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故乡的“椿”味
...都是爱。记忆中,大姨家有棵香椿树,每到春季,那香椿炒鸡蛋的美味就成了他们的家常便饭。那时姨夫子承父业以打铁谋生,生活殷实,在我家还是“红薯稀饭、红薯馍,离了红薯不能活”的时候,大姨家吃的都是白面馍和各...……更多
房前屋后椿芽香
...嚼起来伴有纤维感,口感就差了。香椿的吃法很多,香椿炒鸡蛋、清拌香椿、香椿炒肉丝、香椿饺子和馄饨、炸香椿等,怎么吃都是椿香满口。一碟香椿拌豆腐,一碟香椿薯面疙瘩,经过精心制作,都是一顿让人垂涎欲滴、欲罢...……更多
...落,粗盐一抹就可以吃了。 在皖南黟县,我吃过香椿芽炒鸡蛋。嫩芽焯水后切细,磕几个土鸡蛋哗哗打匀,锅内多放猪油,摊成一张薄饼,烘至边缘有些焦黄,翻身装盘,满室飘香。在山东荣成我吃过现摘的香椿芽,酱麻油一...……更多
中国人的春天到底“多费芽”?
...嫩芽,被热水焯去了“锋芒”,化作了蘸酱菜、饺子馅、炒鸡蛋的“CP”…… 东北人春天吃芽,要的就是那个“刺”激。刺嫩芽是刺五加树的嫩芽。也叫刺老芽、刺龙芽。刺五加树的树皮可以泡酒,种子就是我们熟悉的五味子。...……更多
最适合春天吃的野菜,不仅好吃还有药用价值,健脾益气化痰止血
...先用水洗净焯熟之后就可以蒜蓉炒着吃,或者是用马苋齿炒鸡蛋,怎么做都好吃,不过花花最喜欢吃的还是凉拌马苋齿,吃起来酸酸甜甜的,很可口。荠菜这应该是大家比较常见而且认识的一种野菜了,花花记得小时候妈妈经常...……更多
阳春三月,建议要多吃这道“滋肝菜”,养肝护肝,身体更健康
...还有助于养肝护肝,提升身体健康。本文将详细介绍香椿炒鸡蛋这道美味菜肴的制作方法,让我们一起探讨如何在这个春天里享受健康美味。春风拂面,细腻鲜香的“养肝菜”阳春三月,大地回春,香椿迎风摇曳。这种春季的时...……更多
香椿的营养价值有哪些?如何烹饪?香椿美食大赏,美味不重样!
...也可以炒着吃,甚至还可以炸着吃。比如咱们常见的香椿炒鸡蛋,简单又美味,既保留了香椿的原汁原味,又增加了鸡蛋的营养价值。还有香椿拌豆腐,口感清爽,特别适合夏天吃。当然,如果您喜欢口感酥脆的食物,那炸香椿...……更多
现在香椿正当季,但是吃香椿的时候,这两个禁忌,你最好看一下!
...加入生抽、香油和少许盐调味。轻轻拌匀即可食用。香椿炒鸡蛋香椿炒鸡蛋是春季家常菜之一,鸡蛋的鲜嫩和香椿的清香相得益彰,简单几步就能做出满满春天的味道。制作步骤:香椿洗净后切碎,鸡蛋打入碗中,加入适量的盐...……更多
又闻香椿叫卖声
...啦”一声,香气顿时勒房子里弥漫开来。叮叮咣咣,香椿炒鸡蛋出锅了,金黄色个鸡蛋裹仔嫩绿个香椿粒,看一眼都要垂涎欲滴。迫不及待搛起一块放到嘴巴里,香椿个清香、鸡蛋个鲜美清鲜互补,独特个味道勒嘴巴里蔓延开来...……更多
抓紧吃“春天第一鲜”,清火养肝祛湿气,采摘短,鲜嫩正当季
...即可食用,保留了食材的原味和营养。推荐食谱二:香椿炒鸡蛋香椿炒鸡蛋是一道色香味俱佳的家常菜,鸡蛋富含高质量的蛋白质和多种维生素,与香椿的营养价值相结合,能够有效提升人体免疫力,同时促进心血管健康。 主...……更多
香椿 香春
...的香椿芽,拿出好不容易攒下的四五个鸡蛋,做一盘香椿炒鸡蛋,就是招待客人的珍馐了。香椿和鸡蛋可以说是顶级绝配。鸡蛋的醇香和椿芽的清香巧妙融合,香椿提升了鸡蛋的品质,让鸡蛋这一普通食材攀越到了高雅的阶层,...……更多
野菜中的“显眼包”,再贵也要吃,错过又要等一年!
