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...、香椿、鸡毛菜……虽说八仙过海各凭本事，但在这些“春菜”之中，常年稳居C位的非春笋莫属，不管是那独特的口感与香味，还是从泥土中破壳而出的满满生机，再考虑到产量和物种丰富度，其他蔬菜不得不甘拜下风。中国...……更多
2024-03-09 10:21:00春菜,中国,竹笋,春笋,中国,冬笋
本文转自：周到上海网蚕豆、竹笋、豌豆等春菜已经上市了！近日，记者发现，无论是线上平台还是线下超市卖场、菜场都已经有蚕豆、竹笋、豌豆等春菜的身影。只不过，它们基本都从南方空运而来，并不是本地蔬菜，且由...……更多
2023-02-02 18:19:00春菜,蚕豆,竹笋,豌豆,耐心,价格
...天继续跟大家分享3种春季时令蔬菜以及其做法；这几种春菜，有无你喜欢的呢？椿芽在香椿之乡大竹，那里的人把椿芽叫做“春天”。仿佛吃椿芽是一种约定俗成的仪式，吃了这个春天才算正式开始。椿芽2月底开始发，3月中下...……更多
2023-02-21 18:46:00大竹,椿芽,春菜,春笋,冬笋,胡豆
...为产自浙江临安天目山的雷笋。海拔1000米以上的临安是中国竹之乡，年均气温14℃，雨露与阳光充沛。临安雷笋脆得直接，嫩得直白，口感更胜于其他品种的春笋，也是临安的中国国家地理标志产品。璞月的菜式为生炒春笋，剥...……更多
2024-04-09 04:19:00春笋,一口,春笋,冬笋,临安,马兰
...一层金，它是竹与春天联手赠予人最纯净、娇嫩的惊喜。中国人吃笋的历史，可追溯到商朝的时候，在商朝，竹笋已成为人们餐桌上的食品。晋朝的时候，戴凯所著的《竹谱》一书中，曾介绍过70多个竹子品种及不同竹笋的风味...……更多
2023-04-26 00:38:00三明,一口,永安,竹笋,春笋,笋干
立春刚过，山野田间萌发出春意，各种春菜也在此时登上了上海人的餐桌，带来了“春天的味道”。新民晚报记者昨天走访市场看到，从香椿、蚕豆、春笋到荠菜、米苋、枸杞头，各色春菜正在陆续上市中。尽管价格不菲，但...……更多
2023-02-11 20:28:00春菜,时令,热情,市民,春菜,荠菜
...的人依旧会进竹园挖笋，挖了笋回来各家都会用笋做各种春菜。在竹林里遇到三婶婶，她说他们家女儿喜欢吃油焖笋，一吃就是一大碗；经过紫娟嫂子的家门口时，看见她在自家廊檐下剥笋，她说女儿们中午回来，做春笋炖肉；...……更多
2024-04-23 07:14:00竹园,老家,竹园,竹子,菜园子,竹林
...斤；6元一斤的小青菜当天3.98元一斤。菜价便宜了，各种春菜大量上市，清晨送完孩子前来买菜的人络绎不绝。“一个礼拜前买了点蘑菇，也没问价格，挑了10个，总共4.5元，一问价格才知道18元一斤，今天稍微便宜了一点，14.98...……更多
2024-02-27 02:44:00一波,草莓,冬笋,竹笋,价格,菜价
...辨：冬笋是矮胖的，春笋则细细长长。冬笋是埋在地下的竹笋，一般在秋末到冬季上市，2月下市，而春笋是春天从土里冒出来的竹子的童年版，2月就上市了，一直到5月份都能挖到。冬笋埋在地下，有经验的笋农才能通过地面细...……更多
2023-02-17 06:46:00春笋,冬笋,一口,春笋,冬笋,扬子
...天，食神来给大家推荐一个高纤低脂防便秘的好食物——竹笋。主题：竹笋拌黄瓜食材：黄瓜1根，竹笋适量，黑木耳适量，姜葱蒜适量，花椒、食盐、食醋、生抽、香油、白砂糖适量做法：1、将黑木耳用水泡发，泡发后撕成小...……更多
2023-09-03 10:48:00竹笋,燥热,竹笋,春笋,备用,黑木
...济南不少蔬菜批发市场、商超内，香椿、春笋、荠菜等“春菜”已陆续上市。市民争先“尝鲜”有商户一天可售1000斤春菜，顾名思义，春季常见的蔬菜，如香椿、蕨菜、荠菜等。春菜不仅口感鲜美，还富含维生素、微量元素和...……更多
2024-03-12 17:57:00春菜,济南,商户,春菜,香椿,润发
