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不论炖什么肉,记得多加2种料,肉烂味香,不腥不油腻,好吃入味
...还增添了一份营养价值。这道菜品的烹饪过程需要一定的技巧和时间,但一旦品尝到其美味,便会觉得付出都是值得的。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,鹌鹑蛋红烧肉都是一道不可或缺的美味佳肴。准备好以下食材:红烧肉、鹌...……更多
让宫保鸡丁的麻辣鲜香,温暖你的胃,也温暖你的心
...,使每颗鸡肉都裹满酱汁。在品鉴宫保鸡丁时,也要有些技巧。首先要欣赏其色,宫保鸡丁色泽红亮,让人垂涎欲滴。然后,闻其香,宫保鸡丁的香气扑鼻,令人食欲大增。最后,品尝其味,宫保鸡丁的口感丰富,麻辣酸甜,让...……更多
这些物质组合搭配在一起,不仅可以润肠,而且还能祛湿
...两季都能长期做给家人吃。【原材料准备】:姜芽500克、米醋200ml、红醋100ml、凉白开200ml、白砂糖10克、黄冰糖30克、高度白酒3ml、食盐3克。 【红醋泡姜芽的做法】:第一步:首先将姜芽放入到碗中,然后放入适量的冷水,将...……更多
鸭子炖土豆的吃法
...味的家常菜。它的制作过程并不复杂,但需要一些耐心和技巧。下面,我将为大家详细介绍这道菜的制作方法。食材准备 首先,我们需要准备一只新鲜的鸭子,最好选择肉质鲜嫩的仔鸭。此外,还需要准备适量的土豆、胡萝卜...……更多
拌豆腐作为一道简单易学的家常菜品,适合各个年龄段的人群食用
...拌豆腐家常做法。**材料准备**:1.嫩豆腐1块2.青葱适量3.大蒜3瓣4.酱油2大勺5.米醋1大勺6.芝麻油1小勺7.白糖1小勺8.辣椒粉(可选)适量**制作步骤**:1.**准备豆腐**:将豆腐从盒中取出,切成约1厘米厚的片,再切成约2厘米见方的...……更多
秋天的滋补良药,吃了能让我们更加坚强,抵抗秋天的寒冷
...的朋友收藏试做一下吧。需要的材料:新鲜猪蹄,姜块,蒜瓣,料酒,生抽,老抽,冰糖,香叶,八角,香茅,桂皮,清水制作步骤:1,处理猪蹄。把新鲜的猪蹄洗净,然后切成适当大小的块状。然后,焯水,这个步骤主要是...……更多
少吃米面多食用5种食材可以为身体提供全面营养,帮助暖身暖胃
...添温暖的味道。做法:材料:500克鸡翅;适量口蘑;2瓣大蒜(切末);适量姜(切丝);适量食用油;适量生抽;适量料酒;适量盐;适量胡椒粉;少许葱花(可选)步骤:1.鸡翅洗净沥干水分备用。口蘑切片备用。2.锅中烧热...……更多
减肥必备的素菜!3样食材简单一炒,营养美味翻倍!正当季又便宜
...边备用啦。3、先泡发木耳再焯水,胡萝卜切成片备用,大蒜也切片准备好。准备个碗,放一勺淀粉、一勺米醋,想加点盐也行,再来一勺生抽和半勺蚝油,然后加点水搅和搅和,就搞定啦! 5、锅热后倒油,先放蒜片炒香,再...……更多
这菜温和滋补,清热又健脾,常吃身强体壮少生病!
...片刻,即可出锅。 三、香辣碎碎鸭食材:鸭子、生姜、大蒜、小米辣、蒜苗、干辣椒面、花椒做法:1、生姜切片,大蒜,小米辣切沫,蒜苗切段,鸭子剁成小块备用。2、起锅烧油,油热下入姜片、花椒爆香,下入鸭肉小火煸...……更多
一家三口的的2菜1汤,每次都能光盘!入夏吃太好了!
