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...光中，人们换上轻便清新的春装走向户外，踏青赏花，尝春菜、品春茗。伴随多元消费场景的融合焕新，接棒“年味经济”的“春日经济”正不断升温。阳春已来到，春菜正当时。香椿的芬芳、茭白的鲜嫩、春笋的甘甜……每一...……更多
2024-03-21 07:47:00春潮,中国,消费,经济,市场,春菜
...：中国新闻网3月12日，春天是万物复苏的季节，各式时令春菜竞相上市，为民众餐桌带来了多种新鲜选择。春笋、马兰头和蚕豆，是经典的“春菜老三样”，立春过后，春笋清脆甘甜，无论是烧腌笃鲜还是做油焖笋，都十分美味...……更多
2024-03-12 21:21:00春菜,时令,上海,春笋,马兰,蚕豆
...汪曾祺曾评价：“一箸入口，三春不忘”，香椿几乎稳站春菜里的“C位”，每到这温暖的春日，香椿树的树枝上就开始冒出鲜嫩的香椿芽，这是众多春味爱好者思念了一年的美味春菜。香椿芽饮食上市时间短，且产量不高，被...……更多
2024-03-28 06:03:00节气,香椿,蚕豆,菠菜,猪肝,春笋
...可以品美食。近日，记者走访发现，除了“七头一脑”等春菜，目前河蚌、螺蛳、刀鱼等南京人爱吃的河鲜也已上新，为广大市民的餐桌增添了几道“春味”。“螺蛳给我来一斤吧！”“河蚌怎么卖？”2月26日上午，科巷附近一...……更多
2023-02-27 00:27:00春菜,水产品,水产,螺蛳,刀鱼,河蚌
本文转自：北京晚报美食春菜上市 春饼上桌本报讯（记者杨天悦）记者走访发现，京城多家老字号餐馆已经准备好了各式春饼套餐，春笋、荠菜、香椿苗等春季美食也应时上市，为市民的餐桌增添“春味”。每年临近立春，同...……更多
2023-02-04 13:44:00春菜,春饼,春饼,春园,护国,套餐
立春已过，这五种春菜不吃肉也得多吃！鲜嫩又营养，错过可就亏大了。生活中真正不能错过的就是美食和美丽的风景。立春虽然来了，但初春的天气并不总是暖和的。有时，我们可能还会碰到“倒春寒”，那时候，天气跟冬...……更多
2024-04-12 11:40:00春菜,错过,营养,荠菜,萝卜,蒜苗
...价格已下探到9.9元/100克，比去年同期降低了四成。作为春菜中的贵族，香椿每年都会以普通人高攀不起的价格，频频登上热搜。但随着今年天气转暖、产地扩种等因素，香椿价格也逐渐亲民化。盒马蔬菜采购金汉涛介绍，为了...……更多
2024-03-26 06:01:00四成,比降,香椿,平价,货源,保障
...,各类应季时蔬也陆陆续续出现在各大超市、市场。哪些春菜营养又健康?对此记者近日对岛城蔬菜市场进行了探访。市场菜品鲜嫩可口又营养春季万物生发,地上长出了很多野菜,是个尝鲜的季节。无论南北,无论城乡,每到春天,菜...……更多
2023-02-24 00:13:00野菜,野菜,荠菜,香椿,市场,时蔬
...
