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...淀粉，然后用筷子迅速搅拌均匀。3、准备调料汁，加入生抽、老抽上色、蚝油、白糖、白芝麻、小油香油，再烧热点油淋在食材上，激发出香味，然后搅拌均匀备用。4、将锅里的水烧开，加入少许盐和食用油，将花菜放入焯水8...……更多
2023-12-05 06:26:00大白菜,大白,含量,花菜,胡萝卜素,胡萝卜
...汪曾祺曾评价：“一箸入口，三春不忘”，香椿几乎稳站春菜里的“C位”，每到这温暖的春日，香椿树的树枝上就开始冒出鲜嫩的香椿芽，这是众多春味爱好者思念了一年的美味春菜。香椿芽饮食上市时间短，且产量不高，被...……更多
2024-03-28 06:03:00节气,香椿,蚕豆,菠菜,猪肝,春笋
...洗干净后切成小条形，猪瘦肉洗净切成小块，加入生粉、生抽和油进行腌制，以便炒出更加鲜嫩的口感。热锅倒油，先将猪肉放入锅中翻炒片刻，再加入适量的老抽使其上色，最后放入切好的黄瓜，一同翻炒至黄瓜变软烂，并加...……更多
2024-01-09 11:46:00菜品,同时,营养,价值,生抽,切成
...质量。希望大家能够注意自己的饮食习惯，合理安排作息时间，同时享受美味健康的食物，获得好的睡眠和健康。 ……更多
2023-12-07 16:15:00肝火,中老年人,食用,效果,茼蒿,肝火
...炒出香味，再倒入五花肉煸炒，炒出少许油脂。接着加入生抽、蚝油翻炒，再倒入葱姜蒜炒出香味，加入适量热水，放入豆腐块。最后加少许盐调味，放入娃娃菜，焖煮到娃娃菜变软，就可以关火了，撒上香菜食用。
二、豌豆...……更多
2023-12-07 15:48:00高发期,免疫,食物,营养,建议,健康
...雪里红放进去。然后再放入葱姜去腥。在里面加入少许的生抽。快速翻拌均匀就可以出锅吃啦。肉末炒雪里红因为本身就有咸味。所以我们就不需要放精盐了。想吃瘦一点的，可以直接用猪里脊肉做。这道菜在北方特别受欢迎。...……更多
2023-10-14 12:05:00橙子,雪里红,切成,五花,精盐,道菜
...3瓣（切成蒜蓉）；生姜1小块（切成姜末）；料酒1汤匙；生抽2汤匙；盐适量；食用油适量制作步骤：1.准备食材：将韭菜洗净切段，螺丝清洗干净备用。2.炒制螺丝：锅中放入适量食用油，加热后放入螺丝翻炒至变色，捞出备用...……更多
2024-03-29 10:19:00安康,身体,生抽,莴笋,切成,菠菜
...切成薄片，再切成细丝。2、把茭白放入清水中浸泡一段时间。3、打入鸡蛋，加入少许白醋和胡椒粉，搅拌均匀备用。4、切好的大葱和大蒜放入碗中备用。5、锅中加入清水烧开后，放入茭白焯水，控水备用。6、加入适量油，在...……更多
2023-11-24 11:49:00茭白,肺部,干燥,气候,寒冷,天气
...体！小炒豆芽食材：豆芽；肉；韭菜；小米椒；蒜；姜；生抽；胡椒粉；蚝油；白糖；鸡精；玉米淀粉。做法：1、首先，把豆芽放入水中浸泡片刻。同时，把肉切成细末，并把蒜和姜也切成末状。另外，把小米椒和韭菜切成小...……更多
2024-04-19 06:14:00八道,阳春,碱性,时节,万物,建议
...断生并炒干水分，外表微黄即可。加入盐、白糖、老抽、生抽翻炒均匀，盖上盖子焖煮几分钟至汤汁浓稠。最后撒上香菜，一道色香味俱佳的油焖茭白就做好了。油焖茭白既美味又可口，能够有效帮助女性朋友们排寒消脂，赶走...……更多
2023-11-27 13:05:00小肚,食谱,帮助,女性,朋友,茭白
