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上春菜!一口吃进一个春天
本文转自:文汇报■袁春华春风拂面,大地回暖,春菜纷纷上市。被李时珍称为“报春菜”的荠菜,是第一批春季时鲜。与此同时,春笋、香椿等纷纷现身菜市、爬上市民的餐桌。有人说,春菜比肉香,一口仿佛吃进一个春天...……更多
春分节气,提醒:吃3样,做2事,寓意平安健康、五谷丰登
...小窝,放入黑芝麻馅,收口4,开水下锅煮熟即可二,吃春菜顺应节气,应季而食,春分时节正是春菜下来的季节,鲜嫩可口,正当时。同时春分吃春菜,也是很有趣味的民俗之一。在以前没有大棚技术的年代,整个冬天缺少蔬...……更多
不负好时光“春日经济”别样红
...购春装等多种消费场景带动下,“春日经济”不断升温。春菜上市热销崇明的芦笋、老毛山的豌豆尖、安吉的春笋……又到一年尝春时,各种新鲜春菜纷纷上市,为消费者餐桌增添更多春天的味道。“什么季节就吃什么。”3月12...……更多
...春”必备的餐桌美味。在沪上商超、菜市场,各种常见的春菜已经随处可见,且价格亲民。今年像香椿、春笋、芦笋等大众款时蔬的价格比往年更便宜。芦笋头、红香椿9.9元一斤,春笋价格稳定在7.9元,价格亲民。 临安雷笋、...……更多
清明前后的春菜盛宴,五种自带“鲜味”的野菜,错过等一年
...绝佳时机。此时的大自然馈赠给我们五种自带“鲜味”的春菜,每一种都是大自然独特的恩赐,错过了这一季,就要等到明年了。走在乡间的小路上,你会发现蕨菜正茁壮成长。这种山野的精灵,它的最佳赏味期就在清明前。一...……更多
春菜的幸福滋味
...,在网上给她订蛋糕的时候,忽然看到网页弹窗里有“吃春菜”的广告,于是点进去领了优惠券,马上买了荠菜、香椿、芦笋等时令菜。不到半个小时,菜就送到了。荠菜嫩绿、香椿紫红、芦笋洁白……看着就让人欢喜。我赶紧...……更多
春分节气要吃的“2芽2菜1豆”,俗称“春分5宝”,鲜美应季
...汪曾祺曾评价:“一箸入口,三春不忘”,香椿几乎稳站春菜里的“C位”,每到这温暖的春日,香椿树的树枝上就开始冒出鲜嫩的香椿芽,这是众多春味爱好者思念了一年的美味春菜。香椿芽饮食上市时间短,且产量不高,被...……更多
春菜、春花上市市民购买尝鲜
...县杨梅种植面积达14万亩,年产量超13万吨。云南玉溪:春菜春花上市市民购买尝鲜最近在云南玉溪,各色春菜、春花抢鲜上市,吸引了不少消费者购买尝鲜。记者在云南玉溪一个农产品批发市场看到,在一家店铺里摆满了各种...……更多
盒马锁定货源保障平价 香椿价格同比降四成
...价格已下探到9.9元/100克,比去年同期降低了四成。作为春菜中的贵族,香椿每年都会以普通人高攀不起的价格,频频登上热搜。但随着今年天气转暖、产地扩种等因素,香椿价格也逐渐亲民化。盒马蔬菜采购金汉涛介绍,为了...……更多
“春日经济”春意盎然
...、藜蒿、春笋、香椿……又到一年“尝春”时,各种新鲜春菜纷纷上市,为消费者餐桌增添更多“春天的味道”。“藜蒿是南昌人的‘宝’,这个时候的藜蒿是最嫩的。”在南昌市东湖区彭家桥街道的一家农贸市场里,不少菜摊...……更多
吃“春”正当时山茅野菜惹人爱
... 攀枝花芭蕉花 三月的玉溪缤纷明媚,上市销售的春花春菜丰富了市民的餐桌。连日来,在玉溪各农(集)贸市场,香椿、金雀花、棠梨花、甜菜、攀枝花、芭蕉花……琳琅满目的春花、春菜吸引众多市民前来选购,品尝春天...……更多
头茬香椿上市 价高仍受热捧
...珑)清明节前后,是每年“尝春”的最佳时机,在众多“春菜”中,香椿芽以其独特的风味受到不少人青睐。目前西安市各市场中的头茬香椿芽已经上市,虽然价格在每斤50元左右,但依旧有不少人愿意为“椿”天的味道买单。...……更多
菊花脑、青团外卖量涨12倍,迎春分超30家品牌联合饿了么推“春鲜”新品 扫码阅读手机版
“春分吃春菜”是不少地区的习俗。随着气温回升,各类时令春菜陆续上市,年轻消费者也开始在饿了么等外卖平台上花式“咬春”。饿了么数据显示,3月以来,“八头一脑”中的菊花脑外卖量环比上月领先增长超过16倍,香...……更多
春日春风春景,来笨鸡小跑一口吃遍春天
