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清明时节吃春苗植物清香够醒神
...文/广州日报全媒体记者 赵冬芹清明时节雨纷纷,此时的春苗最为鲜嫩,做汤做菜都是极好的。本周推荐的汤水食材都带着植物的清香,非常醒神开胃。养心汤水推荐艾草茯苓煲瘦肉主要功效:养心渗湿,利气固津推荐人群:常...……更多
冬吃根,春吃芽,开春后,建议多吃3种“嫩菜”,营养高又鲜美
...了,大自然万物复苏,植物开始发芽,正是春食嫩芽的好时节。古语有云:“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根”,所谓“不时不食”,各季各有所宜。春天吃嫩芽菜不仅能摄取丰富营养,更能增添鲜嫩口感。那么在这美好的春...……更多
一祛湿,二散凉,三助眠,春天遇到别手软,尤其女性要常吃
...特色的美食,搭配艾草制作,香甜软糯,引人食欲。清明时节采撷艾草,以清香植物的味道融入糍粑中,美味可口。扩写:在家人围坐的餐桌上摆放着一盘盘晶莹剔透的艾草糍粑,糍粑外层金黄酥脆,内里软糯香甜,飘散出一股...……更多
香椿 香春
...眉的少女,给人以期待,更使人充满了幻想和希冀。清明时节雨纷纷,在春雨的热吻下,椿芽渐渐地绽放出紫绿色的新叶,谷雨前后就可采摘椿芽了,这种第—次采摘的,称头茬儿椿芽,不仅肥嫩,而且香味扑鼻,食之尤佳,“...……更多
春天多吃5种甘味食物,清香美味正合春季吃
...水增多,万物都开始萌动,真正的春天也就要到了。雨水时节,受天气变化的影响,在日常饮食上也要有所调整改动,初春肝气会升发,脾胃也要多注意养护,所以一日三餐要少吃酸味食物,多吃一些甘味之物,更利肝脾,减少...……更多
“春分不养生,来年不生病”,推荐这6种食物,多吃可调肝养肺
春分时节,阳光明媚、气温回暖,万物复苏,是大自然的一场盛宴。然而,正是这个时候,我们的身体容易受到外界环境的影响,肝火易生,肺气易虚,养生尤为重要。调肝养肺,让身体在春天里焕发生机,为未来一年的健康...……更多
雨水节气,除了减少进补,这4种食物要多吃,解腻降燥,护胃养生
“春雨贵如油”的雨水节气了,雨水时节的降雨多以“润物细无声”的绵绵雨为主,在雨意蒙蒙的诗情画意中,受到雨水滋润的草木便开始萌动了;同时,适当的降水对农作物的生长也很重要。雨水前后,天气变化不定,忽冷...……更多
春初寒湿气重,祛湿养脾是关键!常吃这4样,睡眠香,无湿一身轻
...肉鲜嫩,米粒晶莹,一口下肚,生津开胃,让人感受初春时节的美好。 1、鲫鱼肉质细腻,红白相间,色泽诱人;2、汤底澄清明亮,熬制的过程中飘散着鱼香,诱人食欲;3.盛入碗中,滋润爽口,一口接一口,回味悠长,仿佛置...……更多
马上谷雨,多吃这五种食物,补血益气、行气散瘀
马上谷雨,春回大地,是营养补血的好时节!想要拥有红润面色,充沛体能,就要重视食补啦~除了均衡饮食之外,选用一些营养丰富的食材,可以事半功倍哦!今天小红书就来分享五种食物,它们在谷雨时节尤为适合,能补血...……更多
春分时节,养生正当时。吃对这些菜,身强体更壮
随着春分时节的到来,大自然万物复苏,春意盎然。此时正是养生的黄金时期,选择合适的食材搭配,能够助力身体更健康、更强壮。在这个季节里,油菜、芥菜、菠菜、荠菜、香椿等绿色蔬菜成为了餐桌上的宠儿,它们不仅...……更多
