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李兰娟:春天养肝“黄金时”!建议老年人多吃这4样菜,保护肝脏
...兰娟院士建议的四种食材,供老年人养肝保肾之用。一、菠菜:养肝护眼,菠菜中富含维生素A和叶酸,能够帮助清除体内自由基,减少眼部损伤,保护视力。此外,菠菜中的草酸含量较高,通过焯水去除部分草酸,可以降低对...……更多
“春风不刮,草芽不发”,春令进补多吃这3样,温和养阳,防春燥
...清香。蒜头的香气在锅中弥漫开来,蒜末炒至金黄,加入调味料,瞬间四溢出阵阵诱人的香味。将这浓郁的蒜蓉酱均匀淋在豌豆苗上,颜色鲜艳,滋味鲜美,一口下去清新爽口,仿佛整个春天都在口中绽放。春季宜食菠菜 菠菜...……更多
吃菠菜韭菜不如它,这样简单一蒸,全家喜欢,不懂吃真可惜!
...【蒜蓉白菜粉丝】 主要食材:白菜4张,龙口粉丝1把。调味料:食用油1勺,食盐少许,蒜蓉酱2勺,蚝油1勺,生抽2勺,鸡精半勺,白糖少许。操作时长:5分钟左右。操作步骤:第一步,准备工作。先把粉丝放入大盆中,加入开...……更多
变美先养肝,强过吃保健品,这6道养肝菜要收藏,脸色更健康
...面,煎至两面金黄即可出锅。7.可根据个人口味加入一些调味料,如胡椒粉、味精等。小贴士:(1)煎鸡蛋饼时,锅底要均匀涂油,以免饼粘锅。(2)可以根据个人口味添加其他蔬菜,如青菜、洋葱等,增加营养。(3)在翻面时要轻柔...……更多
初春养肝,吃菠菜不如多吃这4菜,养肝明目又排毒,营养又好吃!
引言:春天,大地回春,春风拂面,正是一年中最有生机的时节。中医理论强调春季养肝,因为春季与肝脏密切相关,养肝更要以食补为主。在这个时候,选择一些养肝排毒的蔬菜,将有助于身体健康。茼蒿、荠菜、油麦菜等...……更多
春季养肝黄金期,多吃3种“天然养肝菜”,营养鲜嫩,肝好人健康
...,将韭菜翻炒变软,关火,盛出装盘即可,不需要加太多调味料,就已经很香了,香香嫩嫩的,真的很美味。 【菠菜炒金针菇】食材:菠菜1把、金针菇1把、葱半根、蒜3粒,少许盐和生抽。做法:1、将菠菜清洗干净,菠菜放入...……更多
...少。祛邪解毒:苋菜的药用价值也很高,中医认为,苋菜性味甘凉,具有清热解毒、除湿止痢、收敛止血、通利二便的功效,堪称良药一味。①苋菜30~60克,凤尾草30克,煎汤日服2~3次,连服1周,可治肠炎、痢疾。②苋菜50克...……更多
立春后给孩子安排这几道菜,营养足,孩子长更高
...材原本的鲜味;-可根据个人口味添加些许胡椒粉或其他调味料,增添风味。这碗鲫鱼豆腐汤清淡鲜美,营养丰富,适合全家一起品尝。在寒冷的冬日里,享受一份温情的家常美味,让心灵和胃口都暖暖的~试试这道简单又美味...……更多
春季海虹上市,今年没什么人吃,原来是因为这3个原因,很现实
...:奶油焗海虹所需食材:海虹,奶油,香料,白葡萄酒,调味料; 菜谱做法:1、大蒜、洋葱清洗干净,切成碎末(洋葱选择白洋葱会更好,辛辣味比紫皮的要淡一些);2、锅内放入一小块黄油,加热至融化后再把切碎的洋葱末、蒜...……更多
孕期多吃怕长胖?建议孕妇吃这7种食物,长胎不长肉,营养吸收好
...养。(2)可根据个人口味喜好在最后加入少许生抽或者其他调味料提香增味。二、丝瓜炒蛋: 丝瓜口感清爽,富含膳食纤维和维生素,炒蛋则提供蛋白质。这道菜易消化,适合孕期饮食,能够满足孕妇的营养需求。食材:丝瓜1根...……更多
