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春菜也赶“春节档”年夜饭有啥新花样
...豆、芦笋悄然上架,在春寒料峭中,春菜们争先恐后加入年夜饭餐桌。春节气氛渐浓,准备掌勺的年夜饭“主理人”,今年你家的年夜饭有什么“新花头”?顶顶鲜的春菜也赶“春节档”身价有些“金贵”随着时间向春天推进,...……更多
每日商报讯 “今年过年,年夜饭菜单里一定要加上一道香椿炒蛋!”近日,盒马鲜生(西湖文化广场店)新鲜上市的春菜,吸引了不少顾客前来购买。该店工作人员称:“今年春菜较往年上市要早半个月左右,很多顾客都会赶...……更多
榆中年夜饭预订 花样年菜礼盒受青睐
...临近,很多家庭已经开始着手准备除夕夜最重要的事——年夜饭。近日,记者在榆中县采访到,不少餐厅已经推出年夜饭套餐,预订情况十分火爆。在经历了元旦餐饮小高峰后,榆中县知名餐饮企业的年夜饭也迎来了预订高峰,...……更多
今年这顿年夜饭,你会怎么选
...房、在外吃一餐、大厨上门烧、餐厅现打包……今年这顿年夜饭,你会怎么选杭州城中香格里拉酒店年夜饭 最能代表新年气氛的是什么?多数人的回答是——一顿团圆饭。距离农历春节只剩半个月,杭城多家餐馆、星级酒店、...……更多
囤年货啦!来银座,福气接“龙”囤年货
...费者。满足新生代主力消费军需求,年货轻松备。 称霸年夜饭,这份拔草指南奉上作为过年的一种“仪式”,置办年货总是不可或缺的大事。作为身边的好邻居,银座超市推出“年菜省心组合”-中餐大师宴和西餐主厨推荐,既...……更多
...—从团圆“食”刻看消费活力 人间至味是团圆。除夕的年夜饭,总是家家户户一年中最为浓情的一餐。从预订火爆一“厢”难求到花式套餐“龙”重登场,从足不出户大厨到家到“旅游+年夜饭”成为新选择,除夕餐桌越来越多...……更多
上海热门老字号年夜饭已满档,网友:在家做饭有年味
...2月才过年但是不少上海市民已经发现一些热门老字号的年夜饭已经快满档了!吃了今年订明年年夜饭太火爆“想着明年过年晚,现在订个年夜饭笃笃定定,没想到一问,居然差不多被抢光了!”最近,上海黄浦的李阿姨想着明...……更多
...差异化的新品是为了满足大家春节尝鲜的需要,对于一些年夜饭餐桌上的“常客”,今年盒马也做了工艺的改良。在年夜饭这个特殊场景下,年菜的“颜值复原率”同样重要——年夜饭,既要好吃,也要好看。考虑到消费者有晒...……更多
年夜饭  这道菜很南京
...如今,昔日的小学徒已经成长为独当一面的厨师长。每年年夜饭,他都会将这道菜送上南京人的餐桌。“三鲜烩鱼肚是南京人必点的年夜菜,我们要守住南京人心中的味道。”炖生敲金陵名菜从《随园食单》中“复活”本报讯(...……更多
“年味消费”持续释放新活力
...浓、新品多的“云上集市”呈现出热火朝天的消费景象。年夜饭一桌难求、酒店民宿预订火爆……今年春节“提前订”成为消费关键词,不少消费者早早做好了年夜饭和春节假期出行安排。“今年春节,雪场住宿比雪票更紧俏。...……更多
...青睐买年菜在家吃大餐。“我们除了在饭店订了年三十的年夜饭,也提前备上些年货。”正在鸿宾楼选购年货的市民郑女士说。为满足市民购买半成品年菜的需求,最近在非就餐时间,许多老字号餐馆里都是一派忙碌热闹的景象...……更多
盒马年菜扎堆上新
...年菜先到家”的配套服务。多方消息显示,2024年线下的年夜饭预订已呈现“爆单”趋势,半成品菜依然会成为今年除夕餐桌的主力。盒马2024年主推的年菜既有“排面”,有帝王蟹、老虎蟹等大海鲜,也讲究健康——配料表只有...……更多
“家宴”外卖搜索涨10倍,老字号纷纷上线年夜饭
...董、上海老饭店等一批知名老字号品牌同步在饿了么开启年夜饭套餐预售,消费者可提前外卖备好年货礼盒。同时,包含零食干货、酒水生鲜等品类的数十万餐饮商家、连锁商超,也已在饿了么备好特色年货供消费者选择。“家...……更多