...可以润滑肌肤,是保健美容的良好食物。推荐食谱:香椿炒鸡蛋主要食材:香椿芽、鸡蛋、葱具体做法:准备100克香椿,用剪刀把香椿根部剪掉,然后放入盆中,加入一勺小苏打、一勺食盐,再加入多一点的清水浸泡15分钟左右...……更多
“反刍”春天的味道
...拌胡辣椒面,都香味独特可口,增加食欲。将野葱切碎来炒鸡蛋、炒肉末,更是餐桌上一道下饭的佳肴。至于用野葱炒腊肉,吃过的人都会有“余味无穷”的情思。二、椿菜椿菜,又名椿巅、香椿头,是香椿树的嫩芽或嫩叶,是...……更多
鸡蛋的三种简单又美味的做法!你最喜欢哪一个?
...。持续翻炒至米粉熟透且口感合适,即可关火盛出。香椿炒鸡蛋食材准备:香椿一小把、鸡蛋3个、盐、料酒、食用油。制作步骤:1.我们将香椿洗净,去掉老梗,放入开水中焯烫1分钟左右,捞出过凉水,然后沥干水分,切成小...……更多
每年一到春天,碰上该食材,不管多贵我都会买几斤,深怕错过时令
...中,我建议大家也尝鲜一下不然错过就要等明年了。香椿炒鸡蛋食材:香椿250克、鸡蛋5个、盐1小匙、胡椒粉1撮烹炒步骤: 1、鸡蛋的选择无所谓,大家依照方便使用即可。不用纠结用超市买的普通鸡蛋还是农家购的土鸡蛋甚至...……更多
开春第一鲜大量上市!鲜嫩营养,季节性美食,千万别错过
...,和大家分享两种美味香椿的做法。 推荐食谱1:[香菜炒鸡蛋]。香椿炒鸡蛋细腻、柔软、鲜嫩。香椿的独特香味与鸡蛋的鲜味相结合,使整道菜充满了诱人的香味。咸香中略带一丝甜味,令人回味无穷。准备食材:香椿:适量...……更多
必吃的10种春菜抢鲜上市,有4种营养师都没吃过!
...少其对VC的破坏。香椿的3种美味吃法:▲图:我家的香椿炒鸡蛋(原创)▲图:我家的香椿拌豆腐(原创)再分享一下我家常吃的香椿拌面。焯水后的香椿沥干水分切丁,加入少许盐和香油,就是最基础的配方了,直接拌到面条...……更多
马上谷雨,多吃这五种食物,补血益气、行气散瘀
...陈代谢,增强免疫力,调和气血,预防感冒等疾病。香椿炒鸡蛋今天为大家分享一道简单又美味的家常菜--香椿炒鸡蛋!清新的香椿配上鸡蛋的鲜香,简直是幸福的味蕾享受。快来跟着我一起动手,让家里弥漫着诱人的香气吧!...……更多
春分时节,养生正当时。吃对这些菜,身强体更壮
...营养、滋补肝肾、调养气血,是春季养生的好选择。香椿炒鸡蛋今天分享的是一道家常美味的香椿炒鸡蛋,简单易做,清爽可口,让你的餐桌焕发春意。香椿的鲜香搭配鸡蛋的绵软,酥香十足,绝对是一道不可错过的下饭菜哦!...……更多
早春美食,香椿的食用方式
...自己的做法。下面给大家介绍几种香椿的食用方式:香椿炒鸡蛋:将香椿焯水后切成碎末,与鸡蛋和适量的盐搅拌均匀,然后在锅中炒熟即可。这种做法简单易行,味道鲜美。凉拌香椿:香椿焯水后煮熟,捞起来加上一些适合自...……更多
“春分不养生,来年不生病”,推荐这6种食物,多吃可调肝养肺
...凉拌香椿还是炒香椿丝,都能带来春日的清新美味。香椿炒鸡蛋采买清单:鸡蛋:3个、香椿:150克、油:适量、盐:适量步骤: 1.准备食材:-鸡蛋打散,香椿洗净切碎备用。2.烹饪过程:1.热锅凉油,倒入打散的鸡蛋,用锅铲迅...……更多
中国人的春天有多“费芽”,5种应季芽菜做法,养肝去春燥解春乏
...间很短,所以想要尝鲜一定要抓住时间。推荐食谱:香椿炒鸡蛋 食材:香椿芽 适量、盐 适量、鸡蛋 适量。步骤:1、选择嫩一点的香椿芽洗净,起锅烧开水,放点盐,然后将香椿芽下锅焯水,去掉硝酸盐和草酸,变色后捞出控...……更多
吃“春”正当时山茅野菜惹人爱
...香味浓郁、鲜嫩清脆,是深受人们青睐的初春佳蔬,香椿炒鸡蛋、香椿拌豆腐、凉拌香椿、香椿拌面条都是非常不错的选择。值得一提的是,虽然香椿的营养价值较高,但亚硝酸盐的含量也不低,吃之前建议焯水15至45秒,这样...……更多
春分节气要吃的“2芽2菜1豆”,俗称“春分5宝”,鲜美应季
...己平时煮面的喜好煮熟就好。“1豆”蚕豆——蚕豆雪菜炒鸡蛋蚕豆又叫罗汉豆、胡豆等,新鲜蚕豆皮色翠绿,鲜嫩可口,而且营养价值相当高,蚕豆中含有大量蛋白质,氨基酸种类较为齐全,其还有益气健脾,利湿消肿的作用...……更多
