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早春三月 品时蔬之鲜
...性很有好处。香菜 香菜含有黄酮类、多酚类、挥发油、维生素、芦丁和绿原酸等,带有特殊的香气,能促进胃肠蠕动。中医认为,香菜具有解表透疹、健胃醒脾的作用。但香菜不宜大量食用,气虚体弱者尤其不适合多食香菜。...……更多
春天多吃这18种应季菜,顺时而食,促阳气,身体更健康
...吧!1.蒲公英:蒲公英不只是路边的野草,它含有丰富的维生素C、胡萝卜素等,被誉为春天的“小清新”,清热解毒,利尿消肿,是不可多得的滋补佳品。2.紫甘蓝:紫甘蓝色泽鲜艳,富含维生素K、钙、镁等矿物质,有助于增强...……更多
必吃的10种春菜抢鲜上市,有4种营养师都没吃过!
...40微克/100克,跟木耳菜相当,更比韭菜、小油菜还高。[4]维生素C含量为26毫克/100克,跟小茴香一样,比芹菜叶、鸡毛菜和油菜还高。[4]另外马兰头还富含抗氧化的黄酮类化合物,可以减少自由基对身体的氧化损伤。[10]马兰头的...……更多
春天天气干燥,多吃清淡菜,推荐这6类菜,提高免疫力少生病
...,滋润肌肤。芹菜芹菜是春季不可或缺的蔬菜之一,富含维生素C、维生素K、钙和纤维。维生素C可以增强免疫系统,帮助身体对抗病毒和细菌侵袭。同时,芹菜中的维生素K对于血液凝血和骨骼健康也起到重要作用。无论是凉拌...……更多
上春菜!一口吃进一个春天
...,是一种药食两用的食材。从营养学角度看,马齿苋富含维生素A、胡萝卜素和多种矿物质,最为难得的在于马齿苋含有丰富的不饱和脂肪酸,且是以α-亚麻酸为主,有“菜中之鱼”的美称。此外,马齿苋还含有去甲肾上腺素、...……更多
春天必吃的14种时令蔬菜,食材新鲜,营养价值高
...见的野菜之一,它的嫩叶和嫩芽都可以食用。蒲公英富含维生素C、维生素A、钙、铁等营养物质,具有清热解毒、利尿消肿、滋阴养颜等功效,是一种天然的养生食材。2. 蚕豆蚕豆是春季的特色蔬菜之一,富含蛋白质、膳食纤维...……更多
...养价值还高于一般蔬菜,含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素等物质。早春时节在路边、山坡、旷野等地方随处可见马兰头。中医认为,马兰头性味辛凉,有清热解毒消肿之功效。这一节气,宜多吃韭菜、豆苗、茼蒿、荠菜、...……更多
“春天养好肝,漂亮一整年”,推荐5种养肝菜,坚持吃皮肤更透亮
...肝脏功能、促进血液循环有一定的作用。韭菜含有丰富的维生素C、维生素E和多种微量元素,具有抗氧化、美肤养颜的功效。此外,韭菜还富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,改善便秘问题,从而进一步净化体内毒素,使皮肤...……更多
春天养肝脸上没斑,这5种菜春季常吃,养肝护肝抗衰老
...是一种春季常见的绿色蔬菜,属于十字花科植物。它富含维生素C、维生素K、叶酸、钙、钾等多种营养成分,具有清热解毒、利尿消肿、促进消化等功效。其中,维生素K是一种重要的骨骼健康营养素,有助于促进骨骼的形成和钙...……更多
春季升温,流感多发,无论男女老少,常吃6种菜,提高免疫力
...富含营养的豆类食材,常吃荷兰豆有助于补充身体所需的维生素和矿物质。荷兰豆与腊肠搭配烹饪,口感鲜美,且搭配相得益彰,值得一试。三、洋葱:春天适合多吃洋葱,这种低热量高营养的蔬菜有助于增强身体免疫力,同时...……更多
脸黄先养肝,多吃这6种食物,养肝排毒,肌肤更水润
