千余家菜场商超春节不打烊 南京多措并举保障群众过好年

本文转自：南京晨报

兔年春节进入倒计时。1月17日，南京召开2023年保障群众过好春节系列第一场新闻发布会，南京市商务局、市场监管局、交通运输综合行政执法监督局相关负责人介绍市场保供及春运保障情况。

供得上、保得住，春节“菜篮子”已备好

蔬菜日均到货量2500吨、13家重点肉类流通企业猪肉日均上市量450吨、186家农贸市场春节假期不停业……春节临近，节日市场购买集中、需求多样。针对这一特点，南京全市商务系统统筹谋划、多措并举，拓宽货源渠道、加强产销衔接，丰富节日“菜篮子”产品供应。

元旦前夕，市商务局已印发《关于切实做好2023年元旦春节期间市场保供和消费促进工作的通知》，指导全市重点商贸流通企业确保春节市场供应平稳有序。

“春节期间，‘菜篮子’重点企业将继续加大货源组织力度。”南京市商务局副局长富宁宏介绍，众彩批发市场、天印山市场今年春节期间不休市不歇业，苏食、苏芽、苏源、卫岗等“菜篮子”重点生产流通企业正常营业，保障节日市场肉菜蛋奶供应。苏果、盒马等14家品牌连锁超市、便利店共1480余个门店持续正常营业，适当加大节日商品备货量，按需增加补货频次。

春节是猪肉采购高峰，为确保猪肉市场供应充足、价格平稳，省市都启动了储备猪肉的投放工作。“苏食储备了猪肉分割产品、家禽分割产品近1万吨，并计划将苏食淮安屠宰场调往南京的生猪数量增加到每天2000多头。”南京苏食公司总经理陈汉轮介绍，“1月10日到18日，苏食在南京市各区安排了64个市级储备肉投放销售点，保障供应、稳定物价。”

为加强市场监测，有效提升应急能力，南京市商务局动态优化全市120家生活必需品重点保供企业名单和96个应急供应网点，提高快速反应和应对突发事件处置能力。

从现在起到春节期间，南京市商务局还以“冬日暖心 年味十足”为主题推出210场形式多样、内容丰富的消费促进活动。“南京年份品牌餐厅榜”上榜企业推出春节专属优惠，重点餐饮企业将推出美食“品鉴大礼包”，让留宁人员体验南京饮食文化。

筑牢五大安全防线，守住“舌尖上的年味”

春节将至，食品消费集中、需求旺盛，食品安全事故易发、高发。为保障节日期间的食品安全，南京市市场监管局食品安全总监、党组成员吴娟表示，将筑牢年货安全、年夜饭安全、外卖安全、价格平稳、社会共治五大防线，全面排查风险隐患，采取多种措施保障市民节日饮食安全。

市场销售方面，南京市市场监管局对交易量大、消费集中的众彩、天环、天印山等批发市场，围绕进货、贮存、销售、快检全环节开展节日检查。餐饮方面，南京市市场监管局以保障“年夜饭”安全为重点对2400多家单位开展“年夜饭”安全专项检查，并督促商家严格把关“年夜饭预制菜”“年夜饭礼盒”质量，保证原料采购、制作流程安全的同时，也确保包装、储存过程的安全。“对外卖供餐单位，我们从线上监测、线下监管两方面加大力度，保证堂食食品、外卖食品同质同标。”吴娟说。不少市民热衷购买年夜饭“预制菜”，吴娟建议，选购预制菜时，要选择正规品牌和商家的产品，留意产品菜品种类、主要用料等重要信息。若需预约提货，应保留好提货凭证，并在收货时注意查验。

春运客流将达三年新高，全力做好运输服务保障

2023年春运从1月7日开始，截至1月16日全市铁路、航空、长途汽运共发送旅客171.23万人次，同比2022年增长6.9%。预计到2月15日春运结束，南京全市公铁航客流总量将恢复至2019年的七成左右，将达到三年以来的新高。

南京市交通运输综合行政执法监督局局长刘向东介绍，公路方面全市现有进站班线车辆800多辆、包车5600多辆，将适时增开班线，有效发挥兜底保障作用。铁路方面南京直属站共安排旅客列车612.5对，其中图定旅客列车476对，计划增开临客136.5对，通过动态关注客流预售情况，合理调整列车开行方案，保障旅客出行需求。民航方面计划保障各类航班起降约20480架次，结合可能出现的热门航线出行高峰需求，合理编排航班计划，持续优化航班结构，有效促进国内航线运力调配。

刘向东表示，今年春运人员大规模集中迁移，交通客货运输量将大幅回升。交通运输部门将精准落实防控措施，不再对乘客查验核酸检测阴性证明和健康码，不再开展落地检，不再实施乘客测温。同时督促企业落实主体责任，建立健全相关从业人员健康台账，出现阳性症状或“阳康”后还在服药的，立即暂停一线驾驶作业，尤其是重点防范“药驾”风险。并广泛开展宣传，引导公众特别是患有基础疾病的老年人及孕妇、儿童等人员，在春运期间理性出行、错峰出行。

据新江苏