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赏一轮明月，品一口茗茶，与家人相聚并分享月饼……中秋佳节将至，你有没有被各种月饼刷屏呢？在杭州的街头巷尾走走逛逛，便能看到许多店铺都已经打出了月饼上新的招牌。相较于前两年层出不穷的猎奇口味月饼，今年...……更多
2024-08-30 08:31:00新潮,杭州,月饼,佳节,风味,造型
...城赶来的张磊阳，一进黄庄村就震惊了——十米来宽的“月饼一条街”上车辆人群挤得水泄不通。“这也太火了！”张磊阳来之前就在短视频平台被黄庄月饼“种草”，这次来一口气买了200多斤，一箱箱月饼塞满了后备厢。“带...……更多
2024-09-16 23:44:00黄庄,月饼,黄庄,月饼,黄庄村,九门
...近中秋，文安县苏桥镇的“狄家传统糕点”店内飘出阵阵月饼香。货架上，摆满了传统月饼、酥皮月饼、宫饼、奶黄流心月饼等几十个新老品种。柜台上，用油纸包裹、纸绳捆扎着的金字塔形经典式包装，环保又复古。9月10日清...……更多
2024-09-12 14:45:00廊坊,老字号,月饼,月饼,松涛,糕点
...长平乡“长平美食街”，沿街各大小商铺门前的“长平老月饼”“长平挂面”等招牌格外显眼，家家户户一边在前厅忙着招呼顾客，一边在后院赶制老月饼订单。“从我爷爷起，就手工制作老月饼了，到现在有几十年啦。”上栗...……更多
2024-09-14 16:10:00八方,上栗,江西,月饼,长平,月饼
...小城的特色发展路：从一块饼开始作者 吴琼“从‘神池月饼’到‘神池饼’，一字之差，却增添了无限可能。”山西忻州神池县，神池月饼制作技艺省级非遗传承人吕效忠如是说。神池县位于山西省西北部，管涔山脉西北麓，...……更多
2023-12-04 14:32:00晋西北,晋西,小城,振兴,乡村,特色
临近中秋，月饼成为家家户户过节必不可少的食品。在月饼江湖里，不同制作手法形成的广式、苏式等九大流派中，广式月饼企业数量最多、消费群体最大。蛋黄、莲蓉、豆沙等经典口味，曾是广式月饼引以为傲的卖点，在健...……更多
2024-08-29 16:44:00月饼,低糖,年轻人,月饼,消费,口味
...口市食品安全委员会办公室发布食品安全消费提示。一、月饼选购有讲究海口市市场监督管理局提醒消费者，在选购月饼时，建议去资质证照齐全的商场、超市、糕点专卖店等正规销售场所。购买时，注意查看包装是否完整，仔...……更多
2024-09-15 17:37:00海口市,海口,食品安全,国庆,提示,消费
随着中秋佳节临近，月饼市场的热度也在持续攀升。2023年国家修订发布了GB/T19855-2023《月饼质量通则》，今年4月1日正式实施。今年是月饼新标准落地的第一年，月饼口味、包装有什么变化？又呈现出怎样的消费趋势？9月12日，...……更多
2024-09-15 10:40:00月饼,热度,市场,月饼,河南,河南博物院
... (记者 许青青)据广州海关8日消息，中秋佳节临近，广式月饼、点心等传统应节食品迎来出口高峰期，众多食品企业纷纷开足马力，以满足节日市场需求。据统计，今年前8月，广州海关监管出口月饼货值超3300万元(人民币，下同)...……更多
2024-09-08 18:02:00月饼,点心,高峰,出口,食品,月饼
“月饼当然要吃中之杰的，每年这个时候我都会给家乡的人邮寄，尝尝东北老字号的味道。”在长春打工的云南女孩小张说。中秋将至，在这充满温情与思念的节日里，中之杰月饼以其卓越的品质、丰富的口味和深厚的文化底...……更多
2024-09-12 16:37:00月饼,密码,月饼,冰心,真材,消费者
