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火锅产业人才培养进入“标准化”体系时代
本文转自:中国食品报火锅料理师有了国标火锅产业人才培养进入“标准化”体系时代听说过咖啡师、甜点师,你听说过火锅料理师吗?近日,人力资源和社会保障部办公厅、商务部办公厅联合颁布了中式烹调师(火锅料理师...……更多
...报记者 刘 成市集、庭院、海景……太平角一路21号成为青岛市市南区时下深受游客欢迎的冬日时尚消费集合地之一。木质楼梯随脚步轻微吱吱作响,复古优雅的庭院沉凝着搅不动的时光,傍晚的金色沙滩和大片礁石让人看尽海...……更多
来这里体验火锅文化!重庆首个火锅文化研学基地亮相
火锅什么时候诞生,锅具都有些什么变化?来这里寻找答案吧。3月12日,重庆首个火锅文化研学基地亮相向公众开放,可以学习火锅的历史文化。从纤夫石到全智能火锅发展的千年时光“火熬重庆味,锅煮八方香。”热辣滚烫...……更多
年夜饭市场进入“新华视点”
...大酒店的年夜饭外卖订单数量超过去年;润园四季椰子鸡火锅外卖部门负责人林小姐预估,今年外卖年夜饭销量同比将增长30%至50%。广州南沙花园酒店推出的团年宴。受访单位供图另外,年夜饭上门代厨悄然兴起。部分酒店和机...……更多
小河虾富含蛋白质、矿物质和维生素,营养价值丰富
...堪称“冬补之王”。相较于牛肉、羊肉,小河虾更为经济实惠,价格低廉,是大家冬季补充营养的理想选择。此外,小河虾的烹饪方式多样,可以根据个人口味喜好进行搭配和调整,满足不同人群对于食物口味的追求。接下来,...……更多
本文转自:成都日报你听说过火锅料理师吗?近日,人社部、商务部联合颁布了中式烹调师(火锅料理师)国家职业标准,为这个庞大的从业人群创建了由普通劳动者提升转化为职业技能人才的新通道。什么是火锅料理师?根...……更多
“双11”前夕网络诈骗陷阱多,海底捞出现虚假套餐券
...售卖海底捞门店等位号码”、假冒“海底捞”及“海底捞火锅”名义发布“【海底捞】宴请全城,500元现金券免费送!”等虚假信息。据海底捞官方百家号发布,一团伙自2020年以来采取散布“海底捞红包”“疫情补贴”“节假...……更多
天气渐凉带热火锅经济
本文转自:闽南日报在龙文区吾悦广场一火锅店内座无虚席 随着天气转凉,市民除了添衣御寒外,饮食也发生了变化,热腾腾的火锅消费日渐升温。市区大大小小的火锅店里人气火爆,生意兴隆;超市、商店售卖的各种火锅底...……更多
四川广汉:一盆火锅“烫”出经济发展新沸点
...们现在正安排生产线员工加班加点,生产几款比较热门的火锅底料。”公司车间主管文培友介绍说,目前公司也在销售上做出调整,将原来传统的销售模式改变成“互联网+”的新模式,为即将到来的产业旺季做好准备。麻辣鲜...……更多
红色警告:“注胶肉”已泛滥?大多存在这四种肉当中,别掉以轻心
...次。但是有些小摊贩售卖的羊肉卷或牛肉卷,价格却非常实惠,正是因为价格的诱惑,所以让很多人忍不住想要去购买。俗话说“一分钱一分货”,羊肉或牛肉价格本身比较高,如果用其制作成牛肉卷或羊肉卷,价格肯定是更高...……更多
火锅文化新地标!大火锅庄园将于年底前正式对外开放
打造火锅文化新地标,重庆市民及游客打卡增添新去处。近日,记者从德庄大火锅庄园新闻发布会上获悉,大火锅庄园将于年底前正式对外开放。大火锅庄园位于南岸区茶园,占地68亩,如今主体完工,这个集火锅溯源消费、工...……更多
...江芬芬)近日,南京气温持续走低,作为驱寒暖胃首选,火锅这一餐饮形式迎来消费旺季。记者发现,南京火锅市场“升温”同时亦在“升级”:今冬各大火锅品牌不仅在产品、食材、营销、服务等方面开启新一轮“内卷”,并...……更多
2023重庆火锅年欢节麻辣“开烫”
本文转自:人民网-重庆频道市民在品尝火锅。活动方供图人民网重庆1月7日电 (冯文彦)6日晚,2023重庆火锅年欢节暨乡村振兴名特优品展在杨家坪步行街开幕。在1月6日至8日的3天时间里,市民不仅可以品吃火锅团圆宴,喝万...……更多
视频|空气中都充满“麻辣鲜香” 第十五届中国(重庆)火锅美食文化节开幕
...记者 董进)如果说一城一味,那重庆的味道,大概就是火锅的味道。无论是灯火辉煌的餐厅,抑或街边路旁的小店,只要煮开一锅红彤彤的汤底,就是山城人最简单的快乐。10月27日,第十五届中国(重庆)火锅美食文化节暨第...……更多
...预订了年夜饭,今年的菜品选择上更加丰富些、价格也挺实惠的。”手里拎着不少新年礼品的赵女士开心的说道。记者了解到,丰韵年味节期间,不少市民都提前预定了年夜饭,为了更好满足市民预订年夜饭的需求,丰台街道重...……更多
...自:中国新闻网中新网重庆10月27日电 (记者 刘相琳)重庆火锅食材产业生态创新发布暨全球招商推介会27日在重庆举行,四川省质量协会和重庆市质量协会在会上联合发布重庆火锅食材标准,指导火锅食材产业质量提升。据介绍...……更多
为你揭秘四川火锅的制作方法,带你感受这道美食的魅力
四川火锅,是一道源自我国四川省的传统美食,以其浓郁的麻辣口感,丰富的菜品选择,独特的烹饪方式,赢得了全国乃至全世界的喜爱。今天,就让我来为你揭秘四川火锅的制作方法,带你感受这道美食的魅力。首先,我们...……更多
10分钟教你自制完美的火锅底料!再也不用出门排队吃火锅了
...惯划分上面统称为川渝地区,更早些时候又称巴蜀地区,火锅是川渝地区最受欢迎也是最具的美食。在重庆,每30个人里就有1个人从事火锅相关行业;现在成都人一年在火锅的花费就有150亿以上,锅底的红油估计都能绕地球一圈...……更多
南京小吃推荐:科巷的乌饭麻糍,排队也要吃!