预制年菜套路多?盒马今年主推云南、福建等小众特色菜
预制菜又成为年夜饭的关注热点。“虽然放开了,大家选择更多,但预制菜依然会在年夜饭餐桌上稳占C位。”盒马3R商品中心总经理田鑫说,围绕“拒绝雷同、拒绝平淡、拒绝被定义”三个消费需求,盒马今年用小众地方特色...……更多
...切实保障春节期间餐饮食品安全,近期该局扎实开展了“年夜饭”食品安全专项检查行动。该局全面排摸全区承办“年夜饭”的餐饮服务单位,严格审查“年夜饭”承办单位的供餐能力及菜谱,对餐饮服务单位的接待能力和条件...……更多
年夜饭上消失的预制菜
...是七八年来,我在湖州老家吃的第一顿没有预制菜上桌的年夜饭。2017年春节,我花130元第一次买了知味观年夜饭套餐寄回老家。除夕夜,叫花童鸡、武林熬鸭等四菜两点心,和其他现炒菜一起上桌,众人点赞。类似饭馆出品的...……更多
...外卖也迎来强势复苏。美团外卖数据显示,最近一周内“年夜饭”搜索量相比去年同期增长四倍,“年夜饭预订”搜索量增长两倍。粤菜连锁餐饮品牌潮粥荟负责人王霞告诉记者,北京各店今年春节期间线下线上都不打烊,部分...……更多
“90后”“95后”渐成年夜饭掌勺主力 半成品、预制菜甚至是网红菜逐渐成为首选
...菜礼盒受欢迎春节临近,人们忙忙碌碌地准备年货,筹备年夜饭。年夜饭是一年之际最重要的一顿晚饭,代表着相聚、团圆、阖家欢乐,丰盛的菜肴背后藏着对家人满满的爱意。今年的年夜饭,兰州市民都打算怎么吃?记者走访...……更多
“年夜饭,你会选择预制菜吗?”春节前的这几天,预制菜突然和年夜饭扯上了关系,在网络上引发了一场辩论。一些电商平台专门为年夜饭预制菜打出了广告。部分网友认为,每年过年一大家子做那么多菜累人,明码标价预...……更多
“已基本订满”!这一除夕“爆款”,你抢到了吗?
在江苏南京,各大餐饮企业的“年夜饭”预订火爆,不少餐企还推出了“年菜礼盒”“年夜饭外卖大礼包”等,供消费者选择。目前,南京约40多家品牌餐饮企业,推出了300多种年夜饭堂食套餐以及外卖套餐,多家餐企还推出了...……更多
吃起来鲜辣惹味,油脂浸润水嫩的笋肉,简直能撑起一道年菜的丰腴
...尖里,让我囤起冬笋来像个批发商似的。你瞧,老底子的年夜饭少不了一道“烧二冬”吧,冬菇冬笋万年cp,一个清脆,一个绵软,咸鲜微甜,香到没边。但我私心觉得,冬笋的口味审美,要想再上个台阶,就得请出肉界的古龙...……更多
不负好时光“春日经济”别样红
...购春装等多种消费场景带动下,“春日经济”不断升温。春菜上市热销崇明的芦笋、老毛山的豌豆尖、安吉的春笋……又到一年尝春时,各种新鲜春菜纷纷上市,为消费者餐桌增添更多春天的味道。“什么季节就吃什么。”3月12...……更多
“外卖版”年夜饭走红 性价比更高
...淄博日报□本报记者 赵晓雯过春节,吃好是头等大事,年夜饭更是家家户户的重头戏。眼下,我市各大酒店年夜饭预订火爆,针对消费者的不同需求,不少餐厅和餐饮企业更是另辟蹊径,推出了年夜饭外卖套餐。精心搭配、用...……更多
热销的“年饭礼盒”里都有点啥 春节的脚步越来越近,您家的年饭在哪儿吃?
...柜、晋学苑等多家知名餐厅了解到,酒水除外,今年酒店年夜饭套餐普遍在1500元以上,人均菜品消费多在150元至180元。相比之下,半成品“年饭礼盒”要划算得多。记者走访中了解到,目前,芙蓉酒楼、三晋饭庄、龙船人、认...……更多
淘“金”年夜饭︱猪头肉上桌,年味就来了
...周骐除夕将至,年味愈浓,如何准备一桌丰盛可口的婺味年夜饭?今起,浙报集团金华分社联合人民银行金华市中心支行,推出特别策划《淘“金”年夜饭》,精选富有金华特色的数道经典年夜饭,带大家品尝舌尖美食,并揭秘...……更多
买预制菜当年夜饭,你能接受吗?