本文转自：人民网-广西频道中秋佳节临近，平果市各月饼糕点加工企业、作坊进入产销旺季，琳琅满目的月饼纷纷抢“鲜”上市。9月6日至7日，平果市森林公安局（食药环犯罪侦查大队）联合市市场监管局组成联合执法小组，...……更多
2024-09-09 16:27:00平果,月饼,专项,味道,检查,生产
过中秋节，自然少不了品尝月饼。今年中秋，主打新鲜健康的现烤月饼成了市场的“宠儿”，而养生新配方的月饼也成为不少消费者的新选择。在北京一家糕点店的现烤月饼专区，一款今年新推出的“鲜肉麻仁金丝月饼”新鲜...……更多
2024-09-16 13:41:00中秋月饼,月饼,养生,花样,包装,月饼
...传统糕饼文化的传承。”聂雅健说。说到传统糕饼文化，月饼是个绕不开的话题。“一提到月饼，苏式月饼、广式月饼大名鼎鼎，京式、潮式、滇式也做得很好，为什么没有陕味月饼？”聂雅健时常在想，怎样才能提高陕西月饼...……更多
2023-10-23 03:51:00关中,一口,味儿,地道,雅健,关中
...多数人来说，这些怪味可能会让他们望而却步。
9.五仁月饼五仁月饼，这款中国传统糕点之一，在中秋节期间备受瞩目。然而，其口感却相对油腻、甜腻，对于不习惯的人来说可能会觉得难以下咽。不过，五仁月饼的配料考究...……更多
2024-05-16 15:41:00味蕾,零食,极限,口感,茯苓饼,榴莲
...9月11日电 临近中秋，山东各地推出低油、低糖的“鲁式月饼”，迎合现代人对健康饮食的需求。除了传统口味的月饼之外，各地还创新推出变“烤”为“蒸”的花饽饽月饼、荞麦粗粮月饼等符合年轻人口味与审美的新式月饼，...……更多
2024-09-12 07:54:00月饼,群体,消费,月饼,王村,陶然
...”，加强商品质量安全管控。目前，“千千晨晨”的桃仁月饼、“佳珍粮业”的有机小米、“智创杰孝”的莜面鱼鱼等5家企业的产品加入溯源体系。有了清晰的溯源过程，消费者对“赋盂粮品”区域供应品牌更加喜爱、信任。...……更多
2023-11-12 06:04:00农产,高速路,农产品,乡村,高速,消费
大皖新闻讯 虽然距离今年中秋节还有半个多月，但是月饼市场已经开始热闹起来。日前，中国焙烤食品糖制品工业协会发布的《2024中国月饼行业市场趋势》报告指出，2024年中秋节（9月17日）月饼市场将出现销售期短，市场集...……更多
2024-08-28 10:15:00月饼,低糖,影踪,合肥,新宠,天价
距离中秋节不到一个月了，浙江宁波不少月饼生产企业开足马力，加紧生产。在宁波市海曙区的一家食品生产公司，车间内，自动化作业区和手工作业区正满负荷运转。浙江宁波某食品有限公司品牌主管 王益栋：公司目前有38...……更多
2024-08-23 08:00:00月饼,美味,生产,企业,月饼,宁波
本文转自：人民网-广西频道包装好的月饼。随着中秋佳节临近，月饼市场迎来一年一度的销售旺季。9月4日，在西林县一家老牌颜家手工月饼加工坊，只见工人们正忙着和面、擀皮、包馅、压模……现场一派繁忙景象。“中秋...……更多
2024-09-06 22:14:00西林,月饼,手工,消费者,消费,月饼
随着中秋节的临近，月饼产业再次迎来一年一度的销售旺季。根据《2024年中秋月饼行业趋势报告》及艾媒咨询等权威机构的数据，今年中秋月饼市场预计将展现出强劲的活力。报告指出，中秋月饼市场因其独特的节日文化和深...……更多
2024-09-12 13:10:00中秋月饼,月饼,渠道,销售,月饼,市场
中秋节到了唐代人申请交换一张月饼的图片唐代人吃的月饼啥馅儿？举头望明月低头吃月饼可能是你和唐代人在中秋节会同频做的事这块宝相花月饼出土于新疆吐鲁番是目前仅有的一件唐代月饼式食物文物外观以八瓣莲花纹为...……更多
