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春帖子(散文)
本文转自:南通日报□王春鸣虽然是活泼的兔年,但是大家暂时都不敢动若脱兔,于是过年的氛围,都集中在朋友圈了,饭菜香人情味,有如实质。腊肉、风鱼、咸鸡高挂九宫格,剁鱼头杀鸡烹羊宰牛的技巧互相PK。一个朋友在...……更多
【贵阳最in市集】湖南大哥想成为外地人里最会做豆腐圆子的摊主
...炉的,不好吃不要钱,给您夹一颗试试。”“是放了葱和花椒吗?”一位阿姨接过豆腐圆子,吃了一口问道。“阿姨您很懂吃,这两样是加在我们豆腐里的,尝起来口感会更香。”“味道还不错,给我来一斤。”阿姨说。豆腐圆...……更多
豆腐圆子系乡愁
...需要最朴素的烹饪方式。这朴实无华的豆腐圆子,没有加花椒、肉末等调料,却成了我一生的乡愁符号。又快过年了,想吃豆腐圆子了,那念念不忘的母亲味道。 ……更多
地锅炖,冬日里的味道
...块的鹅肉洗净焯水备用,在铁锅中放入油、葱、姜、蒜、花椒等调料炒香,放入新鲜鹅块进行翻炒,炒至焦黄即可进行调味,再加入秘制酱料,便可以加汤汁进行煨炖了。鹅肉炖煮一阵之后,将干豆角、细粉等配菜也先后下锅,...……更多
坚持多吃“2菜3肉”,补充足够的营养,保持身体的热量
...来,锅内加油,加热后放入葱姜、八角、香叶、小茴香、花椒粒、冰糖翻炒,再倒入羊肉快速翻炒。加入黄豆酱、豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油继续翻炒均匀。然后放入萝卜块翻炒均匀。最后,倒入适量的开水,炖煮至羊肉和萝卜...……更多
冬季补气就吃这4道菜,做法简单营养足,增强免疫力,健康过冬
...可根据口味调整);生姜:3片;大葱:2根;八角:2颗;花椒:1小勺(可选);老抽:1大勺;生抽:2大勺;盐:适量;料酒:2大勺;白胡椒粉:适量;清水:适量做法:1. 芸豆浸泡:提前将干芸豆泡水。最好浸泡4-6小时,泡...……更多
明日小雪,记得吃“3肉2菜”,驱寒暖身,增强免疫,健康过冬季
...肉翻炒上色。接着加入红油豆瓣酱、姜片、葱段、八角、花椒粒、香叶、桂皮翻炒,再加入生抽、红烧酱油翻炒。炒好后,淋入料酒快炒几下,再倒入适量热水,小火炖煮到牛肉变软。最后放入土豆块,继续煮十分钟,再转大火...……更多
谁也撼动不了春节
...,并且给这些贺新岁的诗起了一个特别好的名字——“春帖子”,内容都是“吉语斐屏胜,仙芬喷盎梅”“万象一时新,濡毫庆早春”之类的吉祥庆贺之语。当然也会有意气消沉的“春帖子”。唐代诗人李谅过年时曾写诗寄给好...……更多
小寒大寒,杀猪过年
...年猪的内容大同小异。小异的地方,比如家乡作家彭万香散文章中提到的吹风泡肠,这似乎是很有意思的事情。 ……更多
在寒冷的冬季,喝上一碗红豆糖水,不仅能暖身,还能滋补身体
...入冷水中焯水,去除腥味。3.在锅中加入适量的油,放入花椒、小米辣、姜丝炒香,再加入豆瓣酱炒出红油。4.加入清水烧开,再放入鸭血,加入适量的生抽,盖上锅盖转中火焖煮2分钟,最后加入韭菜和适量食盐,翻炒30秒即可...……更多
精选美食推荐:葱油鸡,莲子竹荪炖鸡汤
...米淀粉3小勺,鸡蛋1个,胡椒粉少许,盐少许,老抽1勺,花椒少许,八角半个,花生油适量。 1,把猪肉馅中放入1个鸡蛋,3小勺玉米淀粉,小半杯水搅打上劲,然后加入蚝油,生抽酱油,胡椒粉,葱末,姜末,盐搅拌均匀,这...……更多
施甸莲藕宴:一场舌尖上的“藕”遇(乡味)
...七成熟时放入自家腌制的水腌菜继续爆炒片刻,加入盐和花椒即可出锅。清香淡雅的莲藕撞上酸爽的水腌菜,馋得人直流口水。酸酸辣辣的凉拌脆藕也是非常不错的菜品。莲藕切成小坨,焯水数分钟后捞出,冷却后加上醋、酱油...……更多
春天,女性要多吃它,补血养颜,营养均衡,脸色红润更显年轻
...候,一款美味又有营养的食物尤为重要。酒酿红糖鸡蛋小圆子,口感软糯香甜、富含营养,是一道美好的选择。春天里,女性更应多加享用这款美食,不仅能补血养颜,还能帮助调理身体,让面色更红润、更年轻。女性朋友们,...……更多
姜糖红薯小圆子,甜蜜暖心,鲜糯可口,舌尖的幸福瞬间!
