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施甸莲藕宴:一场舌尖上的“藕”遇(乡味)
...菜炒藕藕粉蒸 糯米藕 莲藕排骨汤凉拌脆藕 寒冬时节,施甸县的人们喜欢用莲藕做成各种菜肴,品尝这个时节的专属美味,满足自己的味蕾,来一场舌尖上的“藕”遇。莲藕宴中的“帝王菜”非藕粉蒸莫属,因为它的制作工序...……更多
世间食材万千,很少有像莲藕这样富含古韵的。“妾心藕中丝,虽断犹牵连”,说尽人间不舍;“心较比干多一窍”,这种深藏于拙朴外表下的玲珑,则是最符合传统的中国式审美。漫长的栽培史,让中国人和它建立了深厚的...……更多
推荐一道用鸡肉制作的美味菜品——海带冬瓜煎鸡汤
...炒1分钟左右,最后加适量盐和鸡精炒匀,即可完成。2、莲藕——莲藕黑米粥 莲藕是深秋时节的时令蔬菜之一,也是一种营养丰富的食材。你可以尝试用莲藕制作一道美味的莲藕黑米粥。首先将黑米浸泡4个小时,糯米淘洗干净...……更多
老人提醒:“三菜不上桌,福气不进门”,这三菜指啥?
...锅蒸熟,出锅前撒上葱花和辣椒碎点缀,即可上桌。二,莲藕。秋季的莲藕成熟上市了,莲藕性寒味甘,富含膳食纤维、维生素C、维生素B6、维生素E、钾、镁、铁和多种抗氧化物质,吃莲藕有清凉热血、润燥止渴、健脾开胃、...……更多
懒人蒸菜不仅健康营养,而且制作过程简单快捷
...来有一丝甜味,搭配肉馅特别香。桃子姐的懒人蒸菜2:莲藕猪肉盒1.原料清单:莲藕、猪肉、胡萝卜、红椒、姜末、葱花、盐、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油、食用油、淀粉、白芝麻。扩写:莲藕猪肉盒是一道秋天适宜的懒人蒸菜...……更多
春季补阳气调脾胃,吃这5道护脾补阳美食,增免疫,强健体质
...加风味。(3)食用时可搭配米饭或面条,增加饱腹感。三、莲藕排骨汤:莲藕排骨汤是一道滋补养生的汤品。莲藕富含膳食纤维和维生素,有助于调节肠道功能,促进消化吸收。排骨富含丰富的胶原蛋白,有助于滋养肌肤、强健筋...……更多
这些食材不仅富含钾,还含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素
...感鲜美,而且营养丰富,是一道美味又补钾的菜品。 2、莲藕 莲藕是一种富含钾的食材,而且它的制作方法也非常简单。首先,我们需要将莲藕去皮,切成细丝和丁,然后用盐腌制十分钟。接下来,将猪肉切成丝和末,加入姜...……更多
这碗莲藕花生猪蹄汤,在秋末冬初这个时节,很适合多给家人喝
...为大家推荐一道适合秋末冬初多给家人喝的美味汤品——莲藕花生猪蹄汤。这道汤不仅暖身暖胃,更是鲜美滋补,让你出门都不怕冷。这道莲藕花生猪蹄汤的独特之处在于它的材料组合。我们选用新鲜的猪蹄子作为主料,口感丰...……更多
家常美食:养心降压,中老年每周必做的养身佳品
...菜名引子大家好,今天要给大家介绍一款比芋头养人,比莲藕润肺的中老年养身佳品——这款菜名叫做“心肺之选”。它不仅营养丰富,还具有养心降压、少生病的功效,适合中老年朋友每周食用。二、食材介绍主要食材:* 芋...……更多
过年吃多了大鱼大肉,建议吃些刮油菜。低脂低卡解腻爽口
...质,有助于提升我们的免疫力,保持身体的健康和活力。莲藕拌荷兰豆材料清单:1根新鲜莲藕、150克荷兰豆、2片薄荷叶、2瓣蒜头、2勺低脂酸奶、1勺米醋、少许盐和黑胡椒步骤:1.采买新鲜食材,确保食材的新鲜度和质量。剥...……更多
食藕的时候,最好避开“3种食物”,不想给自己找麻烦
池塘深处莲藕长,待到秋来水漫香。深受时节,丰收正忙,不仅有地里的,还有水里的。而莲藕便是水生植物的经典代表。每年9、10月份,莲藕进入忙碌的采收时刻。懂吃的人早已知晓,食藕的季节又到了。荷莲一身宝,秋藕最...……更多
