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扫墓回来后,一家6口集体中毒!
...3年4月1日,四川省宜宾张女士(化名)一家6人回到老家扫墓,结束后在野外摘了一斤“血皮菜”拿去饭店加工,食用后没多久全家人陆续呕吐头晕。去到医院才发现,将只能外敷的“化儿草”误当成了“血皮菜”。 当地疾控...……更多
不熟悉的野菜不要采
...而误食有毒植物。据此前报道显示,宜宾张女士一家返乡扫墓,并在野外采摘了一斤“血皮菜”,食用后不久全家人陆续出现呕吐头晕症状。经诊断发现,将只能外敷的“化儿草”误认成了“血皮菜”。当地疾控中心工作人员科...……更多
妻子炒的一盘野菜 险些要了丈夫的命
...的杜女士说。据了解,清明放假期间,杜女士一家去老家扫墓,之后在山上挖了点野菜,回家后做了荠菜饼,吃了后当晚便开始腹泻。医生仔细检查后认为,可能吃了荠菜后轻微中毒,出现了肠胃和皮肤过敏。新闻链接食物中毒...……更多
春季“打野”火爆 小心吃到有毒野菜
...能混淆它俩。就在去年,宜宾的张阿姨一家6人回到老家扫墓,在野外摘了一斤“血皮菜”拿去饭店加工,食用后没多久全家人陆续呕吐头晕。去医院才发现,他们将只能外敷的“化儿草”误当成了“血皮菜”。据当地疾控中心...……更多
西双版纳州傣历1386年新年节(2024年泼水节)、五一劳动节食品安全风险预警公告
...高,也是各类病原微生物繁殖活跃期。为防范和减少食物中毒事件发生,确保广大群众身体健康和生命安全,特发布此预警公告,提醒广大消费者注意饮食安全:一、预防细菌性食物中毒。春夏季节是细菌滋生的活跃期,易发生...……更多
“挖菜大军”又出动了!但这些真的不要碰→
...南大学附属医院医生介绍,在三四月份,医院收治的食物中毒的患者中,大白花中毒的占了首位。“白花”又叫玉荷花,也叫山荷花,花中含蛋白质、胡萝卜素等,有化痰、止咳、降血脂、血压等功能,常被采摘食用。而与玉荷...……更多
祭祀食品易变质  注意存放温度和条件
...的发生。 随着清明节、“广西三月三”临近,各地祭祀扫墓、春游踏青等户外活动和集体聚餐增多,食品安全风险加大。市场监管部门提醒消费者,家庭聚餐时,食品原料要从正规渠道采购,不购买、不食用来源不明或无相关...……更多
选煲汤食材 请擦亮你的双眼
...由于煲的鸡汤里放了像黄花倒水莲的钩吻,导致一家人都中毒。医生提醒市民,不少野生植物有毒,而且容易和一些药材混淆,食用时千万要谨慎。喝完鸡汤后2人进ICU 汤里发现剧毒食材钩吻近日,深圳李婶(化名)一家五口,...……更多
春季食用野菜 谨防中毒
...岳阳日报岳阳市食品安全委员会提醒春季食用野菜 谨防中毒 ①断肠草②铃兰③大青褶伞是我国造成中毒事件最多、最常见的毒蘑菇之一。④灰花纹鹅膏(剧毒)⑤夹竹桃春季来临,草长莺飞,野菜蓬勃生长。漫步郊野,面对...……更多
“吃春”正逢时 尝“鲜”有风险!
...尝“鲜”有风险!误食有毒野生植物进入高发期,为避免中毒,市民需牢记不采、不买、不吃的“三不”原则 苏梅岛裸盖菇(毒)。有毒异色牛肝菌(毒)。土红鹅膏(毒)。野三七(毒)。商陆(毒)。滴水观音(毒)。...……更多
广东疾控提醒:这些野菜不可随意采食,需谨防中毒!
...到了生长旺盛的时候,据报道近日云南有多人因采食野菜中毒。随着气候变暖,当前正是野生蘑菇的生长时期,误食有毒野生蘑菇中毒事件时有发生,市民不应随便采食野生蘑菇。图片摄于2023年5月3日,广州大桥南。5月4日,广...……更多
小心野菜中毒!贵州省疾控中心发布提醒
...、西秀区的王先生将乌头叶误作“姨妈菜”食用都导致了中毒事件。那贵州有哪些容易被误食的有毒植物,我们应如何预防有毒植物中毒呢?仅2022年,贵州省就报告了20余起“血皮菜”中毒事件,并且自采的仅占20%,80%都是在摊...……更多
海南省疾控中心“五一”期间食品安全提示
...传的一些识别毒蘑菇的方法和经验并不可靠,避免毒蘑菇中毒最好的方法是不采食野生蘑菇。不采食野生蘑菇。海南省疾控中心提供自然环境下生长的野菜可能含有毒素,同时具有富集环境中的有害物质的风险,食用野菜的安全...……更多
吃了这道菜,大妈突然大口吐血!湖南疾控发布紧急提醒,这些不能乱吃
...果实等用作蔬菜食用的野生或半野生植物。1湖南省野菜中毒的基本情况近五年,我省由有毒野菜引起的食源性疾病暴发事件有100余起,涉及人数300余人。以4月事件数发生最多。发生场所主要为家庭(占70%以上)。中毒原因主要...……更多
谨防微生物性食源性疾病
...食品安全意识,谨防微生物性食源性疾病和有毒动、植物中毒的发生。预防微生物性食源性疾病,其常见症状为腹痛腹泻、恶心呕吐随着气温逐步升高,各种致病菌生长繁殖加快,若食物贮存不当,易腐败变质,食用后容易引发...……更多
致1人死亡!海南疾控提醒:这些植物有毒,看看吧
...儿童、中小学生、外地工友在路边、村庄误采误食而引起中毒,中毒案例几乎每年都有发生。6-10月份是我省误采误食麻风果引发食源性疾病事件的高发季节,应当引起重视。榜薯榜薯,是薯蓣科、薯蓣属植物白薯莨的别名。它...……更多
采食野菜安全为上
...食用。不过,因野菜食用不当或误食有毒品种引发的食物中毒事件也时有发生。野菜被很多人认为是天然的绿色食品,一些人不满足于仅在市场上购买野菜,常借着户外踏青的机会,挎上篮子,带上工具,到旷野、荒地、田埂等...……更多
黑龙江省疾控中心发布清明节预防食源性疾病温馨提示
...江省疾控中心发布温馨提示。专家提醒,要预防有毒野菜中毒。春季山上、野外、路边、公园里、小区绿化带各种野生植物破土而出,野菜生长旺盛,易发生误采误食有毒野菜中毒事件。其主要原因是有些有毒植物与野菜的外观...……更多
挖吃野菜成民众“春季限定快乐” 医生:有风险,不认识的不要摘
...慎重,不认识的不要摘。“吃了不认识的野菜很容易导致中毒,因为野菜内一般都会含有有毒的生物碱。”香椿是春季常见的野菜之一,其独特的味道及口感,受到许多民众青睐。张涛介绍,香椿处理不好也会引起中毒。“它含...……更多
太火爆!杭州这拨大军,又出动了!有人专门跨越整座城,结果...
