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三月看到这个菜,再贵都要吃!清肠排毒
一、春笋排骨汤【原料】:新鲜春笋、猪小排、姜片、枸杞、料酒、盐。【做法】:1.春笋剥壳洗净,切滚刀块;猪小排剁成段,用清水浸泡半小时去除血水。2.锅中加足量水烧开,放入排骨焯水,捞出洗净沥干。3.砂锅内加入...……更多
咬春6宝,应季而食,不但滋味鲜美可口,营养也更全面
...十五分钟,将其蒸熟后拿出来,撒上少许葱花即可。二、春笋——香菇烧春笋准备食材:春笋 适量、香菇 适量、蚝油 1大勺、老抽1勺、盐1小勺、葱蒜适量。 做法步骤:1、干香菇提前泡发1个小时,发好的香菇切小块,泡香菇...……更多
夏天太热,不想做饭,教你6款懒人焖饭!
...半个指甲盖就好,煮20分钟关火焖10分钟,开吃!!六、春笋焖饭食材:春笋、猪肉、玉米粒、香菇干、一勺蚝油、两勺生抽、半勺老抽、半勺糖、适量盐做法:1、香菇干提前泡水,用新鲜香菇也可以。猪肉切细条状备用,春笋...……更多
煲仔饭的家常做法!三种常见的煲仔饭做法,不一样的美味
...米、腊肠,再来点新鲜菜心,别忘了鸡蛋。调料也得有,生抽老抽来提味,蚝油增加鲜味,再来点糖和盐,调调味道。如果有高汤或者鸡汤的话,那就更棒了,能让整道菜更加香浓可口。-步骤如下:1.大米先泡上一小时,腊肠切...……更多
新鲜的春笋怎么做好吃
生活中春笋还是很常见的,春笋是春季的一道美味佳肴清香可口,口感很鲜嫩。你们喜欢吃春笋吗?那么新鲜的春笋怎么做才好吃呢?感兴趣的朋友不妨往下看看,这样可以轻松做出一道清香可口的春笋佳肴,与家人或朋友一...……更多
告别油腻,拥抱健康!8道低脂家常菜让你春季减肥也能大快朵颐!
...,把葱蒜倒进去炒香,再把腐竹和木耳倒进去,加入两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,再倒入半碗水中,小火慢炖15分钟后放入五花肉。4、放入青红辣椒翻炒炒熟,加入水淀粉收汁即可。宫保豆腐丁材料:豆腐2块、花生米20克、...……更多
年夜饭,还在为做啥菜发愁吗?分享八道硬菜的做法,学会了挑着做
...适量(切段,用于装饰)调味料:食用油适量;盐适量;生抽1勺;辣椒粉1勺;豆瓣酱1勺;白糖1/2勺做法:1.土豆去皮,切成薄片,青椒和红椒洗净切成细丝备用。2.烧一锅水,加入少量盐,将土豆片焯水,煮至微微变软即可。...……更多
下班后晚餐不知吃什么?推荐7款十分钟搞定的家常菜,上班族必备
...,猪肉两百克,五花肉瘦肉都行;生姜来点末儿,料酒、生抽、盐各适量,再来点儿食用油。就这么简单,家常得很!1.先把蒜苔切成段儿,放一边准备着,然后把猪肉切成薄片。2.先热锅,再倒点凉油,然后把姜末放进去炒,...……更多
春末,少给孩子吃牛肉,多食8道菜,补充营养,助力长高个子
凉拌木耳材料:木耳、蒜末、香菜末、香醋、生抽、白糖、食盐、香油步骤:1.木耳提前泡发,洗净后撕成小朵。2.将蒜末、香菜末、香醋、生抽、白糖、食盐和香油混合制成调味汁。3.将撕好的木耳放入调味汁中,搅拌均匀,...……更多
人间四月天,建议八道开胃菜别错过,开胃健脾味道好,上桌就秒光
...)、糖(约2汤匙)、淀粉勾芡收汁即可。笋子烧牛肉食材:春笋、牛肉、葱、姜、豆瓣酱、干辣椒段、火锅底料做法:1、竹笋切段加盐焯水牛肉切块冷水下锅加葱姜料酒去腥。焯水去血沫捞出备用。2、锅中倒入菜籽油,油热以后加...……更多
春笋味道鲜美,营养丰富,被誉为“素食第一品”
雨后春笋般涌出的春笋,是大自然赐予我们的美味佳肴。它不仅口感鲜嫩,而且营养丰富,含有多种维生素和矿物质,对身体有着诸多益处。春笋味道鲜美,营养丰富,被誉为“素食第一品”。接下来,为您介绍四种春笋的制...……更多
3道美味可口的下饭菜!香气四溢,你最喜欢哪一道?