中新网2月5日电(中新财经记者 吴涛)几分钟做好年夜饭,有荤有素有河鲜。你信吗?随着春节的临近,年夜饭成为不少居民的心头大事,和往年相比,今年不少人选择预制菜年夜饭,省时省力还省心,几分钟出菜,过年还好出片...……更多
...社区的15户失独家庭。这是该酒店连续第8年请失独人员吃年夜饭。当天一早,酒店后厨就忙碌起来,老板亲自指挥,厨师们大显身手,拿出了自己的看家本领。很快,8道色香味俱全的大菜出炉了,椒盐基围虾、焦店扣肉、口水...……更多
...类、海鲜、酒水饮料等,关注高标准、高品质,让大家的年夜饭“硬菜”精彩纷呈;二是兼顾“品质”“美”与“价值感”的礼盒系列;三是“新奇特”的趣品,在玩具、服装以及春节装饰系列等品类推出众多新品,让顾客可以...……更多
...”。“以前爷爷奶奶、爸爸妈妈年三十从早到晚都在准备年夜饭,实在是太累了,现在我们年轻人掌勺年夜饭可不会那么复杂。”今年刚参加工作的徐炯表示,自己在车企工作,年底正是提车高峰期,每天都很忙,也没时间研究厨艺。“...……更多
...光中,人们换上轻便清新的春装走向户外,踏青赏花,尝春菜、品春茗。伴随多元消费场景的融合焕新,接棒“年味经济”的“春日经济”正不断升温。阳春已来到,春菜正当时。香椿的芬芳、茭白的鲜嫩、春笋的甘甜……每一...……更多
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黄葛树丨张卫:灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆
灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆文/张卫母亲的味道,在我看来更多就是咸菜的味道,这是一代代重庆母亲的传承……我们这一代人的母亲
2025-01-31 11:38:00
【北京时间】过年不打烊的“贵州味”,春节北京黔菜地图来啦
迎春启新,万家团圆,团圆在家的贵州人已经纷纷晒出了各类贵州特色“年夜饭”,但你知道吗?这竟然导致了北京的贵州美食危机!美团美食地图显示
2025-01-31 13:58:00
来武当过大年∣武当一梦“武当茶饮江湖” 放松身心 享受宁静
十堰广电讯(武当山融媒记者 汪伟 周琼 李秀文 秦钰麟)“武当茶饮江湖”作为“武当一梦”沉浸式综合文旅园区内的特色茶饮区域
2025-01-31 17:39:00
春节睡懒觉,怎么睡更香?专家来教你!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-31 01:54:00
本文转自:人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心(新春走基层)本报记者  洪秋婷《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)广东省中山市三乡镇大布村
2025-01-31 05:25:00
本文转自:人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍(新春走基层)本报记者  付明丽《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)早上8时
2025-01-31 05:25:00
新春走基层|县城菜场里的“年味
除夕,家住安顺市镇宁自治县的伍康芬一大早就出门了。小儿子定居贵阳,一年难得回来几次,伍康芬要好好准备这桌团圆饭。伍康芬住在黄果树大道旁的小巷里
2025-01-31 02:02:00
重庆援外医生:患者康复就是最好的“新年礼物”
本文转自:人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人,却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上,为当地民众的健康保驾护航
2025-01-30 10:24:00
【新春走基层·人间美景看贵州】变迁“转转饭” 浓浓幸福年
1月29日,大年初一,遵义市桐梓县松坎镇天色尚且朦胧,住在三元社区8岁的小丫头肖诗琦就被那一串串鞭炮声唤醒了。她麻溜地穿上了一套崭新的衣裳
2025-01-30 13:33:00
春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀
本文转自:人民网名医话养生春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀陈子源
2025-01-30 14:50:00
央媒看太原各式各样的面食是过年期间大江南北餐桌上必不可少的美食,作为我国重要的非物质文化遗产代表性项目,五花八门的面点不仅是一口熟悉的家乡味
2025-01-29 08:24:00
新春走基层|市十三院为百岁重症患者建立生命保障通道
1月27日,除夕前一天,当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时,一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院
2025-01-29 11:59:00
健康过年 | 送你一张九宫格快速识别肚子痛,比九宫格火锅夹菜还方便
来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
2025-01-29 12:13:00
新春走基层|两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花:微笑在岗 爱满病房
大年三十,阖家团圆之时;大年初一,万象更新之际,为做好留院患者的健康保障工作,两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
2025-01-29 13:32:00
小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)
本文转自:人民日报新技术便利农产品种植交易——小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)本报记者  常  钦  张文豪《人民日报》(2025年01月30日第 01 版)河南中牟县
2025-01-30 05:47:00