• 我的订阅
  • 头条热搜
每到过年佳节,文昌鸡就绝对是饭桌上必不可少的一道年菜
...的白月光。并且,每到过年佳节,文昌鸡就绝对是饭桌上必不可少的一道年菜。文昌鸡,最早出现于清代,被记录在了《岭南杂事诗抄》,书中对文昌鸡的描述有“肉若牧肉,味最美”、“异常肥嫩”,并且这种鸡非我们市场上...……更多
吃起来鲜辣惹味,油脂浸润水嫩的笋肉,简直能撑起一道年菜的丰腴
...吃起来鲜辣惹味,油脂浸润水嫩的笋肉,简直能撑起一道年菜的丰腴! 清透薄亮的芡汁儿包裹着冬笋和腊肉,冬笋粉白,腊肉红黝,瞅着就漂亮。尝起来更美,吸饱了冬笋的清香,腊肉的凝脂就像某种香酥糕片,丝毫不腻歪;...……更多
冬日羊糕香
...在当涂县城乡,一道晶莹柔嫩、口感顺滑的羊糕是饭桌上必不可少的美味佳肴。“在很多人的印象中,羊糕是用碎肉做成的,似乎用羊肉的边角料就行,其实不然。”在黄池镇杨桥村,今年54岁的舒泉华正忙着制作羊糕。他说:...……更多
这些菜一上桌,年味就有了!热腾腾的年菜饱含人们对新年的期待
...们对未来美好生活的向往和期待。三种肉:年夜饭菜单中必不可少临近新春,罗泾人就开始为年货紧张忙活起来,家家户户都开始备酱鸭、炸肉圆、做走油肉……在很多罗泾人的年夜饭菜单中,浓油赤酱的酱鸭是必不可少的一道...……更多
吃不厌的年菜是家的味道(上)
...讲究。我们邀请了11位资深大厨,教你做浙江各地的招牌年菜,让你足不出户尝遍各种经典年味儿!杭州·春卷皇饭儿酒店“一卷不成春,万卷春如醉”,这句话是古人关于春卷的描写。在杭州人的过年饭桌上,春卷的地位不可...……更多
大快朵颐文昌鸡成压轴菜
本文转自:海南日报广东清远大快朵颐文昌鸡成压轴菜本报广东清远2月9日电 (海报集团全媒体中心记者易帆)“硬菜来咯!今年年夜饭主角就是文昌鸡。”2月9日,农历大年三十,广东省清远市市民刘伟建家的年夜饭“压轴”...……更多
...菜带回家慢慢品尝。”“在石泉县的年夜饭里,蒸碗菜是必不可少的。蒸碗在我们当地又叫扣碗,是过年期间家家户户饭桌上的一道硬菜。家里来客人时,如果来不及炒菜,上了蒸碗就显得很丰盛了。那蒸腾的年味,预示着大家...……更多
我家拿手过年菜|豆皮肉卷一卷一蒸即可上桌,方便快捷又营养!
...过年菜?您家年夜饭属于哪种style?哪道菜是你家年夜饭必不可少的存在?欢迎来情报站分享一道过年菜及做法,给这个新年增添更多新味道!【参与方式】:登录齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点,在情报站参与话题互动#晒晒我家...……更多
南京人过年的仪式感    怎能少了这些烟火气
...挂满香肠“小雪腌菜,大雪腌肉。”这句老话一直是筹备年菜的“风向标”。从大雪节气这天起,南京的大街小巷、菜市场里、居民阳台上,随处可见一串一串灌好的香肠高高挂起,仿佛在向每一位过路行人说:“快要过年啦,...……更多
每逢佳节“胖三斤”,节后饮食这样调理!
