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...自：北京日报供应链升级带动时令经济升温“南货北调”春菜热销本报记者 马婧又到一年“食春季”，豌豆尖、茭白、马兰头等南方春菜逐渐占领北京市民餐桌。商家数据显示，今年南方春菜整体销量同比至少呈现100%增长，价...……更多
2024-03-16 04:43:00南货,春菜,春菜,消费,香椿,北京
...时发现，香椿、荠荠菜、面条菜、芦笋、豌豆尖、春笋等春菜已经抢“鲜”上市，给市民的餐桌带来“春天的味道”。上午9点，柳江路农贸市场的蔬菜摊位前人头攒动。各类春菜干净新鲜，整整齐齐地排列在摊位上，选购的市...……更多
2023-02-23 08:03:00春菜,市民,春菜,荠荠菜,香椿,价格
...区里的香椿树长势正旺，能否摘下新芽与邻居分享窗外的春菜，还真不能摘周阿姨单元楼门口的香椿树本报讯前天，记者帮收到了杭州董女士的留言：“家门口高大的香椿树又发芽了，却摘不到手。求助记者帮想想办法！能帮忙...……更多
2024-03-28 06:05:00春菜,香椿,香椿树,阿姨,记者,小区
当下“春菜”在餐桌上必不可少但是，春菜并不只有香椿近年来，每到香椿上市，市场上就会出现一波炒作。或是因为“春”“椿”同音，或是因为香椿价高，炒作者往往将香椿作为春菜的代表，得到“春菜价高”的结论。殊...……更多
2023-03-07 21:14:00春菜,价格,平台,春菜,河豚,香椿
...学专家呼吁：野菜虽好，但是要小心舌尖上的安全。新鲜春菜，春意盎然而在正规商超、菜市场，各种常见的春菜、小众野菜已经随处可见，且价格亲民。盒马南京门店里可以看到，春笋、蚕豆、芦笋头、马兰头等货量充足，早...……更多
2024-04-03 19:57:00春菜,小众,野菜,随处可见,价格,春菜
...有们熟悉的“七头一脑”，更有鲜羊肚菌、地皮菜等小众春菜。春菜，是唤醒人们春日味蕾的重要因素。记者从叮咚买菜获悉，素有“七头一脑”之称的——香椿头、荠菜头、草头、豌豆头、马兰头、枸杞头、小蒜头和菊花脑，...……更多
2024-02-28 00:01:00七头,一口,春菜,地皮菜,香椿,地皮
...只有在春季能尝到，错过这个季节，又要等一年，所以当春菜上市的时候，一定要抓住吃它的季节，那时令要尝的第一口鲜，你会选择什么呢？春天吃芽菜，不仅是顺应时节，各种芽菜的营养价值都很高，芽菜作为“现发现吃”...……更多
2024-03-28 11:49:00中国,做法,中国人,春笋,香椿,鸡蛋
...鲜味。春笋破土而出，香椿嫩绿诱人，而韭菜更是被誉为春菜中的第一美味。春天的韭菜，经过冬季的养分积累，口感柔嫩，味道鲜美，尤其是那初春的头刀韭菜，更是让人回味无穷。在这样一个充满生机的季节里，家家户户的...……更多
2024-03-29 06:52:00韭菜,养分,口感,积累,味道,韭菜
...时不食，顺时而食。”又到万物萌动的春天，此时上市的春菜鲜翠欲滴，食之好养生。记者走访市场注意到，香椿、荠菜、春笋、青豆、蒲公英……菜摊里、餐桌上，到处都有它们的身影，不少市民趁“鲜”品尝，把春天“吃”...……更多
2024-04-09 20:42:00春菜,味道,市民,春菜,荠菜,菜摊
...的食材，洗净切丝，粉丝泡发，然后炒在一起。这叫做吃春菜。阿公喜欢吃面食，在做面食上有两把刷子，阿公发面做春饼，他做的春饼极薄但极有韧性，咸淡将将好。阿婆爱吃春卷，从菜场买来薄如蝉翼的春卷皮，油炸春卷吃...……更多