...再美好不过了!一、【茄汁大虾】制作配料:基围虾500克大蒜2个葱段适量茄汁酱料:白糖半勺白胡椒粉2克生抽1勺蚝油1丢丢番茄酱2勺淀粉1勺清水小半碗 制作方法:1、准备新鲜的大虾,把虾线、虾须、虾枪全部处理干净;2、...……更多
医生建议:人到晚年,常吃4种食材,健脑益智,增强免疫少生病!
...分能保护大脑健康,减缓认知衰退。 主要食材:菠菜、大蒜、麻油、醋具体做法:菠菜洗净,焯水后迅速冲凉,沥干水分。大蒜切末,与麻油、醋、适量盐混合制成调味汁。将调味汁均匀拌入菠菜中。可适量撒些芝麻增香,即...……更多
推荐几种适合冬天吃的鱼,营养高,肉嫩刺少,老少都爱吃
...做好了。三、巴沙鱼——番茄鱼片准备巴沙鱼柳、生姜、蒜瓣、香葱、白胡椒粉、食盐、番茄、料酒、淀粉、蚝油、生抽、番茄酱、熟白芝麻、食用油。1、巴沙鱼柳洗干净,切成薄薄的鱼片,放入碗中加入食盐、料酒、生抽、...……更多
推荐4个好吃的包菜做法,爽脆入味,开胃解馋,营养丰富,太下饭
...请准备以下食材:包菜、五花肉、干辣椒、大葱、生姜、大蒜,以及调料:食盐、生抽、老抽、香醋、蚝油、鸡精、食用油和豆瓣酱。去除外层的包菜,接着轻轻撕下十几片叶子,清洗并撕成大片,然后沥干水分备用。同时,将...……更多
多吃这3样食物,可以提高免疫力,减少甲流病毒对身体的伤害
...减少甲流病毒对身体的伤害,让自己平平稳稳度过寒冬!大蒜很多人都知道大蒜杀菌,做成菜后也很美味。推荐做法:【蒜苗炒肉】所需食材:五花肉、蒜苗、蒜瓣、姜块、花椒所需调料:豆瓣酱、生抽、盐、鸡精、蚝油相关做...……更多
入夏了,优先吃这个瓜,比冬瓜丝瓜都好,简单一拌清热去火又好吃
...,几乎吃不到苦味,而且也非常入味;你们一定要GET这个技巧!6、夏天了,要多吃苦瓜,简单拌一拌,清热去火又好吃,赶紧试试我这个做法! ……更多
大蒜在眉毛上擦两下,身体会收获哪些“甜头”?早了解不吃亏
大蒜是一种常见的食用植物,是葱科植物大蒜属的多年生草本植物,其常用部位为蒜头,大蒜具有微辣、微甜的风味,能够用来调味菜肴,也能够制成调料和保健品。除了作为食物外,大蒜还被广泛应用于药物领域,被认为具...……更多
如今穷人却吃不起的4样下酒菜,全吃过说明你苦过
...法:【爆炒肥肠】准备猪大肠、红辣椒、青辣椒、生姜、蒜瓣、食盐、料酒、生抽、胡椒粉、食用油、豆瓣酱。1、猪大肠放入盆中,加入食盐、食用油,用手搓洗,翻个面再洗一遍,把油脂撕掉,然后洗干净。锅里加入冷水,...……更多
凉菜好吃的秘诀,教你调“万能凉拌汁”,拌啥都好吃,香辣又入味
...好吃,快来学学吧。【万能凉拌汁】 准备香葱、生姜、蒜瓣、小米椒、白芝麻、粗辣椒面、五香粉、食盐、白糖、生抽、米醋、蚝油、鸡精、菜籽油、香料适量。1、蒜瓣去皮,分成2份,一份放入杵臼中,加入一勺盐捣成蒜泥...……更多
这道菜既营养又美味,脆嫩可口,香辣开胃,大家可以尝试一下
...将包菜切成小块,焯水后过凉备用。然后,我们准备一些大蒜和干辣椒段,调配蒜末和辣椒,制作凉拌料汁。接下来,我们用鸡蛋煎至金黄焦香,切成小块备用。最后,将包菜与鸡蛋块混合,淋上凉拌料汁,搅拌均匀即可。这道...……更多
年纪大了要养肝,记住要多吃这8种菜,养肝排毒,身体更健康!