...日，记者走访南昌市场发现，随着天气转暖，不少本地的春菜已经陆续上市，时令春菜正陆续成为菜场、商超摊位上的主角，“菜篮子”的品种更丰富了，价格也更亲民了。2月27日上午，记者在青山湖区铁路八村农贸市场看到，...……更多
2024-02-28 07:22:00春菜,味道,春菜,春笋,消费,芦笋
...主人在晚餐时，特意安排了这桌菜中的一道美食：泥江口竹笋。竹笋，在我市山区、丘陵区常见，但泥江口竹笋味道却很特别。大文豪、美食家苏东坡曾说过，无竹令人俗，无肉使人瘦，不俗又不瘦，竹笋焖猪肉。据说，泥江口...……更多
2024-04-05 08:08:00江口,竹笋,江口,竹笋,江口镇,腊肉
...却各具特色，大有径庭。今天，我们就来一同探索这两种竹笋背后的故事，看看它们究竟有何不同。成熟的季节之约春笋，如同春天的使者，随着春风的吹拂，大约在每年的三月份破土而出，迎接新生。而冬笋则选择在立春之前...……更多
2024-04-17 10:51:00春笋,冬笋,口感,全方位,营养,时间
...糠覆盖”新技术，这既解决了砻糠的去处问题，又提升了竹笋品质同时更是将春笋上市时间提前了3个月。曹女士也表示，正是得益于砻糠，我们才能在寒冷的一月吃上新鲜的春笋。而到了三四月份，我们同样能吃上自然生长的...……更多
2024-01-09 10:28:00春笋,冬笋,价格,砻糠,冬笋,春笋
全竹宴又叫“熊猫宴”，共计有十多个大类上百个菜品，竹笋、竹荪、竹荪蛋、竹燕窝……从竹子的根、茎到与竹林伴生的各种菌，只要和竹相关都是主料。经烧、炖、炒、烤、蒸、煲、烩、凉拌，汇成一桌盛大缤纷的全竹宴...……更多
2024-04-11 18:44:00遵义,熊猫,中国,赤水,竹笋,燕窝
...值极高。会上，国家林业和草原局竹子研究中心研究员、中国竹产业协会常务理事吴良如在主旨报告中指出，100g鲜竹笋和鲜牛奶主要营养成分的对比，竹笋含有的蛋白质和牛奶相差无几，而脂肪含量则远远低于牛奶，可以说是...……更多
2024-04-04 00:17:00营养餐,配方,落地,营养,特色,儿童
...。本次抽检在市食品安全监督协会的监督下，抽检人员对竹笋和土壤进行全面细致的“体检”，129批次的竹笋样品，每一批都细致检测农药残留；对余杭、临安、富阳、桐庐、建德、淳安等竹产区的雷竹笋和毛竹春笋也进行了抽...……更多
2024-04-25 06:16:00春笋,杭州,质量,杭州,林产,林产品
...伤害小笋芽和竹根，挖完笋后要用原来的土再埋上。”“竹笋在春季和冬季都有收成。冬笋的味道比春笋好，入口清甜、爽滑。由于竹笋在冬天的生长速度比春天要慢很多，积累的营养更丰富，市场上价钱也就很高。”李方正一...……更多
2024-01-18 11:39:00龙桥,庐江县,庐江,龙桥镇,长出,冬笋
...宝，这几年通过合理施肥、全面喷灌等科学管理，大发“竹笋财”。村民们挖完冬笋挖春笋，卖完鲜笋卖笋干，最后还能卖毛竹，越是勤快的村民收入越高。新鲜的春笋经过剥壳、蒸煮、漂水、压榨、烤干后，再通过筛选、分装...……更多
2023-04-26 01:46:00摇钱树,竹笋,村民,西洋镇,春笋,西洋
...季节，合江县凤鸣镇充分利用优良的生态环境，试点打造竹笋两用林，“以竹富农”“以竹兴旅”，延长竹产业链，带领群众增收致富。走进凤鸣镇金龙湖村，漫山遍野都是苍翠欲滴的楠竹林。一大早，乡贤志愿者们就在连片的...……更多
2024-04-07 10:57:00合江,节节高,凤鸣,凤鸣镇,竹林,合江县
大皖新闻讯 早春时节，香椿、春笋、春韭等春菜到了一年中最鲜嫩的时候，很多市民会迫不及待买来上市菜尝尝鲜。需要注意的是，春菜富含丰富的纤维素，但却不是人人适宜，吃法也很有讲究。专家提醒，有的春菜吃了会致...……更多
2024-03-04 16:57:00春菜,小叶,竟会,致癌,春菜,蕨菜
生鲜平台上，各种春菜都上市了，它们不仅口感鲜嫩，让你觉得把整个春天都炫进了肚儿，更重要的是它们的营养也很出彩。这篇文章分享10种春菜的营养、吃法和烹调细节。作为营养师的我，对美食那是来者不拒，这回一定要...……更多
2024-03-06 11:59:00春菜,营养师,营养,含量,香椿,膳食
