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让年夜饭后厨无忧
本文转自:厦门日报突查热门餐厅让年夜饭后厨无忧文/图 本报记者 陈泥 通讯员 刘启国 黄煜 春节的脚步越来越近,各大餐饮店的年夜饭预订迎来高峰。承接年夜饭的各餐饮服务经营单位能否严格把关,让市民吃上一桌美味...……更多
北京石景山开展年夜饭执法检查
...中国市场监管报□ 本报讯 临近春节,各餐饮服务单位的年夜饭预订火热。为避免发生食品安全事故,保障人民群众度过一个欢乐祥和的春节假期,北京市石景山区市场监管局严格履行市场监管职能,多措并举加强“年夜饭”食...……更多
新春走基层|武汉:开展年夜饭专项检查
中国消费者报武汉讯(周紫薇 记者吴采平)春节将至,年夜饭消费需求持续走高。为保障广大消费者吃得安心、放心,维护年夜饭消费市场价格秩序,2月6日上午,湖北省武汉市硚口区市场监管局执法人员走进宝丰街道久裕生...……更多
走进后厨  为年夜饭把关
...月十五查餐厅”行动走进思明两家餐饮酒店走进后厨 为年夜饭把关执法人员检查调味品使用、餐具清洗情况等。记者 彭怡郡 摄晨报记者 彭怡郡 通讯员 刘启国 黄煜年关将至,年夜饭预订成为消费热点。昨日,厦门市食安办推...……更多
浙江各地共守“舌尖上的年味”
本文转自:中国食品报把好年货关 盯好“年夜饭”浙江各地共守“舌尖上的年味”本报记者 张恒金春节临近,食品类年货消费增长明显,“年夜饭”预定市场形势火爆。为全力守护好百姓“舌尖上的年味”,浙江省多地开展...……更多
把关“年夜饭” 吃出安全感
本文转自:南湖晚报全市承办“年夜饭”的餐饮服务单位共计629家,预订桌数13630桌把关“年夜饭” 吃出安全感N晚报记者 秦易通 讯 员 嘉合本报讯 春节将至,各大酒店、餐馆的“年夜饭”预订愈加火爆。为保障春节期间的餐...……更多
春节临近,岁末“年夜饭”是阖家团圆迎新年的重头戏,吃得安全、吃得放心,是广大群众对“年夜饭”的最大期望。近日,本市各区市场监管部门纷纷行动,开展“年夜饭”专项检查。确保在新春佳节来临之际,为市民送上...……更多
年夜饭预订大幅提升 朝阳区市场监管加大供餐企业巡检
...点,开展两节食品安全专项检查工作,特别是加大了针对年夜饭供餐企业、超市、市场等食品经营单位的监督检查力度,指导企业做好年夜饭供餐准备,落实进销货制度,规范促销广告用语,消除隐患,保障辖区消费者能够度过...……更多
西安灞桥:积极开展春节前市场秩序执法检查
...品。执法人员在检查经营户销售的白酒。执法人员在检查年夜饭供餐企业销售的食品。针对年夜饭供餐企业,执法人员仔细查看各类食材的生产日期、保质期及包装是否符合相关标准,订餐合同是否存在侵犯消费者自主选择权、...……更多
守护“年夜饭” 安心迎新年
一顿年夜饭,承载着人们对团圆的期待,也记录着家人相聚的美好。年夜饭作为除夕夜的传统习俗和精神寄托,为让广大人民群众吃得安全放心,度过一个欢乐祥和的春节,我省各市场监管部门都在积极行动,共同守护年夜饭...……更多
...浙江省宁波市江北区市场监管局牵头相关单位对辖区16家年夜饭供餐单位开展联合检查。为最大限度减少对供餐单位正常经营活动的干扰,此次检查采取“内融+外联”协同监管模式进行,即在市场监管内部,融合餐饮、价格、广...……更多
嘉兴经开区开展除夕春节餐饮安全专项检查
...项检查■记者 钟淑婷 通讯员 归嘉悦 本报讯 春节临近,年夜饭预订火热,为确保群众吃得安全、吃得放心,连日来,嘉兴经开区市场监管分局开展除夕春节餐饮安全专项检查,紧盯年夜饭等重点领域,全力守护人民群众“舌尖...……更多
每日商报讯 年夜饭的食品安全情况如何?最近,余杭区市场监督管理局的执法干部和食品安全社会监督员一起,联合本报用直播的形式开展了“你点我检”年夜饭检查专项行动,用直播的镜头带你一起检查年夜饭食品安全情况...……更多
全力守护“泉”在济南过大年市场秩序
...查看后厨卫生、食品贮存、食品制作加工等环节,对开设年夜饭的餐饮单位进行提醒告诫,督促落实食品安全主体责任,防范食品安全风险,确保食品安全无事故;对大型游乐场、商超、酒店等人员密集区域的电梯设备进行检查...……更多
用有“温度”的市场监管守护春节的温暖
...加工间设施设备是否齐全等进行检查,以确保市民订购的年夜饭安全。据了解,针对承接年夜饭的商家酒店,观山湖区市场监督管理局还下发了《“年夜饭”冷菜制作10项要求告知书》,督促餐饮单位按照法律法规明令禁止的食...……更多
市场监管部门抽检“年夜饭”