...。土豆丝炒韭菜材料:土豆2个、韭菜1小把、油盐适量、大蒜2瓣、 做法:1.土豆刮去外皮洗净,韭菜择去老叶,投洗干净。2.把韭菜切成寸段待用3.把土豆先切成片,再切成丝,土豆丝要切得粗细均匀一些,炒制时容易成熟度一...……更多
才知道,腌腊鱼不能直接抹盐,要想鱼不变臭,这3个关键点不能少
...完全变干,腊鱼就做好了,挂在阴凉通风处保存即可。【技巧总结】想要腊鱼鲜香不发臭,一定要牢记上面的3个关键,就是鱼肉不要用水洗、炒盐要加香料、先腌后晒。要注意的是,鱼肉腌制的时候要压上重物,才能更快地把...……更多
“湿气”最怕的6种食物,建议:一周吃3次,健脾祛湿,好吃不贵
...轻松,麻溜吃起来吧。一、山药推荐食谱:焗山药山药和大蒜炸制之后带着特殊的香气,软糯咸香,带着微微的辣味。食材:山药、大蒜、香菜、干辣椒、白芝麻、生抽、蚝油、糖、淀粉做法:1、山药不要去气,带皮洗干净,...……更多
拌菠菜的家常做法,简单又美味的健康佳肴
...菠菜的家常做法。首先,准备好所需的食材:新鲜菠菜、大蒜、生抽、米醋、白糖、食盐、香油和熟白芝麻。接着,将新鲜菠菜摘去黄叶,用清水冲洗干净,然后切成适中的段备用。接下来,将大蒜去皮,切成蒜末,放入碗中备...……更多
大蒜丰收村民笑
本文转自:贵州日报威宁自治县中水镇大蒜丰收村民笑本报讯(威宁自治县融媒体中心 汪仟 毛宁)眼下正是毕节市威宁自治县中水镇紫皮大蒜采收时节,在该镇中河社区大蒜种植基地,蒜农们抢抓好天气,期待好收成。紫皮大...……更多
食品安全消费提示 | 小雪吃腊肉 安全享美味 2023-11-22
...导致致癌物含量增高。无论是蒸煮还是炒制,都可以放入大蒜、辣椒、生姜等香辛料,既能帮助抑制胃中的硝酸盐还原菌,降低硝酸盐含量,还能增强肠胃蠕动,促进消化液分泌,加速有害物质分解、排出。 四是巧妙搭配,维...……更多
腌腊肉时,10斤肉放多少盐?牢记比例,咸香可口,放1年都不臭
...即可收回,腊肉就晒好了,放在阴凉通风处保存即可。【技巧总结】腌腊肉,放盐比例很重要!10斤猪肉放150克食盐就够了,放少了容易发臭,放多了腊肉齁咸,这个比例咸淡适中,不会发臭。 ……更多
金乡县卜集镇开展大蒜机械化种植服务
卜集镇大蒜机械化种植现场大众网见习记者 高传顺 通讯员 刘芳 济宁报道10月11日,在济宁市金乡县卜集镇邢庄村,伴随着机器的轰鸣声,一个个蒜瓣被整齐划一地种到土壤里,机械化种植让农户赞不绝口。据悉,金乡县卜集镇...……更多
脱发可多吃这五种食物,强韧发根,远离掉发困扰
...发的健康。推荐做法:蒜蓉西兰花材料:西兰花:1颗;大蒜:适量(约3-4瓣);盐:适量;鸡精:适量;食用油:适量步骤:1.准备西兰花:将西兰花洗净,去除杂质,然后将西兰花切成小朵,备用。2.准备蒜蓉:将大蒜去皮,...……更多
糖蒜的腌制方法,方法简单,小白都能学会
...的魅力,为生活增添一抹独特的色彩。一、材料准备新鲜大蒜精盐适量白糖适量米醋适量生抽适量清水适量密封容器一个二、精细的制作过程大蒜轻柔地剥去外皮,露出的蒜肉如珍珠般洁白无瑕。在剥皮的过程中,要小心翼翼地...……更多
入春后,多吃这6道菜,营养丰富,提高体质少生病,老少皆宜
...了,老少皆宜。三、腐竹炒油菜准备食材:腐竹、油菜、蒜瓣、食盐、鸡精、食用油。做法步骤:1、腐竹提前用水浸泡几个小时,泡软后洗干净,切成小段。油菜摘洗干净,烧一锅开水,放入适量盐、食用油,倒入油菜焯水1分...……更多
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今年年夜饭,预制菜在一片骂声中卖爆
“反正出门也是吃预制菜,不如直接在家吃” 进入2025年,大部分打工人的精神状态都是:人坐在工位上,鼻子却闻到了家中年夜饭的香
2025-01-31 22:04:00
百味火锅  花样繁多(延伸阅读)
本文转自:人民日报《人民日报》(2025年02月01日第 06 版)辣·四川火锅四川火锅发源于泸州的小米滩。过去,长江边上的船工跑船常宿于小米滩
2025-02-01 05:47:00