岭南春季药膳养生
...香的食材,以助发散积热,升发阳气。亦可选择木棉花、菠菜、豌豆苗、冬葵、枸杞叶、菊花等养肝、清热、通利肠胃的食材。 (三)“减酸增甘”,以养脾胃中医认为过多摄入酸性食物易使肝气过旺,肝木克脾土,导致脾胃...……更多
4月19谷雨,要记得吃8种“冠军蔬菜”,顺应时节,滋补又营养
...卜块放入锅中,翻炒一会儿,使其表面稍微焯熟。4.加入调味料:加入适量的生抽、料酒、白糖和盐,炒匀均匀,让白萝卜块均匀裹上调味料。5.加水煮炖:倒入适量的清水,没过白萝卜块即可,盖上锅盖,转小火炖煮。6.焖煮至...……更多
腊月二十三过小年,记得吃这8样,顺当一整年,快乐迎新年
...4.调味:加入料酒,生抽,适量盐和白糖,继续炒匀,使调味料均匀附着在食材上。5.焖煮:加入适量清水,大火煮沸后转小火焖煮几分钟,待芦笋变软烂但仍然保持一定的脆度即可。6.出锅:最后收汁,确保芦笋和肉都入味,装...……更多
减肥就吃这几种碱性食物,养成易瘦体质,吃瘦不饿瘦
...粉条放进去,不停地翻炒,让每条粉条都裹上那香喷喷的调味料,这样炒出来的粉条才更入味、更好吃!6.放豆芽啦:等粉条炒得差不多软了,咱们就把豆芽加进去,赶紧翻炒几下,这样豆芽就能保持那种脆脆的口感,吃起来特...……更多
春天这些菜倍儿好,一清热,二养胃,三助消化!最后一道太惊喜!
...、维生素C、枸杞甾酮A和B,以及多种氨基酸、有机酸等,性味苦微苦、凉,具有清肝明目的功效。春天的枸杞叶,非常翠绿可人,搭配上新鲜的猪肝,在锅里滚过一遭就能喝了,多吃还能明目!食材清单:枸杞苗1把,新鲜猪肝15...……更多
孩子冬天易感冒,建议多吃这6道菜,增强抵抗力,营养搭配价值高
...粒的熟爽度。(3)南瓜粥可根据季节加入一些桂皮、八角等调味料,增添风味。三、干煸花椰菜:干煸花椰菜是一道色香味俱佳的健康蔬菜菜品。花椰菜富含维生素C、维生素K和膳食纤维,有助于提高免疫系统功能。采用干煸方式...……更多
春节招待亲朋好友上档次的8道硬菜,最后一道绝了!
...菜上。4.调味:加入适量的盐和生抽,继续翻炒均匀,使调味料均匀渗透。5.最后步骤:如果喜欢口感更加鲜嫩,可以加入一些鸡精,最后出锅前再次搅拌均匀。葱炒羊肉材料:羊肉(块状)300克;葱2根;姜适量;大蒜适量;料...……更多
体寒怕冷的人,冬季常吃5种食物,御寒又进补,还能益气补血
...锅倒入菠菜翻炒几下放入大葱沫,再将猪肝回锅,并加入调味料炒均匀即可。这道补铁又营养的黄金搭档,还能让你气色越吃越好。钙离子对人体分泌腺激素起重要作用,并对维持人体的循环、呼吸、消化、泌尿、神经、内分泌...……更多
秋天,5种碱性蔬菜要常吃,特别是中老年人,调节平衡,润燥去火
...调料,小火爆香,最后调入生抽、醋、盐、白糖、鸡精等调味料,拌匀即可食用。2、茼蒿——春天皇帝菜,丰富的营养好伴侣 茼蒿被誉为“皇帝菜”,是春天的时令佳蔬,富含维生素、矿物质和膳食纤维,多食有益健康。不妨...……更多
“长寿菜”原来是它,一通便,二护眼,三降血压,老年人要多吃
...理大蒜和辣椒,爆香后加入红薯叶翻炒至软熟,最后加入调味料,出锅前滴香油提香。简单的步骤,制作出一道健康美味的“长寿菜”。(三)健康美味,好处多多豆瓣红薯叶不仅仅是一道美味佳肴,更是一款兼顾口感和健康的...……更多
春天吃“春菜”,营养鲜嫩,好吃香味扑鼻
