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5月鸡肉猪肉不如它,贵点但是性味甘平,简单炖一锅,又香又下饭
在中国的饮食文化中,铁锅炖鹅肉是一道风味独特的佳肴。它以其独特的口感、丰富的营养价值和深厚的文化底蕴,赢得了无数食客的喜爱。铁锅炖鹅肉的历史极为悠久,相传诞生于中国北方地区,那时的人们便发现了鹅肉的...……更多
冬天最该吃的不是猪肉而是它,性平、味甘,常吃益气养血、补精填髓!
...长发育、免疫力提升等方面都有益处。最关键的是,鸡肉性味甘、温,可以起到补益气血的作用,对于脾胃功能欠佳引起的面色苍白、面瘦等症有很好的改善作用,同时,吃鸡肉还能够补精填髓,对于精气虚弱者、髓相对比较少...……更多
...五道菜:粉丝白菜大虾煲,寓意百财聚来营养价值:白菜性味甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效。大虾含有人体需要的多种营养物质,可以增强人体免疫力、补肾壮阳、延缓衰老的效果。制作方法:大白菜洗净,切...……更多
猪肉、鸡鸭都靠边站!春天多吃这个肉,老人说它是“致肉之首”!
前言:春天是一个充满生机的季节,但也是疾病肆虐的时段。在这个特殊的时间里,人们都希望提升自身免疫力,远离各种疾病的侵袭。而在诸多提升免疫力的方法中,饮食营养的重要性不可忽视。高蛋白的肉类食物是人们增强...……更多
五月,多给孩子吃这4样,下饭营养还丰富
...农家小炒鸡是一道具有浓郁乡土气息的家常菜,采用新鲜鸡肉和时蔬炒制而成,色泽鲜艳,口感鲜嫩。鸡肉富含优质蛋白质,能够提供人体所需的营养,促进生长发育。此菜口味清淡,适合各个年龄段的人群食用,是一道健康美...……更多
冬天补铁就吃这4种高铁蔬菜,暖身暖胃,增强免疫力
...粉适量;食用油适量;水淀粉(可选)适量做法步骤:1.鸡肉处理:将鸡肉切成小块,洗净沥干水分。若用鸡腿肉,可以去骨后切块。如果喜欢更嫩的口感,可以用刀背轻拍鸡肉,增加纤维的松散感,便于入味。2.丝瓜处理:丝...……更多
冬天,吃牛肉羊肉,不如吃它,比猪肉便宜,比鸡肉滋补,别不懂吃
寒冷的冬至已至,寒潮袭来,人们更加需要食补来增强体质,提高抵抗力。在众多肉类中,鸭肉成为备受推崇的滋补佳品。据中医理论,冬至后多吃鸭肉有助于驱寒暖身,滋阴补虚。相比于猪肉,更为经济实惠,比羊肉更具滋...……更多
春夏进补,选这8种肉,便宜又滋补!
...,而且营养滋补,吃了不上火,更能满足你的味蕾!一.鸡肉:鸡肉是春夏季节的优选肉类,它含有丰富的蛋白质、低脂肪,且易于消化吸收。无论是炖汤、炒菜还是烧烤,鸡肉都是绝佳的选择。推荐食谱:蒜香蜂蜜鸡食材:鸡...……更多
猪蹄,富含胶原蛋白、蛋白质和各种矿物质,如钙、磷和铁
...即可。二、鹅肉鹅肉是一种少见但极具营养的肉类,它比鸡肉和猪肉更加嫩滑。鹅肉富含蛋白质、维生素B和矿物质如铁、锌和磷。它的脂肪含量相对较低,是一种理想的高蛋白低脂肪食物。鹅肉还富含胆碱,有助于改善大脑功...……更多
春笋味道鲜美,营养丰富,被誉为“素食第一品”
...少许水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。春笋炖鸡食材:春笋、鸡肉、姜、葱、料酒、生抽、老抽、食盐、白糖。做法:(1)春笋切块,鸡肉洗净切块,姜切片,葱切段。(2)烧热油,爆香姜片,加入鸡肉翻炒至微黄,加入葱段翻炒...……更多
吃猪肉牛肉不如吃这肉,鲜嫩多汁,便宜又营养,家里老少吃过瘾了
...利用,有增强体力,强壮身体的作用。我家孩子最喜欢吃鸡肉,尤其是鸡翅根,百吃不厌,昨天去超市买了三斤鸡翅根,9块钱一斤,很便宜,今天给孩子做了照烧鸡翅根,不加一滴水,肉质鲜嫩又多汁,孩子吃了好几个,汤汁...……更多
秋季滋补,少吃猪肉,多吃这4种肉,营养滋补不发胖,轻松过秋冬!
