、重庆市司法局指导,重庆日报报业集团主办,上游新闻承办...……更多
广州南沙万顷沙疍家美食上线
...候最好吃,而且在做这两种食材时,不必采用复杂的烹调手法。对于凤尾鱼,将它们放在锅里慢慢煎熟,再撒上一些盐、白糖和柠檬叶等调味,便可做成一道疍家风味美食。而黄眉头是一种咸淡水交汇处水域特有的食材,也是南...……更多
难忘的甜酸鲫鱼汤
...父亲把清理好的鲫鱼交到母亲手上,接下来就是母亲展示厨艺的时候了。母亲做的甜酸鲫鱼汤,不像某些大菜那样工序繁杂,但要掌握要领亦非易事。母亲用双手给鲫鱼抹上少许盐,然后再拌以料酒、花椒、老姜片,打入鸡蛋清...……更多
争“香”斗“味”! 长春市朝阳区重庆街道厨艺争霸迎新春
...技能考核现场?事实上,这是重庆街道办事处组织的一次厨艺竞赛活动。1月17日,重庆街道办事处携手万达广场苏宁易购举办“蝶变重启,共庆新春”重庆街道迎新春系列活动之厨艺争霸赛。来自辖区企事业单位职工和社区居民...……更多
春天少吃牛羊肉,4样迎春菜别忘吃,鲜香美味吃光盘,吃出健康
...让人流连忘返。3、荠菜鸡蛋饼做法简单易学,即使不是厨艺高手也能轻松制作。这道菜肴清新可口,富含蛋白质和维生素,是春季饭桌上的一道美味佳肴,让人在品尝的同时感受到春天的气息。野葱:清香爽口,天然美味1、野...……更多
乡厨上擂台同烹一条鱼
...一步加大乡厨培训力度,搭建更大展示平台,让更多乡镇厨艺爱好者参与其中,以提升他们的厨艺,拓宽致富渠道,助力乡村振兴。”郑彦章说。 ……更多
鱼肉鲜嫩多汁,色香味俱佳,是秋季非常适合食用的美食
...的炖黄花鱼。炖黄花鱼的制作方法简单,无论是新手还是厨艺不佳的人都可以轻松掌握。自己动手做,不仅更加卫生健康,还可以根据个人口味进行调整,做出更符合自己口味的美食。使用热水煎制黄花鱼可以保持鱼肉的鲜嫩口...……更多
教你做原公杂烩
...原公杂烩制作是以猪肉、鸡肉等材料变换为吃肉不见肉的厨艺技巧为主,以独特的腥味汤水为辅,再以精细复杂的配料为上,又以花色品种的组合为中。杂烩在食用时,荤而不腻,清香淡雅,古朴厚重,色艳味鲜,带给人咸中有...……更多
64岁李子雄农村杀猪,刀法娴熟厨艺了得,59岁老来得子生活幸福
提起港星李子雄,只要是喜欢看港片的朋友都不会陌生,因为李子雄演过的影视作品实在是太多了!从TVB走出的李子雄,先后在《英雄本色》《寻秦记》《倩女幽魂》《暗战》等多部经典影视作品中出演,而且由于李子雄饰演...……更多
徽菜厨艺大比拼
本文转自:滁州日报10月24日至25日,南谯区第五届乡村旅游美食大赛在施集镇九天峰度假村举行。经过激烈角逐,二贤餐饮“公鸡报喜”等10个菜肴获得南谯区“乡村旅游十大名菜”称号。大柳镇良农金梨专业合作社“干锅风干...……更多
拔丝核桃仁怎么做好吃?分享家常做法,解馋又美味
...桃仁,不仅可以满足甜食的欲望,更是一项富有趣味性的厨艺体验。无论是作为零食还是招待客人的小点心,都能为家庭增添一份温馨和美味。食材准备:核桃仁:200克;白砂糖:150克;清水:适量步骤一:准备核桃仁1.挑选核...……更多
真香!裕农朋友圈首届“厨艺三十六计”线上厨艺大赛美味大集合来啦!