攀枝花芭蕉花 三月的玉溪缤纷明媚，上市销售的春花春菜丰富了市民的餐桌。连日来，在玉溪各农（集）贸市场，香椿、金雀花、棠梨花、甜菜、攀枝花、芭蕉花……琳琅满目的春花、春菜吸引众多市民前来选购，品尝春天...……更多
2024-03-27 00:38:00野菜,香椿,棠梨,攀枝花,甜菜,玉溪
本文转自：劳动报沪上老字号春菜上新含“花”量高春季新品将持续供应至五一节后■劳动报记者 陆燕婷 清明踏青出游，是品尝“春菜”的好时节。劳动报记者从上海老饭店、绿波廊、上海德兴馆、南翔馒头店等老字号了解...……更多
2024-04-05 01:25:00春菜,老字号,沪上,馒头,上海,南翔
...鲫鱼
世上万千草本植物，能食者数不胜数。再推荐一道春菜——炸花椒叶。花椒叶自带花椒味道，裹面油炸，自成美味。此季花椒叶最为肥美，味道极佳，机会稍纵即逝，解馋者需立马动身享用，过时口感荡然无存而空留遗憾...……更多
2024-04-06 16:50:00春景,一口,春风,荠菜,香椿,花椒
...元一两，看颜色和光泽已是落令了的香椿。两百元一斤的春菜，且不是上品，我踌躇了一会，最终放弃了。说起识得香椿，已是人到中年时，真有点惭愧。我家乡玉环岛是东海一颗熠熠生辉的明珠，论起吃，天上飞的地上长的海...……更多
2023-03-19 06:06:00香椿,香椿,菜薹,荔枝,一口,香椿芽
来源：极目新闻眼下，正是吃春菜的季节。最近几天，上海部分南方春菜随着供货量增加，价格降了不少。22日下午，在上海市青浦区白鹤镇一家主要种植春菜的种植基地，尽管这两天下着雨，但降温却一定程度上延长了大棚内...……更多
2024-02-24 15:42:00春菜,降幅,跳水,多种,价格,春菜
...这3样食物记得吃，一件事要去做，老传统不忘。一：吃春菜“不时，不食”，春分时节要吃“春菜”，一直以来都有吃春菜的习俗。春菜指的是春天的蔬菜。俗话说“春汤灌脏，洗涤肝肠，阖家老少，平安健康”，可见吃春菜...……更多
2024-04-11 11:08:00平安,寓意,传统,健康,春菜,萝卜
...时间段上市的野山葱、蕨菜、车前草、嫩胡豆、嫩豌豆等春菜一起，备受当地市民的亲睐。
在云南省保山市施甸县，背上竹篓，顺着山路找寻美食是春天的浪漫。草丛中、树荫下，蕨菜成片生长。采摘回来以后，蕨菜嫩芽要再...……更多
2024-03-15 12:00:00人勤,中意,蕨菜,香椿,大竹,视网
...珑）清明节前后，是每年“尝春”的最佳时机，在众多“春菜”中，香椿芽以其独特的风味受到不少人青睐。目前西安市各市场中的头茬香椿芽已经上市，虽然价格在每斤50元左右，但依旧有不少人愿意为“椿”天的味道买单。...……更多
2024-03-13 04:04:00香椿,香椿,香椿芽,西安,价格,蔬菜
...春分节气活动，老苏州带着新苏州和孩子们一起竖蛋、识春菜、喝春汤、看春景，感受节气文化习俗的别样趣味。“春分‘竖蛋’，如果成功将鸡蛋立起来，就会收获一年好运，”活动现场，老苏州向大家讲解着春分的习俗，对...……更多
2023-03-14 20:10:00彩蛋,白洋,苏州,南山,街道,活动
大众网记者 王艳 实习生 王佳一 烟台报道天气转暖，春菜陆续上市，用独特的香气开启舌尖上的春天。大众网记者走访烟台莱山区的几家蔬菜市场和超市，发现香椿、荠菜等春“鲜”成为这个季节顾客们争相购买的“餐桌新...……更多
2024-03-19 22:37:00烟台人,烟台,舌尖,香椿,荠菜,蒲公
提及春菜，许多人都会想到香椿，独特的口感和香味受到市民青睐。3月5日，记者走访昆明多个农贸市场得知，目前香椿价格为每公斤130—160元，许多商贩表示价太高，不敢进货。商贩：不敢进货价高难卖中午12点，西山区和平...……更多
2023-03-07 09:08:00香椿,昆明,价格,市场,香椿,价格
