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故乡的“椿”味
...都是爱。记忆中,大姨家有棵香椿树,每到春季,那香椿炒鸡蛋的美味就成了他们的家常便饭。那时姨夫子承父业以打铁谋生,生活殷实,在我家还是“红薯稀饭、红薯馍,离了红薯不能活”的时候,大姨家吃的都是白面馍和各...……更多
房前屋后椿芽香
...嚼起来伴有纤维感,口感就差了。香椿的吃法很多,香椿炒鸡蛋、清拌香椿、香椿炒肉丝、香椿饺子和馄饨、炸香椿等,怎么吃都是椿香满口。一碟香椿拌豆腐,一碟香椿薯面疙瘩,经过精心制作,都是一顿让人垂涎欲滴、欲罢...……更多
阳春三月,建议要多吃这道“滋肝菜”,养肝护肝,身体更健康
...还有助于养肝护肝,提升身体健康。本文将详细介绍香椿炒鸡蛋这道美味菜肴的制作方法,让我们一起探讨如何在这个春天里享受健康美味。春风拂面,细腻鲜香的“养肝菜”阳春三月,大地回春,香椿迎风摇曳。这种春季的时...……更多
又闻香椿叫卖声
...啦”一声,香气顿时勒房子里弥漫开来。叮叮咣咣,香椿炒鸡蛋出锅了,金黄色个鸡蛋裹仔嫩绿个香椿粒,看一眼都要垂涎欲滴。迫不及待搛起一块放到嘴巴里,香椿个清香、鸡蛋个鲜美清鲜互补,独特个味道勒嘴巴里蔓延开来...……更多
抓紧吃“春天第一鲜”,清火养肝祛湿气,采摘短,鲜嫩正当季
...即可食用,保留了食材的原味和营养。推荐食谱二:香椿炒鸡蛋香椿炒鸡蛋是一道色香味俱佳的家常菜,鸡蛋富含高质量的蛋白质和多种维生素,与香椿的营养价值相结合,能够有效提升人体免疫力,同时促进心血管健康。 主...……更多
香椿 香春
...的香椿芽,拿出好不容易攒下的四五个鸡蛋,做一盘香椿炒鸡蛋,就是招待客人的珍馐了。香椿和鸡蛋可以说是顶级绝配。鸡蛋的醇香和椿芽的清香巧妙融合,香椿提升了鸡蛋的品质,让鸡蛋这一普通食材攀越到了高雅的阶层,...……更多
野菜中的“显眼包”,再贵也要吃,错过又要等一年!
...可以润滑肌肤,是保健美容的良好食物。推荐食谱:香椿炒鸡蛋主要食材:香椿芽、鸡蛋、葱具体做法:准备100克香椿,用剪刀把香椿根部剪掉,然后放入盆中,加入一勺小苏打、一勺食盐,再加入多一点的清水浸泡15分钟左右...……更多
“反刍”春天的味道
...拌胡辣椒面,都香味独特可口,增加食欲。将野葱切碎来炒鸡蛋、炒肉末,更是餐桌上一道下饭的佳肴。至于用野葱炒腊肉,吃过的人都会有“余味无穷”的情思。二、椿菜椿菜,又名椿巅、香椿头,是香椿树的嫩芽或嫩叶,是...……更多
开春第一鲜大量上市!鲜嫩营养,季节性美食,千万别错过
...,和大家分享两种美味香椿的做法。 推荐食谱1:[香菜炒鸡蛋]。香椿炒鸡蛋细腻、柔软、鲜嫩。香椿的独特香味与鸡蛋的鲜味相结合,使整道菜充满了诱人的香味。咸香中略带一丝甜味,令人回味无穷。准备食材:香椿:适量...……更多
必吃的10种春菜抢鲜上市,有4种营养师都没吃过!