...关火出锅。 四,牛肉。牛肉被人们称为“肉中娇子‘,性味甘平,富含蛋白质,脂肪、维生素B族、烟酸、以及钙、磷、铁等微量元素,具有强筋壮骨、补虚养血、增强免疫力、促进肌肉生长等作用,秋天适量吃一些牛肉,是一...……更多
这3款当季蔬菜,不仅味美可口,更能全面补充各类营养
...理念成为时下家庭菜谱中。这3肉3菜的组合,以牛羊肉和鸡肉为代表的高蛋白食材,再搭配白萝卜、白菜和山药这3款当季蔬菜,不仅味美可口,更能全面补充各类营养,增强体质,为健康过一个温暖的冬天打下基础。多吃3肉:...……更多
孩子气血充足不生病,春天给孩子补气血,吃这四菜,气血足常健康
...油鸡: 酱油鸡是一道口味鲜美、营养丰富的家常菜,将鸡肉用酱油腌制后炖煮而成。鸡肉含有丰富的蛋白质、铁和维生素B群等营养成分,有助于补充气血、增强体力。酱油中的铁元素有助于血红蛋白的合成,提高血液的含氧量...……更多
大量上市!一美容,二护肝,三通便,中老年人常吃,腿脚更有劲
...,既能补充营养又不增加肠胃负担。 主要食材:口蘑、鸡肉、姜片、盐具体做法:口蘑切片,鸡肉切块。锅中加水,放入鸡肉和姜片,大火煮开后撇去浮沫。加入口蘑片,转小火慢炖30分钟。调入适量盐,煮至口蘑软烂,鸡肉...……更多
入夏后,建议常吃8菜,比牛肉便宜,比鸡肉营养,滋补解馋不上火
入夏后,建议常吃8菜,比牛肉便宜,比鸡肉营养,滋补解馋不上火!芦笋炒虾仁准备食材: 芦笋,虾仁,蒜末。做法步骤:1、芦笋用削掉外皮,清洗干净后切成小段。锅中水烧开,放入食盐和食用油,再放入芦笋焯水煮两分...……更多
鸡肉有“独特优势”,合理吃鸡,身体能收获4个好处
...健康有许多益处。在《神农本草经》中就有记载:”鸡肉性味甘、温,具有益气温中,补精填髓的作用在“。中医看来,鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、健脾胃、强筋骨等功效,对于阳气不足的人更具有温补脾胃的疗效...……更多
中秋佳宴,虾仁三鲜更抢眼,此4种正时鲜,滋补味美,品一口真鲜
...。就这么简单一拌,咱们的羊肉馅儿就准备好啦!【青椒鸡肉馅】 准备点鸡胸肉,再切点青椒、香葱和生姜,别忘了生抽、老抽、盐、料酒、鸡精和香油这些调料,都得备齐了。1、先把青辣椒的蒂和籽去掉,洗干净后切碎成小...……更多
在炖鸡肉时,我会坚持这一“做好1步”,以确保鸡肉的口感和风味
鸡肉的独特之处鸡肉是我最喜欢的食材之一,它比猪肉更嫩滑,更加香味浓郁,而且没有猪肉那种让人不喜欢的腥味和异味。无论是炖、煲汤还是炒,鸡肉都能烹制出令人垂涎欲滴的美味佳肴。此外,鸡肉还是一种富含高蛋白...……更多
脾胃最喜欢的食物,胜过山药和小米,隔三差五吃,补脾益胃气血足!