...青椒炒腊肠准备食材:腊肠、青椒、生姜、大蒜、淀粉、生抽、盐、味精、白糖、醋、油。做法:1.我们将腊肠加入淀粉,用温水清洗,反复揉搓后用清水洗净。把洗净的腊肠放入蒸锅中,上气后蒸20分钟。青椒或尖椒洗净,旋...……更多
竹笋家常炒菜大集合:7款美味佳肴,轻松烹饪出春天的味道!
...道。1.青椒炒竹笋【材料】:鲜竹笋,青椒,蒜末,盐,生抽【步骤】:1)竹笋剥皮切片,青椒洗净切丝。2)热锅凉油,下蒜末爆香,再放入竹笋翻炒至断生。3)加入青椒丝,快速翻炒均匀,调入适量盐和生抽,炒匀即可。2. ...……更多
它是“水中参”,碰到别手软,通便、降压、强免疫!
...韭菜茭白炒肉丝食材:韭菜、肉丝、茭白、生姜、花椒、生抽、老抽、蚝油、料酒、淀粉、食盐油做法:1、生姜去皮洗净切块,韭菜处理好,韭菜洗净切小段备用,茭白洗净切片。2、腌制肉丝:肉丝清洗一遍加入一勺生抽,一...……更多
夏养阳,保健康,建议中年老人常吃4种食物,舒服过长夏!
...肠:200克,小米椒:适量,生姜:适量,大蒜子:适量,生抽:适量,老抽:适量,盐:适量,鸡精:适量,油:适量制作步骤:1.蒜薹洗净,去掉下面一节老的根部,切成5cm左右长的段;2.腊肠用热水烫洗煮一分钟,然后切成...……更多
馋哭!柴火鸡制作详解,美味营养一网打尽
...以及青红椒各几个,切成块状。另外,准备豆瓣酱50克、生抽30毫升、老抽15毫升、料酒30毫升、盐、白糖5克、鸡精5克、食用油适量,还有根据个人喜好选择总量约500克的配菜,如土豆、香菇、豆角等。主要烹饪过程:热锅凉油...……更多
女人冬天手脚易冰凉,建议常吃这4样,身体不虚,浑身都暖和
...菇)150克;青椒1个;红椒1个;姜蒜各适量;料酒1大勺;生抽1大勺;老抽1小勺;白胡椒粉适量;盐适量;食用油适量;干淀粉1大勺(可选,用于牛肉腌制)步骤:1. 准备牛肉:牛肉切成薄片,尽量逆着肉纹切,以便更嫩。如果...……更多
鲍鱼的美味秘籍:五款惊艳味蕾的鲍鱼炒菜食谱与技巧分享
...仁材料:新鲜鲍鱼1只,鲜虾仁200克,蒜末、姜片适量,生抽、料酒、盐、糖少许,葱花适量。步骤:1.鲍鱼洗净,切花刀,用料酒腌制10分钟。2.虾仁用盐、胡椒粉腌制10分钟。3.热锅凉油,下蒜末、姜片炒香,加入虾仁翻炒至变...……更多
我家一周不重复的午餐合集,营养好吃,家人都喜欢,太香了!