2023-03-15 01:15:00春饼,春卷,阿公,阿婆,阿婆,南京
...菜牛肉粥可以开胃促消化，补充动物性铁和优质蛋白。3.韭菜粥：调节肠胃。初春食韭菜，能温中开胃，提高免疫力。另外，韭菜富含膳食纤维，能促肠道蠕动、防便秘。春天的韭菜最好吃，颜色翠绿，清香细嫩。吃三芽春天是...……更多
2023-02-01 08:59:00养生,阳气,菠菜,养生,感冒,运动
...为主，避免油腻、生冷的食物，建议多吃营养丰富的时令春菜。节令时蔬 益健五脏韭菜 韭菜不仅入口鲜嫩，还散发独特的辛香，能够增进食欲。食用韭菜应选用新鲜嫩韭，老韭菜含有大量粗纤维，不易消化，一次不可食用过多...……更多
2024-03-18 05:02:00时蔬,蒲公,马兰,维生素,韭菜,茼蒿
...现，本地菜价格稳中有降，以野藜蒿、茼蒿等为代表的“春菜”抢鲜上市，飘起了“春天的味道”。走进桃花仑农贸市场，各摊位的新鲜蔬菜摆放得整整齐齐，藜蒿、茼蒿、莴笋、蚕豆、红菜苔等应季菜被摆在显眼位置。“春天...……更多
2023-02-17 07:48:00春菜,菜市,春意,菜市场,冬笋,蔬菜
春日临近、万物萌动。菜场里，又到了春菜大量上市的时候。香椿芽、马兰头、菜节、苋菜……这些田间地头的“鲜嫩”，简单一炒，就是一盘让人唇齿留香的可口小菜！3月6日，扬子晚报/紫牛新闻记者走进苏州农贸市场，了...……更多
2023-03-08 21:03:00马兰,时令,元到,野菜,之间,马兰
这两天，鲜灵灵的春菜和应季水果已经占据了市场里的“C位”，为消费者带来了春天的味道。在安徽合肥周谷堆农产品批发市场，各种时令蔬菜已经上市。其中，最引人关注的就是香椿，3月初香椿头刚上市时，价格昂贵，随着...……更多
2024-03-13 13:31:00春菜,桑葚,枇杷,水果,位置,市场
... 春光还未灿烂，但杭州人的餐桌上，已经可以看到头茬春菜的身影了。
记者了解到，杭州人喜欢的香椿、春笋、蚕豆、芦笋悄然上架，在春寒料峭中，春菜们争先恐后加入年夜饭餐桌。春节气氛渐浓，准备掌勺的年夜饭“主理...……更多
2024-02-02 06:03:00春菜,年夜饭,花样,年夜饭,春菜,年菜
...婆婆丁、马兰头、艾叶等等，春天就要多吃这些应季的“春菜”。在许多春菜品种里，有些菜还真的只吃这一季，错过了又要等来年，香椿就是其一。香椿，也被称作是蔬菜中的“高蛋白明星”，一般只吃最嫩的芽尖部分，就是...……更多
2024-06-08 11:43:00蔬菜,错过,香椿,香椿芽,芽尖,春菜
...赵述评 王思琦）3月13日，永辉超市发布数据显示，随着春菜概念的普及，3月至今永辉超市春菜销量涨势强劲，多款产品销量同比增长近150%，如蚕豆同比增长130%、春笋同比增长近150%，雷笋同比增长更是超180%。其中，春笋、蚕豆...……更多
2024-03-13 13:57:00春菜,势头,销量,增长,超市,消费
...个例外。豆芽作为芽菜，一年四季都能培育食用，在这个春菜空档期多食用还是很不错的，烹调简单、百搭，吃起来脆嫩爽口，营养价值也高。推荐食谱：爆炒豆芽准备食材：绿豆芽350克、老姜2片、青葱2根、红辣椒1个、味精1...……更多
2024-03-29 06:40:00顺时,安康,营养,菠菜,韭菜,春笋
...绝佳时机。此时的大自然馈赠给我们五种自带“鲜味”的春菜，每一种都是大自然独特的恩赐，错过了这一季，就要等到明年了。走在乡间的小路上，你会发现蕨菜正茁壮成长。这种山野的精灵，它的最佳赏味期就在清明前。一...……更多