推荐6道长高食谱,趁着春天多给孩子补一补,促进骨骼发育
...用搅拌机打碎成浓汤,也可以保持原汤的清爽口感。四、莲藕蒸肉饼:莲藕蒸肉饼是一道营养均衡的菜肴,莲藕富含维生素C和膳食纤维,有助于促进消化和增强免疫力,而肉类提供丰富的蛋白质和微量元素,有助于骨骼发育和...……更多
秋意渐浓,红枣莲藕的完美融合
秋意渐浓,红枣莲藕的完美融合随着秋天的到来,天气逐渐转凉,人们的食欲也开始变得旺盛起来。在这个季节里,挑选一些滋补身体的食材,对于顺利度过秋季起着至关重要的作用。而红枣,作为一种上好的食材,不仅维生...……更多
5道养肺食物,可以有效增强肺部功能,预防夏季疾病的发生
...功能,预防夏季疾病的发生,让我们在夏天不受罪。一、莲藕丸子汤: 莲藕是一种具有滋润肺气的食材,其含有的多种维生素和矿物质对肺部有益。配以丸子煮汤,不仅口感清香,而且营养丰富,是春季滋补的绝佳选择。材料...……更多
春燥多喝它!一吃清热润肺,二吃消食化痰,三吃营养高
以下是山药牛肉汤、黄瓜鸡蛋豆腐汤、莲藕龙骨汤、紫菜蛋汤以及萝卜牛肉汤的制作方法:一、山药牛肉汤原料:牛肉200克、山药200克、精盐、味精、水淀粉各适量。制作步骤:山药洗净,去皮,切成片。牛肉洗净,切成较薄...……更多
晚饭吃什么?4菜1汤已备好,简单快手,鲜香美味,一小时全搞定
...鲜香四溢,营养丰富,无论老少皆能尽情享受。 【五、莲藕排骨汤】1.首先,我们要将排骨彻底清洗,然后放入冷水中,同时加入料酒和切好的葱姜段。这样做的目的是通过焯水来去除排骨的腥味。完成焯水后,将排骨再次清...……更多
春季养骨,别再只知道喝牛奶了,多吃这4种菜,筋骨更强壮
...伙伴们,一起享受美食的快乐!期待你们的厨艺大提升哦莲藕蒸肉采买清单:猪肉(背脊肉):300克、鲜莲藕:250克、姜丝:15克、蒸鱼豉油:适量、清水:适量、葱花:适量、料酒:适量、盐:适量、白胡椒粉:适量步骤: 1....……更多
春季干燥易上火,建议:少吃辛辣油腻,多吃5道降火菜,清热润燥
...和百合,翻炒几下即可出锅。苦瓜炒百合就做好了。五、莲藕——凉拌莲藕1、首先要将鲜嫩的莲藕切成薄片,接着将蒜末、姜末、小米椒、葱花和香菜段细细切好,撒上一勺白芝麻,淋上热油,激发出调料的香气。再加入一勺...……更多
建议中老年人春天常吃这5菜,可降肝火,有助睡眠
...色甜椒炒制时间也不宜过长,以保持其脆嫩的口感。五、莲藕莲藕是一种常见的水生蔬菜,味道清淡,口感爽脆,营养丰富。它富含膳食纤维、维生素C、维生素B、钾等营养成分,具有润肺养胃、清热解毒、降脂减肥的功效。莲...……更多
女人要想美养肝是关键,这6道养肝菜别错过,皮肤变透亮
...可以在翻炒番茄时加入一些洋葱丁或蒜末增加香味。六、莲藕虾滑饼:莲藕富含膳食纤维和维生素,有助于促进肝脏的排毒功能,改善皮肤的肤色。莲藕虾滑饼是一道口感鲜美,营养丰富的养肝菜肴。将莲藕和虾仁一起打成泥,...……更多
春天给孩子吃什么?推荐6道美味菜肴,助力长高
...暖哦!快来动手试试吧,让家人和朋友共享这份美味吧!莲藕蒸肉今天要和大家分享的是一道家常美味的菜品:莲藕蒸肉!这道菜口感鲜嫩多汁,肉质鲜美,莲藕的清香与肉的鲜味完美融合,简直让人欲罢不能。快来跟着我一起...……更多
分享8种莲藕的吃法,记得收藏好
...例外,但池中荷枯叶败的同时却孕育着一种美食,那就是莲藕。秋季最大的气候特点就是“燥”,人们稍加不注意就会被“燥气”影响,老话说“莲荷一身宝,秋藕最养人”,民间认为莲藕有润燥的作用,而且秋季是莲藕丰收的...……更多
裕农朋友圈首届“厨艺三十六计”线上厨艺大赛火热进行 快来学做这道秋季养生汤!