...鸡肉和芋头太搭了!真的好香,炫饭停不下来呀!!油焖春笋材料:春笋:适量;生姜:适量;大蒜:适量;食用油:适量;盐:适量;生抽:适量;白糖:适量;料酒:适量;蚝油:适量;鸡精:适量;青蒜苗(可选):适量...……更多
炖鸡肉,最忌讳直接焯水,多加这两步,鸡肉嫩滑鲜香,不腥也不柴
...完成浸泡后,鸡肉需经过一番精心的腌制。取适量料酒、生抽、姜片、葱段以及少许盐和白胡椒粉,将鸡肉均匀涂抹并按摩片刻,让调料充分渗透至鸡肉纤维中。这一步不仅能让鸡肉更加入味,还能进一步去腥增香,为后续炖煮...……更多
补脾超厉害的4种菜!比吃小米管用,常吃健脾养胃,安心宁神睡得香
...推荐做法:【板栗烧鸡】准备鸡腿、板栗、生姜、香葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、口蘑、胡椒粉、小米椒、食用油。1、板栗用刀划个口子,放入锅中加水煮5分钟,捞出过凉水,剥出板栗仁备用。鸡腿剁成块,放入清水里浸泡...……更多
干锅美食做法指南:五道干锅美食做法,你最喜欢哪一个?
...待用。2.将处理好的大虾放入碗里,加入适量的料酒以及生抽、老抽等腌制15分钟,同时切好大蒜备用。3.准备好干锅,放入大蒜以及生姜,再加入适量的食用油。4.倒入腌制好的大虾,开火煮开,小火焖煮差不多15分钟。5.开盖放...……更多
三伏天太热不想炒菜,就做这6种懒人拌饭,好吃又营养
...汗。一、香菇鸡腿焖饭食材:香菇、鸡腿、葱段、蒜末、生抽、老抽、蚝油、料酒、淀粉做法:1、香菇提前浸泡,鸡腿去骨,加两勺生抽一勺老抽一勺料酒一勺蚝油少量淀粉适量葱段蒜末抓拌均匀腌制30-60分钟(时间越久腌制的...……更多
想让孩子长更高,还得多吃这肉,分享3种做法,孩子的最爱!
...子皮。 调味料:食用油,食盐,香葱,料酒,胡椒粉,生抽,老抽,蚝油、淀粉。操作步骤:1,糯米淘洗干净后,放入电饭煲里,加入比平时煮饭少一点的清水,按煮饭键煮饭。香菇泡发后切小颗粒,牛肉洗净后也切小颗粒,...……更多
黄焖鸡秘制教程,一尝即知何为家常至味!
...:1个,姜片:3-4片,蒜瓣:适量(切片)料酒:适量,生抽:适量,老抽:适量,冰糖:适量,盐:适量胡椒粉:适量,食用油:适量😋前期准备:鸡腿肉洗净,切块,放入碗中备用。干香菇提前泡发,洗净,切片备用。青椒...……更多
干蚕豆的七种诱人做法,让你的餐桌不再单调
...满惊喜!1.蚕豆炒肉末【材料】干蚕豆、猪肉末、蒜末、生抽、盐、糖、食用油。【步骤】1)干蚕豆提前浸泡一夜,煮至软烂,捞出备用。2)热锅凉油,下蒜末炒香,再加入猪肉末翻炒至变色。3)倒入煮好的蚕豆,调入生抽、盐、...……更多
天气冷,多吃这道家常菜!4种食材炒一盘,营养均衡,便宜又下饭
...肉1块洋葱半个香菇几朵红椒1个大蒜2个葱叶适量木耳适量生抽2勺蚝油1勺老抽半勺盐1勺白胡椒粉➕姜粉半勺制作方法:1、香菇洗净切片、红椒、洋葱切小块、葱蒜切片;2、锅中不加油,下五花肉翻炒出油脂,五花肉的油脂足够...……更多
鲜嫩多汁!春笋焖鸡的做法:结合了春笋的鲜嫩和鸡肉的香滑!