春天就吃这野菜,清香鲜嫩,含10种氨基酸,老人常吃能延年益寿
...菜不仅味道鲜美,而且营养价值高,春天正是最佳的享用时节。通过这些不同的烹饪方式,我们可以充分发掘荠菜的美味,同时也为我们和家人的健康加分。春天里,别忘了走出去,看看那些绿油油的荠菜,也许它正静静等待着...……更多
“春天吃一蔬,百岁不显老”,到底什么是一草?采摘短,别错过
...新和活力。艾草青团春天是野菜生长的季节,新鲜的艾草清香可口。采摘新鲜艾草后,可以尝试制作一道美味的艾草青团。首先,清洗干净艾草,去除杂质。然后,在破壁机中榨成艾草泥,备用。接着,准备澄粉和糯米粉,加入...……更多
入春后,多吃这些食物,顺应时节,越吃越健康
春天,风和日丽,万物复苏,正是春食的最佳时节。入春后,适当摄入一些洋葱、春笋、韭菜、豆芽、荠菜等春季蔬菜,不仅能满足味蕾的享受,更能为身体带来全方位的营养补给。让我们一起来探索这些春之美味,感受春日...……更多
“天然排毒皇”原来是它,一利尿,二解毒,三祛痰,中老年要常吃
...出套肠,切小块,调味后即可食用。 这道车前草小肠汤清香可口,既营养丰富又具有药用价值,对身体健康大有裨益。扩写:车前草小肠汤,是一道简单而美味的家常菜。新鲜的车前草搭配上Q弹的小肠,煮制出的汤汁鲜美可口...……更多
“谷雨不吃香,容易病秧秧”,这里的“香”具体指啥?不懂别乱吃
...夏季做好准备。第一香:香椿 谷雨前后正是香椿上市的时节,这时的香椿醇香爽口,营养价值高,谷雨食香椿,又名“吃春”。雨前香椿嫩如丝之说,“常食香椿,不染杂病”。香椿带有独特的味道,很多人吃不惯,但是这种...……更多
冬至前后,全年阳气最弱的时候,吃对这个阳气食材,告别手脚冰凉
...既具有温补阳气的作用,又富含丰富的营养成分,是冬至时节的理想之选。 推荐食谱二:【酒酿芡实汤】用糯米制作的酒酿也是一种备受推崇的养生食材。酒酿具有温暖脾胃、活血化淤的功效,被认为是滋补阳气的极佳选择。...……更多
榆钱拌豆腐是一道清爽可口的凉菜,非常适合春季食用
...气色,让女性在这个春天更加美丽健康。错过了春分这个时节的榆钱,就要再等上一整年,所以现在正是最佳的享用时机。下面是四道榆钱菜谱,不仅简单易做,而且营养价值高,特别适合春季增强体质,美容养颜。希望这些菜...……更多
遇见它使劲吃,一年只能吃一次,贵过鸡蛋,香过榆钱,可惜很多人
阳春4月是一年里最好的时节,这个时候正是春季的大好时光,户外鲜花盛开,绿草青青,阳光甚好,温度不高,正是一年好风光。今天给大家介绍一种春季的特有美食,常植于屋边、路边,一般在每年4、5月开花,花期一般为10...……更多
春季尝鲜,内行人最爱喝“该汤”,营养又美味,顺利度过春天
春季暖汤春季时节,大地万物复苏,春耕播种,春暖花开。春分节气已过,气温逐渐回升,草木吐翠,鸟语花香,正是人们充实营养、调理身体的好时机。蛤蜊韭菜鸡蛋粉丝汤作为一道家常美食,汤汁清香,口感鲜美,是春季...……更多
“反刍”春天的味道
...季都可以采摘来吃;只不过春天长得特别水灵,如同冬春时节人们常吃的豌豆巅(豌豆尖)一样,冬天纤细茎老吃起来很柴,春天则肥硕鲜嫩。野葱的气味非常浓郁,是难得的调味品。不管是用它来拌折耳根、拌酸菜,甚至是用...……更多