...少其对VC的破坏。香椿的3种美味吃法:▲图:我家的香椿炒鸡蛋(原创)▲图:我家的香椿拌豆腐(原创)再分享一下我家常吃的香椿拌面。焯水后的香椿沥干水分切丁,加入少许盐和香油,就是最基础的配方了,直接拌到面条...……更多
马上谷雨,多吃这五种食物,补血益气、行气散瘀
...陈代谢,增强免疫力,调和气血,预防感冒等疾病。香椿炒鸡蛋今天为大家分享一道简单又美味的家常菜--香椿炒鸡蛋!清新的香椿配上鸡蛋的鲜香,简直是幸福的味蕾享受。快来跟着我一起动手,让家里弥漫着诱人的香气吧!...……更多
春分时节,养生正当时。吃对这些菜,身强体更壮
...营养、滋补肝肾、调养气血,是春季养生的好选择。香椿炒鸡蛋今天分享的是一道家常美味的香椿炒鸡蛋,简单易做,清爽可口,让你的餐桌焕发春意。香椿的鲜香搭配鸡蛋的绵软,酥香十足,绝对是一道不可错过的下饭菜哦!...……更多
早春美食,香椿的食用方式
...自己的做法。下面给大家介绍几种香椿的食用方式:香椿炒鸡蛋:将香椿焯水后切成碎末,与鸡蛋和适量的盐搅拌均匀,然后在锅中炒熟即可。这种做法简单易行,味道鲜美。凉拌香椿:香椿焯水后煮熟,捞起来加上一些适合自...……更多
“春分不养生,来年不生病”,推荐这6种食物,多吃可调肝养肺
...凉拌香椿还是炒香椿丝,都能带来春日的清新美味。香椿炒鸡蛋采买清单:鸡蛋:3个、香椿:150克、油:适量、盐:适量步骤: 1.准备食材:-鸡蛋打散,香椿洗净切碎备用。2.烹饪过程:1.热锅凉油,倒入打散的鸡蛋,用锅铲迅...……更多
中国人的春天有多“费芽”,5种应季芽菜做法,养肝去春燥解春乏
...间很短,所以想要尝鲜一定要抓住时间。推荐食谱:香椿炒鸡蛋 食材:香椿芽 适量、盐 适量、鸡蛋 适量。步骤:1、选择嫩一点的香椿芽洗净,起锅烧开水,放点盐,然后将香椿芽下锅焯水,去掉硝酸盐和草酸,变色后捞出控...……更多
吃“春”正当时山茅野菜惹人爱
...香味浓郁、鲜嫩清脆,是深受人们青睐的初春佳蔬,香椿炒鸡蛋、香椿拌豆腐、凉拌香椿、香椿拌面条都是非常不错的选择。值得一提的是,虽然香椿的营养价值较高,但亚硝酸盐的含量也不低,吃之前建议焯水15至45秒,这样...……更多
春分节气要吃的“2芽2菜1豆”,俗称“春分5宝”,鲜美应季
...己平时煮面的喜好煮熟就好。“1豆”蚕豆——蚕豆雪菜炒鸡蛋蚕豆又叫罗汉豆、胡豆等,新鲜蚕豆皮色翠绿,鲜嫩可口,而且营养价值相当高,蚕豆中含有大量蛋白质,氨基酸种类较为齐全,其还有益气健脾,利湿消肿的作用...……更多
藏在树上的“养肝宝”,比西兰花营养,能平肝泻火,助眠通便
...常菜,让您在家也能享受到餐桌上的美味佳肴。1、槐花炒鸡蛋食材:槐花、鸡蛋做法:首先准备新鲜的槐花,用清水浸泡并洗净,再将其过热水,让槐花更加鲜嫩。炒鸡蛋时,加入葱花提味,最后与槐花一起翻炒,调入适量的...……更多
春天多吃应季菜,推荐这5种,促进阳气,更健康
...开胃的功效,适合春季肝气不舒、肠胃不佳者食用。紫苏炒鸡蛋今天分享一道简单又美味的家常菜——紫苏炒鸡蛋!清香的紫苏叶搭配鲜嫩的鸡蛋,香气扑鼻,口感丰富,让人回味无穷。让我们一起来学习如何制作吧!食材清单...……更多
再贵也要吃它,一利湿,二解毒,三强免疫,这样做,放一生都不坏
...熟备用。(2)准备青椒:将青椒去籽切丁备用。 (3)炒鸡蛋:锅中倒油,加入打散的鸡蛋,炒熟备用。(4)爆香料:倒油加热,加入桂皮、干辣椒、香叶、八角、干花椒爆香。(5)调味炒制:加入甜面酱炒香,再加入姜末、...……更多
分享8种香椿的吃法,好吃又好做,可以尽情享受香椿带来的美味
...的香椿鸡蛋饼完成,香味浓郁,表皮还有点酥脆,比香椿炒鸡蛋还好吃,可以试试。三、香椿饺子所需材料:香椿、饺子皮、猪肉馅、葱、姜、盐、糖、料酒、鸡精。 制作步骤:1、准备好所需材料,可以根据口味自行增减。2...……更多
腾冲“吃春指南”
...还含有丰富的营养成分。荠菜做法丰富,煮汤原汁原味,炒鸡蛋鲜嫩可口,凉拌荠菜更是清爽美味。◎折耳根腾冲人吃折耳根,是对春天最起码的尊重。这季节刚冒头的折耳根是暗红色的,又脆又嫩。凉拌折耳根是腾冲人最原始...……更多
惊蛰不养,一年白忙!惊蛰将至,记得多吃“惊蛰4宝”,平安度春
...高机体免疫力,帮助身体更好地抵御疾病。不论是煮熟、炒鸡蛋还是蒸蛋,都是美味又有营养的吃法。鸡蛋中的蛋白质易被人体吸收利用,是维持身体健康所必需的营养成分。惊蛰季节适量食用鸡蛋,有助于增强体质,防止疾病...……更多
失眠多是肝火旺,建议多吃这个菜
...入汤中继续煮5分钟左右,最后加盐调味即可。三、香椿炒鸡蛋春天的香椿,温暖而生机勃勃。香椿性温,归肝、肾经,有散风热、解毒杀虫的作用。与鸡蛋相结合,不仅美味无比,更有助于养肝护肝,促进睡眠。食材准备:香...……更多
6种深受大家喜爱的“树上菜”,新鲜营养口感好,错过了要等明年