...门!评论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略春笋焖鸡是一道非常美味的春季菜肴,结合了春笋的鲜嫩和鸡肉的香滑。下面是制作春笋焖鸡的一种详细做法:材料准备:三黄鸡1只(或轻脚鸡等适合炖煮的鸡肉)春笋3...……更多
清明这段时间,吃啥最养人?试试8种春菜,让你从头养到脚!
...料:红椒半个,生姜适量,大蒜3瓣调料:食盐、白糖、生抽、老抽、淀粉、料酒、食用油各适量制作步骤:1.干香菇提前用温水浸泡至少半小时,泡发后洗净切成薄片;韭菜择净,清洗干净后切成长段;猪瘦肉切成薄片,放入碗...……更多
晚餐吃什么?推荐8道家常小炒,简单营养又美味,一周七天不重样
...、盐、翻炒均匀入味,再放入葱段,翻炒均匀即可出锅。春笋炒腊肠食材准备:腊肠、春笋、青红椒、蒜末。做法流程:1.春笋去壳清洗干净,然后切成薄片下锅焯水,焯水十分钟左右后,再捞出沥干水分备用,接着切好青红椒...……更多
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本文转自:人民日报海外版34座城市、57种菜系、370家餐厅上榜——一份指南,透视餐饮之变本报记者 李 婕《人民日报海外版》(2025年01月21日第 11 版)近年来
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“开锅”忙年
1月18日,高淳地方文化研究会开展“舌尖上的年俗”活动,参与者们制作油炸豆腐圆子、豆腐果等传统年俗美味,体验忙年民俗。据了解
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出品 | 搜狐健康作者 | 亚伟编辑 | 袁月《柳叶刀-糖尿病与内分泌学》重大报告“临床肥胖症定义和诊断标准”于1月16日在全球范围内发布
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深耕红色沃土  书写发展新篇
本文转自:人民日报贵州遵义弘扬遵义会议精神,因地制宜发展新质生产力深耕红色沃土  书写发展新篇本报记者  马跃峰  陈隽逸《人民日报》(2025年01月21日第 14 版)遵义市播州区
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40岁男子辅导孩子作业气到眼垂肢无力 该病好发青壮年严重时危及生命
“王医生,我好像又复发了!四肢没力气,抬头都觉得很吃力!”一周前,浙江省人民医院神经内科王奕琪副主任医师专家门诊,40岁的高先生有气无力地诉说着自己的病情
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读懂预期寿命提高背后的期待(人民时评)
本文转自:人民日报尹双红《人民日报》(2025年01月21日第 05 版)老有所为,不仅是社会的期待,也是老年人发自内心的精神需要
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产业有思路 致富有门路
本文转自:人民日报贵州遵义推进乡村全面振兴产业有思路 致富有门路本报记者  黄  娴  程  焕行走在贵州遵义的乡村,只见一栋栋民居散落在绿水青山之间
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迎新春 购年货 腊肉、红枣、鸭舌走俏 西湖文化广场打造欢乐购物盛宴
春节临近,红红火火的过年气息涌动在杭城的大街小巷,不少市民游客也陆续张罗买年货了。去哪里挑选物美价廉的年货呢?最近,西湖文化广场的“新春走大运 年货合家欢”2025年货节(后文简称“年货节”)吸引了不少市民游客的目光
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齐聚一堂迎新春 三级联动促共建—— 贵州高院 贵阳中院 南明法院离退休老同志开展“三级法院”共迎新年暨支部共建共促活动
新春佳节临近,为充分发挥党建引领作用,促进支部共建共促工作蓬勃发展,1月17日上午,贵州省高级人民法院、贵阳市中级人民中院
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1月18日贵州省老年摄影学会携舞扬摄影俱乐部联合举办了一场名师讲堂摄影讲座,特邀知名摄影师欧鹏老师担任主讲嘉宾。讲座由贵阳舞扬摄影俱乐部贾嵩总经理主持
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