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...料质量控制，再到最后成品的每一个环节细节，都离不开酿酒师的精心管理。近几年，段雪荣先后考取了中国国家级果露酒评委、国家一级品酒师和西北农林科技大学葡萄酒学院工程硕士学位。她表示，想通过自己的努力为昌黎...……更多
2023-11-09 16:54:00昌黎,酿酒师,河北,酿酒,美酒,葡萄酒
...利于酿酒葡萄的生长。”中粮华夏长城葡萄酒有限公司总酿酒师董宣说。海风的润泽，充足的日照，优质的土壤，为葡萄生长提供了良好的通透性和热量。葡萄酒三分靠“酿”，七分靠“种”，这是业内人士的一致观点。董宣介...……更多
2024-02-08 21:16:00大发,酿造,果子,光阴,基层,这是
...蜕变。如果说葡萄是整个“秀场”的主元素，那么优秀的酿酒师则是“大秀”的设计师，通过对主元素不断的创新自主研发，干红、干白、桃红、冰酒、葡萄烈酒、白兰地、特色果露等一系列优质产品问世量产，并形成了贺兰山...……更多
2023-10-08 06:29:00迭代,宁夏,农垦,葡萄酒,葡萄,不断
...本文转自：中国新闻网中新社乌鲁木齐4月8日电 题：法国酿酒师“恋上”新疆葡萄“酿出”中法情缘作者 潘琦 苟继鹏四月上旬，新疆北部气温回升，葡萄迎来了开墩季。近日，在天山北麓玛纳斯县的葡萄园里，法国酿酒师弗莱...……更多
2024-04-08 14:26:00中法,酿酒师,法国,新疆,酿酒,情缘
...，成了落在中法农业技术人员肩上的重任。”中法庄园总酿酒师赵德升介绍，经过技术人员多年培育和筛选，如今中法庄园已筛选出诸如赤霞珠、品丽珠、梅洛、马瑟兰、小芒森等适合怀来地区乃至中国产区种植的葡萄品种。除...……更多
2024-05-09 08:56:00中法,友谊,庄园,葡萄酒,见证,葡萄
...产区有着得天独厚的种植条件”，立兰酒庄创始人、首席酿酒师邵青松说，从一开始，他就爱上了这片土地。宁夏贺兰山东麓地处酿酒葡萄生产“黄金地带”和海拔1100米左右的种植酿酒葡萄“黄金海拔”，光照足、降水少，温...……更多
2023-06-10 01:18:00宁夏回族自治区党委,回族,区党委,宁夏,机遇,自治
...。“我觉得酿酒是一种艺术，跟音乐是一样，酒也倾注了酿酒师对于生活的追求、对于大自然的敬畏。”吕思清也十分关注中国葡萄酒，在他看来，这几年无论从酿造技术，还是对待酒的态度，中国葡萄酒都有了很大的变化。“...……更多
2023-01-18 08:00:00标杆,红酒,高端,全球,葡萄,葡萄酒
本文转自：农民日报塞上江南美酒香——宁夏葡萄酒产业发展观察农民日报·中国农网记者张国凤王壹在贺兰山东麓酿酒葡萄基地，农户在采摘酿酒葡萄。资料图日本、印度尼西亚……在宁夏龙谕酒庄前台登记处，一排外国参观...……更多
2023-07-08 04:35:00江南,美酒,葡萄,葡萄酒,宁夏,贺兰
...哈实施的酿酒变革取得了优异的成绩，新一代的种植者和酿酒师将重点放在葡萄的栽培以及最新的酿酒技术上，同时，产区也制定了新的等级划分制度，突出了风土对于葡萄酒的影响。 2017年6月，里奥哈产区发布了最新确立的法...……更多
2023-01-01 19:23:00一文,西班牙,变迁,等级,制度,产区
...，张裕股份公司总经理孙健先生，中国酿酒大师、张裕总酿酒师李记明博士，张裕股份公司总经理助理、龙谕销售事业部总经理潘建富先生热烈欢迎全球各地的合作伙伴，并共同回顾、展望中国高端葡萄酒的发展历程与前景。201...……更多
2023-09-06 14:53:00红龙,葡萄酒,中国,高端,葡萄,合作伙伴