...，我们需要准备好以下食材：竹笋、猪肉、生姜、大蒜、生抽、料酒、盐、糖、淀粉和食用油。其中，竹笋应选择鲜嫩、无硬芯的部分，猪肉可以选用里脊肉或者五花肉，口感更佳。二、处理食材将竹笋去壳，洗净后切成斜片，...……更多
2023-11-16 13:14:00肉片,竹笋,口感,营养,竹笋,生抽
...，这些原料放在碗里淋上热油激出香味；再向碗里、2勺生抽、2勺醋、1勺蚝油、1勺白糖、小半勺盐、1勺花椒油、适量鸡精、适量小米辣、2勺煮肉的原汤；4、把调料汁均匀淋在切好的肉片上，撒上葱花，搞定！！宫保鸡丁食材...……更多
2023-10-23 20:34:00香嫩,虾仁,蛋黄,豆腐,生抽,备用
...菜猪肉饺子】
准备酸菜、五花肉、香葱、生姜、食盐、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、香油。1、面盆子里加入500克面粉、5克盐，用筷子搅拌均匀，再倒入冷水搅拌成面絮，和成光滑柔软的面团，盖上盖子醒面半小时，让面团变...……更多
2023-12-30 21:12:00饺子馅,肉馅,酸菜,饺子,酸菜,饺子
...实老人需要的不是物质，而是陪伴，我们做儿做女的，有时间一定要多看看父母，同时一家人在一起做一大桌子菜，特别是每个人做一道拿手菜，是最幸福。而为了帮助这位粉丝炖出好看又好吃的肉，我连夜把炖肉的方法详细的...……更多
2023-10-21 16:17:00香砂,白芷,保证,五花,白芷,五花肉
...骨时，可以加点料酒去腥提鲜，让排骨更加美味。-蒸的时间不宜过长，否则会导致食材变得过熟，口感不佳。南瓜蒸排骨香气诱人，口感鲜嫩多汁，是一道适合全家人共享的美味佳肴。快来试试这道简单又营养的菜谱吧！记得...……更多
2024-04-20 10:59:00筋骨,牛奶,料酒,牛腩,生抽,排骨
...需的食材。主料是五花肉，约500克。调料方面，我们需要生抽、老抽、盐、糖、料酒、生姜、葱和花椒。这些都是家庭常用的调料，相信大家手头都有。制作步骤如下：五花肉洗净，切成约2厘米见方的块。将五花肉放入大碗中...……更多
2023-10-22 17:30:00香气扑鼻,香气,味道,五花,五花肉,广东地区
...把它们放到冷水里泡5分钟，这样可以去掉它们的苦味。时间一到，就把它们捞出来，准备好下一步用。第三步：锅里放一点点油，把冰糖放锅里，用小火慢慢炒，炒到冰糖变成枣红色。然后把五花肉放锅里，用大火炒2-3分钟，...……更多
2024-04-13 06:08:00五花,五花肉,调料,五花,香砂,白芷
...准备包菜、蒜瓣、干辣椒、香葱、生姜、猪肉、十三香、生抽、老抽、蚝油、食用油。
1、包菜切一半，用手把叶子掰开，放入淡盐水里浸泡20分钟，再撕成大片，别用刀切，捞出沥干水分备用。葱姜蒜，辣椒切好备用。猪肉用...……更多
2023-10-28 21:35:00饭店,馆子,道菜,从不,员工,平菇
...切好放在准备好的小碗中，调个碗汁，空碗中加入一大勺生抽，红烧酱油，食盐，半勺鸡精。白糖，胡椒粉，最后加入一勺玉米淀粉，加入适量的清水，把所有的调味料化开，
腐竹要用干净的清水把腐竹刨洗两到三遍，洗净之...……更多
2023-10-24 17:24:00高手,切成,腐竹,山药,五花,鸡蛋
...加诱人。首先，我们需要准备以下原料：五花肉、老抽、生抽、料酒、花椒、八角、葱、姜、冰糖。这些原料的选择非常关键，尤其是五花肉，要选择新鲜、肥瘦相间的部位，这样炖出来的红烧肉才会肥而不腻，口感鲜美。接下...……更多
2024-04-17 10:52:00大厨,红烧肉,色泽,五花,红烧肉,五花肉