2024-03-29 06:50:00春菜,鲜味,野菜,盛宴,错过,口感
...里的蔬菜摊位也迎来了春的气息。立春刚过十多天，时令春菜纷纷上市，春节过后菜场已开门营业，但蔬菜经营户比较少，就有部分经营户在菜场门口摆起了小摊开始营业，蔬菜品种繁多，但价比节前回落但依然不够便宜。在蔬...……更多
2024-02-18 09:18:00鲜味,南京人,南京,看吧,蔬菜,茭白
最是一年春好处，多地“赏花节”持续上新，春菜春宴抢“鲜”上市，户外运动持续升温，赏春花、尝春味、趣春游，苏州相城元和街道“春日经济”热力十足。当前，相城高新区（元和街道）积极依托辖区商业综合体、公园...……更多
2024-04-12 17:10:00苏州,元和,街道,美食,元和,春菜
...。这时节，在我国民间，流行着很多习俗，有放风筝、吃春菜、立蛋、送春牛、沾雀子嘴、祭太阳神等风俗。在饮食上，春分时节讲究“调其阴阳，不足则补，有余则泻”，要遵循阴阳平衡原则，保持机体功能的平衡协调稳定。...……更多
2024-03-22 13:15:00只有,生抽,食盐,食用油,枸杞,调味料
...着春天的到来，我们的饮食也应顺应季节的变化。时令的春菜，如荠菜、菠菜、春笋等，不仅新鲜可口，而且富含营养，能够帮助我们增强体质，提高抵抗力。同时，适量的食用温补食物，如红枣、枸杞等，也有助于提升身体的...……更多
2024-03-29 10:51:00食俗,传统,榆钱,荠菜,韭菜,口感
...老毛山豌豆尖、安吉春笋……又到一年尝春季，各种新鲜春菜纷纷上市，为消费者的餐桌增添了更多春天味道。受气温偏暖影响，今年春菜提前了半个月左右上市，春菜消费较早升温。数据显示，荠菜、菜心、春笋、儿菜、豌豆...……更多
2024-03-18 06:30:00花香,春菜,消费,春笋,京东,消费者
...品，食材健康，比较受年轻人和中年人喜欢。健康提醒：春菜吃法有讲究春天吃春菜，能唤醒人们的味蕾。但大家在尝鲜时要注意，并不是人人适宜，吃法也有讲究。香椿炒鸡蛋、荠菜包饺子、凉拌鱼腥草等菜品，是不少市民的...……更多
2024-03-19 17:05:00青团,一口,青团,春菜,十堰,硝酸盐
多品类春菜为市民菜篮子增色添彩。图为市民正在选购。枸杞叶
鱼腥草蒲公英 本组制图张平原
厦门网讯（文/图 厦门日报记者 沈彦彦)随着气温回暖，春菜在厦门争“鲜”上新，在我市各大农贸市场、超市及买菜平台，琳琅...……更多
2024-03-14 08:23:00春菜,厦门,食用,多种,春菜,野菜
...笋、嫩豌豆、嫩胡豆……多种菜品，只有春季才能吃到。春菜上市，你认得几种呢？白菜苔与红菜苔红白菜苔可以说是最早一批上市的春菜了，一般1-2月开始就能吃到。白菜苔就是新长出来的白菜嫩芽部分，红菜苔则是油菜的嫩...……更多
2023-02-21 11:47:00椿芽,春菜,春笋,而是,常见,菜苔
...可以吸收其强大的生命力，向上生长。第二种就是应季的春菜，如荠菜、菠菜、春笋、香椿等。第三种就是辛味的蔬菜，如韭菜、韭黄、大葱、小葱、洋葱、芫荽、芹菜、蒜苗、芥菜等，辛味发散，能助春阳。家长可以在一日三...……更多
2024-04-19 01:55:00家长,知识,孩子,家长,阳气,气机
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