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...食堂吃着打卤面时，我肚里的馋虫被母亲那碗热气腾腾的手擀面勾出。平常和千里之外的母亲通电话时，虽然话里话外满是对手擀面的想念，实则是对那个有着母亲荫庇的4口之家的思念。父亲和母亲都出生于甘肃农村，那里村...……更多
2023-01-15 00:56:00手擀面,手擀面,母亲,新疆,臊子,面条
...俗话，叫“打倒的媳妇子揉倒的面”，这里的面，就是指手擀面。先选优质的冬麦面，或旱地产的优质小麦磨的面，用加入食用碱的温水和面，碱的浓度要适中，以能闻到碱味为宜，否则，擀的面柔韧性不够。然后就是揉面，揉...……更多
2023-01-23 02:26:00榆中,臊子,年夜饭,臊子,榆中,小菜
...自：兵团日报●肖良波前几天中午，我突然心血来潮想吃手擀面，便到离家不远的超市去转转。走进超市，只见专卖面食的柜台上，摆放着各种面条，有小麦面条、荞麦面条、蔬菜面条、鸡蛋面条等，让人眼花缭乱。但这些都是...……更多
2024-05-31 03:17:00手擀面,记忆,面条,手擀面,案板,面团
...然而，在众多口味中，我最钟爱的无疑是母亲亲手制作的手擀面。母亲亲手制作的手擀面，面条筋道，汤汁爽口，尤其是搭配上精心调制的浇头，那份美味从童年至今都让人回味无穷。然而，由于现在并未与父母同住，因此再也...……更多
2024-04-12 06:58:00劲道,特好,手擀面,关键,手擀面,面团
...。搭配清脆黄瓜丝，美味更添亮点。而经过烹饪后的高筋手擀面，已煮熟并沁凉备用，盛入碗中，淋上香气扑鼻的臊子，一份别具风味的杂酱面便成就了。 ……更多
2024-05-17 17:30:00面馆,美味,高汤,牛肉,面馆,汤料
手擀面，这一传统的中华面食，历经千年的传承与演变，早已成为无数家庭餐桌上的常客。它不仅承载着家的味道，更蕴含了中华饮食文化的深厚底蕴。一碗劲道爽滑的手擀面，总能唤起人们对家乡、对亲人的思念。那么，如...……更多
2024-05-23 06:58:00手擀面,技巧,制作,手擀面,汤料,面条
手擀面，作为中国北方餐桌上的常见面食，不仅营养丰富，而且口感独特，深受人们的喜爱。下面，我将为大家介绍一种既简单又好吃的家常手擀面做法。首先，我们需要准备以下食材：中筋面粉500克、清水适量、盐适量、食...……更多
2024-05-21 16:25:00手擀面,易学,一道,营养,传统,美食
...的面条数不胜数，最好吃的面条莫过于是妈妈为我们做的手擀面了，朋友们，你们还觉得哪个地区的面条深得你的喜欢呢，可以在评论区留言发表意见。 ……更多
2024-02-26 21:24:00只有,全国,面条,口感,面食,中国
...徐朝每逢夏日，烈日炎炎、酷暑难耐之际，就会想起儿时手擀面、打卤面、炸酱面的味道，味蕾里总会泛起阵阵涟漪……手擀面在我们老家，夏天叫“冷汤”，又叫“凉面条”。旧时民间夏天待客常吃。具体制作方法为：选精制...……更多
2024-05-23 11:35:00美味,夏日,炸酱,打卤面,面条,炸酱面
...在她手下逐渐饱满、圆润起来。今年68岁的朱爱芳凭借一手擀面“绝活儿”被央视春晚节目组选中，参演了2024年央视春晚《别开生面》节目。“真是没想到，咋就把我选上了呢？”谈到这一切带来的改变，朱爱芳摩挲着手中的擀...……更多
2024-03-13 05:51:00别开,面人,旬邑,庙镇,面条,旬邑县
...筹。炒面作为传统小吃，口感鲜美，充满营养，而自制的手擀面更能体现面条的弹性和口感，让人无法忘怀。
豆角焖面，传统北方小吃的魅力原风味详情扩写：豆角焖面是北方地区常见的传统小吃，利用水蒸气焖熟面条和豆...……更多
2024-03-20 13:30:00香味,早餐,做法,面的,营养,面条
...为羊肉炒白菜捞面。这款面的面条，可以是买来的切面、手擀面，也可以自己自制手擀面、抻条面，不多赘述。咱们单说这羊肉炒白菜卤子的做法。如果炒一棵青麻叶大白菜的话，用半斤羊肉即可。羊肉当选羊后腿或上脑儿，洗...……更多
2023-01-18 02:49:00羊肉,白菜,羊肉,白菜,上一,青麻