春天,韭菜菠菜靠边站,抓紧吃这菜,清香营养,错过等一年
春天,韭菜菠菜靠边站,抓紧吃这菜,清香营养,错过等一年随着春天的到来,一些时令菜也多了起来,其中最吸引人的还是野菜。虽然3-4月份的韭菜和菠菜也鲜嫩好吃,但是相对于香椿来说,它们还真得靠边站了。我们知道...……更多
雪梨靠边站,它才是“润肺高手”,再贵也要尝!随手一炒,真好吃
初春养生:润肺抗倒春寒初春时节,昼夜温差大,正是“倒春寒”易发的季节,中老年人抵抗力较差,容易感冒咳嗽。俗语有云:“春风入骨,秋风冻肉”,形容春季气候多变,容易伤肺。老人常说:“春捂秋冻”,提醒大家...……更多
春分时节这野菜要抓紧吃,一解毒,二利尿、三明目,包饺子太香了
...风的吹拂,大地逐渐披上了一层绿意盎然的新装。在这个时节,有一种美食,它不仅是春天的使者,更是许多人心中难以忘怀的童年记忆,那就是——荠菜。荠菜,是一种在我国广泛分布的野生植物。它的叶片呈锯齿状,色泽翠...……更多
这食材不起眼又便宜,猪肉涨价后2块钱一条,健脾祛湿又抑肝火!
...不知不觉,春天已经过去了一半。春分是生命力最旺盛的时节,田间作物快速生长,人体新陈代谢也逐渐加快。因而,春分带给我们的,不仅仅是美好的景色,更是向上的生命力。正所谓,春分养生,不负春光!这阵子,朋友圈...……更多
安龙堡乡:“土疙瘩”成增收“致富宝”
...点售卖。通讯员常国浩摄影报道眼下,正是茯苓采挖的好时节,双柏县安龙堡乡新街村茯苓种植迎来大丰收,一个个茯苓“土疙瘩”变成了村民增收的“致富宝”。走进新街村,家家户户正忙着采挖和加工茯苓,安龙堡乡新街村...……更多
4款早餐蔬菜饼的做法,松软好吃,鲜香美味,简单快手,老少皆宜
引言:春天是一年四季中最充满活力的时节,早餐作为一天中最为重要的一餐,承载了我们一整天的能量和活力。正所谓“一年之计在于春,一天之计在于晨”,一个营养丰富、色香味俱全的早餐,不仅可以为我们的身体提供...……更多
春季,喝鸡汤不如喝更汤,营养好消化,汤汁鲜美,不懂吃可惜了!
...季滋补之美味鲜汤1、春季的气候变化进入三月末的阳春时节,大自然开始展现万物复苏的景象。温暖的春阳让人感受到了春意的渐浓,处处闻到花香,看到树木抽出新芽,整个大地呈现出一派生机勃勃的景象,为人们的心情平...……更多
...了。经春天的风雨滋润,野葱长到筷子粗,正是采挖的好时节。一锄头下去,就能挖出一大把。将葱头上的泥巴抖掉,洗净择好,用来炒鸡蛋或清炒,香气逼人。晒干后,腌制成“酸胡葱葱”,可打汤泡饭,也可当点心吃。春天...……更多
春分,有钱没钱,牢记:1要躲,2要送,3要吃,老传统别丢
...加明媚。俗话说“春分麦起身,肥水要紧跟”,说明春分时节的气温回升之快,农民们要开始备耕了。“一年之计在于春”,关系到一年的收成,春分很受重视。在民间也一直有放风筝、立蛋、春祭、吃春菜等风俗,人们祁望一...……更多
...大湾区消费者一致好评。“广州人讲究顺时而食,有食‘春苗夏花秋果冬根’之说,贵州天麻鲜香,是煲汤的靓货,很受消费者欢迎。”广州知名餐饮品牌南海渔村·徐博馆的大厨曾伟聪说。聚焦优势单品,把“好资源”转化为...……更多
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