...食总能在我心头升起一股温暖的感觉,那就是姜糖红薯小圆子。每当我闻到那淡淡的姜香和甜蜜的红薯味,都仿佛回到了童年时光,一切都变得温馨而美好。美食不仅是一种味觉的享受,更是一种情感的寄托。正如那句美食名言...……更多
...腊肠……进入冬至,武汉人便开始张罗着,食材在白酒、花椒、八角、桂皮等各式调料以及阳光“加持”下,无须半月,散发诱人的咸香。待到春节,就成了餐桌上的佳肴。走进武汉市硚口集贤二路,小巷里有家老字号“甚美王...……更多
宫保鸡丁的制作方法!口感酥脆,味道麻辣
...还是宴请客人,都能给你带来无限的赞美!💖快把这个帖子分享给你的朋友们,让大家也一起来享受美食的魅力吧 ……更多
盘点中国古代五大吃货的故事
...朝统治者是何等轻蔑! 【清】袁枚清朝的袁枚是著名的散文家和诗人,和赵翼、蒋士铨合称“乾嘉三大家”,他写的诗词文章很有灵性,他自己倡导“性灵说”,文章讲究真情实感,例如他写的《祭妹文》感情真挚,发乎内心...……更多
1月6号小寒,提醒大家:多吃2肉,喝3汤,驱寒暖身暖胃,安稳过冬
...胡萝卜去皮洗净,切成小块。接着将羊肉放进锅内,加入花椒粒、姜片,再倒入足量清水,煮开后转小火,炖煮一个小时。时间到了,放入山药块、胡萝卜块,继续炖半个小时。最后加盐调味,出锅后放入香菜碎、葱花,就可以...……更多
姜汁红糖南瓜圆子,绵密鲜甜,香气四溢,一口难忘,舌尖循环回味
...享的是一道让舌尖上的味蕾狂欢的美味——姜汁红糖南瓜圆子!你可曾听说过这款小巧玲珑的甜点?如果还没尝试过,那你真的错过了太多!南瓜圆子,其实是中国传统的一道小吃,但加入了姜汁和红糖,这简直是一场味觉的惊...……更多
小小南瓜粥 浓浓公益情
...粥。在制作的时候,需要将南瓜去皮切成小块,在炖煮小圆子的时候,一定要不断用勺子搅拌,然后盖上锅盖,大火煮开后,转中小火,将小圆子煮到漂浮起来,小圆子漂浮起来后,就将准备好的南瓜倒进锅里,一边倒,一边用...……更多
冬天碰到这菜别错过,多囤些放冰箱冻起来,随吃随取,营养又美味
...子食材:荠菜300克、猪肉馅300克、葱、姜、生抽、蚝油、花椒油、盐、鸡蛋、饺子皮做法:1、荠菜摘洗干净焯水过凉切碎,葱姜切碎,一起放入肉馅中,加生抽2勺、蚝油1勺、盐1小勺、香油两勺、花椒油一点点,再打入一颗鸡...……更多
养气血就是养命,冬天记得多吃这5样,益气养血,强免疫好过冬
...,放进锅内,加入适量清水,再放入料酒、姜片、葱段、花椒粒、八角,大火煮开,将浮沫撇掉。处理干净后煮两分钟捞出,冲洗干净。猪脚放进炖锅,加入足量热水和少许姜片,煮开后转小火,熬煮一个半小时。时间到了,放...……更多
东北野鸡“遍地跑”,为何吃货们不敢下嘴?
