• 我的订阅
  • 头条热搜
子姜也称嫩姜,是初秋时节采收的姜,颜色淡黄,抽枝的部分呈现漂亮的紫红色。子姜的表皮非常薄,肉质细嫩,口感清脆,姜的辛辣感没有老姜强,同时又多了一丝甜味,所以特别适合腌制泡菜、酱菜,也可以直接切丝炒制...……更多
适合春天的下饭菜,学会这6道,一整个春天不用愁
...地回春、百花盛开的季节,也是一年中最具活力和生机的时节。在这美好的季节里,我们总是渴望品尝一些清爽可口的下饭菜,与春日的清风相伴,享受美好的时光。为了让您在整个春天都能尽情品味美食,我们精心挑选了六道...……更多
芒种时节,家里做鸭肉不用炖不用焖,教你解馋新吃法,一学就会!
...菜肴,照着方法做,一点也不比饭店的差。伙伴们,芒种时节到了!在二十四个节气中,可以说就属这个“节气”最忙了。这个时节,既有芒的麦子快收,也有芒的稻子可种,南方人民正忙着种植稻子,北方人民则忙着收割小麦...……更多
春天开胃就吃它,做法简单,每一道都是当季菜
...装盘即可。清新的口感,让你回味无穷。今天要分享的是一道简单又美味的家常菜——虾仁炒芹菜!清爽的芹菜搭配鲜嫩多汁的虾仁,简直是味蕾的极致享受。快跟我一起来动手做吧,让家里的餐桌瞬间变得美味又温馨。食材采...……更多
听名字就想流口水,老广们从小到大吃不腻,外地人试过都返寻味!
...一家老少咸宜的膳食。与此同时,当下正是采摘紫苏的好时节,而在我们广东地区,也许是由于天气的原因,整个夏天都能看到子姜的身影,再加上鸭肉不贵,如果最近你觉得猪肉吃腻了,牛肉又太贵,鱼肉又不想吃,不妨买上...……更多
这道红薯甜而不腻,口感软糯,枸杞则为其增添了特别的香气
冬天到了,正是蒸菜的好时节,蒸菜既能带来温暖,又能保持食物的原汁原味,营养也不会流失。平时我们习惯于吃煮、烧、煎、炸的食物,试试蒸出来的美食,保证让你领略到不一样的滋味。酱香黑豆蒸排骨此道菜品香气四...……更多
鸭子怎么做好吃?3个做法,让你的鸭肉鲜嫩多汁,家人赞不决绝口
在中华美食的广阔天地中,鸭子作为一道食材,有着千变万化的烹饪方式。从醇厚的红烧到鲜嫩的清蒸,再到香辣的爆炒,每一道以鸭子为主角的菜肴,都承载着独特的风味与故事。今天,就让我来为您揭示其中三种别具一格...……更多
春日好时光,这些食物别错过,一口下去都是春天的味道
...滋味的美味佳肴。春笋炒牛肉在这春日里,春笋炒牛肉是一道不可错过的传统经典菜肴。春笋鲜嫩可口,牛肉鲜嫩多汁,搭配起来更是美味可口。炒制过程中,香气四溢,让人垂涎欲滴。每一口都能感受到春笋和牛肉在口腔中激...……更多
打败鱼和虾,春天应该多吃它,做法多样又美味
...感和味道,深受人们喜爱。1、啤酒鸭香醇入味啤酒鸭是一道美味可口的菜品,香醇的啤酒汁浸透其中,口感丰富。炖煮的过程中,鸭肉吸收了啤酒的香气,肉质变得鲜嫩多汁,配上烤制后的金黄外皮,香气四溢。独特的烹饪方...……更多
分享7道美味又下饭的家常菜,简单零失败,一周不重样
...一些炒香的花生米或者芝麻。二、白菜豆泡这道家常菜是一道简单而美味的下饭菜品。将新鲜的白菜与嫩豆泡一起炒制,清爽可口,色香味俱佳。白菜富含维生素C和纤维素,有助于促进消化,豆泡则提供了丰富的蛋白质和微量...……更多
春节过后开始瘦身,推荐5款好吃的低卡减脂餐
...惯,让减脂过程更加轻松愉快。南瓜蒸蛋今天要分享的是一道简单又口感细腻的美味食谱——南瓜蒸蛋!南瓜的甜味与蛋黄的醇香相互融合,带来了独特的口感,简直让人欲罢不能。这道菜既营养又容易上手,无论是独自享用还...……更多
这些干锅美食做法简单,美味可口,不妨尝试一下