...葱花点缀,美味即成。 三,板栗。板栗我们叫它栗子,性味甘温,归脾胃经,富含碳水化合物、蛋白质、维生素、钾、镁、铁、膳食纤维等营养元素,食用后具有补充营养、活血止血、补肾强筋、健脾养胃等功效,脾胃虚弱、...……更多
火鸡值得吃吗?它有这2个营养优势| 圣诞节
...酸,每天吃85克火鸡肉就可以满足色氨酸日需求量。火鸡性味温和,为食草性禽类,所以常年都适合食用。火鸡料理多种多样,烧烤、煮汤都适合,只要再加点创意,烤火鸡还能变化新花样。 火鸡的传统做法是“烤”,一般美...……更多
在秋天食用鸭肉可以帮助滋润五脏,增强免疫力
...、维生素A、B族维生素、矿物质如钙、铁、磷等。鸭肉的性味甘、咸,有滋阴清热、补虚益气的功效。在秋天食用鸭肉可以帮助滋润五脏,增强免疫力,对于调养秋季干燥的身体十分有益。推荐食谱:【卤鸭翅】 准备食材:鸭...……更多
“夏天吃一宝,医院不用跑”,营养丰富低脂低热量,中老人要常吃
...鸡粉调味就可以啦!三、茶树菇烧鸡茶树菇性平,味甘。鸡肉性温,味甘。两者搭配有很高的营养价值,可提高人体免疫力。食材:茶树菇(干的需提前泡发)、干辣椒、姜片、香叶、八角、鸡肉、料酒、生抽、老抽、蚝油、冰...……更多
适量食用这些肉类,不仅可以享受美味,还可以增强免疫力
...有其他三种肉也非常适合在冬季食用。它们分别是鲫鱼、鸡肉和牛肉。这些肉类不仅营养丰富,而且味道美味,可以帮助我们增强免疫力,保持健康过冬。冬季的美味鲫鱼冬季是食用鲫鱼的最佳时机。鲫鱼肉质肥美,口感鲜美。...……更多
孩子挑食不吃蔬菜,推荐八种荤素菜,荤素搭配好消化,孩子爱吃
...衡,而且做法简单易懂,让您的孩子爱上吃饭!一、番茄鸡肉丸子汤食材准备:鸡胸肉1 块、番茄 1 个、鸡蛋1 个、葱姜适量、淀粉、盐、胡椒粉、生抽、香油详细做法:1. 鸡胸肉洗净剁成肉泥,放入碗中,加入葱姜水、鸡蛋、...……更多
人到中年,建议少吃猪肉牛肉,多吃它,低脂高蛋白,体质好少生病
...偏温燥热性,会促使一些疾病加重,诱发某些疾病发作。鸡肉不属于发物,脂肪和胆固醇含量也非常低,相比猪肉和牛肉,更适合中老年人食用。鸡肉的蛋白质含量高,每100克鸡肉含有20克左右的蛋白质,比猪肉高,和牛肉羊肉...……更多
少吃猪肉,也不要错过这道美味佳肴,它能解馋开胃,让人百吃不厌
...小块,用料酒、生抽、盐、黑胡椒和淀粉腌制20分钟,让鸡肉入味。鸡腿肉切小块,加料酒、生抽、盐、黑胡椒和淀粉,腌20分钟。步骤3:辣椒和配菜切好备用,起锅烧油,放入腌制好的鸡腿肉,大火翻炒至变色。辣椒和配菜切...……更多
大雪过后,推荐常吃这4样,御寒暖身,顺利过寒冬
...块;黄芪洗净备用;红枣去核;姜切片。2. 焯水去腥:将鸡肉放入锅中,加入足够的冷水,开火煮沸后撇去浮沫,捞出鸡肉,用清水冲洗干净。3. 准备炖锅:取一个炖锅或汤锅,放入处理好的鸡肉、黄芪、红枣、姜片。4. 加入清...……更多
夏天吃肉,牢记“3不吃3多吃”,身体有劲精神足,营养美味
...。“三多吃”则建议我们多摄入富含优质蛋白质的鱼肉和鸡肉,以及富含维生素和矿物质的蔬菜和水果。这样的饮食搭配不仅营养全面,还能帮助我们更好地应对高温天气,保持健康状态。避免摄入不新鲜的肉类,是维护健康的...……更多
寒冬季节,建议多吃这“1菜2果3肉”,提高抵抗力,养阳御寒
...丸子材料:白萝卜 1根(约300克);肉馅(猪肉、牛肉或鸡肉均可)100克;干淀粉 2大勺;生姜 1小块;香葱 适量;酱油 1大勺;料酒 1小勺;盐 适量;白胡椒粉 适量;食用油 适量(用于炸制);香菜或芝麻(可选,装饰用)步...……更多
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遵义羊肉粉、毕节羊肉粉、水城羊肉粉、兴义羊肉粉、安顺牛肉粉、黔西牛肉粉、花溪牛肉粉、酸汤粉、三鲜砂锅粉、猪脚粉、辣鸡粉
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