本文转自:乌鲁木齐晚报市场监管部门抽检“年夜饭”抽检结果将于2月8日前向社会公示1月25日,抽检人员在CCMALL时代广场进行现场快检。(本报全媒体记者王璇 通讯员王孟颖摄)本报讯(全媒体记者王璇)1月25日,市市场监...……更多
...切实保障春节期间餐饮食品安全,近期该局扎实开展了“年夜饭”食品安全专项检查行动。该局全面排摸全区承办“年夜饭”的餐饮服务单位,严格审查“年夜饭”承办单位的供餐能力及菜谱,对餐饮服务单位的接待能力和条件...……更多
广西强化节日市场监管 保障“舌尖上的安全”
...监管局对大中型餐饮企业、连锁企业等重要单位,酒类、年夜饭等重点品种监管,打击销售过期、腐败变质、假冒伪劣等问题食品的经营者,特别是加强夜市、摊贩等规范治理,依法依规查处违法行为,真正做到既有“烟火气”...……更多
...日,江西省赣州市会昌县市场监管局组织开展春节宴席、年夜饭等集体聚餐活动风险隐患排查整治行动,深入排查餐饮行业食品安全风险隐患。2月6日,会昌县组织召开承办宴席、年夜饭大中型餐饮单位警示约谈会暨食品安全培...……更多
...,认真严格把好食品进购关、储存关和销售关,并对承办年夜饭的餐饮单位做好年夜饭供餐准备工作进行了指导。下一步,八角市场监管所将进一步加大监督执法力度,结合“守查保”工作要求,以防范食品安全风险隐患为目标...……更多
...期间,为保障群众节日饮食安全,山亭区市场监管局聚焦年夜饭、农村家宴和单位食堂等聚会场所,开展全方位巡查检查,确保广大消费者在节日期间吃得放心。1月31日,山亭区市场监管局对承办年夜饭的餐饮单位,进行食品安...……更多
...费重点领域,关注“米面油菜肉蛋奶”、地方特色食品、年夜饭预订、文化娱乐、酒店住宿等方面的价格走势;密切关注天气变化对“煤电油气”价格的影响,跟踪航空、铁路、公路运输价格波动情况,以及因天气变化导致感冒...……更多
春节临近,“年夜饭”正在火热预订中。杭城各大饭店、星级酒店的年夜饭销售火爆,相关数据大幅提升:年夜饭承接餐饮单位780家,较去年增加32.8%;预定桌数达到14035桌,增加了87.6%。据统计,截至1月30日,浙江省共有“年...……更多
让“团圆饭”吃得更放心
...广州日报让“团圆饭”吃得更放心凤岗以春节期间承办“年夜饭”的大、中型餐饮单位为重点开展专项检查广州日报讯 (全媒体记者钟宏连)昨日,东莞市市场监督管理局凤岗分局开展专项检查行动,守护百姓饮食安全,让市...……更多
春运“守夜人”彭进东:常年失约年夜饭 在执法与运输保障中迎新春
本文转自:封面新闻封面新闻记者 杨力随着寒潮来袭,凌晨5点过的成都,气温降到了1℃左右,彭进东紧了紧衣服,从新津家中出发,经过单车、公交、地铁的转换后,提前抵达双流机场T2航站楼的交通运输执法岗亭,换上执法...……更多
...午,西昌市市场监督管理局对西昌市内群众生活必需品、年夜饭、高档烟酒茶、礼品等节日消费需求旺盛商品市场开展食品安全检查和价格监管。在农贸市场、超市等地,执法人员把蔬菜、肉类、水产品、酒类等作为检查重点,...……更多
潍坊市潍城区持续开展食品安全排查整治行动
...经营主体进行了全覆盖检查,发现整改问题41个。开展“年夜饭”承办单位食品安全专项检查。对辖区“年夜饭”承办单位负责人和食品安全员进行约谈,提醒告诫其履行好食品安全主体责任。同时坚持问题导向,组织执法人员...……更多
...局食品安全总监、党组成员吴娟表示,将筑牢年货安全、年夜饭安全、外卖安全、价格平稳、社会共治五大防线,全面排查风险隐患,采取多种措施保障市民节日饮食安全。市场销售方面,南京市市场监管局对交易量大、消费集...……更多
全环节监管!聊城市将食品安全护航到“胃”
...题22个,已全部整改。在餐饮服务环节,开展全市承接“年夜饭”餐饮单位食品安全专项检查,共检查食品经营者1532家次,发现食品安全违法违规问题44个,经“回头看”检查,问题已全部整改完毕。组织全市网络订餐第三方平...……更多
福建福州:织密春节市场安全防线
...伪劣食品等措施,不断加强对集中交易市场的监督检查和年夜饭专项检查,确保人民群众“舌尖年味的安全”。执法人员在检查“两品一械”,确保群众用药安全。资料图片在“两品一械”监管方面,晋安区市场监管局重点对药...……更多
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这4种食物,小孩子再贪吃也不能“放纵”他,会影响他的生长发育
糖果和甜食小孩子经常吃糖对牙齿也不好,而且糖类所含的脂肪是特别高的,脂肪不利于在小孩子生长发育期堆积,经常吃糖体内就会
2024-07-08 04:55:00
绿豆配4宝,少往医院跑!湿气,上火绕道走,可惜很多人都吃错!