...摊上事儿。野鸡一直用“野鸡”这样的俗称来叫它,有的朋友可能不知道我说的具体是啥。我说的是鸡形目雉科雉属动物环颈雉,也叫雉鸡、山鸡、七彩山鸡,它在全球共有30个亚种。环颈雉在中国的分布范围很广,基本上除了...……更多
保安社区第三届“多彩老街趣味庙会”迎新春活动迎新春
...春活动如约而至。活动现场捏面人、画糖画、写春联、炸圆子、糖葫芦、投壶答题等民俗项目摊位人气满满。免费理发、磨刀、修鞋修伞等便民服务更是受到居民的一致好评,活动现场处处充满欢声笑语,浓郁的烟火气息扑面而...……更多
女人夏天补气血,可以吃这4道美食,补气养血抗衰,越吃越漂亮!
...炖,直至排骨熟透,土豆和番茄烂熟。推荐食谱四:南瓜圆子汤南瓜圆子汤是一道甜美温润的汤品,南瓜含有丰富的胡萝卜素和微量元素,对肌肤有很好的滋养作用。圆子则由糯米或面粉制成,提供能量。 主要食材:南瓜、糯...……更多
邻居分到新房来订“发宝”我也跟着沾沾喜气
本文转自:钱江晚报年前接单忙到飞起,开了39年的杭州圆子店店主蒋建法:邻居分到新房来订“发宝”我也跟着沾沾喜气店主老两口展示他们拍的小店写真夫妻俩正在制作圆子 老百姓逢年过节图个仪式感。春节临近,对杭州...……更多
原来你是这样的“圆子姐姐”,浙大女生将国家奖学金全部捐出,干了这件事
...。李海勇介绍,吴易唯曾两次来到湫山乡中心学校,以“圆子姐姐”的身份和小朋友交流互动,分享自己的学习故事和人生感悟。孩子们也喜欢这个“圆子姐姐”,有孩子可爱地表示希望“考上浙大,成为像圆子姐姐一样乐于助...……更多
...论坛开始他第一篇小说连载,某公司财务总监冯茜还在贴散文帖,工商局干部宇舒穿着白裙子来参加第一次界限聚会,“虫虫特工队”的一员李元胜又换了一部新的数码相机……多年后的今天,给文学新人们讲起这些往事,如烟...……更多
朋友圈里的趣味人生(附图片)
...,在朋友圈拜读到文友欧阳高光的《天上掉下个未苏湾》散文,得知家乡黄石磁湖岸边又开发一处景点,我随文写下评语:“朦胧间穿越从古到今漫长的历史隧道,磁湖西北岸且依靠在皇姑岭下的孙家湾,久远的故事被兄弟挖掘...……更多
冬天多喝五红汤,媳妇一周喝6次,吃饭香睡眠好,面色红润气色好
...搅拌成面絮,揉成略硬的面团,然后把面团全部揉搓成小圆子。4、团好的小圆子放入开水锅中,用大火煮,将其煮熟,为了防止粘连,把煮熟的小圆子捞入冷水中过凉一下。 5、提前把花生、红豆、红枣段放入电饭煲内,倒入...……更多
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春节┃糖友控糖年夜饭菜单,美味&控糖,稳稳拿捏!