...发挥着积极的作用。一、芹菜: 芹菜富含丰富的纤维、维生素和矿物质,其中包括维生素K、维生素C、钾等。这些成分有助于促进血液循环,降低胆固醇水平,对肝脏的排毒功能有积极的影响。芹菜还含有天然的抗氧化物质,有...……更多
韭菜,这个看似普通的蔬菜,其实是个营养小巨人
...菜,这个看似普通的蔬菜,其实是个营养小巨人。它富含维生素C、钙、铁等多种微量元素,特别是其丰富的膳食纤维,对于促进肠道蠕动、帮助消化吸收大有裨益。而鸡蛋,作为高质量蛋白质的来源,与韭菜搭配在一起,不仅...……更多
春天多吃6种“千金菜”,增强体质
...感爽脆,味道清香,含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、B族维生素等营养物质,初春天气干燥,容易口干舌燥,常吃芹菜有助于清热解毒。推荐食谱:【西芹雪梨炒腰果】食材准备:芹菜一棵、腰果一把、雪梨一个、红辣椒一个、...……更多
“春吃碱,火气减”!阳春5样“富碱”菜可多吃,润燥舒适好过春
...耳与洋葱、胡萝卜丝一同拌食,除了美味之外还富含多种维生素。清爽口感让人回味无穷。黑芝麻黑芝麻虽小,却蕴含丰富能量,是春季滋补的极佳选择。尝试嚼食黑芝麻,或者品尝七度方五黑糕,它由黑芝麻、桑葚等多种食材...……更多
冬天吃它,有滋阴平肝、清理肠胃热毒的功效
...运行变得缓慢,要更加注意养护。而青色食物含有丰富的维生素、氨基酸、矿物质等,可以帮助肝脏排毒、促进肝气循环,有疏肝解郁、缓解情绪的作用。今日小编为大家分享5种“天然养肝菜”,有助于护肝养肝,提高免力,...……更多
叶酸作为“长寿菜”的代表,其补肝明目、养血的功效
...补血佳品”,含有丰富的铁、锌、硒等矿物质,同时富含维生素A、B族维生素等多种营养元素。这些成分不仅有助于提高免疫力,还对眼睛的保健起到积极的作用。适量摄入猪肝,既可以丰富身体的营养,又能够有力地保护我们...……更多
失眠就吃“它”!清明前后正当时,三天一次,安神助眠睡到自然醒
...小食材,它不仅味道鲜美,还含有丰富的营养成分。富含维生素C和矿物质的榆钱,能有效增强身体免疫力,而且它的纤维质能帮助清理肠道,促进消化系统的健康。当你在夜晚感到焦虑不安时,一碗榆钱汤或是榆钱炒菜,不仅...……更多
春季建议中年人,少吃肉,多吃这6种青色蔬菜,养肝护肝气色好
...菠菜菠菜中营养物质比较丰富,生活中适当食用,里面的维生素C以及胡萝卜素等物质可以帮助我们促进肝脏解毒,减少肝脏的负担压力。美食推荐:菠菜炒鸡蛋食材:波菜300克、鸡蛋3个、油盐适量、葱1段。 做法步骤:1、准备...……更多
5大“养肝”食物排名,中老年常吃,不口臭不失眠,视力好精神佳
...是一种富含营养的绿色蔬菜。其所含的纤维质、矿物质和维生素有助于促进肠道蠕动、维持水平衡和增强免疫力。因此,韭菜的食用不仅仅可以滋养肝脏,还能促进整体的健康,是一种理想的健康蔬菜。茼蒿菜——清肝泻火的天...……更多
4月宁可不吃肉,也要吃6种“清肝菜”,鲜嫩美味,还能排毒清肝
...的“清肝菜”,一起来看看吧!一、韭菜韭菜含有丰富的维生素和矿物质,能够促进血液循环,增强体力,同时还有补肾温阳的作用。推荐食谱:韭菜虾仁鸡蛋饼食材:韭菜、虾仁、鸡蛋、辣椒、煎饼粉酱汁配比:酱油2勺,白醋1...……更多
什么青菜比较好吃?探索四季时蔬的美味之旅
...菠菜:被誉为“营养模范生”的菠菜,不仅富含钙、铁、维生素等多种营养成分,其口感也鲜嫩得让人难以忘怀。无论是炒、煮、炖,菠菜都能展现出其独特的魅力,成为餐桌上的常客。油菜:别看它小小的一棵,油菜的口感却...……更多