...鲫鱼 世上万千草本植物,能食者数不胜数。再推荐一道春菜——炸花椒叶。花椒叶自带花椒味道,裹面油炸,自成美味。此季花椒叶最为肥美,味道极佳,机会稍纵即逝,解馋者需立马动身享用,过时口感荡然无存而空留遗憾...……更多
春“鲜”正当时!开启烟台人“舌尖上的春天”
大众网记者 王艳 实习生 王佳一 烟台报道天气转暖,春菜陆续上市,用独特的香气开启舌尖上的春天。大众网记者走访烟台莱山区的几家蔬菜市场和超市,发现香椿、荠菜等春“鲜”成为这个季节顾客们争相购买的“餐桌新...……更多
腾冲“吃春指南”
...一口吃下去,唇齿留香,是难以忘却的味道。◎荠菜作为春菜里的“鲜味代表”,荠菜青翠碧绿,盈盈欲滴,在三四月间最为鲜嫩。荠菜不仅味道鲜甜,还含有丰富的营养成分。荠菜做法丰富,煮汤原汁原味,炒鸡蛋鲜嫩可口,...……更多
厦门时令蔬菜抢“鲜”上市 品种多销量高
市民在菜市场挑选购买上新春菜。厦门网讯 (文/图 厦门日报记者 杨霞瑜)春意渐浓,又到了春菜尝鲜季。昨日上午,记者走访发现,绿菜薹、芦笋、荠菜等春季时令蔬菜陆续上新了,吸引不少顾客购买尝鲜。此外,生鲜电商...……更多
哪一款是你中意的“春日限定”?人勤春来早 春日尝鲜正当时
...时间段上市的野山葱、蕨菜、车前草、嫩胡豆、嫩豌豆等春菜一起,备受当地市民的亲睐。 在云南省保山市施甸县,背上竹篓,顺着山路找寻美食是春天的浪漫。草丛中、树荫下,蕨菜成片生长。采摘回来以后,蕨菜嫩芽要再...……更多
香椿槐花榆钱 春尝一口鲜 这些山珍正陆续上市
好雨知时节,当春乃发生。受到春雨的滋润,各色春菜山珍又到了冒头的好时节,杭州的美食“饕餮”们又有了口福。香椿上市价稍跌,本地货尚需时日一小把香椿头,两颗鸡蛋,少许盐,香椿炒蛋是杭州人赶春的一道美食。...……更多
...光中,人们换上轻便清新的春装走向户外,踏青赏花,尝春菜、品春茗。伴随多元消费场景的融合焕新,接棒“年味经济”的“春日经济”正不断升温。阳春已来到,春菜正当时。香椿的芬芳、茭白的鲜嫩、春笋的甘甜……每一...……更多
上海:时令春菜争“鲜”上市
...:中国新闻网3月12日,春天是万物复苏的季节,各式时令春菜竞相上市,为民众餐桌带来了多种新鲜选择。春笋、马兰头和蚕豆,是经典的“春菜老三样”,立春过后,春笋清脆甘甜,无论是烧腌笃鲜还是做油焖笋,都十分美味...……更多
“1元蔬菜”有十多种 每天保障700吨蔬菜供应量
...更多蔬菜品类上市,丰富市民菜篮子。价稳:近40种时令春菜降价淅淅沥沥的雨已经下了两天,来到超市买菜的市民却没有觉得“菜篮子”的价格有明显变化。在夏商民兴超市,水叶菜专区郁郁葱葱摆满成捆青菜——地瓜叶、芥...……更多
5道“报春菜”,应季而食身体好,寓意着新的一年春风得意事事顺
...春分被视为一个吉祥的节气,寓意着新生和希望。春分吃春菜,是民间的传统习俗,人们认为吃春菜可以祈求家宅安宁,身体健康,这里所说的春菜指的就是春天里的蔬菜,那值得一说的是,春天有很多美味的蔬菜,比如香椿、...……更多
菜市场里“春”味浓
...澄江杮花园农贸市场里,杨师傅正忙着整理新鲜到货的“春菜”。杨师傅说:“这几天最受欢迎的香椿,价格在50元左右一公斤,一天能卖50公斤到60公斤。” 通讯员 李晓燕 赵艳红 李惜童 摄 ……更多
绿意食材化作点睛之笔,带来春天鲜美味道
...垂涎的美食。清明时节,不妨到新明园中餐厅,品味新鲜春菜,感受春天轻盈味道。春天亮点:时令食材、轻盈爽口特色菜品:蚕豆泥京葱白玉辽参、香椿芙蓉龙虾球推荐餐厅:新明园中餐厅地址:朝阳区东大桥路9号侨福芳草...……更多
房前屋后椿芽香
本文转自:甘肃日报□ 张文进 “门前一株椿,春菜常不断”,说的是香椿芽。它绿叶红边,芽嫩肉厚,被人们称为树上蔬菜。掰掉头茬后很快又生出嫩芽,可以采几茬。炒一碟香椿鸡蛋下酒,嚼着品着,那滋味真叫绵长醇香,...……更多
这五种春菜不吃肉也得多吃!鲜嫩又营养,错过可就亏大了
立春已过,这五种春菜不吃肉也得多吃!鲜嫩又营养,错过可就亏大了。生活中真正不能错过的就是美食和美丽的风景。立春虽然来了,但初春的天气并不总是暖和的。有时,我们可能还会碰到“倒春寒”,那时候,天气跟冬...……更多