...次，培训人数近1000人次，培养国家级品酒师30人、国家级酿酒师15人；编制了《青铜峡产区葡萄酒课程》、宣传片、宣传册、酒庄旅游地图，填补了产区在宣传推介方面的空白。青铜峡市葡萄酒产业协会捐助抗疫物资。近年来，...……更多
2022-12-17 08:18青铜峡市,四好,全国,青铜,商会,葡萄酒
本文转自：人民网-港澳频道人民网北京1月14日电 宁夏葡萄酒产业经过近40年的发展，葡萄酒质量备受赞誉，多次在国际大赛上获得殊荣。凭借其独特的风格和卓越的品质，宁夏葡萄酒越来越受到消费者的喜爱，逐渐成为餐桌上...……更多
2024-01-14 14:49:00宁港,宁夏,葡萄酒,葡萄,香港,宁夏
...公司，从西方引进葡萄品种，聘请熟练西法酿酒的洋人为酿酒师，建设地下酒窖，模仿西洋使用玻璃瓶和软木塞包装，并使用纸质标贴，开创中国葡萄酒工业化生产先河。近现代，中国葡萄酒产业快速发展并逐步融入世界。展厅...……更多
2023-10-30 07:53:00葡萄酒,之窗,葡萄,世界,葡萄,葡萄酒
...葡萄酒，七分靠葡萄，三分靠工艺。但为了这三分工艺，酿酒师需要付出十分的努力。”工作人员介绍。在大型混合酒罐车间，43吨的超大型酒罐格外壮观，原汁原味的红酒令我们忍不住想尝一尝。我们遂前往酒窖品尝美酒。酒...……更多
2023-10-30 07:53:00洋河,沙城,庄园,葡萄酒,葡萄,名片
...从职业的角度来讲，葡萄酒工艺学家就是我们常常提到的酿酒师，酿酒师不单单要掌握葡萄酒酿造领域的相关技术，还包括葡萄酒品鉴，以及葡萄种植、田园管理等技能。毫不夸张地说：伟大的葡萄酒酿酒师推动了葡萄酒行业的...……更多
2023-01-29 08:50:00葡萄酒,酿酒师,葡萄,发展,行业,酿酒
昌黎县葡萄酒产业集群被确定为省级百家重点产业集群之一，经过多年培育，涌现出一大批国内外知名品牌，产品远销20多个国家和地区，形成了集酿酒葡萄种植、葡萄酒酿造、酒瓶制造、橡木桶生产、彩印包装、休闲旅游等于...……更多
2023-11-04 06:19:00昌黎县,昌黎,秦皇,秦皇岛,河北,葡萄酒
...是在酿造红葡萄酒时。我们之前已经提过，化学分析只能对于葡萄中含有...……更多
2022-12-16 08:38葡萄酒,酿酒师,葡萄,酿酒,酿造,细节
来源：俄罗斯卫星通讯社俄罗斯葡萄种植者和酿酒师联盟执行秘书阿列克谢•普罗特尼科夫对俄罗斯卫星通讯社称，该联盟要求俄罗斯政府把北约国家葡萄酒的进口关税定为200%，并取消对格鲁吉亚葡萄酒的优惠进口关税制度。...……更多
2024-03-06 13:44:00北约,酿酒师,进口税,酿酒,葡萄酒,葡萄
...。于是我沉下心来认真学习葡萄酒相关知识，顺利考下了酿酒师和品酒师的专业资格证书。”姜东明讲述道，“葡萄酒的生意慢慢有了起色之后，我们一边着力提升酿酒工艺，一边广泛投入宣传，在徐州的出租车、高铁站和机场...……更多
2023-10-20 07:44:00振兴,他用,乡村,葡萄,梦想,东明
...华致酒行拥有一个由国家级白酒和葡萄酒评委、法国国家酿酒师等酒类专家组成的团队负责研发和产品引进,能够从专业的角度挑选国内外的酒类品牌产品,且建立了全球名酒供应跟踪体系,为消费者提供种类丰富的真品美酒。华致...……更多
2023-09-28 00:34:00真品,美酒,白酒,荷花,消费,消费者
本文转自：烟台日报瓏岱酒庄总酿酒师丹尼斯：把控细节，激发葡萄酒最大潜能丹尼斯 瓏岱酒庄位于蓬莱丘山山谷，是拉菲罗斯柴尔德集团在亚洲建成的唯一酒庄。近日，记者采访了瓏岱酒庄总酿酒师丹尼斯，探索高品质葡萄...……更多
2023-04-20 07:59:00葡萄酒,潜能,葡萄,细节,丹尼,丹尼斯
本文转自：烟台日报盛唐国宾酒庄总酿酒师杜宜龙：以工艺诠释产区的小风土此刻葡萄园没有了往日的绿意盎然和紫满枝头，在冰雪中干枯的葡萄树为了来年的生机在暗中蓄力；在酒庄的地下酒窖里，酿酒师们忙于倒桶、出桶...……更多