...-炒菜时火候不要过大,以免炒糊。-可根据个人口味调整调味料的用量,增加食欲。这道豆芽大拌菜简单易做,口感清爽爽口,适合搭配米饭或面食,快来试试吧!每天都有健康美味的味蕾享受~春天是个充满希望的季节,吃上一...……更多
藏在身边的“长寿菜”,中老年经常吃,90岁还能跑,百岁不显老
...保持身体健康起着重要作用。其中,被誉为“长寿菜”的菠菜尤其受到推崇。菠菜口感滑嫩,易于消化,老少皆宜。除了含有丰富的叶酸、钙、铁、维生素等营养物质,还有助于养胃,养血管,预防贫血等多种功效。据研究,经...……更多
春天少吃萝卜和白菜,建议多吃这8道冠军菜,增强免疫力,少生病
...法1、将豆腐放入深盘内,将炸花生去皮压碎,将准备的调味料搅拌均匀,放入嫩豆腐盘中;2、配料香菜末、葱花、蒜末随意,放入盘中拌匀即可;3、切块的皮蛋倒入盘中,放醋,即成。冬瓜骨头汤材料:猪骨头1斤、冬瓜1斤、...……更多
菠菜中铁元素的含量比较可观,还有哪些食物能补血呢?了解下
...不但含较高的维生素还具有很好补血效果。一些朋友也说菠菜可以用来补血,因为菠菜中铁元素的含量比较可观。还有哪些食物能补血呢?“补血大王”不止红枣和菠菜,这些食物不起眼,却是补血高手第一类补血食物:肉类肉...……更多
最近流感高发,常吃这4种富含维生素C的蔬菜,增免疫,少感冒
...单说,就是瘦肉、韭菜、葱姜蒜这些常见的食材,再加点调味料和淀粉、油,就能搞定一道美味的菜了。调料的话,生抽提鲜,料酒去腥,盐调味,白胡椒粉增香,淀粉让肉更嫩滑。油就用来炒菜,让食材更香更好吃。就这么简...……更多
春不养肝,满脸是斑,春天必喝四道养生汤,清肝明目,滋补养生
...后,关火,将汤倒入碗中,即可享用。温馨提示:(1)山药性味甘平,具有滋阴补肾、益气生津的功效,适合脾胃虚弱、气血不足的人群食用。(2)炖煮时可以根据个人口味添加适量的调料,如枸杞、红枣等,增加汤的营养价值和口...……更多
惊蛰,不管有钱没钱,都要记得3多吃2少吃,养肝助阳好度春
...能满足味蕾,还能帮助身体适应季节变化,增强体质。 菠菜菠菜在春季是非常受欢迎的蔬菜之一。它含有丰富的维生素A、C、E、K以及铁、钾等矿物质,同时含有多种抗氧化物质,如叶黄素和玉米黄质,这些都是对身体健康非常...……更多
秋季吃“三绿”“三白”“三黑” 遵循老传统,秋冬不受苦
...面给大家推荐一些适合秋天吃的食物。秋季吃“三绿”1.菠菜 菠菜是一年四季各地都有的常见蔬菜,秋食为佳。其根红叶绿,鲜嫩可口。中医认为,菠菜性凉,味甘辛无毒,入肠、胃经,有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠...……更多
春天常吃它,通便利尿,营养又美味
...姜蒜后加入白菜片翻炒至软。放入豆腐块,加入适量水和调味料;中火煮至豆腐入味,白菜熟透,滴入香油即可。小贴士:豆腐和白菜的组合,营养均衡,易于消化,特别适合中老年人春季养生。3.白菜鸡蛋早餐饼材料:白菜叶5...……更多
“春吃碱,火气减”,春天多吃8种“碱性”菜,润燥降火,身体好
...萝卜变软。4.调味:加入适量的盐和生抽,均匀翻炒,使调味料均匀裹在食材上。5.加入香料:最后加入切好的大蒜和生姜末,炒香出香味。6.出锅:炒至胡萝卜熟软,豆芽鲜嫩即可出锅,装盘即可食用。韭黄炒牛肉食材准备:牛...……更多
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