.../受访者供图范志红还特别提醒市民朋友,春节期间各种年菜容易囤积,建议没吃完的食物储存时间不要太长,以免影响口感和营养价值。此前报道:过年期间,连吃好几天“年夜饭”!您家也这样吗?范志红:储存食物最重要...……更多
中国北疆内蒙古年夜饭上线 预制菜成“新宠”
...张林虎 摄值得一提的是,今年除了内蒙古人年夜饭桌上必不可少的红烧鱼、扒肉条等经典菜,市民还能买到更多地方特色菜,其中既有广式养生盆菜、梅菜扣肉,也有来自南京的盐水鸡、酱板鸭等。“居民生活水平提高、烹饪...……更多
他乡过年情亦浓
...惊喜,漂泊他乡多年,我已经有好长时间没有吃到家乡的年菜了,更品尝不到姐姐亲手做的美味年饭了。真是机不可失,时不再来。想到这里,我立即给他回复了信息:“谢谢姐夫厚爱,你的短信让我感受到了家人的亲切关怀和...……更多
年夜饭外卖订单爆满
...消费者选择通过外卖来给年夜饭桌“加道菜”,除了春节必不可少的饺子和年糕外,龙虾、蟹、盆菜、烤鱼、红烧肉等硬菜成为年夜饭桌上的明星。一名来自深圳的用户点出了今年最贵一单年夜饭外卖——一顿1493元的海鲜。有...……更多
海南人的“只此青绿”
...楼大厦中的高档餐厅,还是在街边的大排档,都是菜单上必不可少的菜肴之一。虽常常作为配菜出现,却是食客举箸最勤的首选。 “粉丝”广泛——空心菜青色素颜妆,茎长叶阔昂。心空通体透,纯粹比人强。空心菜是南方地...……更多
今年这顿年夜饭,你会怎么选
...,让不少人感觉吃到了“妈妈做的菜”。除了年夜饭桌上必不可少的红烧肉、松鼠鱼等经典年菜外,在盒马门店,还能买到福建地区过年常吃的八宝糯米红膏蟹,来自云南的铁脚麻鸡菌子汤煲等。同时,还推出了“城市限定”预...……更多
文昌鸡企业组团赴深圳参加食博会 让文昌鸡“飞”向全国
...增收。同时,劳务品牌大赛、专业技能培训以及推介会也必不可少。文昌将多渠道拓宽“文昌鸡师傅”劳务品牌知名度,为广大技能人才提供更多展示精湛技能、相互切磋技艺的平台,从而壮大劳务品牌技能人才队伍,推动劳务...……更多
我家拿手过年菜|外面嘎嘣脆,里面又香又嫩的炸豆腐丸食谱来了!
...过年菜?您家年夜饭属于哪种style?哪道菜是你家年夜饭必不可少的存在?欢迎来情报站分享一道过年菜及做法,给这个新年增添更多新味道!【参与方式】:登录齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点,在情报站参与话题互动#晒晒我家...……更多
海南年货买些啥?龙泉年货大礼包拎回家
...年春节将至。过新年,办年货,年货采买是“过春节”中必不可少的环节。近日,记者从海南龙泉集团了解到,该集团生产的地道琼味年货已经全面上市,年货礼盒、年年高(龙泉年糕系列)、春节伴手礼、常回家看看(副食类...……更多
品一品正宗的淮扬菜
...道美味又养身的佳肴。清炒安豆苗,扬州人年夜饭饭桌上必不可少的一道时蔬。安豆苗,实为豌豆苗,扬州人将豌豆读作“安豆”,取平 平安安、安安稳稳之意。它的味道比不上大鱼大肉,但它平安美好的寓意让人心生青睐。...……更多
海产品预制菜,让“年味”更鲜
...炉是南方年菜餐桌的一道特色,而各类海鲜丸子是打边炉必不可少的美食佳肴。近日,记者走进广西最大、首家获得出口资格认证的包馅鱼丸生产企业——北海玖嘉久食品有限公司(以下简称“玖嘉久”),一睹该企业年前的火...……更多
预制年菜套路多?盒马今年主推云南、福建等小众特色菜
...定义”三个消费需求,盒马今年用小众地方特色菜突围“年菜大战”。小众地方特色的预制菜走向全国餐桌餐饮企业、电商平台、商超、老字号甚至家电企业,纷纷推出预制菜,市面上商品扎堆,消费者也陷入了“选择困难症”...……更多
羊糕飘香 传承百年的当涂味道
...作而成的羊糕,晶莹柔嫩、口感顺滑,是冬日饭桌上一道必不可少的美味佳肴。羊糕当涂地区做羊糕非冬天不可,这是因为羊糕制作始终坚持低温自然凝固,制作手法传承了百年。羊糕的制作比较复杂,首先要将洗净的羊肉连皮...……更多
过年餐桌上必不可少的一道菜,红红火火,吃起来麻辣鲜香又下饭!