留矿过年也温暖 味蕾盛宴 班中餐里年味“食”足
1月27日清晨,山西焦煤西山煤电西曲矿映照在大红灯笼和五色彩灯的年味儿里,职工们裹紧棉服紧走几步,不远处的职工食堂灯火通明
2025-02-01 07:35:00
春节不想长胖?8天假期可选择2天轻断食
在浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任李宏春副主任医师的门诊,很多正努力减肥的朋友会问他:“过年怎么吃才能不长胖呢
2025-02-01 07:52:00
常搓鼻 勤泡脚 春节居家养生做好三件事
正值春节假期,大寒和立春节气交替,浙江省中山医院老年医学科钟燚梦中医师表示,这个时节,中医养生强调通过合理的饮食调养,帮助身体抵御严寒
2025-02-01 08:22:00
大众网记者 梁永琪 菏泽报道民以食为天,食以水为先。水,被誉为“生命之源”,是人体重要组成物质之一,也是参与新陈代谢的重要物质之一
2025-01-31 20:07:00
黄葛树丨张卫:灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆
灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆文/张卫母亲的味道,在我看来更多就是咸菜的味道,这是一代代重庆母亲的传承……我们这一代人的母亲
2025-01-31 11:38:00
【北京时间】过年不打烊的“贵州味”,春节北京黔菜地图来啦
迎春启新,万家团圆,团圆在家的贵州人已经纷纷晒出了各类贵州特色“年夜饭”,但你知道吗?这竟然导致了北京的贵州美食危机!美团美食地图显示
2025-01-31 13:58:00
来武当过大年∣武当一梦“武当茶饮江湖” 放松身心 享受宁静
十堰广电讯(武当山融媒记者 汪伟 周琼 李秀文 秦钰麟)“武当茶饮江湖”作为“武当一梦”沉浸式综合文旅园区内的特色茶饮区域
2025-01-31 17:39:00
春节睡懒觉,怎么睡更香?专家来教你!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-31 01:54:00
本文转自:人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心(新春走基层)本报记者  洪秋婷《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)广东省中山市三乡镇大布村
2025-01-31 05:25:00
本文转自:人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍(新春走基层)本报记者  付明丽《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)早上8时
2025-01-31 05:25:00
新春走基层|县城菜场里的“年味
除夕,家住安顺市镇宁自治县的伍康芬一大早就出门了。小儿子定居贵阳,一年难得回来几次,伍康芬要好好准备这桌团圆饭。伍康芬住在黄果树大道旁的小巷里
2025-01-31 02:02:00
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本文转自:人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人,却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上,为当地民众的健康保驾护航
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【新春走基层·人间美景看贵州】变迁“转转饭” 浓浓幸福年
1月29日,大年初一,遵义市桐梓县松坎镇天色尚且朦胧,住在三元社区8岁的小丫头肖诗琦就被那一串串鞭炮声唤醒了。她麻溜地穿上了一套崭新的衣裳
2025-01-30 13:33:00