...丸子……在中秋、国庆“双节”期间,裕农朋友圈首届“厨艺三十六计”线上厨艺大赛吸引了众多市民报名参赛,选手们纷纷在大赛专区晒出自己的拿手好菜,让人隔着屏幕都能闻到香味。可乐鸡翅西红柿炒鸡蛋参赛者严苡菡上...……更多
无论炒什么肉,别直接下锅!3个“技巧”,炒出来的肉滑嫩又入味
在日常烹饪中,炒肉是一项基础又常见的厨艺,但很多人在炒肉时经常会遇到这样的问题:肉质变得老硬、不够入味,或者口感干涩。尤其是当你直接把肉块放入热锅中炒时,这些问题似乎更加突出。那么,为什么肉会出现这...……更多
餐饮门店秀厨艺 居民评分选心仪
...12月27日12时许,天山区二道桥街道宽北巷社区开展“美食厨艺大比拼”活动,辖区25家老牌餐饮门店制作的50余道特色菜品上桌“争香斗艳”。此次大赛由宽北巷社区和天山区委政法委驻宽北巷社区工作队共同举办。大赛评委由...……更多
这几道家常菜做起来超级简单,学会小白也能变大厨
想要在家里做出美味可口的饭菜,无需复杂的厨艺技巧,只需简单的食材和简易的烹饪方法。下面介绍的几道家常菜,不仅味道鲜美,而且做起来超级简单,就算是厨艺小白也能轻松掌握。让我们一起学习这些简单又美味的家...……更多
手撕包菜,一道富有文采的美味诱惑,等待着你的品尝
...蕾,令人心驰神往。让这道色香味俱全的汉族名菜成为你厨艺的瑰宝,成为你招待宾客的杰作,让每一口都将人心俘虏。手撕包菜,一道富有文采的美味诱惑,等待着你的品尝! ……更多
春季进补,常给家人喝这汤,肉嫩汤鲜,营养丰富,让你顺利度春
...菜,调制汤底,让每一步骤都充满细致和味道。3)烹饪手法:研习烹饪技巧,掌握火候和调味,让汤品色香味俱全。2、白玉菇火腿肠滑肉汤的独特美味这道清甜鲜美的白玉菇火腿肠滑肉汤,味道鲜美,汤汁浓厚。梅花肉的嫩滑...……更多
无锡职业技术学院举办校园美食文化节
本文转自:中国食品报美食佳肴飘香 厨艺技能比拼无锡职业技术学院举办校园美食文化节本报讯 一场别开生面的校园美食文化节近日在无锡职业技术学院拉开帷幕。此次校园美食文化节在沿袭传统美食展会的基础上,创新地...……更多
虎皮凤爪,酥软入味、口感鲜美而广受食客们的喜爱
...的虎皮凤爪。不妨试试看,让你的家人和朋友都夸赞你的厨艺吧! ……更多
“江湖”中练就匠心
...长良在“三尺灶台,一尺炒勺,翻江倒海,不惧油烟,十八般厨艺,酸甜苦辣咸皆成文章”的“江湖”中练就了匠心,用自己的智慧,创造无限的可能。他在2023年安康市“安康味道”5名认证的名厨比赛中,以“风韵太极蒸碗”“油泼精琢...……更多
...大商场、步行街等举办漯河特色小吃展卖、“漯河宴”、厨艺展示等餐饮促销活动,不断活跃餐饮市场。充分挖掘漯河老字号品牌魅力,利用好食尚年华、漯湾古镇、布衣巷等夜间美食街区优势,叫响漯河“深夜食堂”特色品牌...……更多
时令为上 就地取材
...发现饭店就会迎来许多食客。“80后”杨阿斌17岁开始学厨艺,2007年在家乡创办了发现饭店,从最开始的一家小门店,发展到如今的9家店,他和他的团队一步一个脚印走过了一段坚实的创业路。2019年,发现饭店被福建省餐饮烹...……更多
...外地吃不好,常打电话询问。快过年了,她决定“恶补”厨艺,过年好好露一手,让家人放心她在太原的生活。为了给自己施加压力,她先到超市采购了买齐油盐酱醋和各种调味品。除了看视频,还时常向对门的陈大娘请教如何...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历|菊花豆腐:刀工一绝,豆腐开花
...平凡为神奇。产地口味扬州市、淮安市。清淡可口。烹饪手法原料:豆腐300克、菌菇高汤600克、盐3克、胡椒粉2克、枸杞适量。步骤一豆腐切成宽5厘米的长条,豆腐一侧切梳子花刀后卷包起来,用豆腐丝扎紧,即成菊花状;步骤...……更多
歙县徽州古城举办民俗展示及徽菜民间厨艺大比拼活动
...鱼等经典名品,又发扬琵琶花筒骨汤等创新菜品;既传承厨艺殿堂的高大上,又展示民间的烟火气。活动现场还增设《歙县往事》新书座谈会及现场签售、《带着村落走世界》市集、年货市集、中国古城摄影展联展、茶歌小剧场...……更多
东台农商银行举办厨艺大比拼
...类拔萃 ‘艺’展风采”,10月15日,东台农商银行第二届厨艺大比拼在海丰支行大院内火热开赛,来自6个片区的30名选手同台竞技,献上一场味蕾与视觉的饕餮盛宴。该行领导班子全体人员、食堂厨师长作为评委团出席,现场任...……更多
...“品·遂昌”三大板块,包括品牌推介会、餐饮交流会和厨艺交流会等环节。遂昌县委常委、组织部部长徐清,中国饭店协会副会长张景富,丽水市文化和广电旅游体育局市场开发和合作处处长陈兵,北京烹饪协会常务副会长刘...……更多
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手抖难自理 长沙裕湘医院这样治疗
帕金森病是一种常见于中老年人的神经系统变性疾病,随着老龄化社会来临,帕金森病的患病率逐年增长,发展形势十分严峻,已成为继肿瘤
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再生医学精准抗老论坛在沪举办
7月31日,由佰鸿集团、绽媄娅、品观、和用户说联合举办的再生医学精准抗老论坛在上海举行。整场发布会以佰鸿集团创新黑科技——球肽球胶原作为开篇
2024-09-05 11:45:00
北京正中堂中医医院特聘专家雷秀珍|“脸抽筋”是中风还是三叉神经痛?中医教你几招快速辨别!