随着春节的脚步渐近,我们的餐桌上总会迎来那些富有年味的佳肴。今日,我要为大家带来一道令人垂涎欲滴的辣子鸡,它象征着红火和热情,麻辣鲜香,将为新春佳节增添无尽的食欲与乐趣。希望在新的一年中,每一位朋友...……更多
放松过了头 身体“压力山大”
...升、头晕心慌,甚至发生急性心脑血管事件。美食是春节必不可少的环节,但是面对丰盛的大餐、各色的零食,难免进食过量、营养不均衡、盐油糖超标、三餐不规律,不仅给消化系统造成负担,血糖、血脂、血压的稳定也面临...……更多
同吃团年饭 共享幸福年
...本报讯(胡莎莎 记者 刘晓东 文/图)“团年饭”是春节必不可少的项目,春节前夕,在梓潼县,当地准备了200桌年夜饭以及精彩绝伦的演出,共贺新春,欢庆团圆。当天,记者在梓潼县自强镇二洞村看到,2000余村民聚在一起,...……更多
春夏秋冬皆有味
...逢除夕夜,南京人家家户户的饭桌上,“什锦菜”是一道必不可少的传统菜。什锦菜又称“十样菜”,有晒干的胡萝卜丝、芹菜等十样蔬菜,什锦菜各家配方不同,代表家的味道!冬去春来又一年,南京味儿永远在我的舌尖停留...……更多
看村排、购年货、品美食……这个新春主题市集将于26日在文昌开市
...越浓。一提起过年,除了逛花市、贴春联,置办年货也是必不可少的。从米面粮油、鸡鸭鱼肉,再到特色农副产品......年货,已然成为刻在我们基因里的过年习俗。想要采购到“文昌味”正、品质过硬、风味独特的好年货,就不...……更多
【青听·两岸】台青话新年:要让大家看看“我在大陆挺好的”
...时“甜蜜的负担”。“民以食为天”,每逢佳节,美食是必不可少的。砂锅鱼头、方肉、佛跳墙……三位台青聊到春节美食时,话匣子一下打开了。“也是来到大陆我才发现,原来砂锅鱼头是从大陆过来的”“方肉其实我印象中...……更多
老公做请朋友吃饭,让做7道下酒菜,大家看看香不香
下酒菜一直都是饭桌上必不可少的食材,不管喝不喝酒,都会来一盘这种小菜。老公这周要请朋友吃饭,难免要喝点小酒。跟小酒相配的就是下酒菜,我拿出我拿手的做法,一共分享7道做法,每一道都很香。感兴趣的朋友可以...……更多
尔滨的年夜饭 哪道菜不能少?