干锅美食做法简单,美味可口,不妨尝试一下。五种干锅美食的做法,快来学习吧:干锅牛肉:做法:步骤1:将牛肉切成薄片,用盐、料酒、生抽、生粉腌制20分钟。步骤2:准备辅料,如大葱段、姜片、青蒜段、干红椒段。步...……更多
这道美食,对身体有很多好处,它就是我们都爱吃的“腐筋”
...读:每年的11月份,正是秋冬交替之时,此时我们要顺应时节,多吃一些滋补养生的食物,才能抵抗寒冷的冬天。而大家一想到滋补养生的食物,就会想到各种肉。而现在很多专家都建议我们要健康饮食,在滋补养生时,还是要...……更多
春分时节,少酸多甘,多吃这些食物,护肝健脾,滋养身体
随着春分时节的到来,大自然开始苏醒,春意盎然。此时正是调养身体的最佳时机,少食酸食多食甘食,以护肝健脾,滋养身体。让我们一起来了解一些春季养生的食物,让身心在春日里焕发生机。山药:山药,又称淮山,是...……更多
二十四节气·小份菜推荐|大寒:松鼠鳜鱼 补虚劳益脾胃
大寒大寒,无风也寒。在这一年中最寒冷的时节,我们的饮食该如何安排才能吃出健康呢?重庆市文明办、上游新闻、重庆文明网日前邀请了85号创意公馆西餐厅行政厨师长倪元涛,为大家推荐一道外焦里嫩,甜酸适口的“松鼠...……更多
牛肉怎样做才好吃?软烂入味不干柴,厨师长多年烹调经验全分享
大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者:“专注美食,让生活更有味。”烹饪看似简单,其中隐藏着许多门道,第一步就是你对食材的了解。不同的食材,对应着不同的烹饪手法,牛腩,牛腱子肉等,这...……更多
分享几款被称为“通便高手”的食物及其制作方法
...素,对促进肠道蠕动、预防便秘有益处。搭配番茄,制成一道美味的番茄金针菇汤,既解馋又通便。食材:番茄、金针菇、鸡蛋、葱、姜做法:1.将番茄洗净去皮切块,金针菇洗净切小段,葱姜切好,鸡蛋打散;2.锅中倒入适量...……更多
这五种食物具有排毒功能,健康养生,防癌抗癌
...素也被认为对防癌有一定作用。洋葱炒鸡蛋洋葱炒鸡蛋是一道简单而美味的家常菜,将洋葱和鸡蛋炒制在一起,口感香甜,营养丰富,适合全家人享用。食材:洋葱:150克、鸡蛋:3个、食用油:适量、盐:3克、生抽:5克、胡椒...……更多
推荐3道营养美食食谱,被誉为男人“加油站”,每两天吃一次
...汁淋入锅中,继续大火快速的翻炒,翻炒收汁,炒匀以后一道鲜嫩美味的爆炒腰花就做好了,趁热给它出锅装盘。喜欢的朋友可以自己尝试一下哦,喜欢记得点赞关注、转发评论谢谢大家明天见。 ……更多
萝卜排骨汤是一道家常菜,味道鲜美,营养丰富
...我们一同来探索萝卜的神奇之处吧!萝卜酿肉萝卜酿肉是一道经典的家常菜,制作简单美味。准备两个青萝卜,将萝卜的两头切掉,然后切成薄片。切好的萝卜放入盆中,加入少许食盐进行腌制。腌制时间到达20分钟后,将萝卜...……更多
这个枸杞叶猪肝瘦肉汤不仅适合春季食用,而且受到孩子们的喜爱
...时。阳春三月,气候转暖,雨水增多,正是植物生长的好时节。孩子们这个时候也可以放风,多运动,多吃一些有营养的食物,对身体成长非常有益。春季是野菜丰收的时候,而食补也是春季的重要课题。孩子们在春天吃野菜,...……更多
“春分不养生,来年不生病”,推荐这6种食物,多吃可调肝养肺
春分时节,阳光明媚、气温回暖,万物复苏,是大自然的一场盛宴。然而,正是这个时候,我们的身体容易受到外界环境的影响,肝火易生,肺气易虚,养生尤为重要。调肝养肺,让身体在春天里焕发生机,为未来一年的健康...……更多
精选12道茄子做法,一学就会,爱吃的茄子的人可以收藏!