...上，散发着温暖的光芒，唤醒了梦中的沉睡。一缕清新的竹笋香气在空气中弥漫开来，随着晨风轻轻飘舞。近日，叔叔从黄山老家带来了新鲜的竹笋，有粗壮的毛竹笋，也有笔直的水竹笋。看着充满生机与活力的竹笋，我不禁想...……更多
2024-04-13 00:29:00竹笋,竹笋,母亲,春笋,笋干,美味
本文转自：中国新闻网中新网杭州4月14日电(王题题 陈胜伟) 当前，对浙江人而言，正是吃春笋的好时节。4月13日，浙江农林大学(下称“浙农林大”)东湖校区热闹非凡，一场别开生面的全笋宴在此火热开幕。浙农林大全笋宴开...……更多
2024-04-14 09:51:00竹笋,学生,师生,铁锅,竹笋,文化
...者陈勇通讯员肖璇随着气温回暖，鲜嫩爽口、美味营养的春菜纷纷抢鲜上市。3月19日，极目新闻记者前往湖北省孝感市首衡城市场，深入探寻“春的味道”。首衡城春菜抢鲜上市在首衡城蔬菜交易中心，只见春笋、香椿、蚕豆、...……更多
2024-03-20 16:01:00孝感,春菜,时令,春菜,香椿,蔬菜
...漯河日报怎样挑选和食用春笋食品营养健康科普系列之二竹笋炒肉、油焖春笋、香菇焖春笋……春天到了，正是吃春笋的好时候。春笋素有“素菜第一品”的美誉，不仅脆嫩鲜美，还富含膳食纤维和钾等多种矿物质。此外，春笋...……更多
2024-04-16 17:56:00春笋,食用,春笋,膳食,纤维,含量
...鸭汤时最好去掉鸭皮，以免让他们摄入多余的热量。二、竹笋以冬春笋味道最佳，做法可以更多样竹笋一年四季皆有，但惟有春笋、冬笋味道最佳。春笋的食法很多，素有“荤素百搭”的盛誉，它一经与各种肉类烹饪，就显得更...……更多
2023-09-02 18:58:00春笋,鸭肉,滋补,春笋,竹荪,竹笋
...尝春鲜,认为竹子最有补益的功效,竹子虽然常见,但是因为竹笋有季节性,以冬笋或者春笋最为鲜美。唐朝的都市,物以稀为贵,往往供应豪门宴会。李商隐也感叹,在城市的餐桌上,一片千金,写下诗歌:“嫩箨香苞初出林,於陵论价重如...……更多
2024-03-29 01:03:00春意,春笋,竹子,腊肉,母亲,竹笋
...现，本地菜价格稳中有降，以野藜蒿、茼蒿等为代表的“春菜”抢鲜上市，飘起了“春天的味道”。走进桃花仑农贸市场，各摊位的新鲜蔬菜摆放得整整齐齐，藜蒿、茼蒿、莴笋、蚕豆、红菜苔等应季菜被摆在显眼位置。“春天...……更多
2023-02-17 07:48:00春菜,菜市,春意,菜市场,冬笋,蔬菜
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本文转自：苏州日报种小青菜也能机械化了一台机器可顶30个人工 栽植效果好且不伤根茎《苏州日报》2024年05月01日 A03版 苏报讯（记者 陆晓华 见习记者 葛皓珺）立夏时节将至
2024-05-01 08:09:00
本文转自：黄冈日报42岁却患高血压8年医生紧急手术帮她排除心脏血管“决堤”风险通讯员 刘正爱 何幸运“以后一定要规律服药
2024-05-01 08:14:00
本文转自：中国中医药报本报评论员 黄蓓医道中西，各有所长。自西医传入中国，以中西医汇通学派为代表的中国医学先贤开始了中西医融合的实践探索
2024-05-01 08:37:00
本文转自：中国中医药报□ 何海艳 北京市和平里医院“杨花榆荚无才思，惟解漫天作雪飞。”（唐·韩愈《晚春》）诗人眼中杨花漫飞如雪的美好情景
2024-05-01 08:37:00
本文转自：中国中医药报本报讯 （记者徐 婧）近日，“西医大家话中医”分享座谈会在人民日报社举行。中国工程院院士、国医大师张伯礼
2024-05-01 08:37:00
本文转自：中国中医药报本报讯 日前，成都中医药大学张其成奖学基金捐赠签约仪式在该校举行。奖学金旨在支持成都中医药大学中医药文化研究和传播
2024-05-01 08:37:00
本文转自：中国中医药报□ 王绍坡 井兴盼 姜冲 河北省中医院李佃贵国医大师工作室 杨柳 河北中医药大学研究生学院胃癌已是一个全球性的健康问题
2024-05-01 08:38:00