炎炎夏日,和绿豆汤更搭!记得小时候,午觉睡醒了,我妈就会端一碗绿豆汤进空调房,伴随着冷气喝起来凉凉的,好喜欢喝汤。绵绵的口感
2024-07-08 06:02:00
维C是苹果21倍,补钾高手!夏天常吃,对肝和眼特好,要多吃
今天,我为你推荐的美食是豌豆苗。它味道鲜美,更是健康的守护神,对于肝脏和眼睛的健康有着特别的好处。特别是对于经常熬夜的人群来说
2024-07-08 06:03:00
天热,必吃的9种高钾蔬菜!抗疲劳,越吃元气越好!
天气开始变热了,肠胃功能相对减弱,古代医学家李时珍就提出过,食粥一大碗是夏季最佳饮食。白粥喝腻了,就来喝喝黑米粥,我都喜欢交替着喝
2024-07-08 06:05:00
6种嘌呤大户被揪出,不是豆制品!越吃越痛风,升尿酸比海鲜还高
我不是很喜欢吃荤菜的人,自己买菜也不怎么买肉。但是如果出去吃,随随便便都是高嘌呤,海带,火锅,肥肠,排骨,猪肝,螺蛳粉
2024-07-08 06:06:00
钾是黄瓜29倍香蕉16倍,夏季补钾第1名!睡眠好精神足
最近,越来越喜欢吃自己做的简单干净饭菜了。各种蔬菜简单地放点油盐炒一炒,就感觉很美味,很清爽。这样吃得多了,我发现大自然真的很神奇
2024-07-08 06:07:00
泡香菇,最佳时间到底是多久?大厨教您秘诀,5分钟香菇又亮又软
香菇控们在哪里?快来集合!我最喜欢吃香菇了,真的超级超级香!每次吃之前,我都会泡发好,让香菇充分吸收水分。然后烹饪出来的肉质紧实又厚实
2024-07-08 06:09:00
排湿第一米被发现,根本不是薏米!熟吃养胃,生吃肾好,湿气全无
伴随着连绵细雨,又到了一年一度拼内裤时间了。梅雨时节,糟心的不只衣服,身体也容易“发霉”。寒凉的食物,加上潮湿的天气,内湿+外湿=湿气plus升级版
2024-07-08 06:09:00
夏天喝绿豆汤,不如吃这菜!“清热解毒第一瓜”,多一步不发黑!
一到夏天,天气炎热,传统的绿豆汤,是许多人的首选。你可能不知道,还有一种食材在夏季具有独特的优势,它就是“清热解毒第一瓜”的丝瓜
2024-07-08 06:11:00
这菜,贵点也要舍得吃!通便解油腻,一周吃两次,腰细了
老家的夏天,草木茂盛,菜地里的菜咔咔长,吃不赢啦。这个季节,茄子、二荆条辣椒、苦瓜、薤菜都长得可好了。越长大到城市,越是怀念小时候在农村的日子
2024-07-08 06:13:00
烙饼时,切记“揉面”是大忌!面点师教你5个窍门,软糯又多层!
传统的中式面点制作中,烙饼以其独特的香味、软糯的口感和层次分明的结构而受到许多人的喜爱。但是对于初学者来说,想要做出一张完美的烙饼却并非易事
2024-07-08 06:14:00
煮饺子,为什么要点水?可以不点吗?弄懂后才知道,区别真大!
饮食文化的千变万化中,饺子以其独特的魅力和丰富的文化内涵,成为了人们餐桌上不可或缺的美食。但是在煮饺子的过程中,有一个看似简单却又充满技巧的步骤——点水
2024-07-08 06:15:00
黄瓜苦瓜靠边站,抓紧吃这菜!大便通,眼睛好,常熬夜尤其要吃
炎炎夏日的到来,要多吃一些既能清凉解暑又有益健康的食物。在众多夏季食材中,空心菜以其独特的营养价值,和清爽口感脱颖而出
2024-07-08 06:16:00
这5种蔬菜是“控糖高手”,建议常吃,碳水含量低,促消化调血糖
健康饮食,对于糖尿病患者或者关注血糖健康的人来说,选择低碳水化合物的食物,显得尤为重要。蔬菜作为饮食中的重要组成部分,不仅富含营养
2024-07-08 06:16:00
10种过期后,仍可安全食用的食物,鸡蛋排第十!第一名你猜不到
食物的保质期,是一个重要的参考指标,它代表着食物在多长时间内,可以保持最佳的风味和营养价值。不过,有些食物即使在过了保质期后
2024-07-08 06:17:00