沪上老字号春菜上新含“花”量高
本文转自:劳动报沪上老字号春菜上新含“花”量高春季新品将持续供应至五一节后■劳动报记者 陆燕婷 清明踏青出游,是品尝“春菜”的好时节。劳动报记者从上海老饭店、绿波廊、上海德兴馆、南翔馒头店等老字号了解...……更多
中国人的过春仪式感:把“春味”端上餐桌
...者“啃春”,指在春天吃养生的时令蔬菜。时下,又到了春菜尝鲜季,香椿、芦笋、蕨菜、韭黄、马兰头等菜品逐渐占领市民餐桌。近日,记者在湖南长沙多家大型商超和生鲜市场走访看到,品种繁多的新鲜春菜被摆在显眼位置...……更多
十堰郧西六郎乡发展“庭院经济”
...,种植香椿1000多亩,年产椿芽30万公斤。“门前一树椿,春菜不担心”。眼下正值冬季林特基地管理的好时节,在百旺农业红油香椿种植基地,村民们正忙着追肥、覆土,一派忙碌景象。合作社负责人王德宝介绍,香椿是一种发...……更多
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水果不能空腹吃,会刺激肠胃?你天天吃,却还没弄明白
水果不仅好吃,营养物质也不少,深受大家的喜爱。但是,有人却说,水果不能空腹吃,会刺激肠胃。这是真的吗?水果不能空腹吃?这个问题比较复杂
2024-10-17 08:45:00
养生小知识:水果不如蔬菜有营养?
在现代健康饮食的讨论中,水果和蔬菜常常成为热门话题。许多人认为,水果富含维生素和抗氧化剂,相对更有营养。然而,实际情况却可能并非如此简单
2024-10-17 08:46:00
水果越酸,维生素C含量越高?你可能一直都被骗了
水果是我们日常饮食中不可或缺的一部分,它们不仅美味,而且富含各种营养物质,尤其是维生素C。然而,有些人可能认为水果的酸度与其中所含的维生素C量成正比
2024-10-17 08:47:00
常吃红薯,两种病会不请自来?医生再三提醒:2类老人不能多吃
正在厨房里忙碌着,准备着过年的晚餐。是个热爱生活的理发师,对于食物,他总有自己独到的见解。今天,他决定包饺子招待即将到来的亲友们
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高血压患者能吃面包吗?稳定血压,记住“2吃、1不吃”
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2024-10-17 08:48:00
黄瓜是高血压“调节器”?医生:想要控制血压,这3种菜可以多吃
"黄瓜真的能降血压?那我岂不是白吃药这么多年了?"刘大姐拿着手机,一脸疑惑地看着屏幕上的文章标题。作为一名高血压患者,她对这类信息格外敏感
2024-10-17 08:49:00
秋粮丰收在望 端牢“中国饭碗”底气十足
本文转自:人民网人民网记者 李栋丰收季节,沃野金黄。眼下,秋粮收购进程正在加快,截至目前,主产区累计收购秋粮超2000万吨
2024-10-17 08:49:00
血压高的人,谨记:少吃这三种水果,尤其是第一种,别不当回事
高血压现在是很多人都有的,可能有些人比较在意身体,有了高血压以后就比较控制自己的饮食和生活习惯,而有些人不太在意,觉得没有那么严重
2024-10-17 08:49:00
猪蹄吃多会升高血压?只要不贪多,或可放心吃
在一次社区健康讲座中,一位年逾花甲的李阿姨与我分享了她的疑惑。多年来,李阿姨因担忧猪蹄中的胆固醇和脂肪可能会导致她的血压升高
2024-10-17 08:50:00
经常吃茄子对血管“有益”?它还能降低患癌风险?医生来告诉你
在北京的一个清晨,李伟,一位普通的银行职员,在公园里晨练时突然感觉到胸口有些不适。起初,他以为只是普通的疲劳,但随着不适感的加剧
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经常吃醋泡姜片,对身体有什么好处?
醋泡姜片是一种养生方法,被广泛应用于中医传统中。经常食用醋泡姜片不仅能增添食欲,还有很多对身体有益的效果。本文将探讨经常食用醋泡姜片对身体的好处
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