2022-12-31 07:44:00风土,产区,工艺,葡萄,产区,酿酒师
...肖国均去四川学习了当地的酿酒技术，还考上了国家一级酿酒师证书，他将外地技术和本地的传统工艺相结合，还添置了不少机械化设备，将现代技术融入传统酿造中。不仅如此，他还增添检测设备，让酒的品质得到很大提升。...……更多
2023-11-16 21:07:00十堰,酿酒师,深巷,酿酒,美酒,四方
...其中的特点与差异。另外，君顶酒庄有限公司总经理、总酿酒师、蓬莱葡萄酒协会会长邵学东，中国葡萄酒技术委员会委员夏广丽与战吉宬教授召开了烟台产区酿酒工艺交流主题研讨会，参会代表们踊跃发言、直抒己见，多方面...……更多
2023-11-26 08:29:00葡萄,烟台,产区,技术培训,葡萄酒,培训
...庄成立的年份“1978”相呼应。1978年，长城在中国泰斗级酿酒师郭其昌先生的带领下开始研发干型葡萄酒，同年中国第一瓶干白问世。这款龙眼干白填补了中国葡萄酒行业的空白，并于当年斩获国家金奖，随后在西班牙马德里国...……更多
2023-10-30 07:54:00桑干,长城,生活,桑干,葡萄,长城
本文转自：烟台日报君顶酒庄总酿酒师邵学东：守正创新，烟台产区发展之路目前国内的主流酿酒葡萄大多是早期从西方引进的欧亚种，如赤霞珠、蛇龙珠等。近年来，一些新引进的品种，如小芒森、马瑟兰等已经在市场上崭...……更多
2023-01-20 07:59:00守正,烟台,之路,产区,发展,产区
鲁网3月19日讯3月10日-12日，全球规模最大的葡萄酒与烈酒贸易展览会之一——ProWein 酒展在德国杜塞尔多夫盛大举行。张裕以独立展位参展，旗下龙谕、可雅、爱斐堡、解百纳、冰酒等明星品牌以独特的东方韵味，引发各界关注...……更多
2024-03-19 17:22:00张裕,中国,风味,世界,张裕,葡萄酒
...的葡萄酒生产流程及工艺差别较大，需要具备专业知识的酿酒师进行规范化操作，企业为保证各生产工序只有有权限的人员才能进入，避免其他非专业人员误触导致生产过程失效，采取不同操作车间利用指纹识别或者人脸识别的...……更多
2023-12-15 08:19:00问题,企业,蓬莱,国宾,车间,登州
...座位，营业员们穿戴打扮入时。
1939年7月17日，张裕公司酿酒师朱梅还曾到银行学会讲演酿造学，并且带来了张裕的白兰地和葡萄酒。朱梅（左二）在法国三四十年代上海的影视界星光熠熠，也经常出现张裕葡萄酒的身影。1929...……更多
2024-01-25 15:37:00繁花,张裕,上海,上海滩,白兰,和平饭店
...考虑到每一个批次的葡萄都需要去做规律性的品尝，对于酿酒师而言，这个工作量依然很沉重。……更多
2022-12-15 09:23酿造,葡萄,喜怒,葡萄酒,变化,过程
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女性在生命周期中，常常面临着各种健康风险，其中之一就是人乳头瘤病毒（Human Papilloma virus，HPV）感染
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2024年5月10日，郑州市管城区人民医院开展5.12护士节活动暨表彰大会。该院常务副院长吴述魁、党支部副书记高喜景、工会主席尹志娜
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5月9日，盘州市关工委、教育局、科协三家单位联合主办，盘州市新闻出版局、图书馆、民进促进会协办，由盘州市阳刚书店承办的“护苗绿书签
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