...,其中富含蛋白质、维生素和多种矿物质,可用来凉拌、炒鸡蛋、做汤,还可以蒸槐花,拌上面粉蒸好的槐花口感香嫩,拌上蘸料,微酸中带着槐花的清香。由于它是非常有季节性的,花期一般为10-15天左右,遇到就赶紧买一点...……更多
3月应季菜,多吃这几样,提高免疫力,健康度过春天
...菜的烹饪时间要掌握好,以保持其脆嫩的口感。五、香椿炒鸡蛋:香椿炒鸡蛋是一道充满春日气息的家常菜,以鲜嫩的香椿叶和鸡蛋为主料,简单烹饪而成。香椿叶富含多种维生素和矿物质,具有活血化淤、清热解毒的功效,鸡...……更多
春天吃5宝,医生不找。指哪5宝?5道菜别错过,强身健体增免疫
...加入少许盐搅拌均匀后稍微腌制一会儿来减轻。二、香椿炒鸡蛋: 香椿是春季的时令蔬菜,含有丰富的维生素C和维生素E,具有清热解毒、活血通络的功效,搭配鸡蛋炒制,口感鲜嫩,是一道美味下饭菜品。材料:香椿:适量;...……更多
山东的春天,没有人能拒绝这几样美食,鲜香美味,吃到了就是赚到
...季的美味佳肴,其独特的香气让人难以忘怀。【一、香椿炒鸡蛋】在烹饪香椿芽之前,先将其彻底洗净,然后放入滚水中短暂烫煮。这一步骤不仅有助于减轻香椿芽的苦味,还能保持其鲜亮的翠绿色泽。经过焯水处理后,将香椿...……更多
今日21时59分谷雨
...板桥有诗云“正好清明连谷雨,一杯香茗坐其间。”香椿炒鸡蛋是春天里的一口鲜。一盘鲜嫩清香、金黄翠绿的香椿炒鸡蛋,吃上一口齿颊留香。“三月八,吃椿芽儿”,谷雨前后正是新鲜美味的香椿上市的大好时节,很多人都...……更多
春日春风春景,来笨鸡小跑一口吃遍春天
...嫩,再晚便影响口感。荠菜在百姓手中有万千做法:荠菜炒鸡蛋、荠菜水饺、荠菜豆沫……今日便要尝一道新菜,荠菜和春笋的完美搭配——荠菜手剥笋。二者皆是迎春而来,荠菜略涩,春笋滑口,两者搭配,一鲜二滑三嫩,这...……更多
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香梨具体的营养价值与功效,糖尿病能食香梨吗?
香梨,作为水果界的一颗璀璨明珠,不仅因其独特的甜美口感而深受人们喜爱,更因其丰富的营养价值和多种健康功效而备受推崇。今天
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苦荞米的营养价值与作用及食用方法,苦荞米的正确吃法
苦荞米,一种来自高原的珍贵食材,其营养价值丰富,功效独特,被誉为“五谷之王”。今天,我们就来深入探讨苦荞米的营养价值与作用
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榛子的营养价值,榛子该如何挑选?榛子与板栗有什么区别?
榛子,作为一种常见的坚果,不仅以其独特的口感和丰富的营养价值受到人们的喜爱,更因其独特的健康益处而备受推崇。在这篇文章中
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这3种水果很伤胃,不想胃部加重,再喜欢也要忍住不要吃
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“吃得越咸,寿命越长”可信吗?有科学依据吗?
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俗话说:“夏祛湿,重在吃”,夏季吃哪些食物,关节健康腿脚好
在炎炎夏日,湿气常常困扰着人们的身体,尤其是关节部位。俗话说:“夏祛湿,重在吃”,食物不仅是我们日常生活中的营养来源,更有着独特的健康益处
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经常手脚冰凉的女性建议喝什么茶?常喝3款养生茶可改善手脚冰凉
对于经常手脚冰凉的女性来说,选择合适的茶饮不仅能暖身驱寒,还能在一定程度上改善体质,增强身体的抵抗力。以下推荐三款养生茶
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大自然的养生明珠,松花粉的黄金搭配:健脾养胃,润肠通便
松花粉,作为大自然赐予我们的一种珍贵资源,自古以来就被视为滋补圣品。它不仅营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸、维生素、矿物质和微量元素
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丝瓜瓤:很多人只是知道洗碗,却没几个人知道它还有很多好处
丝瓜瓤,这个我们日常生活中常见的物品,大多数人都会用它来洗碗或清洗锅具,它的柔韧性和吸水性使它在清洁领域表现出色。然而
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黄豆和它绝配,一口下去全是高蛋白!补足营养,腰不酸腿有劲
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