这六类野菜,大家尽量少碰,别再傻傻当成宝了
...含有大量的蛋白质、碳水化合物、食物纤维、胡萝卜素、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质和其他营养成分。其中野菜叶里含有很多容易被人体吸收的钙质,对牙齿和骨骼的生长能够起到促进作用,同时还可以防止肌肉痉挛。而...……更多
这几种春菜,吃对了补,吃错了反伤身!尤其这种蔬菜被证明含有可能致癌的成分
...能满足味蕾不同的春菜各有健康功效据说,荠菜富含多种维生素被称为“补钙高手”不仅能够清热解毒,还能润肠通便蕨菜也是春季野菜中的瑰宝不仅也有缓解便秘的作用而且还有辅助抗癌防癌的功效事实真是如此吗?跟小圈一...……更多
春天多吃应季菜,推荐这5种,促进阳气,更健康
...养吧!韭菜:作为春季的应季蔬菜之一,韭菜含有丰富的维生素C和钾元素,对促进血液循环和提高免疫力有着显著效果。而且韭菜性温味辛,具有温肾助阳、活血化淤的功效,尤其适宜阳虚体质的人群食用。韭菜炒五花肉今天...……更多
春季的8种野菜,都是野菜中的王者,不仅顺应时令,更能祛病痛
...数一数二的,营养美味兼得。它富含膳食纤维、蛋白质、维生素以及多种微量元素,不但能够清热除燥,还能养肝明目,被很多人称之为春天的野菜之王。推荐做法:荠菜馅饼食材:荠菜、粉条、鸡蛋、面粉、鸡精、盐。步骤:...……更多
冬天常吃这3肉1菜,补全营养,增强体质,健康过冬
...冬季补充能量、增强体质的理想组合。鸡肉的高蛋白质和维生素B群,羊肉的暖身特性和丰富矿物质,牛肉的优质蛋白质,再搭配茼蒿的清新口感和多种维生素,将为我们注入温暖和活力,助力度过寒冷的冬日。一、鸡肉:鸡肉...……更多
惊蛰过后,若条件允许,“开春第一鲜”多采摘些,应节气,正当吃
...,辛香味更突出。野韭菜的营养价值也很高,含有丰富的维生素和矿物质。 在春天,野韭菜的采摘正当其时。它们通常生长在山岭的向阳处,那里阳光充足,有助于韭菜的生长。采摘野韭菜时,要选择那些叶片鲜绿、生长旺盛...……更多
“肝脏”爱这4种蔬菜,建议大家常吃,养肝护体,清淡爽口
...:清新爽口,适合春季养肝。 起源自美洲的苋菜,富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质等多种营养成分,具有润肠通便、滋阴降火的作用,是肝脏的好帮手。独特的蒜泥红苋菜更是在春季餐桌上广受欢迎,清新的口感,让人回味无...……更多
走!中医带您“上春山”
...菜、枕头草、护生草等,含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素C以及人体所需的多种营养。荠菜所含的乙酰胆碱、谷甾醇和季胺化合物,可以降人体内胆固醇和甘油三酯的含量。具体做法:荠菜吃法也很多,荤素烹调均可,如...……更多
春天易失眠,肝火旺盛,建议常吃这3菜,润肺清肝火,调节肝火
...清热解毒、润肺止咳、清肝明目等功效。荠菜含有丰富的维生素C、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养成分,有助于提高免疫力,保护眼睛,促进钙质吸收,对于缓解春季失眠、焦虑等症状具有一定的辅助作用。荠菜富含纤维素,有...……更多
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从帮手到自立:帮助精神分裂症患者重回健康生活
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