...哦,否则可能要等上一两个小时呢。如果你想吃得便宜又实惠,友嘉简餐厅绝对是个不错的选择。这里的菜品虽然没有太多的花哨,但每一道菜都像妈妈做的菜一样温暖人心。 在明瓦廊,金陵鸡蛋汉堡也是一道不可错过的美食...……更多
...拉到了20℃以下。日前,记者走访西昌市多家大型超市和火锅店,了解到火锅底料、涮锅配菜销售火热,火锅餐饮一座难求,火锅外卖单量显著提升。该市“火锅经济”呈现线上线下同步火热的喜人局面。火锅商品卖得“欢”达...……更多
重庆年度麻辣盛宴开席 百桌千人同烫麻辣火锅
本文转自:中国新闻网图为火锅节现场吸引众多市民品尝。刘相琳摄中新网重庆1月6日电 (记者 刘相琳)2023重庆火锅年欢节暨乡村振兴名特优品展(以下简称火锅节)6日晚开幕,作为重庆火锅行业的年度盛会,此次火锅节旨在进一...……更多
春节的时候,和久违的家人围坐在一起吃着火锅唠唠家常,是大家很喜欢的事情。在寒冷的冬天吃上一顿热气腾腾的火锅,是再幸福不过了。不过每次吃完火锅,衣服上、头发上总会散发出浓浓的“火锅味”,这种味道到底从...……更多
80位火锅料理高手走进“中国火锅之都”一争高下
...:中国新闻网10月29日,第九届全国饭店业职业技能竞赛火锅专项赛全国决赛暨首届全国火锅料理职业技能大赛在“中国火锅之都”重庆举行,来自全国13个省市的80名选手进入决赛,一争高下。记者在活动现场看到,参赛选手们...……更多
为了让年轻人掏钱,“穷鬼套餐”已经多到吃不完了
...了省钱也太拼了。复盘过去一年,从茶饮、小吃到中餐、火锅、烧烤,“价格战”几乎席卷大部分消费赛道。有人甚至戏称如今是“折扣时代”,年轻人们“无折扣不欢”。为什么“穷鬼套餐”能走红?折扣时代商家该如何破局...……更多
创新重庆|鲜龙井火锅公园“放大招” 打造重庆沉浸式火锅新体验
华龙网讯(记者 刘雪琴 简梦)麻辣鲜香的火锅一直都是重庆重要的一张城市名片,备受市民和往来游客青睐。如何将火锅与其他行业嫁接,丰富市民游客体验?近日,“新重庆新榜样——2023重庆企业创新示范案例评选”结果...……更多
...会保障部办公厅、商务部办公厅联合颁布了中式烹调师(火锅料理师)国家职业标准(以下简称“火锅料理师国标”),标志着由重庆市承担编写的火锅料理师国标正式获批发布施行。火锅料理师国标的成功开发,实现了重庆市...……更多
衣服上的火锅味,为什么一直散不掉
...载自答案如下(ID:theanswer163)作者:泡泡糖冬天和朋友约火锅局,吃的时候一时爽快,回家后却发现一身的火锅味“阴魂不散”。你将衣服丢进洗衣机,再拿出来时还是有股烦人的味道。衣服上残留的火锅香味到底是从哪来的,...……更多
...连云港日报□ 武娜 陈怡璇“小份菜既不浪费粮食又经济实惠,还可以品尝更多美味,现在我们都喜欢点小份菜。”市民刘洁对笔者说。据悉,随着生活中“烟火气”渐浓,现在市区不少商家推出分量和价格只有原先的一半,口...……更多
视频 | 80人在渝比拼火锅厨艺 他们将成全国首批“火锅料理师”
...在南滨路海棠烟雨公园,第九届全国饭店业职业技能竞赛火锅专项赛全国决赛暨首届全国火锅料理职业技能大赛举行,来自全国的80名选手现场比拼火锅厨艺。比拼现场。华龙网记者 田韵沁 摄本次大赛共吸引来自全国17个省市的...……更多
衣服上的火锅味,为什么很久都散不掉?