...上面,“油”和“淋”字,但是如果觉得太麻烦,也可以一道炒制,下油,盐,姜末,瘦肉丝等等,约半分钟后,放入茄子,翻炒3-4分钟,待到茄子变软,呈出油状,放入葱段,调味后即可装盘。汁烧酿茄子用料茄子、肉末、青...……更多
小满必吃一道菜!牢记这3个小技巧,味鲜且不苦,清热又解毒!
小满前后是吃苦菜的时节,适量食用对身体有益,今天我们就来做一道最简单的苦味菜肴。伙伴们,夏日的第二个节气---小满也到了。小满的到来,预示着“高温高湿”、“湿热交加”的天气隆重登场,天气热、湿气重,就容...……更多
6种用剩饭做出的美食,配上葱花胡椒粉就可以轻松搞定,1盆不够
1.扬州炒饭虾仁扇贝洗净放入盐,料酒,淀粉抓匀,点火烧水水开放盐油青豆,胡萝卜丁,香菇丁,冬笋丁煮熟捞出,锅热倒油,油热放腌好的虾仁扇贝,下配料,胡萝卜丁黄瓜丁火腿丁,倒入鸡蛋,放盐,一品鲜酱油,炒香放...……更多
三种“天然解毒王”,有清肝排毒的作用,可以提高肝脏的代谢能力
...于防止脂肪在肝脏堆积。下面让我们一起来学习如何制作一道清热解毒,养生滋补的葛根炖排骨汤吧。1.准备食材:将葛根、虫草花、莲子清洗干净,切块放入砂锅中。将排骨焯水去血水后,加入砂锅中。 2.烹饪过程:加入姜片...……更多
春季之后,聪明人经常吃这蔬菜,简单省事,解馋开胃,总吃不腻
...片生机盎然的景象,随处可见青翠欲滴的绿色植物。这个时节也是各种鲜美应季菜蔬丰富的时候,路边郊野间到处可见如刺头芽、蕨菜、竹笋等各种野菜的身影。尤其是竹笋,作为春季备受追捧的美食食材之一,其清香味美的口...……更多
马上夏天,少给孩子吃汉堡薯条,多吃这5道菜,超级下饭助力长高
...蛋清:1个;盐:适量;白胡椒粉:适量;料酒:适量;生粉:适量;高汤或清水:适量;花生油:适量;葱花:适量(装饰用)做法:1.虾仁洗净,用盐、料酒和少许生粉腌制片刻备用。2.豆腐切成块状,青红椒切丝,葱姜蒜切...……更多
推荐七款简单易做、富含高蛋白的美味佳肴,让您多吃少生病
...实现营养与减脂的双重目标。一、葱煎鲈鱼:葱煎鲈鱼是一道口感鲜嫩、香气四溢的高蛋白食物。鲈鱼是富含优质蛋白质和多种营养元素的海鲜,搭配葱的清香,既提升了口感又增添了食欲。富含不饱和脂肪酸的鲈鱼有助于维护...……更多
家中来客不用愁?分享6道好吃的家常菜做法,鲜香美味,简单易学
...火出锅,盛盘享用。此菜品既口感鲜美,又营养丰富,是一道美味佳肴。 【五、炒青菜】将青菜在水中浸泡10分钟,随后用流动的清水仔细冲洗,接着切成合适的段状,以便在炒制过程中能够均匀受热和调味。待锅热后,倒入...……更多
更多关于健康的资讯:
明天秋分,老人说:“秋分吃一宝,不往医院跑”,这1包具体指啥?