2024-09-17 10:46:00中国行,月饼,中国,古人,千年,日历
临近中秋节，上海月饼销售渐入旺季，一年一度“月饼大战”激战正酣。早上八点钟不到，位于900食品城内的西区老大房还没开门，就已经有市民在外面等着要买月饼。这家老字号为何仍然可以保持着如此高的人气？一位排队...……更多
2024-09-09 17:25:00老字号,旺季,月饼,上海,人气,销售
中秋节过后，广式月饼龙头企业广州酒家披露月饼销量。9月18日，广州酒家集团股份有限公司（广州酒家，603043）发布关于月饼销售数据的自愿性信息披露公告称，本年度月饼销售工作已于2024年9月17日（农历八月十五日）基本...……更多
2024-09-19 00:49:00毛利率,毛利,广州,月饼,酒家,销量
本文转自：人民网-广东频道随着中秋佳节的临近，月饼市场再度活跃，进入一年一度的销售高峰期。今年，月饼市场呈现出更加多元化的趋势，新口味与传统口味交相辉映，为消费者提供了多样化的选择。市场上，传统口味的...……更多
2024-08-22 11:43:00月饼,风尚,传统,市场,月饼,榴莲
...，都纷纷涌进这家中华老字号，选购今年新鲜上市的鲜肉月饼。稻香村现烤出炉的月饼香飘满街，勾得路过的行人也忍不住走进店内，提前尝上一口“中秋味”。据了解，稻香村始创于公元1773年（清乾隆三十八年）苏州观前街...……更多
2024-08-08 15:31:00稻香村,鲜肉,老字号,中华,月饼,花样
这才7月不到，月饼就已经闪亮登场了。昨天，位于杭州湖滨的知味观总店非常热闹，4楼宴会厅里正在举行2024年月饼发布会，大厅内坐满了特意从全国各地赶来的经销商，一起围观今年的月饼。在杭州知味观食品有限公司总经...……更多
2024-06-28 09:22:00月饼,月饼,江南,临安,四美,山核桃
...节将至，南京禄口国际机场航站楼特产商店、各大餐厅内月饼销售火热。为保障空港口岸食品安全、规范市场经营秩序，9月9日，南京海关所属南京禄口机场海关对航站楼内食品生产经营单位开展卫生监督。“空港口岸客流量大...……更多
2024-09-11 06:35:00空港,口岸,食品安全,食品,安全,南京
...“小饼如嚼月，中有酥与饴。”临近中秋，弥漫在绩溪的月饼气息越发浓郁，琳琅满目、口味各色的月饼已经悄然抢“鲜”上市了，其中，位于安徽省绩溪县华阳农贸市场的五味和食品店内，顾客络绎不绝、人头攒动，一派过节...……更多
2024-09-13 15:03:00绩溪,宣城,手工,月饼,绩溪,食品店
...午、中秋等节日纷纷推出具有各自学校特色的特制粽子、月饼，引起舆论关注、点赞。不过，有网友对这一现象表达了不同的看法，希望规范高等院校的传统节日食品文化风气。今年10月4日，有网友在人民网“领导留言板”上向...……更多
2023-10-11 16:55:00教育厅,山东省,山东,粽子,月饼,答复
...（记者 赵雯雯 王可儿）中秋佳节临近，节日气氛渐浓，月饼销售也逐渐升温。不少人早早地就开始购买月饼，提前“尝鲜”，临沂市内各大超市、糕点店也在不断购置礼盒包装，开设起了月饼专区，各式月饼被摆放在店内显眼...……更多
2024-09-05 14:41:00月饼,老店,新产,临沂,玩法,新产品
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整理：李京统制图：倪雯冰【编辑:张子怡】
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