...：1.煸炒蒜薹时要掌握好火候，避免炒糊糊。2.肉片腌制时间不宜过长，以免影响口感。3.炒制肉片时火候要适中，避免过生或过熟。这道蒜薹炒肉不仅色香味俱佳，还富含蛋白质和纤维素，是一道美味又有营养的家常菜哦~记得...……更多
2024-04-19 13:50:00家常菜,家常,做法,尝试,建议,辣椒
...过精细的切割，将其制成薄片。随后，加入老抽、蚝油、生抽、植物油以及白胡椒粉，再加入少许淀粉，进行充分的搅拌与腌制，以确保牛肉充分吸收调料的味道并锁住其内部的水分，达到去腥增味的效果。经过大约20分钟的腌...……更多
2024-04-10 14:07:00小炒,家常,美味,客人,不用,五花
...适。【红烧肉】准备食材：猪五花肉、姜块、葱、料酒、生抽、冰糖、香叶、桂皮、丁香、食用油具体做法：1.将猪肉五花肉切成块，用开水焯水，去除血水和杂质，然后捞出备用。2.在热锅中加入适量的食用油，加热后加入冰...……更多
2023-10-24 20:13:00香叶,桂皮,羊排,丁香,生抽,肉类
...沥干水分。然后加入姜丝、葱段、蒜片、盐、白胡椒粉、生抽、蚝油抓拌均匀，腌制半个小时。金针菇去掉根部，掰散洗净，沥干水分，放进盘内摆好。鸡翅腌好了，加入淀粉抓拌均匀，锁住水分。处理好后放在金针菇上摆好，...……更多
2023-11-27 16:37:00御寒,小雪,免疫,过后,建议,健康
...。这时节，在我国民间，流行着很多习俗，有放风筝、吃春菜、立蛋、送春牛、沾雀子嘴、祭太阳神等风俗。在饮食上，春分时节讲究“调其阴阳，不足则补，有余则泻”，要遵循阴阳平衡原则，保持机体功能的平衡协调稳定。...……更多
2024-03-22 13:15:00只有,生抽,食盐,食用油,枸杞,调味料
...角香气与盐融合，为腊肉增添美味。4、合理挂晾与腌制时间在一个缸盆底部撒一层盐，将五花肉涂抹盐和盐料后放入盆中。盖好盆子，放在阴凉处腌制2-3天，期间翻动几次。腌制时间的长短将决定肉的鲜嫩程度。晾干前用绳子...……更多
2023-11-26 12:56:00香气扑鼻,腊肉,口感,香气,秘笈,面的
...后再放入清水中浸泡，以去除雪里蕻的咸味。泡雪里蕻的时间可以根据个人口味来决定。2、将雪里蕻用手轻轻挤去水分，然后切成约两厘米长的段。3、将豆腐切成两半，再将豆腐切成约一厘米厚的片。4.将五花肉去皮，切成片...……更多
2024-01-12 09:38:00怀旧,一道,味道,推荐,雪里蕻,豆腐
...将装有豆腐的碗放入锅中蒸约10分钟。取出后，撒上一些生抽和香油，撒上葱花即可享用。这道虾仁蒸豆腐色香味俱佳，豆腐鲜嫩，虾仁鲜甜，可以激发孩子的食欲，同时提供丰富的钙质和蛋白质。颜色诱人的元宝红烧肉
元宝...……更多
2024-01-09 09:44:00菜品,制作方法,含量,营养,方法,制作
...加煮水时要用凉水，以免肉变老。加入半勺白糖和适量的生抽，小火慢炖约30分钟后加入土豆，转为大火先烧开，再转成小火慢炖至土豆熟烂。土豆炖肉色香味俱佳，营养丰富。总结冬季是身体最需要能量和营养的时候，因此进...……更多
2024-01-12 11:28:00油腻,解毒,萝卜,身体,作用,帮助
...加油，烧热后放入肉块，小火煸炒出油脂，再放入冰糖、生抽、红烧酱油翻炒，至冰糖化开。接着加入八角、香叶、桂皮、干辣椒、姜片翻炒，再倒入适量热水，小火煮到肉块变软。腐竹泡好后洗净，切成小段，放进锅内，继续...……更多
2023-12-06 14:35:00高蛋白,安稳,免疫,牛奶,建议,切成
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