...尔滨人过年过节少不了的一道菜肴,年夜饭的餐桌上更是必不可少。锅包肉,又名“锅爆肉”。通常将猪里脊肉切片腌入味,裹上炸浆,下锅炸至金黄色捞起,再下锅拌炒勾芡即成。2022年,哈尔滨锅包肉入选国家《地标美食名...……更多
更多关于健康的资讯:
动不动就心慌?心脏健康的警钟,中医调理智慧
在现代快节奏的生活中,越来越多的人发现自己动不动就心慌,这不仅影响了日常生活,还可能是心脏健康发出的警讯。中医作为千年传承的医学瑰宝
2024-09-11 16:31:00
不以山海为远 携手共谱新篇 普陀万源东西部协作不断走深走实
本文转自:人民网-四川频道东海之滨到大巴山间跨越千里,东西部协作却让普陀万源两地紧紧相连,汇聚成守望相助的“山海深情”
2024-09-11 16:34:00
BERRIN苝韵颜酒新品ChooRice株田颜香引领新风尚
在全球范围内追求健康与品质的消费趋势下,国内天然酒品牌——BERRIN苝韵颜酒再度出击,正式发布其最新力作——ChooRice株田颜香米香型白酒
2024-09-11 16:44:00
潘玮柏要来潍坊啦!这里的美食真的巨好吃
大众网记者 李敏 潍坊报道日前,潘玮柏凭借在美食综艺《听说很好吃4》里的真实表现再度出圈。节目中,潘玮柏“炫”碳水、撸串
2024-09-11 16:45:00
中药月饼引爆味蕾!临沂市中医医院推出药膳月饼,共8种口味
中秋节临近,各类创意月饼纷纷亮相,但您吃过“中药味”的月饼吗?近日,临沂市中医医院推出了一款药膳月饼,该款月饼将“药食同源”的养生理念与传统民俗相融合
2024-09-11 17:05:00
东城中医医院医疗美容科:普通人有哪些靠谱的减肥方法?塑形的诀窍在哪里?
五花八门的减肥法,到底怎么选?首先体重大不等于肥胖,BMI≥28才是肥胖[1] 。BMI=体重(kg)/ 身高平方(m*m)BMI<18
2024-09-11 17:06:00
东城中医医院特聘专家谢云武:脾胃病的治疗原则及养脾4法
脾胃病的治疗原则脾胃病多因情致失调、饮食不当,芳逸不当、感受外邪等发病,以肝气郁滞、脾 失运化、胃失通降为基本病机。脾为脏
2024-09-11 17:06:00
乾知本秉承食养古方药食同源平衡营养提升身体免疫力
深圳市乾知本健康管理有限公司致力于将传统中医膳食文化与道家养生智慧结合,推动健康生活的理念。公司秉持“防未病,治未病”的发展理念
2024-09-11 17:08:00
新加坡路乐肿瘤康复医院——外资企业惊艳亮相
新加坡路乐肿瘤康复医院,作为一家专注于肿瘤康复的医疗机构,其在中国的分支机构——青岛路乐国际肿瘤康复医学中心,已经成为肿瘤患者康复之路上的一颗璀璨明星
2024-09-11 17:09:00
“信息多跑路,患者少跑腿” 湖南桃源远程会诊惠民有“医”靠
本文转自:人民网-湖南频道揭牌仪式现场。单位供图家住湖南省桃源县的曾阿姨是一名急性心衰伴心脏瓣膜病患者,先后在多家医院就诊
2024-09-11 17:44:00
本文转自:人民网-广西频道蜜柚飘香,“柚”见丰收。近日,走进大新县雷平镇怀阳村广西佳林生态农业科技有限公司蜜柚种植基地
2024-09-11 18:34:00
济南耳鼻喉医院提醒:长期用嗓者,需注意预防咽喉炎
“一场秋雨一场寒”。秋季,随着气温逐渐下降和昼夜温差增大,咽喉炎等呼吸道疾病进入高发期。在我国北方,患有不同程度咽喉炎的人群占健康人群的30%左右
2024-09-11 18:48:00
太和夜话 | 健身爱好者突发肠扭转,饭后运动竟暗藏如此风险?
听众朋友们,晚上好!这里是十堰广播电台的晚间节目《太和夜话》。俗话说得好,饭后百步走,活到九十九。生命在于运动,每个人都有自己喜爱的运动方式
2024-09-11 19:38:00
健康问太和 | 腰椎间盘突出:到底该“多养”还是该“多练”?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)近年来,腰椎间盘突出已成为困扰许多人的常见疾病,关于其治疗,社会上存在“多养”与“多练”两种截然不同的观点
2024-09-11 19:38:00
江西广昌:退役军人助农秋收
本文转自:人民网-江西频道退役军人志愿者开展“助农秋收解民忧 帮扶群众暖民心”服务活动。危仁鹏摄田间稻谷黄,秋收正当时
2024-09-11 21:10:00