...助力厦门争创全国文明典范城市。海沧区沧虹路，陕甘宁手擀面店“能来吃面的人，一定是有缘之人”在海沧区沧虹路，有一家经营纯手工西北特色面食的陕甘宁手擀面店。午饭时间到了，面馆里坐满了客人。厨房里，师傅双手...……更多
2023-01-04 20:29:00厦门,餐饮店,爱心,面的,餐饮,爱心
...个美食，其中在山西路的一家酸浆面店，陆毅体验了一把手擀面的劲爽，近期，店里的生意更加红火了。万家灯火升炊烟，柴米油盐又一天。6月12日早上8点，这家“擀起来”酸浆面店就已经坐满了顾客，无论老饕还是新客都在...……更多
2024-06-13 19:47:00能登,十堰,面馆,央视,劲道,面条
...馒头、面条、饼等，其中又分为很多，像面条有炸酱面、手擀面、刀削面等；饼的种类也是特别多，简单可以分为发面和烫面两种。发面饼也就是面粉中加入酵母经过发酵以后做出的饼，这样的饼比较松软，而烫面饼则是用热水...……更多
2023-11-13 06:15:00面饼,不够,就是,面饼,发面,面食
...季保质期15天，冬季30天。地道的陕西人每天离不了一碗手擀面，手擀面条与机器压的面条的区别一吃便能吃出。店家张伟特意安排擀面师在店门口现场擀面，他用地道的陕西方言说：“手擀面条揉搓时间长，口感劲道。能快速...……更多
2024-02-19 01:43:00年味,巷子,豆腐脑,豆腐,游客,陕西
...米粉等等。当然啦，也有一些需要避雷的地方，比如合喜手擀面（不好吃！）和龙七爷翘脚牛肉面（超级超级辣！）。
另外啊，在延庆还有一些比较受欢迎的连锁餐厅比如李连贵熏肉大饼和米村拌饭。虽然这些餐厅在其他地方...……更多
2024-04-15 11:01:00延庆,舌尖,北京,风情,美食,延庆
...用半小时，就能让我们吃到一碗色香味俱全、爽滑筋道的手擀面。奶奶白天做饭洗衣、纺线织布，晚上还要给全家老小缝缝补补、做衣做鞋，把家里打理得井井有条。 提起奶奶为孩子们付出的辛劳和关爱，作为孙女的妹妹激动...……更多
2023-01-04 15:14:00奶奶,幸福,人生,奶奶,八鱼,孙子
本文转自：中国新闻网阿富汗学生明杰分享了自己做手擀面的过程。太原理工大学国际教育交流学院提供中新网太原1月15日电 题：国际学子“结缘”山西：以食物了解文化作者 杨静“山西的面食是中国美食的代表，中国美食独...……更多
2023-01-15 12:43:00山西,学子,食物,文化,国际,中国
...过十多年的研究实践，我把面做出了“花”。面的花样有手擀面、刀削面、抻面、拉面、猫耳朵面等。根据季节，天气冷暖，家人和朋友们的喜爱还可以做成汤面、拌面、炒面、烩面、凉面等。那天，五家老战友聚餐，我负责抻...……更多
2024-05-23 00:15:00面条,抻面,战友,刀削面,婆婆,一根
...入烤箱180度烘烤20分钟左右即可。五、豆角焖面1、食材：手擀面、瘦肉、四季豆。2、四季豆洗净撕掉老筋切段、猪肉洗净切片待用，大蒜和葱洗净切好待用。3、热锅凉油，下入大蒜和葱段炒香，加入准备好猪肉和豆角一起炒香...……更多
2023-10-18 17:39:00早餐,免疫力,免疫,牛奶,鸡蛋,孩子
...有咫尺之遥了。面馆里，一碗带着醇厚香味和浓浓暖意的手擀面代表家乡与游子们见了第一“面”。“你们慢慢吃，需要小菜的，可以自取。”老板娘朱琳热情地招呼完客人后，给我们讲述了一个有关回家的故事。朱琳是五师八...……更多
2024-02-09 02:01:00热腾,人们,朱琳,俊伟,手擀面,双河
...的地位大致如下所示：
挂面＞饿着＞方便面＞机器面＞手擀面当然，挂面可以食用，但在餐馆内享用挂面则不太恰当，因为这可能会显得对就餐场所的不敬在你的食谱中，是否钟情于挂面？难道只有北方人不太喜欢挂面吗？快...……更多
2024-05-18 06:54:00山西人,挂面,山西,面馆,报警,挂面
...穷苦的社会，生在农家再娇惯也得干活。她就学得一手好手擀面，成家后还开过面馆。开面馆没有案板，她就在大方桌上擀面条，身高不够，就站在一个板凳上。顾客喜欢吃她做的手擀面，换个人擀老顾客都能吃出来，因为和面...……更多