...害物质含量高。还需注意的是,近几年因误食野菜而导致中毒的事件,也屡有发生,给大家敲响了警钟。采摘污水口处野菜导致食物中毒 湖北省宜昌市,刘大叔发现江滩一污水口的草丛中生长了很多野藜蒿,便采了一大袋子带...……更多
“脆皮大学生把商陆当人参误食后睡17个小时”引热议,当事人称在韩留学 中药师:中毒反应
...根与原植物资料来看,是商陆无疑。商陆大量服用可出现中毒反应,表现为恶心呕吐、腹痛腹泻、心动过速,继则言语不清、躁动、抽搐、昏迷、心肌抑制,引起心搏受阻、血压下降、瞳孔散大,出现心肌麻痹而死亡。“这个学...……更多
聚餐吃河豚,三人都中毒了
本文转自:扬子晚报聚餐吃河豚,三人都中毒了医生提醒:食用后一旦出现不适,应第一时间催吐“蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”,河豚有毒众所周知,但架不住它的美味诱惑,总会吸引一些人尝试。4月10日,南京市中...……更多
野菜上新时 市民莫贪吃
...的鉴别知识,导致误食有毒野菜或者食用不当,引发食物中毒等健康问题。近年来,因误食有毒野菜导致的食物中毒事件屡见不鲜。一些市民在采摘野菜时,由于缺乏经验,很容易将有毒植物与普通野菜混淆,从而酿成悲剧。此...……更多
尝鲜当心有风险 路边野菜别乱采
...市中研附院急重症医学科刘聪医生为大家介绍预防山野菜中毒的相关知识。山野菜中毒的潜伏期很短,中毒症状主要包括三个方面:过敏反应、消化道症状、肝肾功能损伤。生活中有各种各类野菜,因个人体质不同,吃野菜后发...……更多
...和基因毒性;香椿含较多的亚硝酸盐,多食容易引起缺氧中毒。大部分野菜含生物碱,草酸含量也比较高,会影响营养吸收,所以野菜的营养价值并不见得更健康更营养。若贸然食用,可能出现过敏和中毒等症状,同时也会对肝...……更多
野菜虽美味 尝鲜莫尝“险”(健康河南进行时)
...都适合食用,如果处理不当或误食有毒野菜,极可能引发中毒。近日,省人民医院、郑州大学第二附属医院连续接诊多例因食用“构树穗”而导致中毒甚至发生过敏性休克的患者。“构树穗中含有的大黄素成分,会刺激胃肠道黏...……更多
踏青遇见“春鲜”,切莫盲目采食
...“春鲜”,切莫盲目采食专家提醒警惕误食春日野菜引发中毒 ■本报记者 王星春光正好,又到一年踏青出游好时节。随着天气转暖,每年三四月份,都是野菜生长的旺盛期。不少市民在春游踏青时,常常喜欢采挖一些野菜...……更多
为啥外边的野花不要采?看了《咬春指南》就明白了,看看吧
...、野花也成为餐桌常客但咬春的同时也要注意一不小心有中毒风险!跟着这篇《咬春指南》带你吃好,避坑!野花美食看云南!云南算得上吃花界的风向标了当北方还在冰天雪地的气候里云南人已经率先吃上花了在云南江城当地人会...……更多
...蘑菇上市季节,误食野菜、野果、野蘑菇等野生植物造成中毒的事件时有报道。武汉市市场监管局提醒广大市民和餐饮经营者、从业者:一、慎食慎用野菜、野果、野生蘑菇春季气温回暖,湿度回升,各种细菌大量繁殖,各类野...……更多
“野芹菜”吃错真要命!湖北宜昌一大叔吃光一大袋!
...也悄然“上市”然而,一旦采摘、食用不当野菜极易引起中毒污水口的野菜近日,湖北省宜昌市,刘大叔看到江滩一污水口的草丛中生长了很多野篱蒿,便采了一大袋子带回家解馋。中午做饭时,刘大叔还特意用清水将野菜泡了...……更多
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暑假期间相信不少家长已经计划带着孩子来一场亲子旅行大家在铁路12306App网站上购买车票时一定会看到带有“静”“兑”“铺”标识的列车这些标识有什么含义呢
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鲸豚成群
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