...闻记者注意到,参赛者程红分享了“秋季养生汤——排骨莲藕汤”作品,目前获得470个点赞数,排名第四。这道菜中,排骨和莲藕都是非常有营养的食材,搭配在一起,味道完美融合,营养好喝,健脾开胃,鲜香不腻,秋补正合...……更多
莲藕这做法火了,酒店一盘98,在家不到8元,好吃好看寓意好
...和美食。在这个喜庆的时刻,一道寓意吉祥、口感美妙的莲藕佳肴成为了餐桌上的新宠。在酒店里,这样一盘莲藕往往标价98元,但其实在家中制作,成本不到8元!让我们一起学习如何制作这道美味又实惠的年节美食吧!推荐食...……更多
莲藕还有清热解毒的作用,可净化血液,预防秋季火热症状
...美丽的季节中,还有一种水果蔬菜备受家庭喜爱,那就是莲藕。莲藕作为秋季的特色食材,不仅外观美丽,而且营养丰富。它是一种块茎植物,外表粗糙,色泽洁白,质地韧性十足。莲藕富含多种维生素和矿物质,如维生素C、...……更多
红枣具有补气养血、养胃健脾的功效,是秋季养生的佳品
...药、薏米、红枣、白扁豆等。二、秋季养生食物推荐 1.莲藕秋天是莲藕丰收的季节,莲藕营养丰富,含有多种维生素和矿物质,具有滋阴润燥、健脾养胃的功效。秋季可以多吃莲藕排骨汤、凉拌莲藕等美食。2.银耳银耳被誉为“...……更多
秋天吃藕,来年不丑,莲藕的3种做法,健脾养胃营养高
大家好我是大强,秋天,正是鲜藕应市之时。而莲藕一身宝,秋藕又最养人,微甜而脆,能够排毒养颜美容祛痘,所以秋天吃藕正当时,美容养颜滋阴润燥,老话说的好:“秋天吃藕,来年不丑”,莲藕的3种做法,健脾养胃营...……更多
“春天吃白”,这3种白色食物多吃,提高营养,健康度过春季
...耳吧,清淡的口感配上鲜香的料理,绝对让你回味无穷!莲藕春天吃莲藕,益处多多,莲藕清香爽脆,是春季美味之选;健康美味,不仅口感独特,还有诸多好处,营养丰富,含有膳食纤维和维生素,促进消化,莲藕低热量,是...……更多
莲藕的十种做法,建议收藏,营养丰富好吃又下饭
莲藕,这一古老的食材,自古以来就在中华的饮食文化中占据了重要地位。它不仅味道独特,清香可口,更富含了丰富的营养价值,成为了众多家庭餐桌上的常客。今天来给大家分享莲藕的10种做法。一、糖醋莲藕将莲藕切成薄...……更多
煮莲藕汤时,切记不要直接下锅煮,教你正确做法,汤汁鲜美不发黑
...一身宝,秋藕最补人”。到了秋天,可得给家里人多吃点莲藕,滋补身体。不过啊,很多人在煮莲藕汤的时候,不是觉得口感差点意思,就是煮出来颜色发黑,看着就不怎么诱人。今天我就给大家分享一个小妙招,保证你煮出来...……更多
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新春走基层丨ICU里为生命“守岁”
本文转自:人民网-安徽频道人民网记者 郭云涛农历腊月二十七,受寒潮影响,合肥气温陡降。在安徽医科大学第二附属医院7号楼的重症医学科二科室的病房里
2025-01-30 10:12:00
小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
2025-01-29 12:30:00
一眼心动的中国|甜味就在年味里
火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴
2025-01-29 16:27:00
健康过年 | 粗糙干裂、痒到不行?春节假期如何应对皮肤顽疾?
出品 | 搜狐健康作者 | 北京大学人民医院宣传中心 钟艳宇受访专家 | 北京大学人民医院皮科副主任、主任医师 李厚敏编辑 | 吴施楠春节期间
2025-01-29 16:38:00
今年年夜饭,预制菜年菜“抢占”餐桌
蛇年春节将至,各地年夜饭销售持续火爆,“一桌难求”已成常态。在布局年夜饭堂食的同时,我省不少知名饭店和餐饮连锁品牌还推出了年夜饭预制菜套餐
2025-01-29 18:56:00
新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
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洗洁精是“害人精”,残留有害且致癌?提醒:这4种洗洁精要少用
洗洁精也塌房了?!“洗洁精是冲不干净的,长时间使用下来会致癌!”“都确认是致癌物了,还是不要用了,淘米水冲也是能冲干净的
2025-01-29 01:28:00
朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
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李宏春 浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任、副主任医师内蒙古病友刘女士发来微信,她向我表达春节问候的同时,汇报了自己的近况
2025-01-29 07:48:00
以产业路铺就幸福路(快评)
本文转自:人民日报王东辉《人民日报》(2025年01月29日第 03 版)昔日闽东地区的一只“弱鸟”,今日宜居宜业的美丽乡村
2025-01-29 05:25:00
东西南北中 年俗各不同 唯有家的味道始终如一
年夜饭,除夕的重头戏,为了它,家家户户都会准备上好几天。我国幅员辽阔,东西南北中,饮食习惯也大不一样。不过,在年夜饭的餐桌上
2025-01-29 07:48:00
春节期间,这些“宝藏”养生方法别错过!
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2025-01-28 09:41:00
有一种难受叫\
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
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眼干就是干眼症吗? 如今,无论学习、工作还是生活,现代人几乎每天都离不开手机、电脑。不少人会出现眼睛干涩、疲劳的症状,出现了这些症状就是干眼症吗?不是的
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