2024-05-15 07:40:00自甘,苦乐,幸福,南街村,老人,南街
...都充满了家的味道，让人仿佛回到了儿时，妈妈做的那碗手擀面。值得一提的是，这家小店每周日下午都会休息。原因无他，老板要回家给媳妇孩子做饭。这样的家庭观念，让人在品味美食的同时，也感受到了一份家的温暖。如...……更多
2024-04-15 09:51:00板面,河北,安徽,牛肉,河北,板面
...买单。据说这个价格是因为他们使用的是高品质的食材和手擀面条。比如600克的海黄鱼加上250克的手擀面，这种组合在市面上确实不多见。不过，南方的网友们似乎对这种大碗大量的面食表示了质疑，他们觉得价格略高。开业当...……更多
2024-04-28 18:52:00万豪,碗面,面馆,争议,面馆,价格
...野菜，专门为我铲了两包，带回上海。面条菜的叶子形如手擀面，层层向上生长，淡紫色的小花点缀其间，果实则像小葫芦一般。嫩的面条菜可以煮面吃，炒菜，煎饼，包饺子，口感柔嫩，叶子表面还带着一丝绒毛。我尝试着用...……更多
2024-03-26 11:43:00三养,全身,面条,野菜,蒜泥,吃法
...全新的姿态再度出现在人们的面前。除了能做长条形状的手擀面、压制的长面、手抻的挂面、刀削的面、手扯的片状面，还能有怎样的花样？莜麦做成的莜面给出了答案之一：一团团分好的面剂子在巧手下揉搓变形，揪下来往木...……更多
2024-05-26 01:08:00莜麦,莜麦,人们,蒙古高原,蒙古,华北平原
...高兴地说，歇会儿去吧，饭马上就好了。看着锅里翻滚的手擀面条，那一刻，我心里难受极了，明明公公身体不好不能久站，却还惦记着我那句‘想吃手擀面条了’无意间的一句话。公公总是不顾自己，不管什么时候都是时刻惦...……更多
2023-10-08 09:50:00夏邑县,夏邑,城关镇,城关,真情,人间
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近些年，宫寒的女性们越来越多，这也从而增加了更多的妇科疾病，尤其是在女性育龄期，无法怀孕，如果宫寒没有得到及时处理，就会让子宫严重受损
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随着社会的发展，晚婚晚育已经成为司空见惯的事情，然而，女性的黄金生育年龄只有短短的几年，如果高龄备孕、生育可能会产生诸多的问题
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2024年7月28日是第14个“世界肝炎日”。在病毒性肝炎大家族中有一位“沉默的杀手”——丙型病毒性肝炎（丙肝），它起病隐匿
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炎炎夏日，由于高温、潮湿等环境因素，买回来的食物，稍不留意放时间长了，就容易变质。在夏季选购和保存食品时，人们都会格外留意保质期
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市民张先生近日在体检中发现自己肝功能异常，遂来到奇山医院就诊，张先生很疑惑，自己身体并没有感觉任何不适，为什么检查结果却发现不正常呢
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在南方的宴席上，还没开席之前主家会准备数个小菜供大家消遣等待。其中的一道小菜是“小丁香鱼”这一种鱼看似普通，其貌不扬很多人连筷都不愿意动
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停了很长一段时间没有做什么烘焙，看着冰箱里还存放着那么多的黄油和材料。就想着消耗一波，避免材料放久了坏掉。经过综合材料及口味喜好的考虑
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健身运动的时候听到旁人的对话意思是说鸡胸肉真的好难吃，但为了塑身减脂还是天天坚持。转头看到一张健身房楼下快餐店的广告海报
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