...一口吃下去，唇齿留香，是难以忘却的味道。◎荠菜作为春菜里的“鲜味代表”，荠菜青翠碧绿，盈盈欲滴，在三四月间最为鲜嫩。荠菜不仅味道鲜甜，还含有丰富的营养成分。荠菜做法丰富，煮汤原汁原味，炒鸡蛋鲜嫩可口，...……更多
2024-03-16 16:07:00腾冲,指南,腾冲,香椿,黄花,蕨菜
...野藜蒿、地菜、野春笋、蕲艾尖等10多种陆续“上新”的春菜身价走高，成为市面“新贵”，最高卖到20元一斤。10多种春菜齐聚市场身价高连日来，极目新闻记者走访武汉三镇多家农贸市场发现，各种新鲜春菜都被商贩摆在了更...……更多
2024-03-04 17:04:00江城,春菜,越野,多种,春菜,蒲公
...人民日报客户端胡珊珊 赵莉 黄伯星立春过后，又到了吃春菜的时节。对很多人来说，尝一口新鲜的野菜是迎接春天到来的最佳方式。2月15日，记者走进云南省西双版纳傣族自治州勐海县的菜市场，发现许多“春菜”已经陆续上...……更多
2023-02-17 16:45:00勐海,春菜,一口,春菜,野菜,市民
...者“啃春”，指在春天吃养生的时令蔬菜。时下，又到了春菜尝鲜季，香椿、芦笋、蕨菜、韭黄、马兰头等菜品逐渐占领市民餐桌。近日，记者在湖南长沙多家大型商超和生鲜市场走访看到，品种繁多的新鲜春菜被摆在显眼位置...……更多
2024-03-19 22:27:00中国,餐桌,仪式,中国人,春菜,中国
...盘”。“春盘”就是现在的春卷。现代的春卷大多是几种春菜加肉丝、鸡蛋等杂糅而成，而肉丝、鸡蛋等是与春不搭界的。但春卷必须蕴含春的元素那是毋庸置疑的，无论是古代还是现代，构成春卷的要件总是必不可少的。春韭...……更多
2024-04-01 08:19:00如醉,春卷,荠菜,春菜,面皮,母亲
...春分被视为一个吉祥的节气，寓意着新生和希望。春分吃春菜，是民间的传统习俗，人们认为吃春菜可以祈求家宅安宁，身体健康，这里所说的春菜指的就是春天里的蔬菜，那值得一说的是，春天有很多美味的蔬菜，比如香椿、...……更多
2024-03-28 06:53:00寓意,事事,春风,得意,身体,生抽
好雨知时节，当春乃发生。受到春雨的滋润，各色春菜山珍又到了冒头的好时节，杭州的美食“饕餮”们又有了口福。香椿上市价稍跌，本地货尚需时日一小把香椿头，两颗鸡蛋，少许盐，香椿炒蛋是杭州人赶春的一道美食。...……更多
2024-03-01 07:55:00榆钱,香椿,槐花,山珍,一口,香椿
最是一年春好处，多地“赏花节”持续上新，春菜春宴抢“鲜”上市，户外运动持续升温，赏春花、尝春味、趣春游，苏州相城元和街道“春日经济”热力十足。当前，相城高新区（元和街道）积极依托辖区商业综合体、公园...……更多
2024-04-12 17:10:00苏州,元和,街道,美食,元和,春菜
本文转自：南湖晚报蚕豆、韭黄、薹心菜……时令春菜热销“春天的味道”你最爱哪一口？N晚报记者 秦 易 春回大地，万物复苏，冒着“新芽”的春菜纷纷上市。春节刚过，“大鱼大肉”暂且歇歇，吃时令蔬菜、河鲜，品新春...……更多
2024-02-28 07:20:00一口,味道,最爱,春菜,韭黄,蚕豆
...来菜价的低点。“盐碱地西红柿，仅售1.98元/500克，精选春菜仅售1.68元/500克，油麦菜1.98元/500克……”在新华都前埔店，多种“一元蔬菜”现身早市，成为市民热购的“爆品”，冬瓜等特价菜每500克甚至不到1元。“由于近几天...……更多
2024-03-29 07:24:00字头,常见,蔬菜,春菜,蔬菜价格,价格
春天是什么味道？每个人都有自己偏好。有人爱清淡的荠菜，有人爱重口的香椿，但还有一种菜，有些人很喜欢，有些人又很吃不惯，那就是——韭菜。SPRING2024如今，虽说一年四季都能吃到韭菜，但最为鲜嫩可口的还要数春韭...……更多
2024-03-11 06:58:00韭菜,春菜,好处,美食,健康,韭菜
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