藏在树上的“养肝宝”,比西兰花营养,能平肝泻火,助眠通便
...常菜,让您在家也能享受到餐桌上的美味佳肴。1、槐花炒鸡蛋食材:槐花、鸡蛋做法:首先准备新鲜的槐花,用清水浸泡并洗净,再将其过热水,让槐花更加鲜嫩。炒鸡蛋时,加入葱花提味,最后与槐花一起翻炒,调入适量的...……更多
春天多吃应季菜,推荐这5种,促进阳气,更健康
...开胃的功效,适合春季肝气不舒、肠胃不佳者食用。紫苏炒鸡蛋今天分享一道简单又美味的家常菜——紫苏炒鸡蛋!清香的紫苏叶搭配鲜嫩的鸡蛋,香气扑鼻,口感丰富,让人回味无穷。让我们一起来学习如何制作吧!食材清单...……更多
再贵也要吃它,一利湿,二解毒,三强免疫,这样做,放一生都不坏
...熟备用。(2)准备青椒:将青椒去籽切丁备用。 (3)炒鸡蛋:锅中倒油,加入打散的鸡蛋,炒熟备用。(4)爆香料:倒油加热,加入桂皮、干辣椒、香叶、八角、干花椒爆香。(5)调味炒制:加入甜面酱炒香,再加入姜末、...……更多
分享8种香椿的吃法,好吃又好做,可以尽情享受香椿带来的美味
...的香椿鸡蛋饼完成,香味浓郁,表皮还有点酥脆,比香椿炒鸡蛋还好吃,可以试试。三、香椿饺子所需材料:香椿、饺子皮、猪肉馅、葱、姜、盐、糖、料酒、鸡精。 制作步骤:1、准备好所需材料,可以根据口味自行增减。2...……更多
腾冲“吃春指南”
...还含有丰富的营养成分。荠菜做法丰富,煮汤原汁原味,炒鸡蛋鲜嫩可口,凉拌荠菜更是清爽美味。◎折耳根腾冲人吃折耳根,是对春天最起码的尊重。这季节刚冒头的折耳根是暗红色的,又脆又嫩。凉拌折耳根是腾冲人最原始...……更多
惊蛰不养,一年白忙!惊蛰将至,记得多吃“惊蛰4宝”,平安度春
...高机体免疫力,帮助身体更好地抵御疾病。不论是煮熟、炒鸡蛋还是蒸蛋,都是美味又有营养的吃法。鸡蛋中的蛋白质易被人体吸收利用,是维持身体健康所必需的营养成分。惊蛰季节适量食用鸡蛋,有助于增强体质,防止疾病...……更多
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河北新闻网讯(赵江友、刘晓辉)9月10日下午,高邑县医院内分泌消化内科主任郭子明为医院患者开展糖尿病防治健康宣教。宣教中
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初秋,趵突泉畔清风徐来,由济南香格里拉与泰王国驻青岛总领事馆、泰王国驻青岛总领事馆商务处及泰国国家旅游局上海办事处联合举办的「泉心美馔·寻味泰国」美食节
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【天眼问医】辟谣小剧场|那些年我们信过的关于酒的谣言①
喝酒后喝酸奶真能解酒吗?喝酒“上脸”是肝脏代谢能力差的表现吗?这些广为流传的说法其实藏着不少认知误区。误区一:喝酸奶可解酒
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四川友谊医院蒋林君:从技术实施到人文关怀,为患者提供更多治疗选择
“在四川友谊医院接受放疗的过程中,医生的细致操作和先进技术让我感受到很大程度的舒适,复查结果也显示治疗取得了良好效果。”45岁的张女士在确诊宫颈癌后
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高济健康以专业赛事驱动服务全面升级 重塑医药零售行业价值
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2025-09-13 11:14:00
30天稳固定植肠道!共生源常宁宁益生菌守护随时在线
吃益生菌就像给肠道“施肥”,可要是菌株不对、活性不够,再贵也是白搭。最近,不少市民在挑选益生菌时犯了难。好消息是,随着本土国际化上市集团共生源研发的常宁宁益生菌固体饮料上市
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