雷秀珍 主任医师 中国中医科学院主任医师、传统医学师承老师、世界针联留学生老师。多年来一直从事科研、临床以及涉外医疗工作
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北京正中堂中医医院特聘专家雷秀珍|“压力山大”的年轻人,如何用中医调理焦虑?
雷秀珍 主任医师 中国中医科学院主任医师、传统医学师承老师、世界针联留学生老师。多年来一直从事科研、临床以及涉外医疗工作
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济南嘉乐生殖医院开展《成分输血》知识培训
为进一步精准输血流程,增强患者安全保障,8月21日,济南嘉乐生殖医院特开展《成分输血》专项知识培训。此次培训由检验科主任王珍担任主讲
2024-09-05 12:43:00
5种运动被称为“长寿运动”,每周选一种坚持2小时,就能健康长寿
人的寿命受很多因素影响,运动就是其中一个。适量运动对身体健康和长寿有益,这是公认的事情,但大家有没有想过,做哪些运动才能“延长寿命”
2024-09-05 12:55:00
仁怀市老年大学开展党的二十届三中全会精神解读专题讲座
为深入贯彻党的二十届三中全会精神,9月3日,仁怀市老年大学特别邀请市委党校姜静讲师,举办了题为《新征程上进一步全面深化改革的行动纲领——党的二十届三中全会精神解读》的专题讲座
2024-09-05 14:08:00
绥阳县党群离退休支部开展支部活动
为深入学习贯彻党的二十届三中全会精神,近日,绥阳县党群离退休支部在县老干部活动中心开展支部活动。活动中,县党群退休支部邀请退休老党员汪德仲为党员同志上了一堂饱含激情与感动的党课
2024-09-05 14:08:00
印江自治县法治副校长为县中等职业学校学子上开学第一课
为增强学生的法治观念,提高青少年法治意识和自我保护能力,按照县关工委年初工作要点,近日,印江自治县人民检察院副检察长、县中等职业学校法治副校长方芊以“反对校园欺凌
2024-09-05 14:08:00
桐梓县组织离退休干部学习党的二十届三中全会精神
近日,桐梓县组织离退休干部学习贯彻党的二十届三中全会精神。10余名副县级离退休干部相聚杉坪镇,学习党的二十届三中全会精神和六届市委深化改革委员会第十二次会议精神
2024-09-05 14:08:00
习水县老年大学开展 “共同守护美丽绿色家园”宣教活动
9月2日,习水县老年大学举行秋季学期开学第一课——“共同守护美丽绿色家园”宣教活动。活动中,老年大学工作人员首先组织学员在学校大教室传达学习
2024-09-05 14:08:00
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为推动落实干部荣誉退休制度,提升退休教师的归属感、荣誉感和幸福感。近日,绥阳县小关乡中心学校举行教师荣誉退休仪式,欢送唐仁德老师光荣退休
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雷秀珍 主任医师 中国中医科学院主任医师、传统医学师承老师、世界针联留学生老师。多年来一直从事科研、临床以及涉外医疗工作
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各项检查都做了,还是查不到“不孕”的原因怎么办?
不明原因不孕是一种生育力低下的状态,应用目前的常规基本不孕评估检查手段无法确定可能的不孕病因,不孕状态可能是暂时生育延后
2024-09-05 14:21:00
这家日照海边的宝藏咖啡馆,你还没来过吗?
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2024-09-05 14:25:00