在这个阖家团圆的节日里,美食总是不可或缺的主角。但对于糖友来说,如何在享受节日氛围的同时,又能控制好血糖,确实需要一番精心策划
2025-01-25 10:24:00
江苏南京:一顿年夜饭,味浓年更浓
既有传统味道,更有创意“吃”法 □南京日报/紫金山新闻记者 邓露洁卫凌云什锦菜、盐水鸭,切个香肚蒸上笼。临近除夕,年夜饭成为热词
2025-01-25 10:37:00
无鸭不成席,随园菜系上新
王太守八宝豆腐□南京日报/紫金山新闻记者王峰对南京人来说,随园既是一个地理概念,也是一种文化的象征。乙巳蛇年即将到来,倪兆利作为五季随园品牌创始人及随园食单饮食习俗代表性传承人
2025-01-25 10:37:00
宽仁·特色技术 | 西南首例!高选择性神经移位术唤醒“沉睡”的双手 重燃截瘫患者生活之光
颈髓损伤是一种严重的神经系统疾病,常导致患者不完全性四肢瘫痪。这类患者头颈部可自由活动,上肢残存部分抬肩、屈伸肘功能,但手功能丧失
2025-01-25 10:42:00
春节┃控糖小贴士,照着做,血糖不升高!
对于需要控制血糖的朋友们来说,节日的欢愉往往伴随着血糖波动的隐忧。如何在享受节日氛围的同时,保持血糖稳定,让健康与快乐同在
2025-01-25 10:59:00
31分钟,再创“心”速度!烟台市中医医院成功抢救急性心梗患者
齐鲁晚报·齐鲁壹点 孙淑玉 通讯员 胡又懿 刘姿麟“特别感谢烟台市中医医院的医生,是他们凭借敏锐的判断,在第一时间启动“双绕行”急救模式
2025-01-25 11:15:00
预防胎儿畸形,孕前这几个细节不能忽视!
每个一个新生命的到来为家庭带来了喜悦和美好的憧憬。随着大家优生优育意识的提升,科学备孕、定期孕检已经成为备孕夫妇的标配
2025-01-25 08:44:00
春节做一次“甩手掌柜”,家宴需求激增,预约私厨上门已爆单
肥牛切薄片,搭成拱门样子;排列整齐的帝王蟹,一块一块;东星斑鱼头作为装饰,鱼肉切成厚度统一的规格,搭配柠檬提升鲜美口感……色香味俱全的大餐上桌了
2025-01-25 09:04:00
6大内分泌疾病,让你怀得上却“保不住”!
“医生,只要一怀孕就流产,是不是内分泌失调引起的?”确实,内分泌水平是维持胎儿正常生长发育的重要条件,一旦异常即有可能导致反复妊娠丢失
2025-01-25 09:30:00
如何确定自己是否在排卵期?
要想成功受孕,精子和卵子必须正常结合。所以,无论是男性精子还是女性卵子出现问题,都可能导致不孕。近年来,在不孕的女性患者中
2025-01-25 09:31:00
宁阳县第一人民医院:肺“脏了”,那就给它“洗个澡”
肺就像一个空气过滤器,将杂质和有害物质过滤掉,时间久了, “过滤器” 难免会积累污垢,当肺部积攒了过多的 “污垢”,影响到正常的呼吸功能时
2025-01-25 10:10:00
初心不忘 夕阳如歌——致敬退休教师主题党日活动
为表达对深耕教育沃土几十载的退休教师的感恩与敬意,进一步增强年轻教师奋发向上的精神动力,1月18日,威宁自治县第一小学全体教职工齐聚一堂
2025-01-24 23:20:00
运满满发布7省份“南菜北运”数据图
本文转自:人民网-江苏频道眼下正值“南菜北运”物流高峰期,数字货运平台运满满发布 “南菜北运”七大省份“营养输出”数据图
2025-01-24 23:52:00
春节期间呼吸道传染高发,中医专家教你如何预防,过个健康春节!
齐鲁晚报·齐鲁壹点 焦守广 济南报道春节正逢冬春季节交替之时,呼吸道病原菌活跃,加上回家过年,走亲访友,人员流动大,容易发生呼吸系统传染病
2025-01-25 00:05:00
长期吃冷的米饭,不仅能降低血糖,还有养胃的作用?医生说出实话
我国是“糖尿病大国”,但令人担忧的是,近2/3的患者不知道自己患病,超过一半的患者血糖控制不达标。那么,血糖到了什么范围就是得了糖尿病
2025-01-25 02:01:00