...者:Denovo团队春节的时候,和久违的家人围坐在一起吃着火锅唠唠家常,是大家很喜欢的事情。在寒冷的冬天吃上一顿热气腾腾的火锅,是再幸福不过了。不过每次吃完火锅,衣服上、头发上总会散发出浓浓的“火锅味”,这种...……更多
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喝什么普洱茶减肥
普洱茶的种类也有好几种,要减肥的话应该要选对普洱茶才行,那么喝什么普洱茶能减肥呢?熟普洱经过发酵,在酶的作用下会产生一些新的营养物质
2024-12-22 14:39:00
四川德昌:让“吃刨汤”从“家里面”喜事 变成推动乡村旅游发展大事
本文转自:人民网-四川频道“刨汤宴”活动现场。德昌县委宣传部供图“大寒小寒,杀猪过年。”入冬,猪长得膘肥体壮,便到了吃“刨汤宴”的时候了
2024-12-22 14:43:00
每斤1块5!杭州第一批已上市,要吃抓紧!今年更甜糯了……
最近的杭州天气越来越冷,早上出门明显感觉到风也变得刺骨。天气虽然冷,但也带来了冬天限定的美味——霜打菜。据悉,杭州第一批霜打菜已上市
2024-12-22 15:05:00
多囊卵巢患者想要快速怀孕,可以通过以下“3步走”来提高怀孕率
多囊卵巢综合征在育龄妇女中发病率高达5-10%100个女性就有5-10人发病同时它也是一种代谢综合征常表现为中心性肥胖
2024-12-22 17:01:00
不明原因反复流产?快去检查“他”的精子!
人们通常认为,男方只要能使女方受孕,精子就不会有问题。这种传统的观点,使人们把反复自然流产的原因都归结在女人一方身上。现在研究发现
2024-12-22 17:05:00
Aronpharma阿隆脂质体 D3:健康功效多元
据国际健康领域前沿报道,波兰国民品牌Aronpharma阿隆的Lipo4U™脂质体维生素D3引发广泛关注。该产品维生素D3含量高达2000IU
2024-12-22 17:37:00
@贵州人,烤火啦!
又到一年中最寒冷的时节与被暖气宠溺的北方人相比南方人对烤火有着很深的执念贵州人在冬季除了基操的棉衣、棉裤、厚外套外对付气候的“魔法攻击”烤火依旧是多数人的不二选择旧时的回忆——烤
2024-12-22 16:54:00
晚上吃饭的4个坏习惯,想要瘦下来,就要戒掉
晚餐决定了一个人的健康跟身材,如果你晚餐总习惯大鱼大肉、喝酒应酬,各种油腻的食物不断,长期以往,身材不但会发胖,身体也会出现各种健康问题
2024-12-22 08:52:00
山楂配什么喝能减肥
山楂其实可以直接用来喝的,不过单喝的味道不是那么好,所以可以搭配些东西来喝,那么山楂配什么喝能减肥呢?山楂配玫瑰花能减肥
2024-12-22 13:41:00
血压高的人更容易患直肠癌?两者之间到底有何关系?一文科普
你知道我国最为高发的消化道癌是哪一类吗?答案只有三个字:大肠癌!所谓大肠癌,指的就是结肠以及直肠的癌变,这其中直肠癌的病发率相对较高一些
2024-12-22 08:56:00
晋江市医院开展卧床护理知识宣教 守护骨科患者健康
本文转自:人民网在骨科病房中,有大量骨科患者需长期卧床调养,患者卧床期间,压疮、感染、血栓等易发。为进一步助力患者康复
2024-12-22 10:55:00
江西弋阳:弯弯公路 通村联户
本文转自:人民网-江西频道上饶市弋阳县圭峰镇,车辆在蜿蜒的公路上穿行,与沿线丹霞地貌山丘相映成景。人民网 朱海鹏摄人民网弋阳12月22日电(朱海鹏)近日
2024-12-22 10:58:00
灵隐108道素食 你最想尝哪一道?
杭州灵隐寺供图杭州灵隐寺供图历史上,杭州古刹林立、高僧云集、佛教兴盛,素有“东南佛国”的美称。一道出名的,还有寺院里的美食
2024-12-22 10:58:00
冬至到 舂糍粑 琼中举办苗族传统活动祈盼平安
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2024-12-22 10:59:00
糖尿病食谱--西红柿炒肉末
材料:西红柿、瘦肉沫、葱、姜、植物油、盐、酱油做法:1.将西红柿洗净后切块;肉沫准备好,如使用冷冻肉沫需提前解冻;葱切葱花
2024-12-22 11:36:00