导读:每年秋分时节,天气干燥,不少人容易出现“咽干、舌干、少津、干咳、少痰、皮肤干裂”等现象,出现这种症状就是我们常说的“秋燥”引起的
2024-09-21 18:10:00
明天秋分,牢记:4事不做、3物不吃,家人少生病,精神头足身体棒
导读:淅淅风清叶未凋,秋分残景自萧条。不知不觉就到秋分了,秋分是二十四节气中第十六个节气,也是秋天的第四个节气。秋分,“分”即为“平分”
2024-09-21 18:11:00
什么是雌性激素六项?试管周期前什么时候检查雌性激素六项?
很多打算备孕或者做试管婴儿的女性都听医生说要抽血检查雌性激素六项,但是究竟什么是雌性激素六项?雌性激素六项有什么重要做用
2024-09-21 18:12:00
子宫内膜出问题,身体一般会有4个迹象,别忽视,否则易影响生育
子宫是女性独特的生理器官,同时也是女性的代表,是胎儿生存的“沃土”,而子宫内膜是女性子宫内层的一层细胞组织,它的生长是具有周期性的
2024-09-21 18:12:00
4种“行为”,易让女性“惹上”妇科病,第一种情况,尤其要注意
在生活中,我们常常听别人说,女性朋友只要与伴侣发生了“亲密”行为,就很容易受到妇科疾病的侵扰。虽然很多人对此说法深信不疑
2024-09-21 18:13:00
许丽绵:多囊卵巢不孕,多因“痰瘀”,一个方子,化痰祛瘀,调月经助怀孕!
“我都多囊这么多年了,还能怀上宝宝吗?"经常有患者这样问,肯定能啊。只要把多囊治好,怀孕其实很简单。本期,邀请到了广州公立三甲医院许丽绵主任
2024-09-21 18:14:00
为什么没有老伴的男人多半会长寿?过来人告诉你3个意想不到的原因
在人们的普遍认知中,夫妻相伴似乎更有利于健康长寿,但实际上,没有老伴的男人却有可能更长寿,这其中有着三个意想不到的原因
2024-09-21 18:14:00
绿满田畴向新行
本文转自:人民网-山东频道绿满田畴向新行——东营垦利烟草专卖局(营销部)驻村帮扶工作纪实初秋优美宜居的农家小院内,一处处小菜园
2024-09-21 17:03:00
成都市新都区:河长制进乡村 共绘新都幸福河湖画卷
本文转自:人民网-四川频道为进一步提升河湖管护智治、众智、善治能效,带动更多群众参与到基层河湖管护中来,成都市新都区河长制管理开拓新思路
2024-09-21 17:14:00
江西上栗:关上村的八月瓜“开了”
本文转自:人民网-江西频道应宝珍在采摘成熟的八月瓜。欧阳林摄秋分将至,走进江西省上栗县杨岐乡关上村美岐农业种植专业合作社
2024-09-21 18:43:00
外国媒体团走进四川阿坝 体验感受藏医药独特魅力
本文转自:人民网-四川频道人民网记者 刘海天若诗若画的若尔盖,若宝若金的藏医学。9月20日下午,正在四川省阿坝州参观采访的拉美媒体记者们
2024-09-21 18:53:00
岐黄本草“潮玩”:重庆中医药文化夜市火热开市
当最具“烟火气”的夜市,遇见充满“药草香”的中医药,会碰撞出怎样的火花?9月20日晚,由重庆市卫生健康委主办的“夜市寻岐黄·良方惠万家”为主题的重庆中医药文化夜市在龙塘湖公园火热开市
2024-09-21 13:50:00
鸡感染滑液囊支原体的症状表现   鸡感染滑液囊支原体的治疗方
鸡感染滑液囊支原体是一种常见的鸡病,由鸡滑液囊支原体引起,主要特征为渗出性滑膜炎、腱鞘滑膜炎或黏液囊炎,表现为关节肿大
2024-09-21 14:24:00
鸡感染滑液囊支原体怎么治疗效果好
鸡感染滑液囊支原体,也称为鸡滑液囊支原体病,是养鸡业中常见的一种传染性疾病,主要表现为关节肿胀、行动不便以及呼吸道症状等
2024-09-21 14:24:00
问止中医|中医能治好糖尿病吗?
中医百科|中医治糖尿病糖尿病是巨大的“糖衣炮弹”,中国的糖尿病患者已超一亿,并且逐渐有年轻化的趋势。糖尿病属中医的“消渴病”范畴
2024-09-21 14:53:00